關於小滿的養生

　　小滿的含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。小滿節氣的到來往往預示著夏季的悶熱、潮溼天氣即將來臨。那麼，在小滿我們應該吃什麼養生呢?

　　小滿養生的三個原則

　　原則一：清熱利溼、生津止渴

　　因人體在夏天津液消耗較多，所以夏天應注意清熱生津止渴，並且因這一時期暑溼並重，所以應在日常多注意清熱利溼、清暑化溼。中醫認為，長夏在五臟中歸於脾，也宜清補。按中醫養生學的觀點，過溼對脾不利，因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒為宜。但應注意，因味苦的食物具有能瀉能燥能堅的功能，所以不宜多食。夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，飲水多，導致溼氣易侵入人體。外溼入內，使水溼固脾，引起脾胃升降，令人的運化功能產生障礙，就會積水為患，引起食慾不振等。因此，夏天要常吃利水滲溼的食物，這樣能夠健脾和胃，脾健則其升降運化功能得以恢復，有利於行水利溼。

　　原則二：清心祛暑、清熱解毒

　　中醫認為，夏為暑熱，夏季歸於五臟屬心，適宜清補。而心喜涼，宜食酸，比如可常吃些小麥製品，之外可適當多食些李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫注重天人合一，陰陽互補，因此人們在夏天以多吃些以性寒涼味酸食物為宜，儘量不吃辛辣溫燥之物。不過應注意生食冷飲不宜過度，以免傷及人體內的正氣而誘發疾病。

　　原則三：健脾養胃，補氣益陰

　　進入夏季，天氣炎熱，人體消耗增大，一方面急需補充營養物質和津液，另一方面因暑、溼氣候的影響易導致脾胃正氣不足，胃腸功能紊亂。所以在飲食上應以健脾養胃為原則，以湯、羹、汁等湯水較多、清淡而又能促進食慾、易消化的膳食為主，這樣才能達到養生保健的目的。同時，少吃或不吃油膩厚味、油煎的食物，並且每餐進食量不宜過大，應以少量多餐為原則。如某些人已有疰夏、傷暑、暑溼、中暑等上文中所提到的症狀出現，那麼根據中醫養生學的觀點，注意針對性，辨證用膳，或補脾肺氣虛，或氣、陰雙補。

　　小滿的養生重點

　　吃梅接命

　　梅子是中國獨有的水果。小滿前後正是梅子肥美的時節。

　　民間流傳：“吃梅接命”，吃梅子可以延長壽命。

　　吃一口梅子，兩邊腮幫子就會酸得流出口水。這是因為梅子刺激到了我們的腮腺。

　　在腮腺所分泌的唾液中，含有一種蛋白類激素——腮腺素，它可以使人年輕，所以有人把它美稱為“返老還童激素”。

　　梅子有多種吃法——

　　可以做醬，酸甜可口，能消食解油膩，促進面板新陳代謝

　　可以泡酒，特別好喝，還能調理失眠和關節炎做法，點選：小滿：且趁青梅嘗煮酒

　　採花為藥

　　金銀花是特別適合種在家裡的藥花。它一個夏天可以開無數茬花，清香紛鬱，沁人心脾。

　　初夏採摘的金銀花，留到盛夏時泡水來喝，有消暑防病的作用。點選閱讀：小滿，滿園花為藥