穀雨的節氣特點
穀雨為“雨生百穀”的意思，是春季的最後一個節氣，穀雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本結束，春季將盡、夏季將至，這時天氣溫和，雨水明顯增多，而這時田中的秧苗初插、作物新種，正所謂“一年之季在於春”。此時此刻，給人一種萬物生長、蒸蒸日上的景象。除此之外，你知道穀雨有什麼特點嗎?
穀雨節氣氣候特點
穀雨是二十四節氣的第六個節氣，每年4月19日～21日時太陽到達黃經30°時為穀雨，源自古人“雨生百穀”之說。同時也是播種移苗、垵瓜點豆的最佳時節。“清明斷雪，穀雨斷霜”，穀雨是春季最後一個節氣，穀雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快，大大有利於穀類農作物的生長。《月令七十二候集解》中說，“三月中，自雨水後，土膏脈動，今又雨其谷於水也……蓋谷以此時播種，自下而上也”，故此得名。穀雨時節，南方地區“楊花落儘子規啼”，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時至暮春了。這時，南方的氣溫升高較快，一般4月下旬平均氣溫，除了華南北部和西部部分地區外，已達20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。華南東部常會有一、二天出現30以上的高溫，使人開始有炎熱之感。低海拔河谷地帶業以進入夏季。
進入公曆四月的穀雨節氣，跟早春二月時的雨水節氣，雖同有一個“雨”字，但在涵義上有著很大的區別。雨水節氣，不見雪花飛舞，靜聽春雨無聲，意味著黃河中下游地區開始下雨。而穀雨節氣的名稱，來自古人的“雨生百穀”之說，表示這個時期的降水對農作物的生長極為重要。不過這穀雨的谷字不僅指穀子這一種莊稼，而是農作物的總稱。諺語說“穀雨無雨，交回田主”，是從相反的角度來說明雨水的重要。下面說說穀雨期間的主要天氣特點：
◆ 風沙
按照二十四節氣，穀雨是春季的最後一個節氣，處在暮春時節的穀雨，意味著春將盡，夏將至，冷空氣大舉南侵的情況比較少了，但影響北方的冷空氣活動並不消停。
4月底到5月初，氣溫畢竟要比3月份高得多，土壤乾燥、疏鬆;空氣層不穩定，上層風動量下傳，鋒面氣旋活躍，共同引發的大風、沙塵天氣比較常見。
1993年、1995年、1998年、2005年的穀雨期間，都出現了強沙塵暴、沙塵暴。其中，1993年5月5日發生在甘肅省金昌市的黑風，瞬時最大風速達34米/秒12級，能見度陡降為零，風沙形成的沙暴壁高達300-400米，上下有三層結構，每層有一球狀塵團滾動，最下層呈現黑色，中上部紅黃相間，以每小時90公里的速度自西向東移動，各地的氣溫急劇下降，最低氣溫降到-2-2℃。造成人員重大傷亡和經濟損失，至今令人毛骨悚然。
大範圍的浮塵天氣，昏黃的天空，落下的黃塵，讓詩人所描繪得草長鶯飛、花紅柳綠、春意盎然的景象暗然失色。
◆ 春旱
淮河流域是江南春雨和北方春旱區之間的過渡地區，從秦嶺、淮河附近向北，春雨急劇減少。
諺語云：“清明穀雨雨常缺”，意思是說，在這兩個節氣期間，雨水緊缺。穀雨期間，海南島、川西、廣西西部、西北、華北的人們更加渴望雨水，一般年景，晴天多、日照強、蒸發大、多風沙、空氣幹，此時的雨水更是貴如油。越冬作物冬小麥、油菜等進入成熟期需要雨水，春天播下的穀子、玉米、高粱、棉花、蔬菜等，也要有雨水才能根深苗壯，茁壯成長，此時下場透雨，就相當於是在下糧食啊!
如果冬季降雪少，容易出現旱象。對於十年九春旱的地區，採取節水灌溉、實施人工增雨等措施就顯得十分重要了。
春旱也是林草火災的幫凶，林區加強林火監測，防火宣傳，可以說是到了緊要的階段。
◆ 強對流天氣
一般來說，4～8月是一年中強對流天氣的高峰期。進入5月，在南方的許多地區，區域性的雷暴、冰雹、狂風、龍捲等災害性天氣會明顯增多。防雷、防雹、防風提上日程。
在我國長江中下游、江南一帶，往往開始明顯多雨，而特別是華南，一旦冷空氣與暖溼空氣交匯，往往形成較長時間的降雨天氣，也就進入了一年一度的前汛期。雲雨中夾裹著的強對流天氣，不僅會帶來冰雹、雷暴等災害性，有的還會伴隨著短時間的、局地的大暴雨或特大暴雨，24小時的雨量可達300或400毫米以上，造成江河橫溢和嚴重內澇，而時間較長的暴雨還會引發泥石流、山體滑坡等災害。
穀雨節氣特點及養生提要
【歌訣】
穀雨養生調心情，
謹防舊病再發萌，
開窗通風花粉飛，
春捂養陽防溫疫，
宜甜少酸忌冷膩，
調達肝氣防鬱痺。
穀雨時養生應做到早晚適當“春捂”，小心花粉過敏及風溼病等復發;飲食上宜少食酸味、多食甘味食物，忌食冷膩食物以養脾;調節不良情緒使肝經舒暢。
【節氣特點】
穀雨是春季的最後一個節氣。每年公曆4 月20 日前後，視太陽到達黃經30°時為穀雨。《月令七十二候集解》曰：
“三月中，自雨水後，土膏脈動，今又雨其谷於水也……蓋谷以此時播種，自下而上也”，
故此得名。我國古代將穀雨分為三候：
“第一候萍始生;第二候嗚鳩拂其羽;第三候為戴任降於桑。”
意思是說，穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長，接著布穀鳥便開始提醒人們播種了，然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。常言道：“清明斷雪，穀雨斷霜”，穀雨後氣溫回升速度加快。如在4 月下旬，我國南方的平均氣溫，除了華南北部和西部部分地區外，可達20℃左右，比中旬增高2℃以上。穀雨前後，天氣較暖，降雨量增加，有利於春作物播種生長。穀雨即“雨生百穀”之意。如民間有
“穀雨陰沉沉，立夏雨淋淋”、“穀雨下雨，四十五日無干土”
等諺語，都是以有雨無雨為中心。此時東亞高空西風急流會再一次發生明顯減弱和北移，華南暖溼氣團比較活躍，西風帶自西向東環流波動比較頻繁，低氣壓和江淮氣旋活動逐漸增多。受其影響，江淮地區會出現連續陰雨或大風暴雨。
【養生要點】
◎起居養生
>>早晚適當“春捂”
常言道：“穀雨寒死老鼠”，意思是說，穀雨時節天氣忽冷忽熱，人易患感冒，應注意保暖。雖然穀雨時氣溫升高較快，但晝夜溫差較大，往往是中午熱、早晚涼，因此早晚還應新增衣服，適當“春捂”。但“春捂”也要有度，一般來說，氣溫超過15℃就沒有捂的必要了，如果再捂下去易使火熱內生。
>>謹防花粉過敏
由於穀雨時天氣轉暖，人們開窗通風及外出次數增加，自然界中花粉、柳絮等物質易引發過敏，因此過敏體質的人要格外小心。除了在飲食上要減少高蛋白質、高熱量食物的攝入外，應儘量減少開窗通風時間，可使用空氣清潔器或過濾器去除室內花粉、粉塵等室內過敏源。也不妨每天早晚或者在外出之前用冷水搓搓鼻翼。用冷水洗鼻子的時候，順便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液迴圈，有助於緩解鼻塞、打噴嚏等過敏性鼻炎症狀。
>>防範風溼病
穀雨後雨水增多，空氣溼度加大，風溼病易復發，應小心防範。在日常生活中要注意關節部位的保暖，不要久居潮溼之地，不要穿潮溼的衣服，少吹風，避免淋雨，天氣好時應多到外面晒太陽，適當鍛鍊身體。如果出現關節腫痛、腫脹等症狀，並且日久不見好轉，應及時到醫院就診。
◎飲食養生
>>服用“穀雨養生湯”
“穀雨養生湯”是清代名醫吳鞠通所創。具體做法是：
鴨梨半個，荸薺5個，藕30g或用甘蔗50g，麥冬15g，鮮蘆根15g，一起用鍋煎水1000ml，於穀雨當天上午9～11 點和下午5～7 點之間各取汁500ml 飲用，可加冰糖調味。
上午9～11 點服用此湯，可提升陽氣;下午5～7 點服用此湯，可以滋陰生津。
>>莫忘省酸增甘以養脾
穀雨雖屬暮春，但飲食上仍需注重養脾，宜少食酸味食物、多食甘味食物。同時，宜多食健脾祛溼的食物，如山藥、赤小豆、薏苡仁、扁豆、鯽魚等。可用薏苡仁30g，木瓜20g，大米100g 一起熬粥喝，經常食用可健脾祛溼、散寒止痛，尤其適用於風溼患者。
>>忌過早食冷飲
民間有諺語說：
“穀雨夏未到，冷飲莫先行”。
由於穀雨節氣氣溫升高較快，有些人迫不及待地吃起冷飲來。穀雨時氣溫雖已較高，但仍未到炎熱的夏季，食用冷飲後，人體受到冷刺激會導致腸胃不適。另外，還應避免食用油膩、辛辣刺激食物，以保護脾胃。
◎運動養生
穀雨時可選擇踏青、慢跑、放風箏等運動方式，但謹記應遵循“懶散形骸，勿大汗，以養髒氣”的原則。因穀雨正值，此時人體氣機發散，較易出汗，而汗出過度則會影響夏季時的氣血健康。因汗液所化，穀雨時節萬物靠雨水生長、成形、壯大，人體也是一樣，只有春季津液充足，到夏季時才能氣血旺盛，因此穀雨時運動勿大汗。也可練“穀雨三月中坐功”以養生，具體做法是：
每天清晨，自然盤坐，右手上舉託天，指尖朝左，左臂彎曲呈直角，前臂平舉在胸前，五指自然彎曲，手心朝胸，同時頭向左轉，目視左前方。然後左右交換，動作相同，左右各做35 次。然後上下牙齒相叩，即叩齒36 次，漱津幾次，待津液滿口分3 次嚥下，意想把津液送至丹田。如此漱津3 次，一呼一吸為一息，如此36 息而止。
常練此功法可改善脾胃結塊瘀血、目黃、鼻出血、頜腫、臂外痛、掌中發熱等。
◎經絡養生
穀雨節氣養生除了以上幾方面外，還應注意經絡養生。浴足溫經是穀雨時經絡養生的方法之一，具體做法是：
在穀雨節氣當令及前後各一天，酉至戌時，也就是18：00～21：00 點時，將木盆中倒入開水，待水溫合適時，放雙足於水中，溫經通絡5～10min。同時，做深呼吸5～10 次，然後用食指或拇指點或按兩側三陰交穴、陰陵泉穴和血海穴各6 次。
本法可開穴通絡，通過臟腑感測，調整脾、腎、肝三經經絡及臟腑氣血陰陽平衡。
◎情志養生
穀雨正值，春季為肝氣當令，肝與情志密切相關。事實也證明，四五月份人容易出現精神異常情況。因此在穀雨時應格外重視保持情緒樂觀，遇到煩惱時多向家人和朋友傾訴，或多到大自然中走走，儘量把不良情緒調節好，切忌遇事急躁，妄動肝火。