四年級食品安全手抄報精美圖片

　　我們的生活是離不開食物的，但是現在的食品安全已經成為了一個安全隱患的問題，我們一定要注意食品安全的問題。下面是由小編給大家整理的食品安全手抄報 ，希望能夠幫助你們。

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　　四年級手抄報大全食品安全資料1：食品安全概念的內涵

　　1食品衛生概念：為確保食品安全性和適用性在食物鏈的所有階段必須採取的一切條件和措施。

　　2食品衛生安全：食品的基本要求是衛生和必要的營養，其中食品衛生是食品的最基本要求。強調保證食品衛生，是解決吃得乾淨不乾淨、有害與無害、有毒與無毒的問題，也就是食品安全與衛生的問題。食品衛生是創造和維持一個有益於人類健康的生產環境，必須在清潔的生產加工環境中，由身體健康的食品從業人員加工食品，防止因微生物汙染食品而引發的食源性疾病。同時，使引起食品腐敗微生物的繁殖減少到最低程度。食品安全是以食品衛生為基礎。食品安全包括了衛生的基本含義，即“食品應當對人體無毒、無害”。

　　食品營養安全

　　營養安全：按照聯合國糧農組織的解釋，營養安全就是“在人類的日常生活中，要有足夠、平衡的，並且含有人體發育必需的營養元素供給，以達到完善的食品安全。”

　　食品的營養成分指標要平衡、結構要合理。食品必須要有營養，如蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、纖維素等各種人體生理需要的營養素要達到國家相應的產品標準，食品要能促進人體的健康。如果食品達不到國家相應的產品標準，這種食品在營養上就是不安全的。

　　四年級手抄報大全食品安全資料2：青少年與食品安全

　　“民以食為天”，人的生存離不開食物，食品的安全直接影響到人的健康與生命安全。青少年正值生長髮育時期，安全的食物對他們尤為重要。現在的食品不僅種類繁多，加工的方法多種多樣，商家供貨的渠道五花八門，銷售網點遍佈各處。其中一些不法食品生產經營者為了賺錢，不惜製假售劣，甚至用有毒原料加工、生產有毒有害食品，危害人們的健康。青少年缺乏生活經驗和食品安全知識，食慾旺盛又充滿好奇心，加上有的製售假劣食品者有意無意地引誘。青少年常常容易成為假劣食品的受害者。

　　遠離無證食品店攤

　　青少年學生活動量大，消耗多，加上生長髮育的需要，往往會利用放學和課間的時間到學校附近購買食品、飲料等。因此，許多小商小販、食品飲食店攤都把目光瞄準了中小學生。這中間有些經營者未經工商和食品衛生管理部門批准，沒有經過衛生知識培訓，沒有經過健康體檢，同時這些店、攤為了減少成本，多贏利，常會出售各種來路不明、沒有質量保證的食物和飲料等。因此，千萬別上那些沒有食品衛生許可證和工商執照的店、攤買東西吃。

　　購買包裝食品要仔細檢視食品標籤

　　食品標籤是指食品包裝上的附籤、吊牌、文字、圖形、符號以及一切說明物。它是用來表明食品的質量特性、安全特性、食用、飲用的方法、要求等。它至少包括以下內容：食品名稱、配料表配料名稱、種類的清單。如是單一配料的的食品，可以不列配料表、淨含量和瀝乾物也叫固形物。即食物的固體部分的含量、製造者名稱和地址、生產日期或包裝日期和保質期、產品標準號。仔細閱讀食品標籤，可以幫助我們:

　　1、瞭解食品的名稱、內涵和質量特徵。

　　2、識別食品的內在質量及特殊效用看配料表或成分表。

　　3、識別食品的數量及價值看淨含量或固形物含量。

　　4、識別食品的新鮮程度看生產日期和保質期，不允許加貼、補貼和篡改。

　　5、利用標籤的其他內容指導購買。