關於食品安全衛生方面的手抄報
食品安全一直是國內外人們特別關心的問題。五年級的同學知道食品安全手抄報怎麼做才好嗎?下面是小編為大家帶來的食品安全手抄報設計圖,供大家學習參考。
食品安全衛生方面的手抄報內容1:食品安全十定律
世界衛生組織提出的《食品安全十定律》,它會幫助你正確把握和實現安全飲食。
1食物一旦煮好,就應立即吃掉。
2食物必須徹底煮熟後才能食用,特別是家禽、肉類和牛奶。所謂徹底煮熟,是指食物所有部位的溫度至少達到70℃。
3選擇已加工處理過的食品,如消毒過的牛奶等。
4如果需要把食物存放四五個小時,應在高溫接近或高於60℃或低溫接近或低於10℃的條件下儲存。常見的錯誤是,把大量、尚未冷卻的食物放在冰箱裡。
食品安全手抄報圖片(1)
5沒能及時吃掉的食物,必須重新加熱到70℃以上,才能食用。
6不要讓未煮過的食品與煮熟的食品接觸。
7保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都要用乾淨的布抹乾擦淨,這塊抹布的使用不應超過一天,下次使用前應在沸水中煮一煮
8處理食品前先洗手。
9不要讓昆蟲、鼠和其他動物接觸食品,以避免致病微生物汙染。
10飲用水應符合衛生要求。
食品安全手抄報圖片(2)
食品安全衛生方面的手抄報內容2:如何辨別蜂蜜的優劣
蜂蜜作為一種保健食品,深受人們青睞。在市場出售的各種蜂蜜中,有一些蜂蜜是摻假的。摻假主要是摻糖、水和澱粉。有的蜂蜜含有雜質,質地不純。只要掌握一定鑑別方法,蜂蜜摻假與否是可以鑑別出的。
1.將蜂蜜滴在白紙上或草紙上,如果蜂蜜漸漸滲開,說明摻有蔗糖和水。摻有糖的蜂蜜其透明度較差,不清亮,呈混濁狀,花香味亦差。摻紅糖的蜂蜜顏色顯深,摻白糖的蜂蜜顏色淺白。
2.用燒紅的鐵線插入蜂蜜中,如果鐵絲上附有黏物,說明蜂蜜中有雜質。如果鐵絲上仍很光滑說明沒有雜質。取一份蜂蜜,加入兩份冷開水及四份95%的酒精,混勻後置放一晝夜,如無雜質沉澱,說明品質純正。
3.取蜂蜜一湯匙,加入小半杯很濃的涼綠茶水中,如蜂蜜已受重金屬汙染,茶水中的某種元素會與蜂蜜中的重金屬起化學反應,生成灰色或褐色、黑色鹽類。顏色越深,說明受重金屬汙染的程度也越重。
4.用燒紅的鐵絲插入蜂蜜中,冒氣的是真蜜,冒煙的有假。用筷子挑起蜂蜜,能拉成長絲的,絲斷會自動回縮且呈球狀者為上品。將蜂蜜和水按1:5的比例混合,放置一天,無沉澱者為佳品。
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