桑葉的種植方法

　　桑葉是一種植物，用途較廣，可以食用，也可以用來製作藥物，我國很多地方都有，除了藥理作用和美容作用之外，桑葉還能作為不錯的食品食用，也可以用來泡茶。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　生長習性：

　　桑葉為桑科植物桑的乾燥老葉。栽培或野生。全國大部分地區多有生產，尤以長江中下游及四川盆地桑區為多。原植物喜溫暖溼潤氣候，稍耐蔭，耐旱，不耐澇，耐貧瘠，對土壤適應性強。味苦、甘，性寒。歸肺、肝經。功效疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目。臨床上習慣認為經霜者質佳，稱“霜桑葉”或“冬桑葉”，飲片名稱桑葉、蜜炙桑葉。

　　繁殖方法：繁育桑苗可分有性繁殖和無性繁殖兩種。

　　有性繁殖是用種子繁殖;無性繁殖有嫁接、扦插和壓條等。用種子培育成的桑苗叫實生苗，成長後的桑樹稱實生桑或野桑。浙江稱草桑，在廣東稱荊桑。桑樹是異花授粉植物，很易自然雜交。因此，實生桑的生活力較強，可塑性也較大，根系發達，耐旱耐瘠，木質堅韌，木材優良，對環境條件的適應能力比無性繁殖的苗木強。但實生桑往往性狀不一，絕大多數葉形小，葉肉薄，花椹多，側枝多。實生桑的桑苗大多作為嫁接用的砧木，少量用於直接定植，培育成喬木桑。

　　桑樹通過嫁接方法，繁育出來的苗木稱嫁接桑。桑樹嫁接是把植株的枝或芽，移接到另一植株的枝、幹或根上，使它們癒合為一株共同生長髮育的新個體。用於嫁接的枝條或芽稱為接穗或接芽，被接植株的枝、幹或根稱為砧木。生產上以優良桑樹品種的枝條或芽作接穗，一般實生桑作砧木。嫁接桑的優點是，既能保持嫁接良種桑的優良性狀，又能借助實生桑發達的根系，增強植株的生命力。所以，嫁接法在繁育良種桑苗、更換品種、老樹復壯更新等方面被廣泛應用。

　　此外，還有用不同遺傳基礎的桑樹品種雜交產生的雜交桑。由於遺傳性狀互補，具有較強的雜種優勢，抗旱抗病，發芽早，成熟快，葉片較大，在珠江流域有利於增加養蠶批次，提高蠶繭產量。桑苗按照本性自然生長，只採葉不加人工修剪的是喬木桑，它的葉形小，產量低，葉質差，不能適應蠶桑生產的需要。但因喬木桑的根系發達，適應性強，所以分佈面廣。又因其木質具有輕便、堅韌、耐用的優點，北方地區的農村常用來製作農具和生活用具。

　　田間管理：

　　桑苗栽植後，根據其品種特性、環境條件和生產要求，通過伐條、疏芽、整枝、摘芯等剪伐技術，培養成不同樹型，稱為養成階段。根據桑樹幹的高低，一般把樹形分成高幹桑150釐米以上，中幹桑70~150釐米，低幹桑70cm以下，地桑又稱無干桑、根刈桑。栽桑的目的是採葉養蠶，而桑葉又是桑樹的營養器官，在採葉的同時，要注意養樹，以達到下期或來年得到更多桑葉的目的。

　　收穫加工：

　　採葉的基該方法有摘葉法、採芽法和剪條法三種：摘葉法在小蠶或夏、秋蠶期應用;採芽法在春蠶大蠶期應用;剪條法是連條帶葉剪取條桑，直接飼蠶。秋末冬初，通過剪梢剪去枝條梢部，能減少桑樹凍害，提高發芽率和春葉產量。