如何預防海鮮過敏

　　大家都知道海鮮很好吃，但是有些人吃海鮮卻會過敏，下面小編馬上就告訴大家預防海鮮過敏的方法吧，歡迎大家來到了解。

　　預防海鮮過敏的方法

　　1、用熱水燙海鮮

　　在吃海鮮的時候，不妨用熱水將海鮮燙一遍，而且要將煮過海鮮的湯水倒掉。在吃海鮮時可以適量的喝點醋，細嚼慢嚥，這樣就可以輕鬆享受海鮮美食從而減少過敏現象發生。

　　2、不宜馬上吃水果

　　出現海鮮過敏的情況時，還有一些人會自作聰明的選擇吃一些水果，希望通過水果中所含有的維生素來緩解過敏的症狀。這也是非常不科學的做法，水果中的一些物質也會與海鮮相互化學反應，從而加重過敏的症狀。比如像葡萄、石榴、山楂、柿子等，這些水果在吃海鮮後都是應該禁止的。

　　3、拒絕酒精

　　有些人在食用海鮮過敏後，會用酒精來擦身，想借此來緩解過敏以及達到消毒效果。專家指出，這種的做法是非常不妥的，不論是吃海鮮之前或是過敏之後，我們都應該拒絕任何含有酒精的飲料。 眾所周知，海鮮屬於高蛋白、低脂肪食物，而啤酒中則含有大量的維生素B1，如果將兩者搭配一塊食用的話，就會造成海鮮內的一些成分與啤酒中的維生素b1混合在一起，產生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的身體平衡。

　　海鮮過敏的症狀表現

　　1、胃腸道症狀

　　由於海鮮中含有大量的組織胺，患者體內缺乏分解組織胺的酶，因此患者的消化系統會受到影響，進而出現噁心、腹痛、嘔吐、腹瀉、腹脹等多種症狀。嚴重的患者會出現急性胃腸炎、過敏性胃腸炎等症狀。

　　2、面板症狀

　　患者在吃海鮮時或者是吃海鮮之後不久面板便會出現風疹塊、紅斑、丘疹等，同時還有劇烈的瘙癢症狀。

　　3、神經系統症狀

　　部分患者在吃完海鮮之後神經系統也會出現不適感，患者可出現頭痛、頭暈、生血壓急劇下降、意識喪失等多種症狀。嚴重的患者會出現過敏性休克。