吃蜂蜜功效與作用

  蜂蜜是由蜜蜂採集植物蜜腺的分泌物後加工釀的食物,蜂蜜中含有180多種不同物質,主要成分是葡萄糖和果糖,接下來小編帶大家瞭解一下吃蜂蜜有哪些功效吧。

  蜂蜜的功效

  清熱

  《良療本草》說“若覺熱,四肢不和,即服蜜漿一碗,甚良”,由於蜜有養陰作用,故用於虛熱者為宜。近有用於鼻炎,鼻竇炎及角膜潰瘍及臉緣炎等。

  補中

  蜜能補養脾氣,古代謂其長服能明耳目、面如花色、強志、輕身、不飢不老、適宜手虛弱之體及病後調養。故《藥品化義》有:蜂蜜採百花之精,味甘主補,滋養五臟之說。

  解毒

  蜂蜜還有解毒的功效,可以治療各種皮炎等,蜂蜜中含有的咖啡酸被認為有抗癌的功效。

  由於蜜既能解毒又能補益,古人常用其製成各種膏方。美國已用蜂蜜兌各種果汁作澄清劑,效果理想,並能保持全部的營養價值。

  潤燥

  可治肺燥咳嗽。配生薑更佳。張錫純認為其性“其涼滑潤,為清肺潤肺、利痰寧嗽之要品也”;老人津虧便結,可用此開水沖服潤下。

  止痛

  蜂蜜具緩急止痛作用,用此配合烏梅安胃丸等沖服以治痛膽道蛔蟲症、膽囊炎、膽石症等。蜜外塗還可療燒傷,凍傷及各種外傷。

  蜂蜜外用可以解毒抗菌,還有消炎滋潤的作用。

  蜂蜜的作用

  促進長壽

  前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人,其中有143人為養蜂人,證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較複雜,是對人體的綜合調理,而非簡單地作用於某個器官。

  護髮養髮

  蜂蜜被稱為“天然保溼劑”,可以幫助頭髮吸收並保持水分,滋養乾燥受損的頭髮。蜂蜜含有大量人體必需的維生素及礦物質,是補充營養的好選擇。

  除了“食補”,外用蜂蜜也能帶來諸多好處,比如用蜂蜜護髮,其效果堪比護髮素,而且天然無刺激,更適合老人、小孩及面板脆弱者。

  排毒減肥

  蜂蜜富對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收利用。

  常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果。早晚服蜂蜜。每天早飯後40分鐘和晚上睡覺前40分鐘各吃一次蜂蜜,每次吃兩勺子***50一100克***用200毫升溫開水調服。揉搓腹部,以肚臍為中心,在肚臍及其左、右、上、下各個部門,依次進行揉搓。

  促進代謝

  蜂蜜中所含酵素種類是所有食物種類最多的。這些酵素可以幫助人體消化吸收,促進人體的新陳代謝。

  改善便祕

  蜂蜜具有優良的殺菌與解毒效果,可以幫助排出體內積聚的廢物,如果是因為便祕症狀而導致的肥胖,喝蜂蜜特別有效喔。

  平衡血糖降低空腹感

  蜂蜜最主要的成分葡萄糖、果糖,都屬於單糖,單糖在人體內不需經過消化作用,即可轉化為能量被吸收利用,讓血糖值上升,所以只要喝一點蜂蜜,就可以降低你的空腹感,避免吃下過多食物喔。

  蜂蜜減肥的吃法

  1、早上不能空腹喝,應該先喝一杯白開水,10分鐘後喝一杯。

  2、午餐和晚餐後立刻喝。早飯以前可以在喝水時加入蜂蜜,午餐與晚餐時則吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜兩天後就感覺到身體輕鬆,心情愉快。

  五天以後可以吃麵條等容易消化的東西,然後慢慢恢復原來的飲食。採用這樣的減肥方法,許多人在3天以內就減肥3公斤。

  其次,便祕的症狀以及焦慮不安的感覺也可以消除。每天早,午,晚三餐均以蜂蜜水或以蜂蜜茶代替,全程不能吃喝其他東西。

  減肥期間,每天可食用150~200g的蜂蜜,至少要吃150g分量才收減肥之效;若感到肚餓或疲倦時,可直接吃蜂蜜或者蜂蜜水,能即時補給身體養分,恢復精神。

  如何決定減肥日數?對肥胖人士來說,三天減肥法是最理想的,定期每月實行一次,如體重超標想減掉10~20磅的,每月可進行2次,至少可輕6~7磅。

  如已經至理想體重,想防止回彈的,可選行2天減肥法,一個月實行2次便夠。想調理腸胃,淨腸排毒的,建議每週進行一天減肥法。

  練瑜伽的朋友,一天兩餐以蜂蜜水代替,對健康最好;而一天一餐的半斷食法只針對改善體質,要持續3個月至半年才見減肥成效。

  鑑於個人體質不同,宜先徵詢營養師或醫師意見。