冬天孕婦吃草莓好麼

  如今正是草莓成熟的季節,一些喜歡吃草莓的準媽媽們可能早已饞嘴了。下面小編整理了孕婦冬季能吃草莓嗎,希望對你有所幫助!

  孕婦冬季吃草莓好嗎

  1、孕婦是可以吃草莓的,但要注意適量

  草莓含有豐富的維生素C,維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍,這對孕婦也大有好處。孕婦吃草莓可以防止牙齦出血等因為缺少維生素C而出現的症狀。草莓中的有效成分,可抑制癌腫的生長。每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。飯後吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。

  2、孕婦冬季吃草莓可以明目養肝,促進胎兒骨骼發育

  草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。同時,胎兒的發育,特別是骨骼發育需要大量礦物質,但鈣鹽要沉積下來形成骨骼,離不開酸味食物的協助。此外,育嬰專家指出,草莓是補酸佳品,孕婦可以吃。現代醫學研究認為,草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。

  3、孕婦冬季吃草莓可以預防孕婦貧血

  草莓屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓,果實鮮紅美豔,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有“水果皇后”的美譽。孕婦吃草莓好處有很多,酸味食物可促進腸道中鐵質的吸收,而草莓本身也含鐵,所以孕婦吃草莓可以有效補鐵,預防孕婦缺鐵性貧血,對母親和胎兒都有益處。草莓除了可以預防壞血病外,對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。

  孕婦吃草莓的注意事項有哪些

  1、孕婦吃草莓要注意吃當季草莓

  對於溫室大棚栽培的非當季水果,不建議孕婦吃的。要吃熟透的草莓,生草莓對身體有害哦。脾胃虛寒,肺寒咳嗽的孕婦不宜過多吃草莓。痰溼內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。

  2、孕婦吃草莓,清洗草莓很重要

  清洗草莓很重要,洗草莓時,需要用淡鹽水浸泡5-10分鐘,且要注意千萬不要把草莓蒂摘掉,另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質很難清洗乾淨,容易殘留在果實中,造成二次汙染。

  3、孕婦吃草莓,不吃畸形草莓

  正常生長的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開後中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。

  草莓的家常做法有哪些

  1、草莓的家常做法有草莓慕斯

  吉利丁片用冰水浸泡5分鐘備用。將鮮奶油中加入白砂糖打至溼性發泡備用。草莓洗淨去蒂後,用攪拌機攪成果泥***不加水攪打***。將牛奶倒入鍋中,加入另外40克的白砂糖混合,加熱至60度左。右後,加入泡軟的吉利丁片,關火後不斷畫圈兒攪拌,直到吉利丁完全融化為止。在鍋中加入打散的蛋黃,再加入朗姆酒迅速攪拌,最後加草莓醬拌勻。

  2、草莓的家常做法有草莓豆沙糯米糰

  準備好材料:糯米粉150克、砂糖80克、草莓8個、水1杯、豆沙餡若干;先把水倒入糯米粉內,攪拌均勻後,再倒入砂糖,再次攪拌均勻後容器上覆上保鮮膜,放入微波爐加熱4分鐘;在加熱的時候,把豆沙餡包住草莓,搓成圓球,成為餡兒心;微波爐停了之後,取出容器,用勺子把麵糊用力攪拌均勻,再次放入微波爐加熱3分鐘,看到麵糊變成透明光潔的麵糰,就好了;取出容器,稍稍放涼至手可以觸控的溫度時,在麵糰整體均勻的撒上澱粉,然後切成8塊,每塊小麵糰都用手攤開,包入剛才做好的餡兒心即可。