冬天孕婦吃什麼補氣補血
立冬節氣代表冬季的開始,這也意味著寒冷的冬天正式來了。冬天最難以抵禦的就是逼人的寒氣了,尤其是準媽媽們感受更加更加強烈。對於氣血虛弱的孕媽們,就容易手腳冰冷,感覺全身總是暖不起來。所以在冬天開始的這一天起,準媽媽多吃一些有助於補血益氣的食材,調養好身子過個冬。那麼呢?下面是小編為你搜集到的相關內容。
補氣血食譜:蜜紅豆
食材:
紅小豆400克、蜂蜜適量。
做法:
1、紅小豆挑去其中的雜質,加水浸泡一晚至豆子漲開。
2、倒去泡豆的水,將泡發的紅小豆放入鍋中,加入適量清水。
3、大火煮開後轉中小火煮至豆子軟爛即可。
4、吃的時候加蜂蜜調味。
營養小貼士:
紅豆和蜂蜜都有補養氣血的功效,特別是紅豆對孕期婦女非常好,可以補充體內流失的鐵質,對於缺鐵性貧血的孕媽有補血、促進血液迴圈、增加體力、強化抵抗力的效果。
蜜紅豆烹調方法非常簡單,不過蜜香味十足。蜜紅豆可以單吃,也可以夾在麵包中吃,如果烹飪蛋糕,還可以做點綴,吃法可不少呢。
補氣血食譜:黑豆糯米豆漿
食材:
黑豆70克、糯米30克、白糖適量、水適量。
做法:
1、黑豆用清水浸泡6-8小時,撈出洗淨。
2、糯米略泡淘洗乾淨。
3、將黑豆和糯米一起放入攪拌機中,加水至上下水位線之間,攪拌均勻,過濾出濾渣。
4、按個人口味新增適量白糖或冰糖,調勻即可。
營養小貼士:
糯米和黑豆均是補血益氣的優良食材,尤其是黑豆。黑豆含鐵量比一般豆類高出一倍,有補血明目、增強精力的作用,可以助腎生髓化血。
黑豆糯米豆漿的做法一樣不難,將食材前夜泡好,第二天早上放入豆漿機即可。冬季早晨喝點豆漿,暖暖的,肚子身體都非常舒服,而且可以為準媽媽一整早提供能量。
補氣血食譜:枸杞紅棗煲雞蛋
食材:
雞蛋2個、棗***幹***8顆、紅糖少許、水適量。
做法:
1、雞蛋﹑枸杞和紅棗用水清洗乾淨,備用。鍋中加適量水,放入雞蛋和大棗開始煮。
2、開鍋後,煮10分鐘左右,雞蛋就熟透了。
3、把雞蛋撈出來放冷水冰一下,剝去雞蛋殼。把剝好的雞蛋再次放入鍋中,一起煮。把紅糖倒入鍋中。
4、枸杞放進去。煮5分鐘即可。
營養小貼士:
紅棗是非常適合孕婦的補血佳品,搭配紅糖,功效更加。紅棗以其豐富的維生素出名,尤其是維生素C,每100克紅棗就含有100毫克以上的維生素C,含量是柑橘的兩倍。