南瓜苗栽培技術
南瓜苗取得了較高的經濟效益,那麼南瓜苗怎麼栽培呢？下面小編為大家介紹一下，希望對你有幫助。
一、露地栽培
1、品種選擇和種子處理 必須選用中國南瓜栽培種，以當地的優良地方品種為佳，如黃瓢南瓜、磨盤南瓜、枕頭南瓜和長柄南瓜等。南瓜種子經晒種1-2天后，用50℃溫水燙種5-10分鐘，再浸種催芽。
2、施肥與整地 以保水保肥的沙壤土為佳。深耕晒垡，施足基肥後，做成寬1-1.5米的平畦，畦面按10釐米的穴距打穴或按行距15-20釐米的規格打出條播橫行。
3、播種期與播種方法 自4月中旬到8月底，分批排開播種，將催好芽的種子按每穴2-3粒進行穴播，或按3-4釐米間距條播。播後澆透水，覆蓋2釐米厚的營養土。
4、管理和採收 苗期管理的重點是確保充足的肥水供應。幼苗高40釐米左右，具有5-6片真葉時分批採收。可以連根拔起，剪去老根莖後扎把上市;也可以自基部留1-2片真葉，剪下嫩苗扎把上市。然後重施氮肥，促使萌發腋芽，當腋芽苗長到40釐米時，又可以採收。如此反覆採收多次。在採收前5-7天噴施80毫克/公斤的赤黴素溶液，能夠顯著提高產量和改善品質。
二、保護地栽培
採用保護地栽培，可以實現南瓜苗週年生產，週年上市。
1、用地膜覆蓋進行早熟栽培 可以提前到3月下旬播種。播後澆透水，覆蓋營養土，再用地膜平鋪畦面，四周用土壓實。出苗後任苗在地膜下生長。到4月中旬，寒流過後，再破膜放苗，在每株苗的四周用細土把地膜開口處封死。採收期可比露地栽培的提早半個月。
2、採用地膜加小拱棚進行早熟栽培 播種期可提前到2月下旬。播種鋪地膜後，立即搭小拱棚，棚膜選用透光性好的普通地膜。出苗後破膜露苗，但不揭棚膜，直到採收前揭棚膜。採收期可比露地栽培的提早1個多月。
3、採用大棚內多層覆蓋進行早熟栽培 播種期可以提早到10月下旬。控制大棚內的溫度，避免高溫引起幼苗徒長。越冬期加蓋草簾保溫。採收期可提前到春節前後。
4、利用8月份播種並採收過1-2次的南瓜苗老藤進行秋延後栽培 這種南瓜苗有強大的根系，抗逆性強，10月中旬前後在畦面搭棚覆蓋地膜保溫促長，又可以採收多茬南瓜苗。因秋季南瓜苗極易纖維化，可通過加大施肥量、澆水量、噴施赤黴素和勤採收等措施改善品質。
南瓜苗栽培要點
1、整地施肥。實行寬行條播。一次性施足基肥，每畝施腐熟有機肥2000--2500公斤，複合肥50公斤。採用深溝高畦，畦寬2米，溝深20釐米。播種時土壤應保證一定溼度。
2、播種。選用藤蔓長勢旺盛的當地品種，每畝用種量為3公斤左右，於4月上旬播種。播種前先將種子晒1--2天，剔除癟粒和畸形粒，浸種至種子吸足水分後，撈出放入50℃水中再浸1--2小時，晾乾後播種。將處理過的種子進行條播，並覆蓋約2釐米厚的細土。出苗後間苗定植，株距20釐米。
3、田間管理。為增強保溫保溼能力，直播後可蓋農膜或稻草，促進種子出苗。出苗後再追一次提苗肥，同時進行間苗和中耕鬆土，至3--4片葉時定苗，株距20釐米。間下的苗可用於移栽或食用。定植緩苗後，應及時追施苗肥，雨天注意排水防漬，畦內始終保持土壤溼潤。當葉片長至6--9片、藤蔓長度達30--40釐米時，可進行第1次採收。待被採株傷口癒合後長出新葉時，再施一次提苗肥，以加快枝蔓生長。以後每採收一次需追施一次肥水，以稀薄糞水或1%的尿素液作追肥。
南瓜苗的種植技術
一、選擇品種
選用當地苗、瓜兼長，苗粗體大的南瓜作良種，如枕頭瓜、板瓜、牛腿瓜、大紅袍瓜、黃瓣瓜等。不宜用瓜苗短的品種。
二、浸種催芽
南瓜種子經太陽晒2天，放入50℃熱水中立即攪拌離火，水溫降到30℃左右時浸泡種子15--20分鐘後自然冷卻，繼續浸種7--12個小時。浸種後催芽，催芽溫度維持在30℃左右，兩天便可發芽。
三、精細整地：選擇排水性好，地下水位底，土壤肥沃的稻田和菜地種南瓜苗。按寬1.5米分畦，開好畦溝，溝寬30釐米，溝深15--20釐米，四邊開好排水溝。
四、適時播種：為提早和延長上市時間，一般在2月可開始播種，以後直至8月都可分批播種。按行距20釐米開播種溝，株距10釐米播種，每蔸下兩粒種子，播後澆透水，覆蓋2釐米厚的營養土。
五、及時施肥
施足基肥。每畝放入腐熟的牛豬欄糞2000--2500公斤或土雜肥2500--3000公斤，磷肥20公斤。播後用腐熟的糞水或沼液水淋透。將事先備好經過充分發酵腐熟的灰肥或營養土蓋種，再用地膜平鋪於畦面，四周用土壓實保溫。出苗後讓小苗任其在膜下生長。追肥一般用腐熟的人畜糞水，並要勤追保證足夠的糞水供應，以促瓜苗迅速生長。每次採收後及時對瓜蔸重施速效氮肥，促使早發腋芽。
六、及時採收
當瓜苗長到40釐米高、有5--6片真葉時可分批採收，在基部留1-2片真葉剪下上部的嫩苗。在腋芽生長到40釐米又可採收，如此反覆多次。在每次採收前5--7天噴施80毫克/公斤“920”溶液，可增產30%以上產量，而且可減少基節粗纖維的形成，瓜苗又顯得十分幼嫩柔軟，品質提高。
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