夏季補水水果

  夏天到了,身體的水分會流失,多吃些水果對身體是很好的,下面小編為大家整理了的內容,給大家參考,希望對大家有用。

  

  1、荔枝

  荔枝的營養成分豐富,含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等都很豐富。有生津益血、溫中理氣、降逆等功效,十分適合貧血、脾虛久瀉、氣虛胃寒和老年體虛者食用。但荔枝的食用禁忌很多。吃多會上火、還可引起低血糖、面板過敏、頭暈噁心等症狀。

  2、桃子

  中醫認為,桃子味甘、酸、性溫,有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用。可用於強身健體、益膚悅色及治療體瘦膚幹、月經不調、虛寒喘咳等諸症。桃子:“補血活血,生津滌熱,令人肥健,好顏色。”研究發現,桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善面板彈性,使面板紅潤等作用。對於瘦弱者,常吃桃子有強壯身體,豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者,可用鮮桃數個,同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。

  3、西瓜

  夏令主要水果之一。中醫常以西瓜皮***又稱西瓜翠衣***、西瓜瓤及西瓜霜***將芒硝置入西瓜中,滲出的漿汁形成的結晶***入藥。性味甘,寒。入心、胃、膀胱經。功效解暑除煩,生津止渴,利尿降壓。可用於夏天熱盛,汗出傷津,心煩口渴,小便短少。對胃熱牙痛、高血壓等也有一定療效。

  4、甜瓜

  又叫香瓜、梨瓜,中醫常用其子和果蒂治病。性味甘,涼。入胃、大腸、膀胱經。功效清暑熱,解煩渴,利小便,通大便。可用於暑熱心煩,口渴,小便不利,大便祕結。

  5、葡萄

  葡萄的果、根、莖、葉均可入藥。性味酸、甘,寒,入肺、腎、脾經。功效生津止渴,開胃消食,補血安胎。可用於津傷口渴,心煩、尿赤、胃納不佳、血虛心悸等症。

  6、蘋果

  蘋果不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋果酸等,還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素,能促進胃腸蠕動,調理腸胃,並和膽固醇結合,幫助人體排出體外,達到降低膽固醇的目的。其中果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出,可以稀釋膽汁,有預防膽結石的效果。

  7、木瓜

  木瓜不僅是一種美味的水果,還有醫療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜***papain***的重要消化酶,可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態,可溶解高達其本身35倍的瘦肉,這就是人們會以木瓜來治療蛋白質消化障礙的原因。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

  8、菠蘿

  每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,並含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。

  9、草莓

  草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀,今日仍在植物***品中佔有一席之地。其葉部煮沸後可當做一種收斂劑,並能治療腹瀉、發燒、口內潰瘍及牙齦等疾病。

  10、柚子

  柚子美白護膚效果顯著,柚子含維生素C比較高 一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,清熱降火,嫩白面板。尤其適合OFFICE裡天天面對電腦的輻射,面板遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。

  葡萄柚,含水量90.5%   研究發現,這種多汁有刺激味的柑橘屬水果有助於降低血脂,縮減腰圍。每天吃一個葡萄柚可使壞膽固醇降低15.5%,使甘油三酯水平降低27%。另外,葡萄柚中的某些成分還有助於燃燒脂肪,穩定血糖,降低食慾。

  夏季補水的蔬菜

  楊桃,含水量91.4%   楊桃屬於熱帶水果,含水量豐富,口感類似菠蘿。楊桃外形很搶眼,是做水果拼盤的好食材。它富含多種抗氧化劑,有益心臟健康。需要注意的是,因為楊桃草酸含量高,腎病患者應少吃。

  草莓,含水量91%   所有漿果都有助於身體補充水分,但是草莓是最好最容易吃到的漿果。草莓可以加入酸奶中一起食用,有助於補充膳食纖維、益生菌和蛋白質,是運動後的絕佳食物。

  黃瓜,含水量96.7%   黃瓜是夏季補水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黃瓜可以做沙拉,也可以做成冷盤。用黃瓜、酸奶、薄荷和冰塊一起做成冰鎮飲品也是個不錯的選擇。

  西紅柿,含水量94.5%   西紅柿是很好的補水食物,如果與葡萄、櫻桃等食物搭配一起吃,補水效果會更好。

  花椰菜,含水量92.1%   不要小看花椰菜,它不僅含有大量的水分,還可以降低膽固醇和對抗癌症。2012年的一項研究發現,十字花科蔬菜,特別是花椰菜,可以有效降低罹患乳腺癌的風險。

  生菜,含水量95.6%   平時,營養學家更願意推薦菠菜等高纖蔬菜。但是說到補水,生菜要比它們高出不少。當夏季來臨,將生菜作為三明治或者其他主菜的配菜來吃,是非常健康的補水方法。