中藥生薑的功效與作用
生薑是家庭日常生活中的食物調味品之一，大家都熟悉，那你知道生薑都有哪些功效與作用嗎?下面就由小編為大家介紹下生薑的功效和作用，希望可以幫到大家哦。
生薑的功效和作用
一、口腔潰瘍
1.用熱姜水代茶漱口，每日2至3次;
2.一般6至9次潰瘍面即可收斂。>>>生薑的功效與作用 15個理由讓你夏天離不開生薑
二、痰多咳嗽
1.用生薑15克煎湯，加白糖適量溫服
2.早晚各1次，可治痰多咳嗽。
三、牙周炎
1.用熱姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。
2.如果喉嚨痛癢，可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用，每日2~3次。
四、偏頭痛
1.當偏頭痛發作時，可用熱姜水浸泡雙手。
2.大約浸泡15分鐘左右，痛感就會減輕，甚至消失。
五、面部暗瘡
1.用溫熱姜水洗臉，每天早、晚各1次，持續約60天左右，暗瘡就會減輕或消失。
2.此法對雀斑及乾燥性面板等亦有一定的治療效果。
六、腰肩疼痛
1.在熱姜水裡加少許鹽和醋，用毛巾浸水擰乾，敷於患處，反覆數次。>>>生薑防治常見病症的小偏方
2.此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛。
七、齲齒
1.每日早、晚堅持用熱姜水漱口1次，並每日代茶飲用數次。>>>國醫養生 教你如何正確食姜
2.此法對保護牙齒、預防和治療齲齒頗為有效。
八、醉酒
1.用熱姜水代茶飲用，可加速血液流通，消化體內酒精。
2.還可在熱姜水裡加適量蜜糖，可緩解或消除醉酒。
生薑的食療方法
1.生薑用於解表，主要為發散風寒，多用治感冒輕症，煎湯，加紅糖趁熱服用，往往能得汗而解，也可用作預防感冒藥物。生薑發汗作用較弱，常配合麻黃、桂枝等同用，作為發汗解表輔助的藥品，能增強發汗力量。
2.生薑汁：將生薑洗淨後打爛，絞取其汁入藥。性味辛微溫。有化痰、止嘔的功效，主要用於噁心嘔吐及咳嗽痰多等症。一般用量為三滴至十滴，沖服。
3.生薑皮：即生薑的外皮。性味辛涼。有利尿消腫之功效，適用於小便不利，水腫等症，可配合冬瓜皮、桑白皮等同用。一般用量為五分至一錢五分，煎服。另外，生薑皮有清除或抑制“青春痘”的作用。方法：睡前淨面後，用筷子的稜面刮下洗淨的生薑姜皮，貼在痘痘上即可;需要注意的是，姜皮一定要薄不帶姜肉，貼時姜皮的新面向內。
4.煨姜：將原只鮮生薑洗淨，用草紙包裹，放在清水中浸溼，直接放在火中煨，待草紙焦黑，姜熟為度;或直接放火中烤熟。性味辛溫，具有和中止嘔的功用。適用於脾胃不和、噁心嘔吐等症。一般用量為二、三片，煎服。
5.生薑和薑片用於烹飪，可以去腥羶，增加食品的鮮味。
宜忌 陰虛內熱者及熱盛之症忌用。
6.治療胃、十二指腸潰瘍。治療方法：鮮生薑50g，洗淨切碎，加水300ml，煎30分鐘。3次/日，2日服完。結果：據數十例的觀察，對改善症狀有較好效果。服藥後能使疼痛減輕或消失，隨之反酸、飢餓感也見好轉，便祕及黑糞轉為正常，食慾增加。但多不能根治，常易復發;對一部分患者遺留較長的胃部堵塞感。***《中藥大辭典》***
7.治療急性細菌性痢疾。鮮生薑1.5兩，紅糖1兩，共搗為糊狀，每日3次分服，7天為1療程。據50例觀察，治癒率為70%，好轉率為30%。用藥後腹痛、裡急後重之平均消失時間分別為5.16天和5.14天，大便外觀及次數恢復正常分別為4.8天和5.2天，大便鏡檢及培養平均轉陰日數分別為4.58天和3.6天。治療中未見明顯副作用。***《中藥大辭典》***
8.治療瘧疾。方法：鮮生薑洗淨拭乾，切碎搗爛，攤於紗布塊上，再包疊成小方塊，敷貼於穴位上，用膠布固定或繃帶包紮。選用穴位分3組：第1組為雙側膝眼，生薑用2兩分敷兩穴;第2組為大椎加間使***雙側***，生薑用1兩分敷3穴;第3組選大椎1穴，生薑用5錢。一般於發作前4～6小時敷貼。經8～12小時即可取下。敷藥兩次即可。觀察40例，除第1.第3兩組各有2例無效外，其餘均控制發作，血檢瘧原蟲陰性。***《中藥大辭典》***
生薑泡酒的功效
第一：治療噁心以及嘔吐的症狀
平時生活中如果出現了腸胃不舒服、口腔中有異味等症狀所導致的噁心以及想吐的情況，可以服用一些生薑酒或者是直接含著新鮮的生薑片，能夠很好的緩解身體不舒服的症狀。另外，如果身體暈車或者是暈船，也可以將生薑或者生薑酒塗抹在內關穴上，具有防治身體不舒服的作用。
第二：增加食慾
生薑非常的適合在夏天服用，因為他具有健脾消胃的作用。夏天天氣炎熱，這也很容易導致各種疾病的出現，因為體內的胃液以及唾液會隨著天氣的增加而減少，這樣食慾就會在夏天減少了。建議這種時候在飯前服用一些生薑酒或者是新鮮的生薑，可以很好的提高體內胃液還有唾液的分泌，這樣腸道蠕動以及消化液的分泌就會增加，食慾自然也就越來越好了。
第三：治療手腳冰冷
很多女性在天氣寒冷的時候就很容易出現手腳冰冷的情況，這應該怎麼辦呢?將生薑服用之後可以驅除體內邪氣，還可以增加血液迴圈。所以，在冬天的時候可以適量的多服用一些生薑酒，也可以將生薑直接泡水，這樣獲得的生薑水可以用來泡酒，也可以很好的治療手腳冰冷的情況。
第四：降溫提神
在天氣炎熱的時候身體就需要進行排汗降溫，服用生薑不僅可以提高排汗降溫的功效，同時還可以提神醒腦，非常適合在夏天服用。另外，如果出現了中樞以及胸悶氣短還有心悸的毛病，也可以服用適量的生薑酒。
第五：治療女性痛經
對於一些女性來說，每個月的痛經是一件非常痛苦以及麻煩的事情，這應該如何解決呢?可以科學的服用一些生薑酒，這樣體內的血液迴圈就會加快了，這樣身體發熱就可以緩解一些女性痛經的情況了。除此之外，平時生活中如果身體出現了失眠多夢、腰痠背痛以及胃部疼痛的症狀，也可以服用一些生薑酒。
第六：抗菌消炎
如果身體患有急性胃腸炎，可以適量的服用生薑酒，這也是一種比較常見的生薑泡酒的功效。為什麼服用生薑可以治療急性胃腸炎呢，這是一位因為生薑中含有一些可以抑制真菌還有殺滴蟲功效的物質，所以可以治療多種癰腫瘡毒。另外，也可以將生薑酒還有生薑水用來治療牙周炎以及口臭的情況。
第七：延緩衰老
生薑中含有一種特有的營養物質，那就是薑辣素了，這種物質進入身體之後可以產生抗氧化酶，這種物質能夠很好的殺死體內自由基，這種功能大大超過了維生素E。所以說，平時生活中可以科學的多服用一些生薑或者是生薑酒，可以起到非常不錯的延緩衰老作用。
第八：其他
生薑泡酒的功效有很多，除了以上的其中功效之外，平時生活中如果出現了孕婦孕吐、孩子吐奶、女性痛經以及腹痛還有關節痛等情況，都可以通過服用生薑水來促進身體恢復健康。