鹿心血的用法鹿心血如何鑑別

  鹿心血系宰殺梅花鹿或馬鹿而從心臟中抽出的血液。那麼要如何使用鹿心血呢?以下是由小編整理關於鹿心血的用法的內容,希望大家喜歡!

  鹿心血的用法

  鹿心血酒

  配方:蒸黃精1250克、黃茂1000克、人蔘去蘆500克、炒萊菔子200克、五味子200克、陳皮750克、炒白朮200克、高良薑500克、肉桂100克、炒蒼朮200克。鹿角膠85克、丁香65克、淫羊藿100克。紅花65克、白糖19千克、50度白酒250千克、鹿心血70千克。共17味要,除鹿心血、白酒、白糖外,計5215克。

  製法:冷浸法:除鹿血、白酒、白糖外,以上14味要酌予碎斷,裝入布袋,置罐或其他容器中,加入白酒,密閉浸泡,室溫保持15℃以上,夏天30天,其他季節40天,每天攪拌一次。取出布袋,壓榨,榨出汁液澄清後,取上清液與浸液合併,加鹿血與白糖攪拌溶解,密封,靜置45天,過濾。灌封。預熱冷浸法:除鹿血、白酒、白糖外,將以上14要酌予碎斷,裝入布袋,置罐或其他容器內,加入白酒蓋嚴,隔水加熱或用蒸氣加熱至沸,乘熱取下,全部倒入缸等容器中,密封,室溫保持15℃以上,夏天30天,其他季節40天,每天攪拌一次。取出布袋壓榨。榨出汁液澄清,取上清液與浸液合併,加入鹿血、白糖攪拌溶解,密封,靜止15天,過濾、灌封。

  性狀:本品為橙黃色澄清液體,氣芳香,味美,微甘。

  功效:補氣養血,暖胃散寒。主治:氣血虧,神疲力乏,胃寒作痛,食慾不振。用法與用量:1次5--10毫升,1日2~3次,溫服

  適用人群;心悸,心肌缺氧,心肌缺血。心絞痛,心肌炎, 冠心病,心前區憋悶,心腦血管,心衰 ,心跳無力

  鹿心血的藥用保健

  1、治老年人心悸。鹿心血、沙蔘、百合、生地、天冬、麥冬、阿膠,共研末制丸服。

  2、治肺痿吐血:鹿心血、硃砂、棗仁,共研末與甜酒服。

  3、治心悸失眠:用鹿心血對黃酒服,1日5~10克。

  4、治療血液病。以鹿心血浸酒,製成10%的鹿血酒,每日3次,每次10毫升。對血小板減小症、白細胞減少症、再生障礙性貧血及化學藥物中毒性貧血所引起的眩暈、頭痛、乏力、齒齦出血、失眠等症狀及血象均有改善。

  5、治療風溼及類風溼關節痛。以鹿心血配成15%的鹿心血酒,適量服用,不醉為度,對風溼和類風溼症則有顯著療效。

  6、治療失眠症。以鹿心血與五味子各等分泡酒服,每日晚服50毫升,對失眠有明顯的療效。

  7、治陽痿、早洩、腰痛、形寒肢冷,婦人性冷淡、頭暈、目眩、精神不振等症。以鹿心血與靈仙牌、蛇床子等配伍,浸酒。日服3次,每次 10~20毫升,沒有副作用。

  食用鹿心血的注意事項

  1、保持良好的作息習慣,儘量避免熬夜。

  2、少吃辛辣或者刺激性食物。

  3、積極參加戶外運動,放鬆心情。

  4、不要給自己太大的壓力,學會合理減壓。

  鑑別鹿心血的方法

  一、真鹿心血的顏色比較亮,假的鹿心血發烏不亮,鹿血也亮但是鹿心血掰開後斷面也是烏黑髮亮的黑漆,鹿血掰開後斷面不亮,也就是俗稱的膛血,

  二、真的鹿心血鑑別的話可以拿一碗涼水將鹿心血拿一小粒放在涼水裡,鹿心血就會緩慢的化開,融解開時會發出如煙火如絲狀的血線,而且隨時間的延常幾小時後就可完全融解開變成血水。假的鹿心血一般都是牛血,因為牛血不亮所以有些黑心的人就在牛血里加上膠,這樣就會很亮,可是加了膠的牛血放在碗裡有的不會沉,都是小片狀,或根本就不融解,就是化不開,就不用說有血線啥的了。

  三、好的鹿心血加工的厚的話多成小的三角塊狀,薄的話對著陽光下看會有紅寶石一樣的透光的色澤,假的鹿心血只是發黑,薄的話也沒寶石一樣的光澤,只是黑色,令外好的鹿心血用手抓過後會在手裡沾有小的發亮的小血晶,假的鹿心血沒有。

鹿心血如何鑑別