淫羊藿的營養價值以及食用正確方法
淫羊藿全草供藥用。主治陽萎早洩,腰痠腿痛,四肢麻木,半身不遂,神經衰弱,健忘,耳鳴,目眩等症。此外,大家知道淫羊藿有哪些營養價值嗎?淫羊藿怎麼吃?下面一起隨小編來看看。
淫羊藿的營養價值
淫羊藿味辛甘性溫,走肝腎二經。為補命門、益精氣、強筋骨、補腎壯陽之要藥,臨床常用於治療男子陽痿不舉、滑精早洩、小便不禁以及女子不孕等症。
現代研究表明,淫羊藿含淫羊藿甙、揮發油、蠟醇、植物甾醇、鞣質、維生素E等成分。能興奮性機能,對動物有促進精液分泌作用。還有降壓***引起周圍血管舒張***、降血糖、利尿、鎮咳祛痰以及維生素E樣作用。藥理實驗研究表明,淫羊藿能增加心腦血管血流量,促進造血功能、免疫功能及骨代謝,具有抗衰老、抗腫瘤等功效。新加波醫學專家研究發現,淫羊藿能有效殺死乳腺癌細胞,但用於臨床還有待進一步研究。
淫羊藿的食用功效
淫羊藿味辛、甘,性溫,歸肝、腎經,體輕氣雄,可升可降。具有補腎壯陽、祛風除溼、強健筋骨的功效。主治腎虛陽痿、遺精早洩、精冷不育、尿頻失禁、腎虛喘咳、腰膝痠軟、筋骨攣急、風溼痺痛、麻木拘攣、半身不遂、四肢不仁、更年期高血壓、小淋瀝、喘咳等。
用於腎虛陽痿、遺精早洩、腰膝痿軟、肢冷畏寒。治陽痿遺洩,可配仙茅、山萸肉、肉蓯蓉等品;治腰膝痿軟,可配杜仲,巴戟天、狗脊等品。
用於寒溼痺痛或四肢拘攣麻木。治風溼痺痛偏於寒溼者,以及四肢麻木不仁或筋骨拘攣等,可與威靈仙、巴戟天、肉桂、當歸、川芎等配伍。
祛風除溼:用於風溼及類風溼性關節炎,可與黃芪、當歸、羌活、秦艽等同用。
降血壓:用於陰陽兩虛型高血壓,可與仙茅、巴戟天、黃柏、知母等補陽滋陰藥同用,如二仙湯。
淫羊藿在臨床上主要用於治療生殖、骨關節、呼吸系統疾病。淫羊藿配伍熟地、當歸、白朮、枸杞、杜仲、仙茅、巴戟天、山茱萸、蛇床子、韭菜子、肉蓯蓉、制附子、肉桂,稱為“贊育丹”,可治陽痿、早洩。淫羊藿配伍威靈仙、蒼耳子、川芎,可治關節疼痛。淫羊藿不拘多少,煎湯漱口,可治牙痛。取淫羊藿加矮地茶煎湯服用,可治慢性支氣管炎,其祛痰鎮咳作用比較明顯。取淫羊藿與黃芪、黨蔘、附子、細辛、麻黃等煎煮同用,可治病態竇房結綜合徵和房室傳導阻滯。
淫羊藿的吃法
1、淫羊藿山藥面
乾麵條適量,淫羊藿9克,山藥100克,桂圓肉20克,料酒、醬油各適量。山藥去皮,洗淨切塊。將淫羊藿洗淨,煎煮取汁,藥汁加水、山藥、桂圓肉煎煮20分鐘後,下面條,麵條熟後加料酒和醬油即可。功效補腎益血、安神定志。
2、淫羊藿酒
淫羊藿300g,米酒2500ml。先將淫羊藿洗淨晒乾,放入瓷瓶內,加酒,密封,一週後即可飲用。本酒內可補腎壯陽,外可祛風散溼。既可以作為補腎壯陽之品飲用,也可作為治療風溼性關節疼痛的藥酒飲用。每次30~50ml,每日2~3次,可常飲之。
3、黃芪羊藿湯
黃芪30g,淫羊藿15g,五味子6g。煎湯飲。本方以黃芪補肺益氣,淫羊藿溫腎陽,五味子補腎斂肺。用於肺腎兩虛,喘咳短氣。淫羊藿味辛、甘,性溫;歸肝經;體輕氣雄,可升可降。
4、淫羊藿蠣肉湯
淫羊藿9克,牡蠣50克,太子參24克,大棗20個,薑片、鹽各適量。淫羊藿、太子參、牡蠣肉、薑片、大棗洗淨放入鍋內,加清水適量,大火煮沸後,小火煮2小時,加鹽調味即可。功效補腎壯陽、安神強志。
5、雙鳳壯陽粥
補骨脂、龜板、淫羊藿各7克,粳米100克,麻雀2只,雞半隻,鹽、薑末各適量。將補骨脂、龜板、淫羊藿用紗布包好,放入鍋中加水,煎湯去渣取汁,將麻雀、雞、藥汁、薑末、鹽、粳米同煮成粥。功效補腎壯陽、強筋健骨。
6、淫羊仙茅燉狗肉
狗肉150g,淫羊藿、仙茅各10g,肉桂5g,小茴香5g,生薑5g。狗肉洗乾淨,切成中塊,其他藥物浸洗乾淨,所有用料同時放入燉盅內,加入一碗半沸水,燉盅加蓋,隔水燉之。先用大火燉30分鐘,再用中火燉50分鐘,後用小火燉1.5小時。將藥渣撈出,放入食鹽,味精,喝湯食肉。本品具有溫補腎陽,生精強身作用。用於陽痿、小便頻數,腎氣虧損者。
7、淫羊肉桂粥
淫羊藿30克,梗米50克,肉桂10克。先將淫羊藿、肉桂煎水,去藥渣,留藥液,再下梗米煮成粥。每日早晚空腹食用1碗。溫陽化水,減肥。
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