彩色甜椒如何種植
彩色甜椒的種植也是很講究其中的技術和方法的，你知道有哪些好的技術方法嗎?下面小編為大家介紹一下彩色甜椒種植，希望對你有幫助。
彩色甜椒種植方法
彩色甜椒是從國外引進種植的高產雜交特色蔬菜品種，是具有國際先進水平的優良品種，有生長期***採收期***長，純度高***99%以上***，高產、穩產、抗病性強、產品品質優良，極耐儲運、果肉厚、果皮光滑等特點。彩色甜椒植株生長旺盛，株高可達2.5～3.0米。彩椒平均單果重大都在200克以上，在高產地塊平均畝產5000克左右，產值在2～6萬元之間，成熟後顏色分為乳白、紫紅、紅黃、綠、桔紅、黑色等，擴大了西餐製作沙拉的蔬菜範圍，品味和顏色均為現代烹飪增添了更多特色。產品大量出口美國、日本、韓國、西歐等國家，特別是近年來，國內服務行業的蓬勃發展，加大了對彩椒的需求量。彩椒種子具有很高的科技含量，價值高於其他甜椒品種，屬於高投入，高產出的種植專案，在種植管理中要精管、細管，才能取得豐厚的回報。
一、季節的選擇：保護地彩椒冬茬栽培一般選擇在7月上中旬播種，8月中下旬定植，12月至翌年6月可連續採收。這期間經過元旦和春節兩大節日，市場對彩椒產品的需求量大，價格高而平穩。有較高的經濟效益。同時在栽培過程中病害較少且容易管理。
二、品種選擇：目前適合保護地栽培的彩椒品種要有單果重大、果面色澤鮮豔、著色均勻一致、耐低溫弱光的品種。目前生產常用的品種有曼迪，塔蘭多，黃貴人，紅英達、黃太極、紅羅丹等。
三、培育壯苗：培育葉片肥厚、葉色濃綠、莖杆粗壯、根系發達的適齡壯苗是彩椒豐產的關鍵，彩椒育苗正處於7、8月份高溫多雨季節，要培育壯苗必須採用大棚或小拱棚***以下為小拱棚為例***覆蓋頂膜並且加蓋遮陽網的網膜結合形式育苗，以有效地起到遮陽、降溫、防暴雨的作用。
1、種子處理：播種前先將種子晒1～2天，促進種子後熟，提高發芽率。然後將種子進行溫湯浸種，將種子55℃溫水中並不斷攪拌直至溫度降至30℃進行浸種。為有效預防病毒病，燙種消毒後，再將種子放入10%磷酸三鈉溶液中浸20分鐘，用清水洗淨後催芽。
2、浸種催芽：種子經溫湯浸種後用30℃的溫水浸種8～10小時，使種子充分吸足水分，再洗淨種皮黏液，瀝乾種子表面水分待播。夏季高溫育苗，一般不宜催芽後播種。
3、播種育苗：
***1***營養土的配置：為確保幼苗生長良好，營養土應有足夠的養分供應苗期並具有良好的保水性和透氣性，可採用有機肥、土、細砂比例5：3.5：1.5***有機肥要充分腐熟，每方加20～25千克過磷酸鈣、1千克的磷酸二銨***，將以上三種配料均應過篩後按一定的比例攪拌均勻，同時按1：100比例混入50%的百菌清或多菌靈可溼性粉劑，營養土中水分以手握可成團、從30釐米高處落下時可被打散為宜，不宜成團時要適當減少細砂用量;不宜打散時，應適當減少土的用量。
***2***高溫燜棚：定植前7～10天，在深翻土壤和施用基肥後蓋上棚膜，並把大棚所有的放風口封閉，連續燜棚3～4天，在晴天中午土層內溫度能達到60℃～70℃，能起到很好的消毒殺菌作用。
***3***整地起壟：越冬栽培彩椒要採取大小行起壟栽培，以利提高地溫，在高溫燜棚前要深翻土地30釐米以上，結合翻地每畝施用充分腐熟雞糞5000～6000千克或豆粕有機肥1500～2000斤，複合肥200千克，生物鉀肥2～3千克，抗枯黃萎病等生物菌肥2～3千克。整平地後進行起起壟，壟寬30釐米、高20釐米，兩壟之間的小溝寬20釐米，作業路寬50釐米，最後形成小行距50釐米、大行距80釐米，株距50釐米。每畝栽植2000株左右。
春季種植彩色甜椒
品種選用及育苗： 彩色甜椒宜選抗病性強、易栽培、產量高的品種，如本公司的曼琪和卡基諾。採用溫床播種或在冬暖型大棚中建床播種。播種前用55℃溫水浸種15分鐘，去除種子上的病菌。浸種後放在25-28℃下催芽，當60%種子出芽時即可播種。播種的前一天給營養缽澆一透水，等水滲下後，每一營養缽點一粒發芽的種子，然後覆一層1釐米左右厚的過篩細潮土。為了防止菌病，每平方米覆土中加入5克多菌靈可溼性粉劑。播種後白天溫度30-35℃，夜間不低於20℃，出苗後白天溫度控制在25-30℃夜間不低於15℃，這樣有利於壯苗壯秧。
定植：小拱棚加蓋草苫的在3月上、中旬定植。不蓋草苫的小拱棚和中拱棚在3月中、下旬定植。定植時要求棚內10釐米地溫穩定在10-12℃，。幼苗苗齡60-75天，株高20釐米左右，葉片數8-10片。定植前要深翻地，結合施入基肥，每畝施用量為：優質圈肥5000-7000公斤，腐熟人糞幹或雞糞150-200公斤，過磷酸鈣80-120公斤，硫酸鉀20公斤。採用高畦或小高畦、高壟、寬窄行或單行定植，行距55-65釐米，株距4O-60釐米，每畝定植2000-2500株。
整枝方法：每株留2個主枝，去掉側枝。中部分枝側芽可適當留取，留3-4片葉後拿頂，每平方米留7-9個主枝。
管理：定植後至緩苗前不通風，棚溫控制：白天25-30℃，夜間16-18℃。緩苗後適當通風，棚溫：白天23-28℃，夜間不低於15℃，期間選晴暖天氣，中午揭棚膜，中耕1-2次。如果基肥不足，可追肥一次，門椒開花時應控制澆水，可中耕l-2次。當植株開花後，為防止落花落果，保證正常坐果，用10-20毫克/升的2，4-D塗果柄或用25-30毫克/升的番茄靈噴花。門極坐果後進行一次大追肥，每畝施三元複合肥15公斤。施肥後，劃鋤一次，並澆一次水。棚溫控制：白天21-26℃，夜間不低於15℃。隨天氣轉暖，白天加強通風。當白天氣溫穩定在20℃以上時，可揭開棚膜，傍晚時再蓋好。門椒和對椒要適當早收，以免墜秧。
5月上旬以後，當氣溫穩定在15℃以上時，可撤除小棚架。對椒採收後，再追肥一次，每畝施尿素15公斤。以後每隔20天追肥一次，5-6天澆水一次。進入夏季，雨後及時排水，結合拔草進行畦面覆草，以防止土溫過高和保墒。
用50%抗蚜威***闢蚜霧***可溼性粉劑2500倍液防治蚜蟲;用50%辛硫磷乳劑2500倍液防治棉鈴蟲和煙青蟲;用蟲蟎克2500倍液噴霧防治茶黃蟎;用防毒礬500倍液灌根防疫病;對病毒病以防為主，發現病株要立即拔除並深埋。