魚線在魚的什麼位置
魚線在魚的身體兩側，一般是一側各有一條，在去除的時候可以把魚的尾巴部分切開，然後把裡面的像針尖一樣的白頭輕輕捏住，並往外拉動，抽出的像頭髮絲一樣的一根白線便是魚線。
魚線在魚的什麼位置
魚線，即是在魚體兩側的由許多小孔排列而成的線條，在抽的過程中，如果斷掉的話，可以在中間再切一刀。
一般的魚需要處理魚線、魚鱗、魚鰓、魚膽、魚肚子、魚鱗下的粘液等，宰好後還應該用流動水沖洗乾淨。
殺好的魚最好是及時烹飪，否則其口感會發生變化。如果需要長期儲存，可以放進冰箱冷凍室。
魚線在魚的身體兩側，一般是一側各有一條，在去除的時候可以把魚的尾巴部分切開，然後把裡面的像針尖一樣的白頭輕輕捏住，並往外拉動，抽出的像頭髮絲一樣的一根白線便是魚線。
魚線，即是在魚體兩側的由許多小孔排列而成的線條，在抽的過程中，如果斷掉的話，可以在中間再切一刀。
一般的魚需要處理魚線、魚鱗、魚鰓、魚膽、魚肚子、魚鱗下的粘液等，宰好後還應該用流動水沖洗乾淨。
殺好的魚最好是及時烹飪，否則其口感會發生變化。如果需要長期儲存，可以放進冰箱冷凍室。