吃飯點菜有什麼講究點幾個菜

一般4個人的話可以點4到5個菜，5個人以上菜數至少要比人數多一兩個。7人或以上，菜數至少比人數多3個。10人或以上菜數至少比人數多4個。如果菜裡有火鍋等大菜，可以按兩個菜來算，要注意菜可以多一點，但不能少。

吃飯點菜有什麼講究點

宗教的飲食禁忌，一點也不能疏忽大意。例如，穆斯林通常不吃豬肉，並且不喝酒。國內的佛教徒少吃葷腥食品，它不僅指的是肉食，而且包括蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物。

不同地區，人們的飲食偏好往往不同。對於這一點，在安排選單時要兼顧。比如，湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物，少吃甜食。

有些職業出於某種原因，在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如，駕駛員工作期間不得喝酒。要是忽略了這一點，還有可能使對方犯錯誤。