養殖大雁可以吃嗎
養殖的大雁是可以食用的,如果是野生的大雁就不可以吃,因為野生的屬於國家二級保護動物。大雁是雁亞科各種類的通稱,又稱野鵝,是一種大型候鳥,屬國家二級保護動物,在中國常見的有鴻雁、灰雁、豆雁、白額雁等。
大雁
大雁是出色的空中旅行家,每當秋冬季節,它們就從老家西伯利亞一帶,成群結隊、浩浩蕩蕩地飛到我國的南方過冬。
大雁會保持嚴格的整齊的隊形即排成“人”或“一”字形,因為它們整天的飛,單靠一隻雁的力量是不夠的,必須互相幫助,才能飛得快飛得遠。
大雁適應性強,屬雜食性水禽,常棲息在水生植物叢生的水邊或沼澤地,採食一些無毒、無特殊氣味的野草、牧草、穀類及螺、蝦等。