蛋糕可以放幾天

蛋糕一般在常溫下可以放置1天，在冰箱裡冷藏最好不要超過2天。不同食材的蛋糕其儲存方式也不一樣，如果是水果蛋糕，建議當天使用完畢，不宜隔夜儲存，如果是巧克力蛋糕，則要避免將其放在溫度過高或過低的地方，避免其融化或結冰。

蛋糕的保質期有多長

蛋糕的保質期很短，一般在24小時之內就要食用完畢，不宜長時間儲存。

蛋糕一般以奶油蛋糕居多，奶油的保質期很短，要儘快食用，如果是溫度較高的天氣更難儲存。

如果蛋糕吃不完，一定要放在低溫下密封儲存，溫度為2—7℃，儲存時間不要超過一天。