開水蒸包子一般蒸多少分鐘

開水蒸包子一般蒸10-15分鐘即可，根據包子的餡料不同蒸的時間也有所不同，蔬菜餡的包子10分鐘左右即可，如果是肉餡的包子則要久一點，15分鐘左右即可。

包子

包子，本稱饅頭，別稱籠餅，傳為諸葛亮所發明，是一種飽腹感很強的主食，是中國傳統食品，並且還是人們生活中不可或缺的食物。

包子是由面和餡包起來的，由葷餡或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，鬆軟好吃，還可以做各種花樣。

宋代出現“包子”之名後，“饅頭”之稱一直並行不衰，直到清代，“包子”和“饅頭”的稱謂才漸漸分化。