烤肉都有什麼食材能烤

烤肉可以烤的食材各種各樣，有肉類、海鮮類、蔬菜類等，例如五花肉、羊肉、牛肉、雞翅、魚丸、蝦丸、羊腰、羊根筋、雞胗、雞柳、魷魚、蝦、鮮貝、紅薯、蘑菇、土豆、藕片、生菜、洋蔥等。

烤肉都有什麼食材能烤

烤肉的原料狹義上指的是可以用來烤制的肉類食材，例如五花肉、牛肉、羊肉等，廣義上泛指任何可以用來烤制食用的食材，包括蔬菜類、豆製品類、海鮮類、穀物類等。

烤肉是從燒烤衍生出來的一種烹飪方式，不過燒烤在烘烤時會產生煙霧，不少餐廳發展出室內燒烤的用餐型式，稱之為燒肉店或者烤肉店。

在室內烤肉時，座位前一般有建在桌子當中的烤盤，放上木炭或用氣灶和電烤爐，由消費者自行將生肉或者生的食物烤熟食用。