10寸蛋糕多大

10寸的蛋糕適合7—10個人吃，10寸蛋糕一般直徑在25cm左右，適合家庭或者朋友間的生日聚會。不過具體也要看切蛋糕的方式來決定，如果對蛋糕需求量不大，在切的時侯也可以切小一點，分給多點人吃。

蛋糕的保質期有多長

蛋糕的保質期很短，一般在24小時之內就要食用完畢，不宜長時間儲存。

蛋糕一般以奶油蛋糕居多，奶油的保質期很短，要儘快食用，如果是溫度較高的天氣更難儲存。

如果蛋糕吃不完，一定要放在低溫下密封儲存，溫度為2—7℃，儲存時間不要超過一天。