包子配料配方

主料：麵粉、溫水、肥瘦肉、大蔥，輔料花生油、甜麵醬、鹽、醬油、料酒，適量的香油、胡椒粉、姜等。豬肉要選擇好一點的肥瘦肉，肥肉和瘦肉的比例在3:7.肉丁一定要用麵醬等調料提前醃製一段時間。

包子配料配方

包子是中國傳統食品，是人們生活中不可或缺的食物，它是由面和餡包起來的，或者是由素餡做成的。

包子可以做各種花樣：動物的、植物的、花朵的、各種各樣的花樣。

包子吃起來有餡、外形上看有褶，而饅頭沒有餡，更沒有褶，只是圓圓的一塊麵。