龍蝦尾為什麼比小龍蝦便宜

由於龍蝦尾的儲存方式可以以冷凍方式,且在運輸成本上相對於整隻的小龍蝦來說要低很多,除了運輸空間更大之外,由於蝦尾可冷凍儲存,所以儲存時間較長,損耗小。所以有些龍蝦尾的價格比較便宜。

龍蝦尾為什麼比小龍蝦便宜


龍蝦尾也有分不同的等級以及規格大小。一般來說,小規格的龍蝦尾是要比整隻的小龍蝦便宜的,但是也是相對來說。

由於小龍蝦需要保證一定的存活率,以至於在運輸方面的要求就會比一般的冷凍海鮮運輸成本高很多,所以整隻鮮活的小龍蝦價格相對來說高一些。