朔州特產

山西朔州特產有應縣紫皮大蒜、懷仁羔羊肉、平魯紅山蕎麥、懷仁陶瓷、右玉羊肉、應縣陶瓷、應縣胡蘿蔔、應縣青椒、右玉沙棘和玉羊等。朔州位於山西北部，地處雁門關外，是山西通往內蒙古高原的必經之路，旅遊資源豐富。

朔州特產

應縣紫皮大蒜的蒜皮為紫紅色，辛辣味濃，外皮鬆而內瓣衣緊。紫皮蒜泥放置2-3天后的顏色和味道不變。

朔州市右玉縣立足於獨特的自然地理條件，發展以養羊為主的畜牧業，保證了右玉羊肉的品質。