橙子和牛肉能一起吃嗎

建議不要一起吃。橙子性涼,富含檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等酸性物質,牛肉性平,屬於高蛋白低脂肪的肉類食物,蛋白質遇酸會出現變性,產生沉澱,容易引起消化不良。

橙子和牛肉


1、橙子

橙子含豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸等營養物質。素有“療疾佳果”譽稱,能增加機體抵抗力,保護心腦血管,排毒養顏的功效。

2、牛肉

牛肉富含蛋白質,且脂肪含量低,是很多健身達人的最愛,還有補氣血、強筋骨的功效。

3、注意事宜

建議吃牛肉三個小時以後,適當做一下運動,然後再吃橙子以補充水份和維生素C。