普通微波爐能做披薩嗎
微波爐製作披薩需要先把麵粉和適量鹽、調和油、泡打粉與溫水和成麵糰,用溼巾蓋住晾置發酵30分鐘後,把麵糰擀成薄餅狀,往上面插出若干小孔後,再塗抹和撒上自己喜歡的醬料、輔料,最後把薄餅放入微波爐內中火烤12~14分鐘,即可取出食用。
微波爐可以做披薩
1、準備材料:麵粉、泡打粉、調和油、食鹽、調和油、乳酪、洋蔥、青椒。
2、把麵粉和適量鹽、調和油、泡打粉與溫水和成麵糰,用溼巾蓋在上面晾置30分鐘進行發酵。
3、將發酵好的麵糰擀呈薄餅狀,用叉子在上面插出若干小孔後,再往上面塗抹番茄醬、撒上切好的洋蔥、青椒、乳酪或其它自己喜歡的輔料。
4、最後把薄餅邊緣向內收起,再放入微波爐內用中火烤制12~14分鐘左右,功能選擇微波光波組合,即可製作成披薩。