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做麵包時雞蛋要打散嗎
做麵包時雞蛋要打散嗎
做麵包時雞蛋需要打散
做麵包時雞蛋是需要打散,製作時需將雞蛋打入容器中加入牛奶進行打散,稱重之後倒入麵包桶中,之後放置軟化的黃油,最後加入麵粉與乾酵母,用筷子攪拌均勻後,放置麵包機中即可。
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