奶茶配方及原料
1、招牌奶茶:
(中杯)奶精30克+白砂糖18克+牛奶10克+170克水+120克茶水。
(大杯)奶精40克+白砂糖24克+牛奶10克+210克水+150克茶水。
2、珍珠奶茶:
(中杯)奶精30克+白砂糖18克+牛奶10克+160克水+120克茶水+珍珠一勺。
(大杯)奶精40克+白砂糖24克+牛奶10克+210克水+150克茶水+珍珠一勺。
3、燒仙草奶茶
(中杯)奶精30克+白砂糖18克+牛奶10克+160克水+120茶水+燒仙草一勺。
(大杯)奶精40克+白砂糖24克+牛奶10克+210克水+150茶水+燒仙草一勺。
4、焦糖瑪奇朵
(中杯)焦糖瑪奇朵奶茶30克+果糖15克+開水310克。
(大杯)焦糖瑪奇朵奶茶40克+果糖20克+開水400克。
5、鴛鴦奶茶
(中杯)巧克力粉20克+奶精+30克+白糖18克+170克水+120茶水。