鯽魚豆腐湯用什麼豆腐一個星期喝幾次鯽魚豆腐湯

鯽魚豆腐湯一般使用的是內酯豆腐，原因是因為這種內酯豆腐有著比較軟的質地，同時除了這種內酯豆腐以外，也可以使用老豆腐來製作鯽魚豆腐湯，不同的豆腐做出來的鯽魚豆腐湯的口感也會有些不同的。下面是關於“鯽魚豆腐湯用什麼豆腐”的內容，感興趣的小夥伴可以繼續往下閱讀了解。

鯽魚豆腐湯的做

1、首先把鯽魚處理乾淨，接著把鯽魚的水份給瀝乾，把然後在鯽魚的兩面都劃上花刀。

2、然後在不粘鍋裡面放入油，並且燒熱，接著把處理好的鯽魚放進去煎成是兩面金黃的狀態。

3、然後放入薑片、料酒、熱水、蔥結，接著燒開。

4、最後把內酯豆腐切塊，然後放進去，加入適量的鹽，繼續使用小火燉上20分鐘的時間即可。

一個星期一般喝1—3次的鯽魚豆腐湯，但是鯽魚豆腐湯一週喝多少次其實是沒有固定的，因此大家可以根據自己的飲食情況來調節喝鯽魚豆腐湯的次數。

以上是關於鯽魚豆腐湯用什麼豆腐和一個星期喝幾次鯽魚豆腐湯的內容，鯽魚豆腐湯是非常美味以及營養價值高的一道湯，大家可以參考以上的做法來做。