晒乾的紅薯幹怎麼做好吃 紅薯幹需要晒多久

晒乾的紅薯幹做的好吃，首先得把紅薯洗淨，將其切片或切條，然後放置在蒸鍋上先蒸至半熟後，再拿去太陽底下晒乾，這樣製作出來的紅薯幹會韌勁十足，別有一番風味。那麼對於晒乾的紅薯幹怎麼做好吃，還有哪些內容，可以繼續往下了解。

紅薯幹怎麼做好吃

1、首先得選擇一些個頭比較肥大的紅薯，將紅薯洗乾淨並削皮，再衝洗晾乾。

2、將處理好的紅薯切成片狀或者條狀，不要切得太小，晒乾後容易縮水變小變硬，口感不會那麼好。

3、將切好的紅薯放入蒸鍋內，隔水蒸至半熟，然後再取出平鋪在籃子上進行晒乾即可。

4、製作紅薯幹，還可以直接使用烤箱進行烘乾，將烤箱調至100度，烤制5個小時左右即可。

紅薯幹需要晒多久

紅薯幹一般需要晒3-4天左右，如果天氣不太好可能需要晒制一個星期左右。總之通過以上內容，相信大家對於“晒乾的紅薯幹怎麼做好吃”這個問題已有所瞭解，可知製作紅薯幹可以先蒸至半熟後再晒乾會更好吃，大家可以嘗試一下。