草莓需要洗嗎 草莓包含哪些營養成分

草莓,原產南美,後在中國各地及歐洲等地廣為栽培。草莓的花期在4-5月,果期在6-7月。其酸甜可口,外表討喜,營養價值高,含有多種營養物質,被廣大消費者青睞。那草莓需要洗嗎?感興趣的朋友可以往下閱讀了解。

草莓怎麼洗才比較乾淨


1、麵粉清洗法:準備一個盆子,裝入清水,倒入適量麵粉和草莓,靜置5-10分鐘,用清水沖洗乾淨即可。

2、流水清洗法:將草莓放在鏤空的籃子裡,用流水連續沖洗幾分鐘,這樣可以去除草莓表面絕大部分的病菌、泥土、灰塵等。

3、淘米水清洗法:將草莓放到淘米水中浸泡5-10分鐘,隨後用清水沖洗乾淨即可。

4、鹽水清洗法:將草莓放到鹽水中浸泡3-5分鐘,能夠去除草莓表面的蟲卵和病菌,最後用淨水沖洗乾淨即可。

草莓包含哪些營養成分


草莓營養價值豐富,含有維生素A、維生素B1、維生素C、維生素E、草莓胺、胡蘿蔔素、果膠、纖維素、鞣酸、天冬氨酸、銅、鐵、葉酸、鈣、鞣花酸等營養成分。通過閱讀上述“草莓需要洗嗎”和“草莓包含哪些營養成分”的內容介紹,相信大家對草莓的清洗方法和營養成分已有進一步的瞭解。由於草莓本身沒有果皮,出於健康著想,建議大家清洗乾淨後再食用。