亞羅椿

藥材名稱：鹿角

名稱出處：《本經》

概況

基源：為鹿科鹿屬動物梅花鹿或馬鹿已骨化的老角。

原動物：梅花鹿Cervus nippon Temminck；馬鹿Cervus elaphus L．

餘項參見“鹿茸”條。

生藥

採集：分砍角和退角兩種。砍角在10月至翌年2月間，將鹿殺死後，連腦蓋骨砍下，除去殘肉，洗淨風乾。退角又稱解角、掉角或脫角，系雄鹿於換角期自然脫落者，故不帶腦骨，多在3～4月採收。花鹿角(梅花鹿角)主產于吉林、遼寧、黑龍江、河北、北京。馬鹿角主產於黑龍江、吉林、內蒙古、新疆、青海，甘肅、雲南、湖南、西藏等地也產。

鑑別：花鹿角分枝狀，三岔或千岔，長30～50cm，左右兩枝對稱，主枝稍向後彎曲，直徑2．5～4．5cm，分枝向兩旁伸張，枝端漸細，基部有盤狀突起，習稱“珍珠盤”；表面黃棕色，枝端漸淺黃白色，無毛，有光澤，具疣狀突起，習稱“骨釘”，並有縱稜。質硬，斷面周圍白色，中央灰色，並有細蜂窩狀小孔。氣無，味微鹹。以質堅、全體有骨釘、具光澤者為佳。馬鹿角形與花鹿角相似，每枝多為3～6岔，全長50～60cm，直徑約3～6cm；表面灰褐色或灰黃色，骨釘不顯著，基部有珍珠盤。質堅硬，斷面外圍白色層極厚，中央多灰黑色，有的微呈紅色，具粗蜂窩狀孔。氣無，味微鹹。均以粗壯、堅實、無枯朽者為佳。

貯藏：置通風乾燥處。

化學性質

鹿角中含多種氨基酸和微量元素。每100g駝鹿角含氨基酸28．28g，100g馬鹿角含氨基酸30．76g，其中均檢出有如下18種氨基酸：Asp、Thr、Ser、Glu、Gly、Ala、Cys、Val、Met、Ileu、Leu、Tyr、Phe、Lys、His、Arg、Pro、Try，一般地，鹿角最外層含氨基酸總量較高；另外均檢出含如下22種無機元素：Al、Fe、Ca、Mg、B、Ba、Be、Cd、Co、Cu、Cr、In、La、Mn、Mo、Ni、P、Pb、Sr、Ti、V、Zn，其中有14種在駝鹿角中含量高於或等於馬鹿角[1，2]。最近有人從具單胺氧化酶抑制治性的多毛鹿角正丁醇提取物(BEPA)中分離出6－氧嘌呤、尿嘧啶、尿素和肌酸酐[3]。