黃龍鬚

藥材名稱：蒲州豉

名稱出處：《本草拾遺》

概況

基源：為豆科大豆屬植物大豆的種子經水浸，淘蒸攤罯，候上黃取出簸淨，水淘晒乾之物。

原植物：大豆Glycine max(L．)Merr．

餘項參見“黃大豆”條。

藥性

性味：①《本草拾遺》：“味鹹。” ②《綱目》：“鹹，寒。”

主治：《本草拾遺》：“主解煩熱，熱毒寒熱，虛勞，調中，發汗，通關節，殺腥氣，傷寒鼻塞。”