擇伐

[拼音]：nongye shengchanxing jianzhu

[英文]：building for agricultural production

用於農業生產的各類建築物和構築物。是改善農業生產條件的一種工程手段。一般指這些建（構）築物本體及其內部的裝置和設施。

概況

根據陝西省半坡村遺址考證，中國在6000多年前就已有燒製陶器的窯場、貯藏糧食的窖穴及牲畜圍棚。在距今3000多年前的殷墟中，已發現經過防潮處理的窖穴用於貯藏糧食。溫室栽培至遲在2100年前就已出現。但傳統的農業生產性建築的使用範圍和規模較小，且多為居室的一部分。20世紀中期以後，農業生產性建築迅速向現代化發展。一些高等院校設立了農業建築專業，並出現了專門的科學研究和設計機構。

分類

現代農業生產性建築主要有以下幾類：

（1）溫室建築。可利用多種工程手段，根據植物生長髮育的需要控制環境條件。也可用以防止雨露、冰雹、大風等自然災害(見溫室、塑料棚)。

（2）畜禽場建築。包括雞、鴨、豬、牛、羊、兔、鹿等畜禽舍及其附屬建築。依靠不同水平的機械化、自動化手段進行舍內環境控制和飼養管理。

（3）農業庫房建築。大致分為3類:農副產品貯藏庫，如糧食倉庫、種子庫、種質資源庫、果蔬貯藏庫等；農機及物料庫，如農機庫(見農機庫小區)、車庫、工具零件庫、物料雜品庫等;危險品庫，指貯存易燃、易爆、有毒物品的庫房，如機用油庫、農藥庫、化肥庫等（見倉庫）。

（4）農畜產品加工建築。包括畜禽肉、皮毛、羽毛、穀物、糧油、水產品和乳脂品、果蔬及飼料加工等建築。各類加工建築由於工藝條件和使用要求不同而有各自的特點。

（5）農機具維修廠建築。根據其規模和任務分別設修理、鑄工、鍛工、焊接、鉗工、木工、機加工等車間。通常為磚混結構、磚木結構、鋼筋混凝土結構的單層廠房。

（6）農村能源建築。主要有小水電、沼氣池、沼氣發電機房（見沼氣）的建築物，以及為太陽能、風力、地下熱能等能源的直接利用而修建的建築物(見農村能源)。

（7）水產品工廠化養殖建築。主要用於寒冷地區。水源多利用電廠或其他工業溫水或地熱溫泉水。以普通地下水作水源的養魚工廠，一般採用迴圈水系統，需設立水處理車間或裝置，包括過濾、沉澱、淨化、增溫、增氧裝置。養魚間宜南-北向設定，淨空不宜過高，房頂一般採用玻璃或塑料。養魚池和水處理池多用鋼筋混凝土池子，形狀以矩形居多。

（8）農業科研建築。包括供動物、植物、土壤等試驗用的綜合性或專業實驗室、多功能溫室、人工氣候室等。絕大部分為鋼筋混凝土結構或磚混結構的單層或多層房屋建築，在建築功能和裝置方面均有較高的要求（見實驗動物房、人工環境模擬）。

特點

除農畜產品加工、農業機械維修、農機庫房建築和一部分輔助性建築具有較多的一般工業廠房的特點外，農業生產性建築的一般要求是為農業生產物件創造一個能促進或抑制其生長髮育的環境，即較一般工業建築更多地強調人工小氣候環境。又因各地氣候條件(溫度、溼度、風雪、雨量、日照等）差異懸殊，農業生產性建築的形式也各不相同，如寒冷地區畜禽飼養建築主要是解決防寒、保溫問題，宜作封閉式建築；炎熱地區則主要解決通風、隔熱問題，宜作開敞式建築甚至簡易棚舍。建築物的朝向、屋面形式構造、坡度和控制設施等也因氣候條件和其他自然條件的差異而有所不同。建築物的標準也差異甚大。中國目前既有尚未擺脫原始狀態、僅能部分地擋風避雨的雞窩、豬圈和手工作坊，也有建築標準和控制手段無異於精密工業廠房的人工氣候室、種質資源庫、全自控溫室等。由於農業生產性建築的承重結構所受的荷重較小，一般採用輕型結構以降低造價，並便於運輸和工廠化、裝配化生產。