大腸菌病

[拼音]：Aosika Ke'ema Dongyang Yajiusuon

[英文]：Oskar-Kёllner Institut für Tierer nührung

民主德國的一所家畜營養研究機構，以動物營養學家O.克爾納的名字命名。1852年由E.沃爾夫創辦，原設默肯。O.克爾納為第三任所長。1953年遷址羅斯托克後改為現名。設有供豬、牛和綿羊用的呼吸室。主攻方向為應用間接測熱，研究家畜的能量代謝和飼料的能值評定。該所研究人員於1900年總結了27種飼料在 2個級差飼養水平的氮、碳平衡差，得出體蛋白和體脂肪的沉積量，進而推算出近 300種飼料的澱粉等價值，並擬訂了後被歐洲各地大量應用的家畜能量需求的計算方法。後又在以體脂沉積為基本指標的基礎上，改澱粉等價為淨能飼料單位，進一步完善了家畜能量需求的計算。