母樹林

[拼音]:chahua

[英文]:camellia

山茶科(Theaceae)山茶屬(Camellia)觀賞種的通稱。常綠喬木或灌木,又名山茶花。種類和品種繁多,為世界傳統名花。

中國栽培茶花最晚始於隋代。宋代范成大《桂海虞衡志》記有山茶和南山茶。明代馮時可《滇中茶花記》稱滇中茶花甲海內,記有72品種。今在浙江瑞安大羅山寶巖,有樹齡約1200年的“金心茶”古樹。茶花在古代東傳日本後,又於16世紀初從日本傳到歐洲。1739年後,中國的一些茶花重要品種傳入西歐。20世紀以來,又不斷有大量雲南野生山茶被傳去歐美等地,並培育出一批新品種。1965年在中國廣西邕寧山區發現野生開黃花的金花茶,引起世界園藝界極大興趣。

種類

山茶屬約200餘種,中國有185種左右,分佈中心在中國南部至西南部,其中用於觀賞的,主要有4種。

山茶(C.japonica)

常綠灌木或小喬木,枝葉茂密,葉平滑,有光澤,葉脈不明顯。花紅色或白色,直徑6~10釐米,花柱3~5,基部連合(圖1)。花期11月至翌年3月,子房光滑無毛。實生苗主根發達,側根和鬚根較少。一年可發新梢2~3次,幼苗期生長緩慢。壽命可達數百年或更久。原產中國東南地區和朝鮮、日本。現已遍佈世界許多國家。中國以長江流域栽培最多。其品種傳統上分為以下5種花型:

(1)單瓣型。每朵花瓣5~7片。

(2)託桂型。花瓣1~2輪,中心有部分雄蕊瓣化的小瓣。

(3)武瓣型。開復瓣至重瓣花,排列不整齊,不規則,曲折起伏,雄蕊混生瓣間。

(4)半文瓣型。外輪大瓣2~5輪,排列整齊,中心有細瓣捲曲或平伸,有雄蕊混生。

(5)全文瓣型。系全重瓣花,雌雄蕊完全退化,花瓣排列整齊,由外向內逐漸變小。其他國家較為統一的山茶分類方案與上列分類近似(圖2)

雲南山茶(C.reticulata)

常綠小喬木或喬木。枝條稀疏,葉大,厚而硬,葉脈明顯。花紅色至粉紅,罕複色,徑6~20釐米。子房被褐色毛(圖3)。一般只抽發春梢。花期11月至翌年4月上旬。原產中國,分佈於雲南省海拔1800~2500米的中、西、北部地區。騰衝縣今仍有大片半野生林。昆明、大理為主要栽培中心。現有品種120餘個,品種分類與山茶大同小異。曾廣泛引種到歐洲、美洲、大洋洲和日本。

金花茶(C.chrysantha)

常綠灌木或小喬木。花側生,金黃色,具蠟質光澤,有花梗,花徑7~8釐米(圖4)。一年可抽梢 3次。花期11月至翌年3月。原產中國廣西和越南北部。在年平均溫度為21~22.5℃、年降雨量1300~2700毫米、海拔 70~400米的亞熱帶雨林或次生林下生長茂盛。

茶梅(C.sasanqua)

常綠灌木或小喬木。嫩枝被毛。葉較小。花深紅、粉紅或白色,徑5~8釐米,單瓣、復瓣至重瓣(圖5)。9月見花,盛花期在翌年1~2月。原產日本和中國東南部,現已遍佈歐、美和大洋洲。

繁殖和栽培

山茶、茶梅、金花茶多用扦插繁殖,華南一般在黴雨季(5~6月)進行,經2~3個月即能生根。嫁接繁殖一年四季均可進行,而以芽萌動前最好。砧木多用健壯的實生苗或扦插易生根的山茶品種。雲南山茶扦插、嫁接較難成活,故多用靠接法繁殖;時間以初夏為宜,經3~4個月即可癒合剪離。

茶花喜溫暖溼潤的氣候條件,對乾旱、炎熱、低溫敏感。要求土層深厚、排水良好的酸性土。山茶的生長最適溫度為15~25℃,最適土壤pH為5.0~6.5;無論盆栽、地植,均應選擇背風、有一定蔽蔭的地方,尤宜側方庇廕,以利於延長葉片壽命、增進色澤和延長花期。金花茶為熱帶喜蔭樹種,引種至冬冷地區時須注意防寒,夏季遮蔭和經常噴霧,才能正常生長。為害嚴重的蟲害有紅蜘蛛及多種介殼蟲;常見病害有茶炭疽病和茶煙煤病等。

用途

茶花植株強健,開花正值冬末春初的缺花季節,花朵絢麗,觀花期甚長,是冬季美化環境的主要花木之一。山茶和茶梅樹形矮小,枝葉茂密,花型小巧玲瓏,尤適室內盆栽。雲南山茶樹勢高大健壯,花朵碩大,色彩豔麗,最適佈置庭園。金花茶是培育黃、橙系品種育種的新材料。茶花還有抗煙塵、淨化大氣與吸收有毒氣體等功能。種子可榨油,供食用、工業用或作化妝品。花可入藥。木材結構細緻堅硬,可供雕刻等用。

參考文章

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