餃子樂相關作文20篇
包餃子,樂在其中 篇1
包餃子,樂在其中作文 ,914字昨天,我們班去食堂體驗生活—包餃子,那一幅幅畫面我仍然歷歷在目,像放電影一樣在我的腦海裡浮現出來。
上午第二節課做完操,我們來到種植園摘青菜,為包餃子作準備。哇!菜地裡一片一片的青菜綠油油的,真惹人喜愛。我們迅速排成一排,迫不及待的摘起來。我和幾個女生在一片菜地裡摘青菜,因為我摘過青菜,所以我現在做得得心應手。我用手把青菜上面最嫩的一部分摘下來,不一會兒,手裡便抓了一大把青菜了。看,周露低著頭,蹲在那兒,認認真真地摘青菜,手裡已經拿了一大把青菜了,真是太能幹了。再看看男生,也都在菜地裡忙碌著。沒想到平時大大咧咧的男生在摘青菜這方面也毫不遜色,而且工作效率也挺高的。大家熱火朝天地幹著,大約半個小時左右,我們就已經摘了幾大筐青菜了。萬事具備,只欠東風,真希望下午快點到來呀!
好不容易熬到了下午第二節課下課,我們排著隊伍來到食堂,馬上就要包餃子了,同學們激動萬分,心情難以平靜。接著,我們進了點心房,老師幫我們分了組,我們各個小組拿了餃子皮和餃子餡,開始包起來。我拿起一張餃子皮,不知從何下手,於是我便去請教周露,周露哭笑不得的對我說:“我也不會包餃子!”正當我們一籌莫展的時候,食堂員工來給我們指點迷津了。
只見食堂員工把一張餃子皮放在左手手心裡,然後用調羹舀了一勺餃子餡,放在餃子的正中央,接著把餃子皮對摺,對摺後的餃子成半圓形,最後從餃子的邊角開始,用大拇指和食指輕輕一捏,就這樣捏五下左右,一個嬌小玲瓏的餃子便在食堂員工的手中誕生了。
同學們看到食堂員工有這麼嫻熟的技術,羨慕得不得了,都爭著要學,食堂員工便叫我們跟著她做。我也拿了一張餃子皮放在左手手心裡,然後舀了一勺餡,放在餃子皮正中,再把餃子對摺,到這為止,我做得還是不錯的,但是下面就怎麼也做不好了,最後還是周露幫我的餃子做了一下“整形手術”,相比之下,周露的餃子比我的餃子漂亮多了。
經過我們的一番辛勤勞動,終於把餃子包完了。而此時的同學們已是“口水直流三千尺,怎奈餃子還沒好”。
過了幾分鐘,餃子終於端上來了,每個同學都打了一碗餃子,津津有味地吃起來,有的狼吞虎嚥,有的細嚼慢嚥,有的吃完了又去打了一碗……
餃子落了肚,那美味還在舌尖縈繞……
餃子樂 篇2
國小五年級作文 ,786字俗話說“舒服不如倒著,好吃不過餃子。”今天過小年,我們“小鬼當家”,一起來包餃子吃,過紅火小年。
在包餃子之前,我們要有充分的準備工作,開始分工準備了。有的開始剁肉,肉在釘板上剁得“啪啪啪”的直做響。那有節奏的響聲,好像在祝福新年的到來。有的在切香菇,把香菇切得像香菇丁一樣,又香又好吃。還有的在切蔥,切得滿臉是淚,那熱淚是代表幸福的淚,大家都在努力的準備材料,沒有人在休息,也沒有人在偷懶,因為大家都知道沒有不勞而獲的成果。
開始包餃子了,我們一個個躍躍欲試,心想:包餃子,小菜一碟,冠軍非我莫屬。開始了,我以最快的速度包餃子。餃子很容易包,先把餃子皮的一面放在手掌心裡,然後把肉餡放在餃子皮裡,然後把餃子對摺,緊緊地把內餡裹在餃子皮裡,最後把餃子皮的邊上按緊。一個餃子就做好了!我以閃電一般的速度包下去。包著包著,我的手不覺地慢了下來。看看其他隊的包子多少個?這一看不要緊,看了把我嚇一跳!他們的速度足以是我的兩倍,我還以為自己包得有多快呢。再看另一隊,他們也包得好快,只不過不是這裡的餡多了,包不了,就是那裡的餡少了,包得瘦瘦的。我越戰越勇,越包越快,可是讓人悲劇的是,我的碗裡的餃子怎麼還是這麼少呢?於是我加快了行走的步伐,一定要趕上“大部隊”,不然我就落後了。果然,我沒有猜錯,我隊大敗,只有17個餃子,而“敵軍”滿載而歸,30個,還有一個打起退堂鼓的,28個。
現在開始煮餃子了,我們一個個興奮不已,經過千辛萬苦,終於可以嚐到了好吃的餃子了。我們先把鍋裡的水燒得像大海的水一樣,波濤滾滾,今天我們不蒸餃子,也不炒餃子,避免爭吵,所以煮餃子。餃子放入水中,它就會沉到水底,然後再慢慢浮在水面。一碗熱騰騰的餃子端在我面前,我看著都口水直流三千尺了,恨不得一口連碗都一起吞進肚子裡。我狼吞虎嚥地把餃子吃了個精光,吃了還想吃,在嘴裡回味無窮。
餃子真好吃,自己動手樂。
包餃子的樂趣 篇3
國小三年級作文 ,502字今天,媽媽買來了芹菜、肉和餃子皮,準備包餃子吃。
媽媽先把芹菜切細,再把肉跺碎,加上鹽、老酒等調料,用筷子把它們攪拌均勻,然後就開始包餃子了。
我也學著媽媽的樣子,一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,把攪拌好的肉餡放到餃子皮裡。我做了很多各式各樣奇形怪狀的餃子:有五角星形的,魚形的、三角形的……媽媽看了之後,什麼也沒說,只是笑笑,可我總覺得這個笑不簡單!
開始煮餃子了,媽媽先準備一個大鍋,然後往裡面加了很多水。水燒開了,媽媽叫我把餃子放進去。一會兒,餃子就在鍋裡跳起舞來。我包的“魚形餃子”在水裡游來游去,歡快極了!不一會兒,它們的肚子就變得鼓鼓的了,變成了一條條“胖頭魚”,真是滑稽極了!忽然之間,我明白了媽媽那個笑容是什麼意思了。原來媽媽早就知道我包的這些餃子煮熟之後都會變成又胖又醜的怪餃子!
過了一會兒,餃子都開始浮出水面,媽媽說:“準備好,要開吃嘍!”我連忙拿出我那隻可愛的小碗,放在媽媽面前。媽媽看了之後,樂了:“你確定這隻碗可以裝下你那些‘胖頭魚’?哈哈哈……”我瞪了眼媽媽,喜滋滋地去櫃子裡面重新拿了一隻大碗。
終於可以開吃了,雖然我的餃子樣子醜了點,但在我心裡,它們是全天下最好吃的餃子!
包餃子的快樂 篇4
國小三年級作文 ,559字一個風和日麗的早上,我看見媽媽在廚房裡包餃子。媽媽一邊看著手機,一邊包著餃子。兩隻眼睛根本不用盯著,兩手靈巧地一捏就包好一個餃子。照媽媽這樣的速度,幾下子就包了好幾個,轉頭一看時間,才過了幾分鐘。看著媽媽包餃子,我心裡羨慕極了。於是,我下定決心:我一定要學會包餃子,要像媽媽一樣包得又快又好。
剛開始,我以為包餃子非常簡單,可沒想到,我的判斷竟然錯了,實際上包餃子可難了。首先,我伸手拿了張餃子皮,用手沾了點水,把水沾到餃子皮的邊緣,再用勺子勺起肉餡,放在餃子皮中間,然後把餃子皮對摺,用力捏幾下,就包好一個了。可不幸的是,我竟然放了太多肉陷,都漏餡了。我便洩了氣,媽媽安慰我:“寶貝,你不能放棄呀!第一次做當然有可能會失敗,失敗是成功之母,只要你堅持下去,就一定會成功的!”聽了媽媽的話,我又充滿信心,便重新包了一個。我還是按照原來的方法去包,這回餃子皮又被我捏破了。我仔細思考著捏破的原因,心想:可能是我捏太重的原因。當我又想放棄時,腦子裡又迴盪起媽媽說的話。於是,我又重新振作起來了。這回,我勺得肉餡不多,捏得也不用力,終於包好了一個完好的餃子,我開心極了。媽媽連連誇我,還說我包得比她還好。我聽了心裡美滋滋的,比吃了蜜糖還甜。
包餃子真開心啊!這讓我明白了做每件事都不簡單,還讓我體驗到了成功做好一件事的快樂!
快樂包餃子 篇5
國小四年級作文 ,465字這個星期天,是我盼望已久的日子。媽媽說:今天要全家人一起包餃子。我樂得歡天喜地。
我們的麵皮兒是從外邊買來的,可我們的餡兒是自己拌的。我們先切肉,肉兒可不好切,我使出九牛二虎之氣力,彷彿跟肉有“血海深仇”似的咬緊牙關一刀一刀使勁地切起來,肉在我的刀下只有“唯命是從”的份,很快肉切碎了。接下來我們又切了美味甘甜的白菜、水靈靈的蘿蔔,終於把餡兒做好了。
到了最激動人心的時刻—包餃子!媽媽見我胸有成竹的樣子,忍不住笑了起來。我拿起一張麵皮,放了一勺餡,餡兒太多,一會兒往左冒出腦袋,一會兒又從右邊探出頭來,活像一個調皮的娃娃。終於,我把這個“娃娃”給“制服”了。這個餃子像個圓皮球一樣,胖嘟嘟的。這時,媽媽笑了起來,樂呵呵地說:“不錯嘛,再接再厲!”我得意揚揚地說:“那是,誰叫我是你女兒呢?有其母必有其女嘛!”我又一連包了好幾個“皮球”,這些“皮球”餃子很是漂亮,像綻放的花朵對我微笑,我高興極了,又用巧克力筆把一個個餃子裝飾一番。有種讓人垂涎欲滴的感覺。媽媽看見我今天的成就,開心得合不攏嘴。
啊!多麼有趣的包餃子!
包餃子歡樂多 篇6
國小四年級作文 ,236字當我看到一個個餃子歪七扭八地躺在盤子,我閃電般夾住一個餃子。把它放在嘴邊,潤滑的餃子皮在我嘴中彈跳著。咬一口,美味的汁水刺激我敏感的味蕾,那香噴噴的餃子讓我回味無窮。一口吞下去,我的喉嚨變得無比的舒暢,所有的痛苦、煩惱都飛到九霄雲外了。看著爸爸,一副狼吞虎嚥的樣子,活像頭大熊貓。再看看媽媽,她吃餃子的樣子十分優雅,像一個高貴的女王。不一會兒,盤子就被我們“掃蕩”空了。
這就是我家的星期天,那熱騰騰的餃子永遠暖在我心裡。
包餃子的樂趣 篇7
國小三年級作文 ,573字今天,我們家要一起包餃子,我開心極了。
只見姥姥先把大塊的肉切成片,然後剁得粉碎,再用同樣的方法去切白菜。餡的原料做好了,姥姥又把白菜放進了肉裡,倒一些醬油,攪拌均勻。這時,香味撲鼻而來。姥姥說:“現在可以動手包餃子了!”看著她認真包餃子的樣子,我的心裡直癢癢,馬上學著她的樣子包了一個,可是,實在是太難看了。姥姥微笑著說:“想要包好餃子,要記住我說的每一句話哦”。邊說邊做試範,餃子的皮要平平地放在手裡,周圍一圈抹上水,再放上肉餡,而且肉餡要不多不少,先捏中間再捏兩邊,要用勁哦,要不,就會露餡啦!包好之後,再把最底部往上一抬,一個餃子就包好啦!我心裡想著:真是看著容易,做起來難啊。終於包完了,看著排著整齊隊伍的餃子姑娘,我心裡樂開了花。
要煮餃子了,煮餃子也是有竅門的,等水燒開不能一下子把餃子倒進去,而要一個一個緩慢地放進鍋裡,並且要邊放邊攪拌,等水開的時候,倒入一杯涼水,這樣反覆四次,看見餃子漂浮在水上,就可以出鍋了。看著一盤盤油亮亮、熱騰騰的餃子,我更是垂涎三尺了。
晚上,全家人都圍在桌子前津津有味、有說有笑地吃著餃子,我呢,吃著自己動手做的餃子比任何時候都開心。
俗話說:“餃子象徵著吉祥如意,團團圓圓”。我心裡默默地祝福著我的家人身體健康,笑口常開。
包餃子的樂趣 篇8
國小三年級作文 ,401字晚上,奶奶教我包餃子,我看著奶奶速度飛快地包著餃子。於是,也想學學這門手藝。
奶奶熟練地拿起一張餃子皮,用勺子舀起一些肉,放進餃子皮中,用手把四周捏緊。一個漂亮的餃子就完成了!
我學著奶奶的樣子開始包餃子。我拿起一張餃子皮,用勺子舀了一大勺肉,用手將四周捏緊,咦!怎麼粘乎乎的呀?哦,原來是肉放太多了!
我又拿起一張餃子皮,用勺子舀了一少肉,把四周捏緊,可是,剛放到盤子裡,餃子就倒了,原來是肉放太少了。
我對奶奶說:“包餃子這麼難,我不學了!”奶奶說:“你這樣半途而廢,怎麼可以學好呢?”我說:“好吧,我再試一試。”
於是我又開始包餃子,我倆拿起一張餃子皮,用勺舀了一些不多不少的肉,放進餃子皮中,把四周捏緊。終於,功夫不負有心人,我也想奶奶一樣,包出了一個漂亮的餃子!
下餃子嘍,看著一個個漂亮的餃子,我的心比吃了蜜還甜。
快樂包餃子 篇9
國小四年級作文 ,599字餃子是中國傳統的一種美食,我們全家都很喜歡吃餃子。
這不暑假,我生病了,閒來無趣的我,想包餃子。餃子是我最喜歡的麵食,所以我早就盼望這一天的到來了。
清早,我剛起床,揉了揉朦朧的眼睛,就趕緊對媽媽說:“媽媽,包餃子吧!”媽媽說:“你這個小饞貓,我這就去包。”
媽媽和好了面,調好餡,萬事俱備,只等著包了。然後媽媽就開始包餃子了,她先把面用擀麵杖擀成麵皮,放上餡,包了一個又一個。看見媽媽包的那麼熟練,我和妹妹也不由自主的學著媽媽的樣子包了起來,可是我們怎麼包也包不好,最後包成了一個歪歪扭扭的餃子。“哎!真難看呀!”我自言自語地說。我就這樣被頑皮的餃子餡打敗了,我氣餒了。
媽媽似乎看出了我的心思,安慰我說:“不要灰心,世上無難事,只怕有心人。”媽媽的鼓勵使我充滿了信心,我就不信我戰勝不了你!我經過反反覆覆的練習,終於包了一個“合格”的餃子。媽媽把包好的餃子放入鍋內煮著,看得我不禁直流口水呢!
吃飯了!”我急忙地夾起一個熱乎乎的餃子,吹了吹,三口兩口就吞了進去,啊!真好吃!我心裡美滋滋的:今天,我不僅學會了包餃子,還懂得了:“世上無難事,只怕有心人。”
經過我堅持不懈的努力,終於學會了包餃子。嚐到了親手包的餃子,我的心裡美滋滋的。
快樂的元旦節日——包餃子 篇10
國小三年級作文 ,488字自從我們學校開設了“勞技課”以後,我就從不會包餃子到會包餃子。這不,又到了元旦節日。我們家的習俗是包餃子,一到了家,我就聽見廚房了奏起交響曲:咚咚的剁菜聲,嘩嘩的流水聲……
爸爸媽媽已經在前一天把包餃子的餡料準備好了。爸爸見我們回來,趕緊招呼我們:“啊,你們母女倆回來啦!快脫了衣服幫我,我都忙不過來啦!”聽了爸爸這話,我和媽媽趕緊脫了衣服,洗了洗手,來幫爸爸開始包餃子了。
開始包餃子。我叫的宣佈:“爸爸媽媽,我要宣佈一個天大的好訊息!”爸爸媽媽聽了都很納悶:“什麼事呀,這麼正式?”我驕傲的說:“你們也知道了,我已經在學校的勞技課上學會包餃子了,上次我包的餃子都不好,今天我要在這裡給你們露一手,讓你們看看我的真本事。”之後,我便認認真真的包起餃子來。爸爸媽媽見了,先是稍稍一怔,隨後意味深長的一笑,便也開始包起了餃子來。一個小時以後,麵糰都被我和爸爸媽媽用完了。
比賽結果是我和爸爸媽媽平局,吃著自己包的餃子,就是香!
第一次包餃子 篇11
國小三年級作文 ,432字今天奶奶說要教我包餃子,我高興極了。
奶奶說:“餃子是這樣包的,先把一些菜弄成一個小球形,然後放入餃皮中心,再在膠皮的邊沾上一點水,最後把餃子捏好。”我想:包餃子可真是張飛吃豆芽—小菜一碟,簡單!
說起來簡單,做起來可就難了。我看了一遍奶奶的動作,開始包了。包好後我怎麼看怎麼不順眼,哦,我終於明白了,原來我只是放入了菜糰子,捲了一下,結果剝出了一個“新式春捲”,哈哈!
雖然第一次失敗了,但我並沒有放棄,我又重包了一次。哎,怎麼這麼粘呀?哦,原來菜冒到外面去了,我想把餃子皮拉開來重包一次,可卻再也拿不下來了,原來皮兒早已粘住了。我這才發現,這次我沾上去的水也太多了。
“不幹了,不幹了!”我叫了起來,這次我徹底想放棄了。“無論做什麼事,第一次都容易失敗,但是隻有經過幾次失敗,你才能獲得最後的成功。”奶奶耐心地說。我點了點頭,又試了幾次,耶,我包的餃子終於和奶奶包的一樣了,有的還被奶奶選中下鍋去煮了呢!
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,我開心極了。
故鄉的餃子 篇12
國二作文 ,1047字爐火燒的很旺,連空氣都被映襯得紅豔豔的,火苗劈啪地跳躍著,不時迸射出一兩點快樂的火花,喜氣洋洋的。還有樑上的燈籠,門外的春聯,懸起的鞭炮……故鄉一切的一切,都透露著濃濃的過年的味道。
每逢春節,我們都要回遠在農村的奶奶家過年,團聚的年夜飯,餃子是必不可少的。
大年三十的下午,奶奶家擠滿了人,所有的親戚都來了,其樂融融。一群小表弟的嬉鬧聲使年的氣氛更濃了。大家都在忙碌著,包餃子可是重頭戲,不一會兒,面兒、餡兒等都備齊了,花花綠綠的餡兒端上了,香噴噴的,這熟悉的味道,是我最愛的三鮮餃子餡。圍在圓桌旁,大人們開始一邊有模有樣地包餃子,一邊拉著家常,說著自己這一年的喜怒哀樂,餃子皮在她們手中變成了少女的裙襬,在擀麵杖下翻飛著,旋轉著,越來越大,而笑容也如裙襬般飛揚在大人們的臉上。我在一邊和小表弟們玩著,但只要一看見奶奶開始往餃子中包紅棗、糖塊和硬幣,我就會安靜下來,十分乖巧的在奶奶身邊坐下,以幫忙為由,擺著案板上本已擺放整齊的餃子,實則是在一個個肚內有寶的餃子邊上揪起一個小尾巴,統一藏在餃子皮的“裙褶”下,十分隱蔽,不仔細看還真看不出來,不一會兒,板上就有了十多個翹著小尾巴的餃子了。大人們還在開心地聊著,我便悄悄回到了小表弟們中間,想到自己的傑作,不禁暗暗竊喜。
年夜飯上桌了,而我卻眼巴巴的盼望著被留作壓軸最後登場的餃子,只見他們還安穩的躺在案板上,沒有人發現我對他們動了手腳,小表弟們一個個摩拳擦掌,聲稱自己要吃多少個包錢的餃子,我表面不做聲,心裡卻暗自想,有我在你們誰也別想多得。終於,等到餃子下鍋了,只見它們一個個爭先恐後的跳進翻滾的水中,歡快的擠著,不一會兒就肚皮朝天浮了上來,轉眼間,一盤熱氣騰騰的餃子就在我們的簇擁下上了桌,我一馬當先的翻動餃子,尋找著“小尾巴”,小表弟們也不甘落後,都站了起來,伸長脖子仔細的盯著,一雙雙筷子在盤中撥弄著,忽地看見一個沖天的“小尾巴”,我毫不猶豫的夾了起來一口咬去,“哎喲,咯著我的牙了”,只見白白的皮裡,粉嫩的蝦仁,紫紅的肉丁和青蔥的韭菜中間,赫然立著一枚硬幣,在小表弟們眼饞的目光中拔得頭彩的我不禁眉開眼笑,而大人們也邊吃、邊聊、邊看著我們笑著……
又是一年過年時,因故不能回到家鄉,飯店的年夜飯依舊豐盛,熱氣騰騰的餃子上桌了,我咬了一大口,依然是我最愛的三鮮味,但沒有了紅棗和硬幣,也少了一份期待,更少了一份親切的故鄉味道。故鄉的餃子,包進的不僅是美味的餡兒,更是親人們滿滿的祝福和愛。騰騰熱氣中,我彷彿又看到了親人們盈盈的笑臉……
我學會了包餃子 篇13
國小五年級作文 ,477字今天,奶奶要包餃子,我便纏著奶奶叫我包水餃,。奶奶說不過我,只好答應了。
奶奶吧料準備好了,於是我就幫奶奶剁肉。再剁的過程中,我發現了一些有趣的旋律‘咚鏘鏘’咚鏘咚鏘鏘’……我沉浸在悠揚的旋律之中,奶奶埋怨我說:“你看你,餡都快成泡沫了!”我一看,還真是。
不一會兒,奶奶和我要正式開工了。奶奶先遞給我一個麵糰,說:“輕輕地捏住麵糰中間,再像我這樣用擀麵杖把麵糰做成皮。”我照著奶奶的樣子做,可總做不好。我心裡打起了退堂鼓。奶奶看出了我的心思,鼓勵我說:“沒關係,萬事開頭難,只要用心沒有做不成的事。”聽了奶奶的話,我信心倍增,又忙碌起來了。奶奶耐心的叫著我,我認真的學著生怕出一點差錯。經過我的努力,我終於幹好了餃子皮。奶奶又說:“舀一勺餡放在餃子皮上,再包起來按緊。”我照著奶奶的樣子,包起了餃子,眨眼的功夫就包了一大盤。可餃子的形狀皺皺巴巴的,不怎沒好看。有的像口袋,有的像小雞,好有的像老鼠,真是五花八門啊!
煮餃子時,奶奶把我包的餃子單獨包了一盤。餃子出鍋了,雖然我包的餃子不怎麼好看,但我覺得它比任何山珍海味還好吃,因為這是我自己努力的成果。
從包餃子中學到的 篇14
國小六年級作文 ,432字春節期間,我們家總會包好多次餃子吃。每次看見媽媽煮餃子,我都心癢難耐,恨不得親自試一試,可無論我好說歹說,媽媽都堅決不同意,我也只能過一過眼癮了。
正月十一,家裡又要吃餃子。這次我使出渾身解數,終於讓媽媽答應我來煮水餃了。樂得我心花怒放,鍋裡的水滾了,我端來水餃盤,只見這沒下鍋的水餃渾身跟雪一樣白,捏起來軟軟的,好舒服。我迫不及待地拿起一個往水中放,可剛拿起來,脆弱的餃子皮兒就破了,沒辦法;只能呼叫老媽。媽媽邊搖頭邊笑著說:“餃子要輕輕捏住邊兒拿。”我試了試,嘿,你還別說,這淘氣的餃子聽話了。我把水餃往水中一扔,沒想到熱水四濺,嚇得我往後一跳,手中的餃子盤差點掉在地上,要不是老媽眼疾手快地伸手一扶,恐怕我要犯下滔天大罪了!
蓋上鍋蓋,媽媽讓我盯著,當水開了,再用鐵鏟輕輕翻動,如此三次後,就不用蓋鍋蓋了,直接開鍋煮餃子。我又疑惑了:“為什麼呀?”媽媽耐心地對我說:“這是為了讓皮裡的餡快熟呀。”
看似簡單的煮水餃,卻包含這麼多學問,生活真是我們的好老師呀!
包餃子 篇15
國小五年級作文 ,616字“冬至到,家家戶戶吃水餃。”這是昨天媽媽告訴我的。媽媽還說冬至不吃餃子會凍掉耳朵的。我不知道這種說法對不對。“為了不凍掉我們的耳朵,今天我們也來包餃子吧。”媽媽說。我一聽高興地一蹦三尺高。
說幹就幹,只見媽媽開始和麵了,先是拿一個盆,把麵粉倒進盆裡,再放上一個雞蛋,加點水,就用筷子在盆裡拌啊拌,拌到盆裡的面都成面絮絮了,再把盆裡的面絮揉成一團,麵糰的表面並不光滑,媽媽拿了一塊溼布蓋在麵糰上,說要讓面醒上十來分鐘再和。十幾分鍾後,再來揉麵,麵糰變的光滑細膩,真是好神奇!
開始包餃子了,媽媽吧一團面搓成長長的圓條,把它左一刀右一刀的切成面劑,在上面撒上面,媽媽讓我把面劑壓成一個一個的小麵餅。媽媽開始?g麵皮了,只見媽媽一手拿著麵皮一手握著擀麵杖,餃子皮在媽媽手裡飛轉著,不一會一個圓圓的餃子皮就擀好了。
接下來該我大顯身手了,我先把一個皮的中間放上餡,把餡壓實,然後把餃子皮對摺捏緊,再把皮的兩邊向上折,最後把四個邊的同一邊折到皮上,一個元寶狀的水餃就做好啦!可是說起來容易幹起來難,我包的餃子總是不盡人意,要麼開餡,要麼就是捏不盡。還要媽媽再重新做一次。哎,任何事都是這樣,看似簡單的東西真的做起來就不那麼簡單嘍。
水餃開始下鍋了,結果煮出來的餃子有的“脫了衣裳”,有的“把嘴巴張開了”,有的以“粉身碎骨”了。看到一鍋的水餃,感覺真好玩,它們真調皮。
吃起來還是不錯的,畢竟是自己的勞動成果,吃著這樣一頓“美餐”心理甜滋滋的!
初學包餃子 篇16
國小六年級作文 ,562字星期三的早上,我來到了外婆家吃餃子,一推開房門,只見外婆獨自一人,在廚房裡忙忙碌碌的包著餃子。我心想:一份耕耘一份收穫,勞動品嚐到的果實才是最香甜的。於是,我自告奮勇的要幫助婆婆包餃子。
外婆同意後,決定教我擀麵皮。只見外婆一隻手飛快的轉動著麵皮,另一隻手有條不絮地用擀麵杖按壓著一張圓形的麵皮,大功告成了!看著外婆的演示,我也迫不及待的想嘗試一下。我拿起了擀麵杖,照貓畫虎,可是實際卻並非如此簡單,我手忙腳亂的擀著麵皮,麵皮就像是個不聽話的孩子,不是粘到了菜板上一臥不起,就是讓自己成為了畸形。我心想:哼,我絕對不會被你這小小的一張麵皮打敗的,我一定要學會擀麵皮!外婆看到我狼狽不堪的樣子,耐心的告訴我,趕麵皮要一隻手扶在麵皮邊緣不停的轉動麵皮,另一隻手用力壓著擀麵杖,這樣才能趕出又圓又好的麵皮。我照著外婆的話慢慢去做,一張不行練兩張,兩張不行練三張……漸漸的我找到了方法,還輕輕地哼起了自己編的兒歌:“上下左右兩邊滾,一二三四面皮好”。不一會兒菜板上就多了幾張嶄新的麵皮,任務完成之後,我想去休息一會兒,突然發現了鏡子中的自己,渾身上下已經被面粉裹了起來,活脫脫一個小麵人兒又彷彿是一隻雪白的波斯貓。
沖洗了一個澡之後,品嚐著自己的勞動成果,我感到了豐收的喜悅,真是應驗了那句俗話:“勞動後得到的果實,才是最香甜的”。
餃子 篇17
國一作文 ,667字每到過年吃餃子的時候,我都能想起那次的餃子。
童年時期,每個月的最後一天,我都要讓媽媽給我包餃子。媽媽包的餃子有好多種餡。有韭菜蝦仁的餡,有鮁魚餡,還有芹菜豬肉的,還有好多好多種,每次幾乎都不一樣。媽媽包的餃子,小巧玲瓏,皮薄餡多。一口下去“嗯,美味。”媽媽包的餃子,形態各異,有普通形狀的餃子,有隻有普通餃子一半大的小餃子,還有長的像包子大一樣的餃子。
我最喜歡吃媽媽包的鮁魚餃子,可是鮁魚餃子卻是最費精力的一個,首先要用刀背把魚的肉給拍鬆了,再用刀把肉刮下來,最後一點點的用刀從肉上輾過去,檢查有沒有刺在肉裡。包鮁魚餃子是非常辛苦的。
記得有一次媽媽頭疼在家養病,可是今天又該給我包餃子了,媽媽忍著病痛,非常艱難的起床給我包餃子,由於頭疼的原因,媽媽眼睛有一些花,給我包鮁魚餃子很費勁兒,得弄一會閉上眼睛休息一會,挑刺的時候,都得吧眼睛對刀菜板上才能看得清,過了兩個多小時媽媽終於把餃子包好了,過來叫我吃飯。我問媽媽:“媽媽,今天中午吃什麼呀!”媽媽說:“你自己看看不就知道是什麼了嗎?”我到桌邊一看,傻眼了。餃子,怎麼會是餃子呢?媽媽明明病了呀!我看了看餃子,又看了看媽媽,好像明白了一切。此時我的眼淚像斷了線的珠子一樣不停的往下流,怎麼也止不住了。媽媽見此情景後說:“寶貝別哭了,快坐下來嚐嚐餃子的味道怎麼樣。”我對媽媽說:“好吃,好吃,您趕緊回床上休息,把病養好再說。”
現在回想一下,那次媽媽帶病給我包餃子是多麼的辛苦啊。最近幾年媽媽工作忙了也不能每月給我包一次餃子了,我現在真想自己快點長大,讓媽媽也吃上我為她包的餃子。
糖餡餃子裡的愛 篇18
國小六年級作文 ,740字今天是10月16日,每年這天都要包餃子,和做一頓豐盛的晚餐,當然今天也不例外,因為今天是—奶奶的生日,我要給她一個意外的驚喜。
從早上7點鐘開始起,奶奶就忙上忙下,一會兒去拖地,一會兒去洗衣服,我看見奶奶忙的昏頭轉向,我就對奶奶說:“壽星,今天是您的生日,何必這麼忙呢?我給您捶捶背。”奶奶一本正經地說:“孫女呀!今天是我生日?那我現在要去包餃子了,全家人開開心心吃一頓,好不?”
奶奶說完就去包餃子了,這時候,奶奶威風凜凜,最為得意。一個人又和麵,又調餡兒,餡調的又香又綿,面和的軟硬適度,最後盆手兩淨,不沾一點兒麵粉。然後奶奶又指揮我、媽媽、爺爺,看火的看火,擀皮的擀皮,送皮的送皮,頗似沙場點兵。
我趁他們不注意時,我悄悄地包了一個糖餡的餃子,我沾了一點兒醬油,還在上面留了個波浪線的記號。在奶奶把她包的餃子下進鍋裡的時候,我也小心翼翼地把那個糖餡餃子投入了鍋中,然後對奶奶說:“我包了一個糖餡兒的餃子,今天您要是吃著這個帶糖餡兒的餃子,您一準會健康長壽!大吉大利!”
奶奶連連搖頭笑著說:“這麼一大堆餃子,我哪兒那麼巧有福氣?”鍋中的餃子如一尾尾小銀魚在翻滾的水花中上下翻騰,充滿生趣。奶奶目不轉睛的盯著鍋中,我看得出來她是想吃到那個糖餡兒餃子吧!
熱騰騰的餃子盛上盤,端上桌,我往奶奶的碗中先撥了三個餃子。我仔細一看,我包的那個有記號的餃子正好在奶奶的碗中,我欣喜若狂。奶奶第一次就吃到了糖餡兒的餃子,驚喜的叫起來:“喲!我真的吃到了!”我說:“要不怎麼說您有福氣呢?”奶奶的眼睛笑得眯成了一條縫。奶奶連誇我“長大了,懂事了,我有福了。”
很多人認為父母為自己做什麼都是理所當然的,卻從沒想到過如何回報父母和爺爺、奶奶。應該及時彌補,為長輩做些力所能及的事。
包餃子 篇19
國小四年級作文 ,763字春節前夕,我和媽媽到外婆家包餃子。我們到達外婆家時,外婆已經和好了麵糰,姨媽也拌好餡兒了。我聞到一股濃濃的肉香,心想:這麼肉香四溢的餡,讓人聞到都流口水,待會兒包出來的餃子肯定十分美味。
外婆把麵糰分成幾十個圓溜溜的小球,她拿了其中一個,熟練地把小球均勻地捏成一張厚度恰到好處的麵皮,然後用勺子勺一些肉餡到麵皮上,再把圓圓的麵皮對摺,最後外婆飛快地把麵皮邊緣折成漂亮的褶子。就這樣,一個皮薄餡大,胖嘟嘟、白花花的餃子就做好了。看到外婆幾乎不費吹灰之力就做好了餃子,我手心直癢癢,也想包餃子。媽媽似乎看穿了我的心思,對外婆說:“讓瀅瀅包幾個吧!”這正合我心意。正當我挽起袖子準備大幹一場時,媽媽教我包餃子的方法:“你捏的皮不要太薄,如果太薄會容易破;也不太厚,如果……”,“好了,好了!”我不耐煩打斷了媽媽,心想:外婆這麼輕輕鬆鬆就包好了餃子,一點也不難,我包得肯定很好!
我學著外婆的樣子,捏一捏、勺一勺、折一折、疊一疊,我包的第一個餃子就“大功告成”了。我本以為我包得跟外婆包的一樣漂亮,可我定睛一看,這隻餃子怎麼這麼“醜陋”呢!麵皮一邊厚,一邊薄,薄的那邊破了個洞,餡兒都露了出來。唉!我嘆了一聲,媽媽瞧見我喪氣的樣子,一邊耐心地手把手地教我包餃子一邊跟我說:“女兒,再來包一個,只要有信心,肯定會包好的,先把一個小面球均勻地向四面捏開,然後勺餡,再對摺,再疊花邊……。”一個金元寶似的餃子就在我手中誕生了,我高興得不得了。我學著媽媽教我的方法,靈活地做了很多餃子。下鍋的時候,我看見一隻只胖胖的金元寶在沸騰的水中時沉時浮,好像很多帆船在波浪上飄來飄去,一股誘人的香味直進鼻子,誘得我直吞口水!我們在餃子那熱騰騰的香氣中迎來新的一年。
新年的開始,我不僅學會了包餃子,還學會了以後做什麼事情都不要急於求進,做事情要用耐心!
包餃子 篇20
國小五年級作文 ,672字包餃子是我國春節的傳統活動之一。餃子不僅味道鮮美,而且吃法和做餃子的方法五花八門,包含著幸福美滿、團團圓圓之意。
包餃子是春節的每戶人家必做的事情,當然我們家也不例外。我信心滿滿地加入了其中。
在星期六下午,風和日麗,我和奶奶決定,今天晚上吃餃子為晚飯。
奶奶從大大的冰箱裡取出包餃子的材料,我看了看,有新鮮的豬肉、嫩綠的韭菜和必不可少的餃子皮粉,再吩咐我拿一個碗裝水,我小心翼翼地把水端在奶奶面前。奶奶挽起衣袖做起來了。
只見奶奶首先把餃子皮粉放進一個大鐵盤,然後倒進一碗水。奶奶兩手放進大鐵盤裡,開始使勁地攪拌,奶奶攪呀攪。大約過了十五分鐘之後,奶奶終於攪拌完畢,奶奶又小心翼翼地拿了一個麵糰,把麵糰變成一個小碗,然後放入美味的餡,手腳熟練地把邊掐好,一個漂亮的餃子就大功告成了,我仔細地看完後,忍不住伸出手去拿了一團粘手的餃子皮,我雙手一按,圓圓的麵糰被我按成了一塊真正的餃子皮。我用勺子把肉放在餃子皮上,然後再把少許的韭菜放在餃子皮上。最難的一關,也是最後一關來了,應該怎樣合口才可以使餃子的樣子更加漂亮呢?我想了想,然後嘗試著和大人一樣。我手拿著凸起來的地方,再將上面用力掐一下、兩下……奶奶看見我做的餃子笑了笑,手把手地教我。在她的指導下,我終於學會了。
終於可以開始煮了,我放了一隻餃子下鍋,餃子在鍋時就像在跳一段優雅的芭蕾舞,然後我把所有的餃子都放進去了,很快就煮好了。
爸媽回到家之後,看見煮熟的餃子,奶奶一說是我做的,爸媽就表揚我,讚揚聲如雨點般落在我身上,我的心裡像吃了蜜一樣甜。
通過這件事,我懂得了堅持就是勝利的道理。