阿魯拉麵相關作文20篇

阿魯拉麵 篇1

國小五年級作文 ,679字

作為一個地道的南方姑娘,我卻不怎麼愛吃米飯,而是對北方人愛吃的麵食情有獨鍾。

六安賣面的地方有不少,什麼傳統小刀面啊,張三面館啊,一面汁緣啊……數都數不過來,可我最愛的還是那一碗阿魯拉麵。

阿魯拉麵的人氣十分火爆,每天早上都會排上如長龍般的隊伍。老闆會給每位客人一個按順序排列、帶有數字的牌子,以防別人插隊,別看這只是一塊普普通通的牌子,卻表現出了他的細心與對顧客無微不至的關懷。

阿魯麵館裡的麵條全都是純手工拉制的。那位拉拉麵的師傅經驗十分豐富,他先把和好的面抹上油,用手肘不停地按壓,等師傅感到面醒得差不多時,便開始拉制了。這位師傅簡直就是個“魔法師”。剛剛還又白又圓的麵糰兒,被他一拉一拽,三下五除二,就變成又細又長的麵條了。把麵條放入大勺中,在水中來回搖幾下,撈出來,再盛入碗中,放入顧客需要的調味料,一碗熱氣騰騰的阿魯拉麵便出鍋了。

來排隊買阿魯拉麵的人太多了,讓我等得十分著急,可當一碗美味噴香的阿魯拉麵擺到我面前時,剛才的負面情緒便全部消散了,望著眼前這碗麵,饞的我口水都要流下來了。由於是純手工拉制的,麵條的粗細長短都不一樣,可這卻絲毫沒有影響看相,反而更增添了一種特別地道的美感。米白色的麵條浸透在深紅色的湯汁中,再配上一塊巨大的米黃色肉排,甭提多有食慾了。

我吃麵時,一般先喝口湯,讓湯的醇厚鮮美從每一個味蕾一直蔓延到全身的細胞。乘著鮮香還在嘴裡回味再吃口勁道的面,彈而不膩、細滑順溜的麵條讓人大快朵頤,再順勢夾起厚實的肉排,頓感滿口生香,頗有一種梁山好漢大碗喝湯,大口吃肉的快意。

拉麵的味道 篇2

國一作文 ,448字

說來也奇怪,自從吃了開在家門口的蘭州拉麵之後,就像上了癮一般。

做面的是一位少數民族哥哥,體格強壯。他家拉麵的面和湯全是手工的,哥哥對著那一團麵糰,用他強有力的手又打又搓,使麵糰充滿韌性,最後這些麵糰被拉成一根根細長的面。

而拉麵的湯,我認為是整碗麵的精華,由高溫燉了許多羊骨頭為底料,加入多種香料和疑似辣椒的油,那味兒讓人回味無窮。當這湯從你的嘴裡進去的時候,好像馬上衝到你的血液,在血液裡奔騰流淌;此刻便全身舒服,有了精神。

哥哥煮麵的方式十分奇特,把拉好的面往沸水裡一掂,便熟了;冒著熱氣。吃時,竟像是火鍋,那熱度是從麵條之內而外的,夏天更是要冒出汗來。

拉麵泡在湯裡,添上幾片牛肉,放下幾顆如泥般軟的青菜,整碗拉麵像是圍棋高手在佈陣。

觀察過其他人吃拉麵,很多人跟我一樣,將一根麵條吸到底,就像在家裡吃長壽麵。但也有厲害的人,吸的面像是鯉魚躍出水面,濺起一點點湯汁,充滿了藝術感;這時面和湯的力量充斥了他的全身,整個人都像籠罩在拉麵的味道之中,令人過目難忘。

拉麵有味,吃拉麵的人更有味!

拉麵的根數 篇3

國小三年級作文 ,462字

最近,在我家附近新開了一家“蘭州拉麵館”,我纏著媽媽帶我前去品嚐。

一進餐館,我就被廚師拉麵的動作吸引住了。只見一個麵糰在廚師手中搓搓揉揉,然後拉長,對摺後又拉長,又對摺……很快便拉出一把細長的麵條,投入沸水中……

我們要了兩碗麵,不一會兒,服務員將麵條端上了桌。真香啊!……我用筷子挑了挑麵條,估計有上百根,我問媽媽,為什麼一個麵糰能很快地變出幾百根麵條呢?

媽媽誇獎我觀察很仔細,問題提得好。媽媽告訴我,把一個麵糰拉成“一根”麵條,對摺一次就拉成2根,再對摺一次拉長就變成4根。媽媽問我:“再對摺一次拉長就變成多少根麵條呢?”我算了算,回答:“有8根。”要是再拉下去呢?我心算:1、2、4、8、16、32、64……每對摺一次再拉長麵條的根數就在前一次的基礎上乘以2,拉到第7次就有64根,拉到第8次就有128根。“真愛動腦筋!”媽媽笑著誇獎著我。“當然,麵條也不需要拉得很細,一般拉8次,9次就夠了。”媽媽補充道。

生活真是離不開數學呀!沒想到吃麵條也能吃到學問來,不但吃到了美味可口的麵條,而且明白了拉麵中的數學知識。

美味的拉麵 篇4

國小四年級作文 ,317字

雞絲拉麵是我最愛吃的食物了。

雞絲拉麵的湯味很香,看相也好,一條條拉麵在湯中游動著,一朵朵香菜飄在湯中,一絲絲雞肉整齊地擺在麵條上面,看著就讓人垂涎三尺了。

雞絲拉麵的做法很簡單,需要以下幾種材料:拉麵、香菜、雞絲肉等。首先需要一鍋燒開的雞湯,雞湯燒好後,先將拉麵整齊地放入湯中,熬上10分鐘左右,放入肉絲、香菜和各種調味品,再熬5分鐘。然後,一碗色香味俱全的拉麵就做好了。

吃拉麵的時候,我喜歡幾根幾根地吃,先撈起幾根拉麵,聞一聞它的香,然後再細細品味,面吃完後,再吃肉,然後喝湯,又香又美,而且又有很大的營養。

雞絲拉麵不但香,而且深受廣大人民的喜愛,在我們這裡,拉麵館很多,幾乎每條街都有,每天我都會和家長去吃這美味的雞絲拉麵。

神奇的拉麵 篇5

國小三年級作文 ,551字

說到拉麵,那可是讓人垂涎欲滴的美食呀!這不,我們家旁就開了一家蘭州拉麵館,我和媽媽就是這兒的老顧客。

今天,媽媽又帶我來吃拉麵了,喲!還有很多顧客在排隊等著呢!看來這拉麵很受大家喜愛。不過,我可以仔細看“拉麵大師”是怎麼製作美味的拉麵。

我的目光聚焦在拉麵大師身上,只見他左肩向下,右肩上揚,麻利而飛快的搓著麵糰,搓了半天,大師把潔白的麵粉撒在了麵糰上,又沾了幾滴水,緊接著就開始拉麵團了。大師雙臂彎曲,迅猛地一張一合,彷彿大師手裡的不是麵糰,而是一個彈簧!麵糰變得又瘦又長,被大師猛地往桌上一打,“拍”地一下,連退了好幾步,可拉麵大量依舊若無其事的工作著。

瞧!這拉麵在大家的眼皮底下,變著魔術,先是一根,然後變成了兩根、三根數不勝數,一根根粗細均勻。這時,拉麵大師把這被他“折騰”多次的拉麵放入沸騰的開水中,它們就在水裡歡樂的“遊著泳”。

大師熟練的拿出碗,加入湯汁和香料,蓋上牛肉,一碗好吃的拉麵就完成了。

我看著這一碗拉麵心想,如果把面比做君山,那麼上面的香菜就是小樹,牛肉是石塊,湯汁就是洞庭湖水?這不就是一幅芬芳撲鼻的山水畫嗎!

我光吃麵條可不滿足,於是,我又“咕都、咕都”地喝完了湯,啊!真美味啊!我心滿意足的離開了。

我的讀者們,是不是聽到這,你就流了一地的口水了?下次你們吃,我請客!

吃拉麵 篇6

國小六年級作文 ,893字

一個星期天的早晨,我對媽媽說:“好久沒有喝拉麵了,咱們去喝拉麵吧?”媽媽笑呵呵地說“你個小饞貓!好吧!”於是,媽媽騎著電動車,馱著我駛向拉麵館。

我們走到拉麵館進去一看,呀,人真多呀,我想這家的拉麵肯定很好喝。媽媽說:“這哪裡還有座位呀?”我伸長脖子左看右看,終於找到了兩個座位,“媽媽快走,那邊靠窗的還有兩個座位。”我邊說邊拉著媽媽的手向座位走過去。我們剛坐下,麵館的夥計就向我們走來,我對他說:“叔叔,我們要兩小碗拉麵,不放辣椒。”叔叔說:“好的,你們等一下,馬上就好!”我問媽媽,“拉麵是怎麼做成的呀?”媽媽說“你去那邊看一看老闆叔叔怎麼做的不就知道了!”於是,我就向做拉麵的老闆叔叔走過去。

老闆見我站在他的旁邊,就問:“小朋友,你有什麼事嗎?”“叔叔,我想看看你是怎麼做拉麵的!”我說。“好呀,那你可要看仔細嘍!”說完,老闆就開始做拉麵了。

老闆很熟練地從和好的一大塊白麵上面揪下來一小塊面,然後在案板上撒上一些乾麵粉,就開始揉搓那一小塊面,不幾下就把面搓成了一個擀麵杖般粗細的條;接著,兩隻手再拿起面的兩頭,開始在案板上左右、上下地抖起來,面打在案板上“砰砰”地響;那根“擀麵杖”變得越來越長了、越來越細了;等面被拉得足夠長的時候,就把左手的一頭交給了右手,只用右手豎直把面拎了起來,下面的麵條則開始轉圈,慢慢地,旋轉的面擰成了一根粗大的麻花形;接著,再用左手抓住下面的一頭,又開始上下地抖起來,並且在抖的過程中還不斷把雙手中的面向左右方向拉長;就這樣,重複了大約十幾次的樣子,麵條變得又細又長……真神奇呀!最後,老闆把拉好的面揪成三截,放進旁邊的熱湯鍋裡煮,還在鍋裡放進了點青菜,不一會兒面就煮熟了。老闆把煮好的面盛出來和茶葉蛋分別放在兩個小碗裡,再在每個麵碗裡澆了寫些肉滷。這樣,兩小碗香噴噴、熱乎乎的拉麵就做好了。

夥計把兩碗拉麵給我們端到面前,我聞了聞,真香呀!饞得我口水都快要流出來了。媽媽說“你知道拉麵是怎麼做成的了吧!小饞貓,快吃吧,要勤儉節約,不能剩噢!”我早等不及了,還沒等媽說完,便忍著“巨燙”,狼吞虎嚥地吃了起來!

吃完麵,我和媽媽就高高興興地回家了。

美味的蘭州拉麵 篇7

國小四年級作文 ,470字

蘭州的拉麵,聞名遐邇。這次到蘭州,我可算吃到了正宗的蘭州拉麵。

這家名叫“金城正宗”的馬家拉麵店裡,可謂是“吃貨”濟濟一堂。空氣裡飄散著陣陣面的香味,耳朵裡充斥著喧嚷的人聲。

我很好奇這細細長長的拉麵是怎麼做出來的?所以一進門就去看拉麵師傅做拉麵了。拉麵師傅的手藝真巧啊!只見他先把揉好的麵糰,搓得又粗又長,然後拋向半空甩兩下之後,忽的在桌案上落下,打一下拉成長條,再繼續甩、打、拉……一會兒功夫,一根又粗又長的麵糰,成了許多又細又長的麵條。這麼好的手藝,著實讓我看得又驚又呆。

拉麵師傅把拉好的麵條丟進了滾燙的牛肉湯裡。入了湯,拉麵瞬間就像黃色的絲帶在湯裡翻滾著。起鍋了,拉麵師傅一勺一勺地放著牛肉,香菜,辣醬……一碗香氣撲鼻的拉麵轉眼上了桌。只見麵條金黃透亮,加上香濃的湯,上面漂浮著幾片嫩綠的香菜葉,成了一道色香味俱全的佳餚,讓我垂涎欲滴。

我迫不及待地嘗一了口。啊!拉麵彈性十足,滑滑的,香香的,真好吃。果真名不虛傳!一口氣,一碗下肚,我還砸咂嘴,意猶未盡。

聽我這麼一說,你的口水也都流出來了吧。那就去試試正宗的美味的蘭州拉麵吧!

拉麵 篇8

國小二年級作文 ,439字

“拉麵”,久聞其名。因為很多人告訴我,那是多麼美妙的食物,遺憾的是我從來沒有吃過。不過有一天,媽媽終於帶我去吃拉麵了,我很興奮。

還沒到拉麵館,老遠就聞到一股香氣撲面而來。進了麵館,裡面拉麵的品種可真多:有加牛肉的、有蓋青菜的、有攤雞蛋的,還有紅燒小排的……我點了一碗最想吃,也最經典的牛肉拉麵。剛點完,做面的叔叔就開始忙碌起來,他先從面堆裡切下一個麵糰,在桌上使勁揉,揉到麵糰筋斗的時候,抓住麵糰的兩端,一邊拉一邊甩,像舞蹈一樣揮動著雙手,麵糰變得很長。就在麵條快要碰到桌面的時候,他把麵條的兩端並在一起用一隻手抓住,另一隻手抓住麵條的中間,這樣麵糰就變成兩根粗麵條。叔叔就這樣不斷的重複剛才的動作,把兩條粗麵條變成四條、由四條變成八條、又由八條變成十六條……麵條就越拉越細,最後就做好了,到底拉了幾次,不好意思,我也沒看清。

麵條下了鍋,不一會兒熱騰騰的麵條端上來了,上面不僅有香香的牛肉,還有綠綠的香菜,我用筷子夾了幾根麵條嚐了一下,味道真不錯。這就是傳說中的蘭州拉麵啊!

世代“拉麵” 篇9

國小五年級作文 ,600字

我們班有一群潮流族,專跟著潮流買東西。你看不是。以前的陀螺風暴,碰碰球風暴,四驅車風暴,水晶“拉麵王”風暴,魔方風暴,溜溜球風暴,這群人都是第一個衝上前線購買。現在他們又不知從哪兒七拼八湊了20多盒新版“拉麵王”。

星期五上午,隨著第二節課下課,謬老師課桌裡去除了兩盒“拉麵王”,大聲叫賣到“走過路過,不要錯過,蘭州拉麵呀!”然後各位潮流先生,潮流小姐也紛紛拿出自己的拉麵,有模有樣地甩起來。霎時間,空中飛揚起來無數五顏六色的拉麵,有紅燒牛肉麵,香菇燉雞面,麻辣面,海洋麵,滷蛋泡菜面……哎!要是這些是真面,我的口水還不知會如何蒼翠欲滴呢!

我們班的拉麵師傅可真多呀!根據班級裡的家族關係,拉麵師傅們可真是老少皆有呀!瞧,大到“千年人妖”老祖宗缪嘉迪,小到繆老爹的第十二代子孫毛頓,手藝都那麼嫻熟,這才叫做始上傳的手藝呢!我們張燁辰兩人沒事幹,便去走親訪友“品”拉麵。說是品拉麵,其實不過是玩拉麵。我東逛西湊,終於借到了拉麵。黏黏的,滑滑的,還略有點兒溼,好像條大泥鰍,好惡心。不過過了一會兒,我便覺得手感還挺好的。先把“麵糰”輕輕拉長,然後甩動並向桌面拍打,當“拉麵”變得足夠細。足夠長後對摺,接著甩。幾分鐘,我的“拉麵”工藝品誕生了,又細又均勻,別提多精神了!第一次做“拉麵”,真好玩呢!

課間的短短10分鐘,就使我們班的家族拉麵一下子繁榮了起來,真是全班總動員,世代玩“拉麵”呀!

拉麵真好吃 篇10

國小三年級作文 ,452字

今天早上我特意早早地起了床,你猜猜為什麼嗎?因為我要吃盼望已久的拉麵,那裡人很多,如果不早些去的話,那可要排好長好長的隊呢!

剛進店門口,就聞到一股面香、肉香、湯香。即使你是路過,也會停下來仔細地聞聞。進入店後,我點了碗拉麵,便等待起來。趁這時候,我看著一位正在制面的叔叔。他先從袋子中拿出了一些麵粉,放點水攪拌著成團後,再揉起來。只見他用擀麵棍在麵糰上滾來滾去,然後用手把麵糰捲起來,拉成一根長條,接著左右手交替拉來拉去,再拿著長條的一端甩起來,拉麵成品做好了。把它扔進鍋裡煮起來。

不一會兒,我的面就來了。看著這美味的面、黃色的湯、白色的肉和紅色的辣椒,真是讓人囗水流下三千尺。我先聞了聞,好香啊!我迫不及待地吃起來了,夾起一些麵條就大口大口地吃了下去,真好吃!美味在我口中蔓延,我又喝了口湯,辣和鹹交錯在一起,好吃極了!我接著吃了一塊肉,又嫩又香,好爽啊!一下子,這碗美味好吃的麵條被我消滅得一乾二淨,就連湯也不放過,都被我喝得精光了。

如果你有時間的話,也可以來品嚐品嚐哦,一定會讓你大飽口福的。