過橋米線相關作文20篇

過橋米線我愛你 篇1

國小六年級作文 ,600字

俗話說得好:“民以食為天”正是這幾千年來飲食文化的積澱,才孕育出了文明古國大江南各具特色的中華美食。一提到風味小吃,我立馬想到的就是過橋米線。

書生與賢惠妻子的愛情故事。造就了一個經典恆久的美食文化。百年來過橋米線的美味,始終與民族文化交織相融,它以極富民族特色的烹飪手法,先熬出濃香四溢的鮮湯,然後加入熟雞油,味精胡椒麵、接著把生魚片、生肉片、雞肉片、豬膽、腰花、魷魚、海蔘等生肉食依次放入再放入香腸、叉燒等熟肉,最後加入豌豆尖、嫩白才、菠菜、豆腐皮、米線,並同時倒入醬油、辣子油、口感新鮮獨特,營養調配豐富,令人回味無窮。

過橋米線品種多樣。米線類有:狀元過橋米線、酸爽肥牛過橋米線、番茄牛肉過橋米線、麻辣雞扒過橋米線;米飯類有:農家小炒肉石鍋拌飯‘紅燒排骨石鍋拌飯、黑椒雞扒石鍋拌飯。祕製滷肉石鍋拌飯、香菇雞石鍋拌飯。多種風味鮮、香、辣、爽,口味俱全,色香誘人,滿足味蕾的各種需求。

有一次我去吃祕製滷肉石鍋拌飯。飯一上桌,香味便撲鼻而來,再看看祕製醬,玉米粒、黑木耳、胡蘿蔔塊…饞的我口說直下三千尺“。美食的誘惑真是擋不住啊,更何況我這個吃貨呢?我一把抹去嘴邊的口水,迫不及待地拿起勺子狼吞虎嚥起來。哇塞,真是“此味只應天上有,人間能得幾回嘗呀”!

過橋米線秉承弘揚雲南民族飲食文化的企業和使命,倡導優質營養美食和健康的餐飲新觀念。它追求:綠色、營養、健康、原生態。

美味的過橋米線,我愛你。

過橋米線 篇2

國小四年級作文 ,473字

一次偶然的機會,我品嚐了雲南的風味小吃—過橋米線。它使我回味無窮,至今難忘!

關於過橋米線,還有一個美麗的傳說呢:相傳古代有位秀才,在一座島上勤奮苦讀,他的妻子為他送去的飯菜不保溫而頭疼。後來,她發現雞湯上的那層油湯可以保溫,放入米線後味道更佳,因為妻子每天要過橋去送米線,故取名為“過橋米線”。

過橋米線的色相很好。只見白花花的米線浸在黃色的雞湯中,幾顆鵪鶉蛋挺著大肚皮躺在米線當中,一條條晶瑩剔透的豆芽兒伴著褐色的鴨肝和淡淡的綠色的榨菜散落其間,形成了一幅五彩繽紛的圖畫,光是看著就已經令人垂涎三尺了。

過橋米線不光色相好,它的口味更是美味獨道。每根米線都散發著誘人的香味,我吃著米線時,總愛先找到它的“頭”,只聽“噓”的一聲,米線就被我吸到嘴裡,真是滑爽啊!吃鵪鶉蛋、肉片、鴨腸時,沾點湯,細細咀嚼,閉上眼睛,有一種飄飄欲仙的感覺,在這時,喝上一大口肉湯,令人回味無窮。這使我想起一首詩:“此物只應天上有,人間難得幾回嘗。”

過橋米線,我最愛的一道風味小吃,百吃不厭。心動不如行動,有機會你們也一定要去品嚐一下:“過橋米線”哦!

好吃的過橋米線 篇3

國小六年級作文 ,850字

跟隨一陣濃濃的肉湯香味,我又走進了這家雲南蒙自過橋米線店,這店裡生意永遠這麼好,人總是這麼多。

見我一進門,門口賣票的大爺便問我:“幾套?”“一套。”“粗還是細?”“粗。”他嗯了一聲,扭頭朝廚房用洪亮的聲音喊:“一套,粗!”然後麻利的用眼睛掃了一圈店裡,指著一個空位,“來,坐這裡。”我剛坐下一會,服務員便用兩塊抹布墊著一個白色大瓷碗給我端來了一碗還在翻騰著的雞湯,緊接著又送來了一盤料和一碗已經用滾水燙過的米線。

雞湯很燙,端到桌上還在“咕嘟咕嘟”地冒著小泡,香味隨著騰出的一團團白色蒸氣飄入我的鼻孔,瞬間感到好餓,可吃過橋米線急不得,一個大圓盤上面整齊擺放著好幾個小碟子,每個小碟子都盛著一種小料,每種小料得一樣一樣的按先生後熟,先葷後素的順序來放。料碟裡有鮮肉片、火腿片、煮熟的雞塊、鮮魷魚片、竹筍片、蔥花、韭菜……還有我最喜歡的兩個鵪鶉蛋,料太多都數不過來了。大片的鮮肉片切得薄如蟬翼,薄得透過肉片都能看到碟子上的花紋,讓我佩服切肉師傅的刀功。還有那碗米線,白白的、滑滑的,用筷子戳一下,彈性十足,令人垂涎三尺。

我迫不及待地把火腿片放入湯裡,濺出了幾顆小油點,燙得我把手縮了回來,我又拿起鵪鶉蛋的小碟,靠進湯麵,小心地將兩個小鵪鶉蛋滑進湯裡,再用筷子慢慢的夾起一片薄肉在湯裡輕輕一涮,肉片頓時由粉嘟嘟的紅變成了帶粉的白色。先一樣一樣地把葷菜放完,再把素菜全部放到湯裡,最後再把碗裡的米線倒進去,稍等一兩分鐘,就可以開吃啦。

看著那碗過橋米線,我不禁垂涎三尺。我用筷子輕輕撥開雞湯上那層薄薄的金黃的油,從湯裡挑出一小筷頭米線,用嘴吹吹,小心塞進嘴裡,真鮮;我慢慢咀嚼著這柔韌的米線,雞湯的鮮味溢滿了我的口。我又夾起一片肉放入嘴裡,真嫩呀。還有那鵪鶉蛋,夾起一顆,用牙輕輕一咬,白白嫩嫩的蛋白包著還在流油的蛋黃,一不小心,“哧溜”,蛋黃便溜進了湯碗裡……

再看看周圍,旁邊的大叔吃得滿頭大汗,一邊吃一邊用手帕擦著頭上的汗,後面的一個小妹妹也和我一樣,吃得津津有味,滿嘴流油……

我愛吃過橋米線!

好吃的過橋米線 篇4

國小六年級作文 ,850字

跟隨一陣濃濃的肉湯香味,我又走進了這家雲南蒙自過橋米線店,這店裡生意永遠這麼好,人總是這麼多。

見我一進門,門口賣票的大爺便問我:“幾套?”“一套。”“粗還是細?”“粗。”他嗯了一聲,扭頭朝廚房用洪亮的聲音喊:“一套,粗!”然後麻利的用眼睛掃了一圈店裡,指著一個空位,“來,坐這裡。”我剛坐下一會,服務員便用兩塊抹布墊著一個白色大瓷碗給我端來了一碗還在翻騰著的雞湯,緊接著又送來了一盤料和一碗已經用滾水燙過的米線。

雞湯很燙,端到桌上還在“咕嘟咕嘟”地冒著小泡,香味隨著騰出的一團團白色蒸氣飄入我的鼻孔,瞬間感到好餓,可吃過橋米線急不得,一個大圓盤上面整齊擺放著好幾個小碟子,每個小碟子都盛著一種小料,每種小料得一樣一樣的按先生後熟,先葷後素的順序來放。料碟裡有鮮肉片、火腿片、煮熟的雞塊、鮮魷魚片、竹筍片、蔥花、韭菜……還有我最喜歡的兩個鵪鶉蛋,料太多都數不過來了。大片的鮮肉片切得薄如蟬翼,薄得透過肉片都能看到碟子上的花紋,讓我佩服切肉師傅的刀功。還有那碗米線,白白的、滑滑的,用筷子戳一下,彈性十足,令人垂涎三尺。

我迫不及待地把火腿片放入湯裡,濺出了幾顆小油點,燙得我把手縮了回來,我又拿起鵪鶉蛋的小碟,靠進湯麵,小心地將兩個小鵪鶉蛋滑進湯裡,再用筷子慢慢的夾起一片薄肉在湯裡輕輕一涮,肉片頓時由粉嘟嘟的紅變成了帶粉的白色。先一樣一樣地把葷菜放完,再把素菜全部放到湯裡,最後再把碗裡的米線倒進去,稍等一兩分鐘,就可以開吃啦。

看著那碗過橋米線,我不禁垂涎三尺。我用筷子輕輕撥開雞湯上那層薄薄的金黃的油,從湯裡挑出一小筷頭米線,用嘴吹吹,小心塞進嘴裡,真鮮;我慢慢咀嚼著這柔韌的米線,雞湯的鮮味溢滿了我的口。我又夾起一片肉放入嘴裡,真嫩呀。還有那鵪鶉蛋,夾起一顆,用牙輕輕一咬,白白嫩嫩的蛋白包著還在流油的蛋黃,一不小心,“哧溜”,蛋黃便溜進了湯碗裡……

再看看周圍,旁邊的大叔吃得滿頭大汗,一邊吃一邊用手帕擦著頭上的汗,後面的一個小妹妹也和我一樣,吃得津津有味,滿嘴流油……

我愛吃過橋米線!

過橋米線 篇5

國小六年級作文 ,535字

過橋米線是我百吃不厭的一道美食,每到週末,我總會去店裡品嚐一番。

過橋米線最重要的就是湯和米線,那其中的番茄湯,則是我的最愛,在煮好的番茄湯中加入米線、甘藍、大白菜、小鵪鶉蛋、雞柳、肉醬……紅、橙、黃、綠、青、藍、紫,各色齊全,當筷子進入火紅的湯中,便會蕩起一道道漣漪,各色的菜從碗底滾了上來,浮在湯麵上,五顏六色的,看得我口水直流,恨不得一張口,就把它們全都吸進我的肚子裡。

我吃過橋米線時,總是拿一個小碗,用筷子把米線一根一根夾到小碗裡,不過不能用力,不然米線斷成一小根一小根的,味道就沒有那麼鮮美了。

接著,把已經煮熟的食物夾到小碗中,再用勺子舀出一點湯汁,緩緩地灑入碗中,讓每一個角落都經過湯水的滋潤,最後,一根一根的把米線吸進肚中,米線在食道里“滋溜”一下進了肚,我再夾起雞柳,“啊嗚”如餓虎撲食一般咬住了它,三下五除二,一塊雞柳排就已成為了我的“肚”中之物了。但我覺得最好吃的,還是那被番茄湯浸泡的大白菜,那大白菜的葉子火紅火紅的,就像秋天裡的楓樹葉子。一口咬下去,蕃茄的味道,白菜那原始的味道,交融在一起,令我回味無窮。

吃到最後,當然不能忘記湯啦,一碗蕃茄湯灌下肚去,頓時感到自己像坐在火爐旁,全身都烘得熱乎乎的,舒服極了。

過橋火線,一道我最愛的美食。

過橋米線 篇6

國小六年級作文 ,670字

“你好,吃些什麼?”店小二笑眯眯的邊招呼我邊抹著桌子。

“一碗過橋米線!”我邊放下書包邊瞅著牆上的米線圖片應了一聲。

不一會兒功夫,一大碗熱氣騰騰的過橋米線就擺在了我的面前,我拿起筷子便狼吞虎嚥的吃了起來。在眾多美食中,我最愛吃雲南過橋米線。

每次路過雲南過橋米線店,我都忍不住伸長脖子去瞅瞅牆上那誘人的米線圖片。要是稍微多看一會兒,準會忍不住點上一份。每次和媽媽一起去吃米線,我的肚皮都被撐得圓鼓鼓的,渾身也暖和和的。那細長細長而且圓滾滾的米線如雪一樣白,綠油油的小青菜“潛伏”其間,白綠相間顏色看起來格外清新。金黃的泡菜,薄如蟬翼的肉片,白裡透黃的鵪鶉蛋,一個個如彈球大小般的丸子,紅紅的油潑辣子,誘人的各種食材熱熱鬧鬧聚集在一起讓人食慾大增!你以為就這些了嗎?那當然不是了!請看吧,一粒粒可愛的紅色油炸小花生米,一把美味的翠綠香菜,瞬間讓你的味蕾奔騰,看著這色、香、味俱佳的過橋米線,不由的讓人垂涎三尺!

美味的米線有許多種有趣的吃法。而我最喜歡先將肉丸子咬一口,等肉汁溢位來,再把米線夾在肉丸裡,然後一口吃了,感覺特爽。

米線的做法不算很難,但步驟繁多。抓上一把泡過的米線,可能會有那麼幾根淘氣的從指間溜掉,不過沒關係的。再用滾燙的骨頭清湯反覆衝幾遍,瞬間能將米線的溫度提升至溫燙,再倒入加工好的肉丸、兩三個鵪鶉蛋、幾棵小青菜、一小把花生米,再將一勺滾湯澆在米線上,端至客人面前時才加入肉片,稍稍翻騰後加入酸爽可口的泡菜,再來一勺油潑辣子,一碗香噴噴的過桂橋米線就做好了。

怎麼樣!想吃嗎?想吃就來吧,一定會讓你口齒留香,回味無窮。

過橋米線 篇7

狀物作文 ,382字

"雲南十八怪,過橋米線人人愛"這句話已經聽過,但你是否吃過呢?

我走進賣過橋米線的小店,點了一碗過橋米線。只見廚師從冰櫃拿出一盆潔白的米線,然後倒入滾燙的湯裡。眨眼間,一碗熱氣騰騰的過橋米線便跑到了我的眼前。先一聞,我就已經口水"直流三千尺,疑是銀河落九天"了。它的顏色最好看了,淡黃色的湯裡夾著雪白的米線,粉色的肉片以及紅紅的雞排和碧綠碧綠的青菜葉子,讓人看著就垂涎三尺。

我迫不及待地拿起筷子,夾起一根米線,熱乎乎的米線霎時溫暖了我的全身,我還沒來得及細細品味,滑滑的米線就像果凍一樣溜進了我的肚皮,讓我回味無窮。

美味無比的過橋米線到底是怎樣做出來的?聽廚師叔叔說,先把淡黃色的湯熬好,再準備青菜葉、大雞排、玉米粒、木耳、雞蛋、五花肉和米線。最後把這些東西倒入滾燙的湯裡,注意要先放肉片再放菜。

瞧,過橋米線是不是非常美味?如果你是吃貨,那你一定不要錯過哦!

雲南過橋米線 篇8

國小四年級作文 ,798字

相傳在一百多年前,有一個勤勞善良的婦女每天都給一座島上的夫君送一鍋味道鮮美的米線。可是當她到達島上時,米線往往都已經變涼。一次很偶然的機會,這位婦女發現雞湯上的油可以讓湯保持溫度,如果配料和米線等到吃的時候再放,味道會更加鮮美。於是,她就先把配料切薄,米線燙好,到了島上後再把配料用滾湯燙熟,再加入米線。後來,大家紛紛效仿。由於到島上要過一座橋,也為了紀念這位婦女,人們就把它稱為“過橋米線“。

暑假期間,我和爸爸媽媽就在雲南麗江的一家名叫“雲天樓過橋米線”的店裡吃了一頓“米線大餐”。

我們每人點了一份據說是最好吃的“雲天樓米線套餐“。不一會兒,一碗潔白的米線、一大盤配菜和一鍋湯就上桌了。配菜很豐富,有淡棕色的山羊肉,有鮮紅的雪花牛肉,有一塊塊的小排骨,還有三個小小的金黃色的生雞蛋。旁邊,襯托著黑乎乎的木耳,細長的金針菇和綠油油的生菜,看上去就讓人食慾大開。

我迫不及待地把肉、菜和米線放到湯鍋裡,頓時,一股香噴噴的氣味灌入鼻孔,光是這氣味就讓人垂涎三尺。我趕緊嚐了一口米線,嗯……滑溜溜的,富有彈性,還略帶鹹味,真好吃!然後,我又嚐了嚐各個配菜。小雞蛋被燙熟了,蛋清飽滿Q彈,蛋黃香糯可口;牛肉和羊肉也被燙得軟軟的,富有彈性,越嚼越香。青菜和木耳是最後下鍋的,嚼起來香脆可口。白白的金針菇和米線混在一起,很難分清彼此。混了米線和各種配菜的湯有點鹹鹹的,熱氣騰騰。這一鍋米線、肉菜和湯配起來,真可謂是“色香味俱全”啊!我一連吃了三大碗米線,吃得直冒汗,還打了好幾個飽嗝,可還是覺得意猶未盡。過橋米線實在是太香了!

這就是雲南的特色美食——過橋米線。聽了我的介紹,你是不是也開始喜歡過橋米線了呢?趕快來雲南嘗一嘗吧!

過橋米線 篇9

國小六年級作文 ,683字

中華美食有千千萬萬,其中,民俗的美食是最特別的,今天,我就向大家介紹一下我國雲南漢族的一個著名小吃——過橋米線。

過橋米線最大的特點是:材料豐富,過程複雜。它的主料是:米線,雞脯肉,馬魚肉水發魷魚。配菜有:蔬菜,蔥頭,豆芽,蘑菇。過橋米線是由湯,米線和佐料三大部分組成的。食用時要一個大碗。先要放入熟雞油,味精,胡椒麵之後,將雞,鴨,排骨等熬出的湯舀入碗內端上備用,然後把雞蛋放入碗中,接著把生魚片,生肉片雞肉等生的食物依次放入。然後放入香脆,叉燒的熟肉,再加入豆類,韭菜,菠菜豆腐皮,米線,最後加入了醬油,辣椒油。

過橋米線端出時,香味十分誘人,又有一種酸味又有一種辣味,有清淡的菠菜味,有濃香的熟肉味,再看一看它的顏色,米線又白又透明,豆腐皮也是白的。豌豆是黃的,雞蛋黃也是黃的,菠菜是青綠的,韭菜是翠綠的。米線湯則是誘人的紅色。米線的味道也十分美味,米線細如絲,味道有排骨味,有雞味,有魚味,有蔬菜味,有熟肉味,又酸又辣,讓人吃完後還想再吃一碗。據說,這美味的米線還有一個美麗動聽的故事。

古時候,一個書生要考功名,搬到了湖中央靜心地學習,他的妻子每天都要過一座橋到湖中央的屋子給書生送飯。可是,飯都是涼的。後來,竟有一次居然是熱的,原來是因為她在米線上澆了一層帶油的湯水,起到了保溫作用。後來,她每天都來送這種米線,後來,書生考上了功名,為了感謝妻子他把這種米線叫做“過橋米線”。此事,一時傳為美淡,人們紛紛照書生妻子的做法來做米線,過橋米線從此流傳下來。

過橋米線在後人的改進下,越來越好吃,越來越著名。

雲南過橋米線 篇10

國小六年級作文 ,664字

俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,山西的刀削麵,雲南的過橋米線……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。在眾多的風味小吃中,我最喜歡雲南過橋米線了。

這不,今天爸爸說要帶我過米線癮,頓時,我心裡樂開了花。我和爸媽來到“米線莊園”,找了個位子坐下,爸爸要了三份米線。不一會,兩位服務員朝我們走來,一位端著三份佐料,一位端著三份米線。我不等服務員放好,就要將米線倒入碗裡,服務員趕忙說:“小朋友,這你就外行了。要先把各類肉放入碗中,然後再放米線,最後放蔬菜。”我對服務員道了聲謝,就按照她說的步驟把各種佐料依次放入碗中。

雲南米線看相好。晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯裡,再加上一條條紅色的小蝦,綠色的香菜,白嫩的肉絲,真是讓人垂涎三尺。

吃米線更有意思。吃米線時,我喜歡一根一根地吃,找到粉絲頭,放入口中,輕輕吸,還要用筷子不停地從碗中挑起那根米線,保持它不斷,等到一根米線完全入口,我的兩個腮幫已鼓成了球形。但你不用擔心咽不下去,只要你輕輕一嚼,米線迅速化開,隨著喉節的蠕動整根米線就滑入胃裡,那感覺妙不可言啊!吃肉絲、小蝦時,先用舌頭舔一舔它們的“粗”味道,然後再細細咀嚼,品嚐它的“細”味道。這感覺,也不亞於吃米線!

這一次,我品嚐到了真正的雲南過橋米線,真的是別有一番情趣,讓人回味無窮呀!

美味的過橋米線 篇11

國小六年級作文 ,516字

在中國的雲南省,有一種人們都喜歡吃的小吃——過橋米線。小時候,吃過橋米線的情景,常常浮現在我的夢中。

過橋米線,有甜的,有辣的,吃起來特別可口。

一大早,媽媽便帶著我去吃過橋米線。來到過橋米線小吃店,便看到一位叔叔正在火灶前,用鵝肉等許多配料熬湯。等鍋裡的湯翻滾時,叔叔才把鵝肉等配料撈起來,鍋裡只留下了熬好的鵝肉湯。

這時,一位阿姨將一根根又白又長的米線倒入剛熬好的熱湯中。一會兒後,又加入了鵝肉、蔥等配料。稍煮沸時,採用勺子將米線撈到碗中,再加一勺湯。

米線端上桌時,媽媽說:“不可以先喝湯,因為厚厚的鵝油有些保溫,下面的湯很燙。”看著眼前的米線,還聽媽媽說了一個關於過橋米線的傳說。

很久以前,有一個秀才,在一座島上讀書,他的娘子常做米線給他吃。可是,每次送到島上時,米線已經冷了。一次,娘子用鵝肉熬成湯,做成米線給秀才送去後,米線還是熱的。這以後,娘子便用鵝肉湯給秀才做米線了。後來,人們學會了鵝肉湯製作米線的方法。由於上島上要過一座橋,人們就稱這種用鵝湯做成的米線叫“過橋米線”。

說起過橋米線,已經好長時間沒吃了。每當想起,心裡似乎也是香香的。

過橋米線 篇12

國小六年級作文 ,720字

中國地大物博,美食小吃之類的更是少不了。北京烤鴨,上海生煎包子,河南燴麵,杭州小籠包,西安羊肉泡饃等等。但在那麼多的美食中,要說我最喜歡的,那就是過橋米線。

過橋米線味兒好,看相也不錯,一條條、一根根白色晶瑩剔透的米線,浸在米黃色的骨湯裡,配上泛黃的腐竹,綠油油的小油菜和粉紅的火腿腸,還有金黃的玉米,橙紅的雞排……嘖嘖,說到這裡,我的口水也“飛流直下三千尺”了。

過橋米線讓人垂涎三尺、百吃不厭,它的做法卻十分簡單:把事先準備好的肉切薄,同香菜、蔥段放入一個碗裡,再把燒開的骨湯和清湯倒入碗中,把米線在熱水中燙熟,再放入有湯和配菜的碗裡,這樣一碗色香味俱全的米線就做成了。不過,喜歡吃辣的人可以叫上一小勺紅紅的辣椒醬,也十分的美味。

吃過橋米線的時候更有意思,我喜歡先用筷子挑出幾根米線,然後“噓”的一聲吃進嘴裡,然後再喝一口湯,米線的勁道和順滑,還有骨湯的鮮美就盡收口中了。吃配菜的時候我喜歡先小口小口地嘗一嘗,細細品味。最後快吃完了,再把它全部放入嘴中,大口大口地嚼。

過橋米線據說還有個傳說哩!很早以前,有一個書生在雲南南湖的南湖亭苦心讀書,他的妻子每天都要過一座橋,給他送飯。有一天,妻子覺得丈夫十分辛苦,就燉了只雞,放入土罐,準備送給丈夫吃,可是中途有事,便耽擱了。等回來才發現那土罐中的雞肉還是熱的,上面還有一層厚厚的雞油,於是就用雞油燙米線給丈夫吃,書生吃了讚不絕口。因為每天妻子送飯都要從南湖的橋上走,所以就把這美味的食物取名為“過橋米線”,從此這道美食也就在民間流傳開了。

這就是我最喜歡吃的過橋米線,你們喜歡吃嗎?

過橋米線 篇13

國小六年級作文 ,588字

雲南的特色小吃有很多:炒餌塊,臘排骨,黑山羊火鍋……,但是,我最愛的還是口味豐富的過橋米線。

相傳,清朝初年,雲南有一位書生準備考取功名,他的妻子每天為他送飯菜,但是發現每次都涼了,後來,他妻子發現米線和湯在一起有保溫的作用,於是,就發明了過橋米線。

過橋米線不僅歷史悠久,而且味道極其豐富。晶瑩透亮的米線浸泡在乳白色的高湯裡,一個個精緻的白色瓷碟裡放置著不同顏色的配料:有橙色的雞排,黃色的豆子醬,綠色的豌豆,棕色的鹹菜,白色的嫩豆腐……依次放入配菜後,一碗色香味俱全的過橋米線就完成了,真是令人垂涎三尺呀!整整一大碗米線就像一副絢麗多彩的風景畫,還沒吃進口,就先令人神往了。

用筷子把一根根雪白細膩的米線夾起來,放入嘴中,頓時間,蔬菜的清爽和醬汁的濃郁夾雜著米線的軟糯在嘴裡爆開,真是令人不忍下嚥呀!吃蔬菜的時候,我喜歡把蔬菜在湯汁裡泡一泡,這樣,兩種完全不同的美味就完美地融合在一起了,像是食物在舌尖上跳了一場有滋有味的“圓舞曲”,這種感受真是妙不可言啊

米線和配菜吃完後,就迎來了整碗過橋米線裡我最喜歡的部分——喝湯。排骨熬成的高湯,最適合冬天喝了,又暖又濃的湯灌入喉嚨,整個身體都變得暖融融的,令人覺得精神抖擻。

這就是我愛的雲南小吃,這就是我愛的過橋米線。

過橋 篇14

國三作文 ,1018字

在這七年多的學習和生活中,我取得了許多較大的成功。不過,這些成功,我卻漸漸淡忘了。唯有一個小小的成功卻讓我念念不忘。

這個小小的成功是發生在我讀三年級的時候,雖說時隔多年,但那時的情景還歷歷在目。那時候正值稻穀收割的時候,在農村,每家的小孩都要下田幫忙,生活在農村的我也不例外。到我家的田需要渡過一條小河,而過河必須走過一座用竹搭起的橋。每次當我要過橋到我家的田的時候,我總看著橋下的那條河,總覺得它很深。其實它並不深,大約只有我當時身高的一半,而我卻不敢走過去。每次我要到田裡的時候,我總會叫爸爸揹我過去,但這一次我想叫爸爸揹我過去時,他卻一早走過去了,我就向著對岸大喊道:“爸爸,過來揹我過去啊,我不敢啊!”“你自己過來。”爸爸頭也不回地說。“我都說不敢啊!”我有些急。“不敢也要自己過!”爸爸仍冷漠的說。此時爸爸已經走遠了。望著這橋,覺得它比往日長了很多,當我那條僵硬的腿放在橋上時,橋彷彿動了一下,我馬上縮回了岸,全身開始發抖。正當我要放棄時,爸爸在對岸大聲地唱道:“少年壯志不言愁!”我心頭猛一顫,“‘少年壯志不言愁!少年壯志不言愁!’我愁就是沒壯志,爸爸在笑我!”終於,我重新踏上橋。信心,令我輕鬆的走到橋中央,正當我沾沾自喜時,目光卻不由自主的瞟到橋下的水面,一股寒意驟然竄上心頭,頭漸漸發暈,橋也好像重新顫抖起來,啊!這該死的恐懼又回來了!頭頂,手掌,腳底,好像全都溼瀝瀝的,我不由自主的又向爸爸投去哀求的目光,可是爸爸卻還以背影,一股傲氣油然而生,“不怕的,給自己一點信心,勇敢點!”我對自己鼓勵著。於是,我定定神,調整了一下呼吸,繼續邁開步伐。一步,二步,三步……啊,我終於過去了!我幾乎要大聲歡呼。

之後,在勞動過程中,我都一直背向著爸爸。

到了休息的時候,爸爸走過來,說:“怎麼啦,生氣了?”我沒出聲,心裡卻說:“明知故問。”爸爸繼續說:“我這樣做的目的就是讓你在困難面前不逃避,用信心去面對它,戰勝它。世界上的許多偉大的,成功的人,在成功之前都會遇到或大或小的困難,但他們都是依靠信心去戰勝它們。我相信你會和他們一樣,用自己的信心去戰勝困難。現在,你不是走過來了嗎?”聽著聽著,我的眼睛發熱了。

真不該,我幾乎辜負了爸爸的良苦用心,爸爸這樣“狠心”全是為了我的成長,我的心難受極了!

四年過去了,在這幾年間,我又走過無數座橋,而那座竹橋,早已拆除,但它也早已在我心中築起了另外一座更堅固的橋—自信。

小羊過橋 篇15

國小四年級作文 ,569字

從前,有一片大森林,裡面住著許多可愛的小動物,他們善良,友愛。

一天,從小橋東邊來了一隻小黑羊,雖然他的毛很黑,但臉卻白得像雪,小黑羊的心情看起來很不錯,因為他要去外公家,他的外公對他可好了,每次都要拿很多青草給他吃,臨走的時候,外公還會塞給小黑羊很多青草,讓他路上吃,小黑羊每次都吃得飽飽的,現在他又要去外公家了,所以心情很好,想到馬上就又可以吃到鮮美的青草了,小黑羊不禁加快了腳步,向著西邊的外公家走去。這時,從西邊又來了一隻小白羊,雖然他的毛很白,但臉卻黑得像煤炭,小白羊的心情看起來也很好,因為他要去爺爺家,他的爺爺對他可好了,美次都要拿很多蘿蔔給他吃,臨走的時候,爺爺還會塞給他很多蘿蔔,讓他路上吃,小白羊每次都吃得飽飽的,現在他又要去爺爺家了,想到馬上又可一吃到鮮美的蘿蔔了,小白羊不禁加快了腳步,向著東邊的爺爺家走去。

過了一會兒,兩隻小羊在小橋上相遇了,他們都不願意讓開,於是吵了起來,"你這個黑傢伙,快讓開,我還要去爺爺家吃蘿蔔呢!"小白羊說,小黑羊也生氣的地說"評什麼我讓開,因該是你讓開才對!"兩隻小羊就這樣你一言,我一語的吵起來了。最後還動手打了起起來,他們用角頂來頂去,誰都不肯罷手,突然!小橋塌了下去,兩隻小羊一起掉下了水,順著河流被沖走了。

這個故事告最後,兩隻小羊掙扎著爬上了岸,為自己的自私感到無地自容。

過橋 篇16

國小五年級作文 ,543字

童年像一片蔚藍的天空,天空中飄著一片片潔白無暇的雲朵,其中有一片大而醒目的白雲,上面寫著“勇敢”兩個字。一看見它,我就會想起那次勇敢的嘗試。

那次我們去德育基地遊玩,其中有一個活動專案是“過橋”,任務是從湖的一邊到達另一邊,而通道只有兩座橋:一座是緬甸橋,一座是鋼絲橋。我以前走過緬甸橋,所以決定這次走一走鋼絲橋。

鋼絲橋只有一條較粗的鋼絲和兩條較細的鋼絲。一開始,我緊緊跟在同學後面,可是,一到中間我就害怕了。因為我看到橋下的水又髒又深,防護措施也只有薄薄的一張網!我的腳步越來越慢,到後面,漸漸邁不開步子了。我就這樣停在了橋中央,緊張得連眼睛都不敢睜開了。

突然,笛福的一句名言掠過我的腦海:“害怕危險的心理比危險本身還要可怕一百倍。”是啊,只要驅除畏懼的心理就一定可以走過去!我努力做了幾次深呼吸,試著睜開眼睛,強握著手中的鋼絲。這時,太陽公公好像在用溫暖的手撫摸我,小鳥也彷彿在一旁為我加油打氣。我的心逐漸恢復了些許勇氣。我左腳先跨,右腳緊接跟上,同時努力保持住平衡。一步,兩步,一步,兩步……就這樣,我終於走完了全程。到了對岸,我開心地抬頭仰望天空,那潔白無暇的雲朵令人心曠神怡,我心裡比吃了蜜還甜……

那次成功的嘗試,讓我深深的明白了一個道理:驅除害怕危險的心理,才能成功。

兩隻山羊過橋看圖寫話 篇17

國小二年級作文 ,208字

在一個美麗的森林裡,有一條美麗的小河,河上有一座獨木橋,橋上每次只能一個人過橋。

有一天,萬里無雲,白山羊要過河對面去玩,它來到橋上,剛好遇見了對面的黑山羊也上了橋,它們同時來到了橋中間。

兩隻羊誰也不讓誰,白羊說:“我先上來的,讓我先過去。”黑羊說:“我比你大,你應該讓我先過去。”吵著吵著,它們就打起來了,結果“撲通”一聲,兩隻羊一起掉到了河裡。

通過這個故事,我懂得了我們應該要互相謙讓,以禮待人,才是好孩子!

兩隻山羊過橋看圖寫話 篇18

國小二年級作文 ,270字

在一個美麗的森林裡,有一條清澈的小河,河上有一座又長又窄的獨木橋,一次只能一個人過橋。

有一天,天氣晴朗,萬里無雲,白山羊要到河對面去買東西,它在橋中央遇見了黑山羊,兩隻山羊誰也不讓誰,白山羊說:“你退後。”黑山羊說:“為什麼是我退?你不退?”說著,它們用各自頭上的犄角推來推去,最後,“撲通”兩隻羊一起掉到了河裡。

兩隻山羊一起掙扎了半天,費了九牛二虎之力才爬上了岸,黑山羊對白山羊說:“對不起,早知道我應該讓你先過橋,我們兩個就不會都掉到河裡了。”白山羊不好意思地說:“這件事,我也有錯。”

通過這個故事,我懂得了我們應該學會互相禮讓。

衝過終點線的那一刻 篇19

國小五年級作文 ,549字

那是五年級的一次運動會,我們和六年級的比賽。前一天晚上,我聽到他們說要把獎品全包了,心裡很不是滋味。

我報了我擅長的一千米。其他專案都以慘敗告終,我盡了最大的努力,也只是第三名。這反讓六年級的很生氣,而我們班的氣氛也就是黑夜的狂風中帶了一點火苗,很快就要滅了。太陽也被烏雲遮起來了。

接力跑,班級比賽了。我們班熱血沸騰,小火苗燃起來了,一團烈火在我們的內心深處燃燒。

我是第四棒,我的兩腿也停不下來,我感覺自己從沒跑那麼快過。飛快地跑,什麼也沒想。終於,取得了第一名!

衝過終點線那一刻,我只剩下了開心。那一刻,被老師拍了下來。我面目猙獰,兩腿懸在空中,身後的背景是全班同學都站了起來,拼命得呼喊,那條紅線彎曲在我的胸前,身後用曲別針別上的號碼布也神采奕奕地飛揚著。當然,我身後那位六年級的學生,卻以近似仇恨似的目光盯著我和終點線。我們班的一些同學帶著我的外套和巧克力、飲料等物品往我這裡跑。爾六年級的一些女生則哭了出來。我們倆班挨著,但好像是在兩個不同的世界裡:他們班的背景是烏黑的,我們班的背景是明亮的;他們班烏雲密佈,我們班卻陽光燦爛,從不愛笑的語文老師也露出了一絲微笑。

現在每次看到這張照片,都會想起當年那激動人心的一刻。雖然我面目猙獰,嘴裂得很大,可我們班的同學卻說我從來沒有這麼帥過。

家鄉的涼米線 篇20

國小六年級作文 ,534字

我的家鄉有很多美食,如聞名遐邇的過橋米線,非常受歡迎的千層餅,還有聞名的喜洲粑粑和涼米線等。其中,我最喜愛的美食要數涼米線了,它製作簡單、食用爽口,非常受歡迎。

涼米線很好吃,酸甜酸甜的,夾一柱放入口中,那口感柔而細膩,好像棉花糖那樣,咬入嘴裡馬上融化了似的。每逢星期二,整條街上便擠滿了買涼米線的人們。那人真是水洩不通,要排很久的隊才能吃上一碗美味的涼米線呢!

涼米線的做工很簡單,先把粗米線放入溫水中浸泡幾個小時,然後在加入桃醋、醬油、蘿蔔絲和各種調料,就可以做成一碗涼米線了。不過,怎麼加入調料,自己家做的就是沒有街上賣的好吃,我也不知道是什麼原因,大概是街上人多,吃起來比較香的緣故吧!

每逢街天,我無論何時何地,都要吃上一碗涼米線才心滿意足,要不然呀,整個人就像丟了魂似的,心裡總是留下遺憾。有一次,我們去趕集的街上,吃涼米線的隊伍人山人海,我帶著妹妹衝到隊伍後邊排起了隊,舅媽等得東走走西走走,最後排了近兩個小時的隊,我們才吃上一碗涼米線!舅媽呢,也微笑著說:“我看下次還是不要來趕集了,每次一來,都把我等得一個頭兩個大啦!”

怎麼樣!我們家鄉的美食還很多,你們想吃嗎?想吃的話來我的家鄉做客吧!保證讓你們流連忘返,越吃越想吃。趕快來吧,我在這裡等著你哦!