菜煎餅相關作文20篇

誘人的菜煎餅——風味小吃 篇1

國小六年級作文 ,570字

每個地地道道的棗莊人,都知道棗莊的四大名吃:羊肉湯,張家狗肉,辣子雞,菜煎餅。要問我這個饞貓哪個好吃的話,我會毫不猶豫地告訴你:“哪個都好吃,但最好吃的要數菜煎餅了!”

菜煎餅色香味形俱全。看一眼,就會流口水,迫不及待的想咬一口;一到嘴裡,就使人恨不得一口吞下去它。

菜煎餅的皮是金黃色的,上面還散落著一些褐色的小點點,那是餅熟最明顯的特徵。從上面看,金黃金黃的皮加上那些褐色的小點點,還有菜煎餅五顏六色的餡,讓我們一看,就直流口水。現在說著,我都快流口水了!

做好的菜煎餅,滿屋到處瀰漫著面的香味,蔬菜特有的香味,雞蛋的香味,火腿的香味……所有的香味混在一起,那是多麼誘人的呀!當你仔細聞一聞,就會聞出一縷甜甜的味。到那時候,你肯定不顧其他的事,就只一心想拿起菜煎餅咬上一口,你就會覺得這事人間最幸福的味,是什麼東西也代替不了的味。

菜煎餅一層一層金黃色的皮裡總要夾著無顏六兒色的餡,這些不光好看,而且也很香,同時這餡也香、很有營養!

看到這,我相信你肯定流口水了,而且還迫不及待地想吃了吧!別急,我還要告訴你,這菜煎餅老少皆宜,被稱為“天下第一餅”“魯南第一餅”,不管這些稱號對不對,反正在我心裡的稱號就是這些!你肯定饞了吧!那就趕快來到我的家鄉品味這誘人的菜煎餅吧!到時候,我還會當你的導遊,讓你把這四大名吃好好地品嚐一頓,過把癮吧!

菜煎餅 篇2

國小三年級作文 ,302字

我,是肉食動物,最不愛吃青菜。

有一天,我餓了,就纏著爸爸帶我去買吃的。來到了賣菜煎餅的地方,我愣了一下就悄悄的問了一下爸爸:“爸爸,這……這裡是賣菜煎餅的?”爸爸點了點頭。我看見那放菜的臺子上一個個都是我吃了就會吐的菜,突然爸爸問我怎麼了?我磕磕巴巴的說:“沒……沒事。”

菜煎餅做好了,我心想這會是什麼味呀?我拿著菜煎餅慢慢地往嘴裡送,我咬了一小口,嚼了幾下發現完全吃不出菜的味道。我又咬了幾口又發現不僅沒有菜味而且還有一絲絲甜甜的感覺。於是我立刻問爸爸:“爸爸,菜煎餅好神奇竟然沒有一點點菜味!”爸爸笑了笑說:“這就是菜煎餅的神奇。”

吃了菜煎餅,我知道菜原來可以這麼好吃,我改掉了不吃青菜的毛病!

奶奶的菜煎餅 篇3

國小六年級作文 ,672字

我的奶奶沒有上過學,沒有什麼文化。雖然她在學習上不會給我幫助,但她會在吃的方面來彌補,給我做很多好吃的。奶奶最拿手的就是菜煎餅。

一天早晨,媽媽說要做我最愛吃的菜煎餅。我一聽高興極了,一蹦三尺高,心想:“我最愛吃菜煎餅了,不過以前都是媽媽在外面買的,做的肯定比外面買的要好吃。”

這是媽媽第一次做菜煎餅,所以媽媽不太會做。只聽媽媽在廚房搗鼓了一陣子,說:“菜煎餅做好了。”我嚐了一口,真是難吃死了。在一旁的奶奶看見了就要給我重新做個。我心裡頓時美開了花。關鍵時候還是得老將出馬。

首先,奶奶先準備好一些蔬菜和兩個雞蛋。接著,奶奶把菜切碎放到一個大碗裡,又把雞蛋打碎,接著又往碗裡放了些調味料,用筷子攪拌了幾下,又放到我鼻子前讓我聞了一下,和藹地問:“你聞一聞香嗎?”我頓時感到股蔬菜的清香撲鼻而來。然後,又把這些菜夾在兩個餅中間,把它放在電餅鐺上,開啟火,過了幾分鐘,又把它翻了個個,把蓋子蓋上。水與油交融在一起,發出了“滋滋”聲,就像一首好聽的音樂。廚房裡傳來了一陣香氣。我迫不及待地問:”奶奶做好了嗎?”奶奶笑著說:“馬上好,小饞貓。”

奶奶把菜煎餅拿了出來,我聞到了一股香氣,讓人垂涎欲滴。我迫不及待來了一口。沒錯就是這個味道。奶奶牌的菜煎餅味道。我給奶奶的菜煎餅極度的好評。奶奶臉上的皺紋笑的更開了,像朵美麗的花兒。此時菜煎餅的香味與奶奶的愛瀰漫在整個房間……

外婆的煎餅 篇4

國三作文 ,159字

每次出遊時,我都會買各個地方有名氣的煎餅,雖然好吃,但總不是外婆做的那個味,總覺得少了什麼……

現在,我明白了,外婆的煎餅裡有她的用苦良心,有她對後輩那份無私的愛!小小的煎餅裡有外婆對我無盡的關懷、期望……在淚水模糊的視線中,我又似乎看見外婆在小小的廚房裡忙碌的身影。

我愛故鄉的煎餅 篇5

我愛故鄉的煎餅作文3 ,357字

我的家鄉在山東濟南,我愛濟南的煎餅。

我的家鄉有很多小吃,比如黃河鯉魚、東阿阿膠、名湖藕、扒雞、馬蹄燒餅等,其中我最愛煎餅。

要做煎餅先要把小米煮成七成熟撈出,晾涼與一些生小米和黃豆上磨,加水,磨成糊俗稱“煎餅糊子”盛到盆裡。煎餅一定要用專用的鍋,我們老家叫“鏊子”,它是鐵做的,平面圓形,中心稍凸,把“熬子”燒熱,左手盛一勺米糊到在鏊子中央,右手用煎餅扒子,它是木頭做的有柄,這也是做煎餅的專用武器。用它儘快把米糊向順時針的方向推成餅形,約一分鐘就熟了,用刮刀順邊颳起煎餅的邊緣,兩手提起,餅薄如紙,呈棕黃色,微酸甜香。煎餅很柔軟,刷上一層大醬,把蔥放上卷著吃,味道十足,營養豐富,帶勁。現在還有一種像糕點一樣的煎餅,很乾很酥很甜它不能卷,碰一下就碎了,吃起來味道也好極了!

我的家鄉在山東濟南,我愛故鄉的煎餅!

家鄉的塌煎餅 篇6

國小五年級作文 ,706字

煎餅是我的家鄉臨沂的特產,家家戶戶的餐桌上都少不了它。但更具特色的沂蒙名吃要算塌煎餅了!在街頭巷尾的小吃攤上隨處可見它的蹤影。好多次放學回家的路上我都央求媽媽給我買塌煎餅吃。今天回家的路上媽媽滿臉微笑的說她要“大顯身手”回家親自動手為我做一回塌煎餅。來吧!和我一起看看媽媽精彩絕倫的高超手藝吧!

廚房裡媽媽有條不紊的把火腿腸切丁,土豆、胡蘿蔔、圓白菜切絲,韭菜切成小段。接著座鍋放油,待微微冒煙時把事先泡發好的粉條下入鍋中,隨著吱吱啦啦的聲響只見媽媽手中的鍋鏟上下翻飛,晶瑩剔透的粉條在鍋中活蹦亂跳,好像在做有氧健身操。接著,粉條的“黃金搭檔”—雞蛋也入鍋了,看著雞蛋液慢慢的凝固和粉條在一起“同甘共苦”。緊接著,淺綠色的圓白菜絲、橘紅色的胡蘿蔔絲、金黃色的土豆絲、粉紅色的火腿丁、碧綠的韭菜段依次入鍋。霎那間,鍋中像盛開了一朵絢爛的花朵,顏色鮮豔,香氣四溢。這時,我忍不住用小勺舀起一點菜一嘗,真好吃!

下面該到包煎餅的環節了。媽媽把炒好的菜均勻的攤在事先鋪開的煎餅上,兩邊一折,順著一邊慢慢的捲起來,一個胖墩墩、圓滾滾的塌煎餅就做好了。接著平底鍋淋油,把卷好的煎餅卷依次排好,不一會兒,就看見一個個外焦裡嫩,焦香撲鼻的塌煎餅出鍋了,用刀一切兩半,擺入盤中只見金黃色的酥皮裡面包裹著色彩繽紛的蔬菜,香味濃郁,令人垂涎三尺!

我迫不及待的抓起一個塌煎餅狼吞虎嚥的吃起來,塌煎餅外皮酥脆,餡料軟嫩,清香鹹鮮匯合在一起風味十足,色香味俱佳。我也顧不上燙了,吃的是滿嘴流油,脣齒留香。媽媽做的塌煎餅比肯德基麥當勞的漢堡披薩還要美味,還要健康!

我們臨沂的塌煎餅是家鄉的特色名吃,朋友!有機會快來品嚐品嚐吧!

煎餅的滋味 篇7

國小六年級作文 ,587字

“秋風蕭瑟天氣涼,草木搖落露為霜”又是一個無邊落木蕭蕭下的深秋。正走在放學回家的路上,一聯想到這些傷感的詩句,心情就更難過了。

一陣冷風吹來,刺得眼睛流淚了,拭去了淚花,裹緊了外套,腳步卻慢了下來。

今天考試又沒考好,回家媽媽又要罵了。唉,一想到這裡,就更不想回家了。

又是一陣風,吹落許許多多枯黃的落葉,落在腳邊,任人踩踏。

我漫無目的地走著,到了一個車站,索性坐下了。站旁有一個煎餅攤,生意挺好。攤主是個大嬸,戴著乾淨整潔的口罩和手套。身上圍著紅圍裙,說話帶著口音。

不知過了多久,客人都走完了,我還坐在冰冷的椅子上。

攤主首先打破了沉默。

“小姑娘,要不要嘗一個煎餅啊?”

“不用了,謝謝”我摸了摸口袋,發現忘帶錢了。

“不要緊,我請你吃吧!”攤主大方的說。

這……真的好嗎?可是我經不過肚子的反抗和大嬸殷切的目光。

“好吧,謝謝您!”

攤主利索地做了起來,一雙白手套在煎鍋上跳起了芭蕾。攤主一邊走一邊和我聊天,她說她也有個女兒,今年和我差不多大了,只是在老家,沒法經常回家照顧她。說到這,她沉默了一會兒。

“做好了,拿著吧。”

“謝謝您!”

“小姑娘,快回家吧,你媽媽要擔心啦!”

我愣了一下,是啊,天下的父母心都是一樣的,我怎麼會這樣不體諒媽媽呢?我向攤主揮手告別,朝著家走去。

風一陣陣吹過,落葉一群群飄落,踩著柔軟的落葉,吃著溫暖的煎餅,腳步愈發有力而堅定了。

煎餅 篇8

國小四年級作文 ,345字

星期六的下午,我的媽媽要做蘿蔔肉的煎餅,讓我來幫忙煎餅。只見媽媽從麵糰中取出一小團,然後從中心壓出一個小孔,將餡料放進去,再將孔封上,壓扁,一個餅就做好了。

我把媽媽做好的幾個餅放在盤子裡,放在鍋旁。開啟火源,在平底鍋裡倒上了一些金黃色的油。過了一會兒,油吱吱響了起來。我把一個個白色的圓餅,逐個輕輕地放在鍋中,準備開煎。不一會兒,我將那面朝底的一面翻過來,翻過的一面都煎得金黃金黃,香氣四溢,真是讓我“口水直流三千尺啊!”在一旁的爸爸看到我這副模樣,不禁鬨堂大笑起來。我收回了剛才的貪吃相,專心致志地煎餅。

不知不覺,我面前的盤子裡面堆滿了黃燦燦的煎餅。我趕緊大聲叫爺爺上來吃餅,接下來就是滿足我這個“吃貨”的大好時光了。

在吃餅的時候,我懂得了只有自己參與勞動做出的煎餅才會更香更好吃。

山東煎餅 篇9

國小六年級作文 ,559字

俗話說的好:“蘿蔔青菜,各有所愛。”我也說得好:“煎餅煎餅,我的最愛。”山東煎餅是一道集色、香、味於一身的風味小吃。

山東煎餅不僅味道好,賣相也好。它的外層金黃金黃的,裡頭還有綠色的香菜和青色的大蔥,紅色的火腿腸散落其間,讓人一看就垂涎三千尺。真想衝上去咬一口,嗯,那味道肯定爽極了。

我幾乎是隔上一兩天就得吃一次。每次到煎餅攤前我都會被師傅嫻熟的手法深深吸引住。

只見師傅很熟練地用大勺把麵漿攤到鍋底上煎制,再打一個雞蛋,攪拌均勻後倒在麵漿上。待煎到金黃色時,抓一把切碎的香菜和一把青蔥撒在上面,然後把一根火腿腸一分兩半,擺在麵餅上,最後把煎餅橫著折一下,豎著再折一下,折成一個長方形就可以飽餐一頓了。如果想讓煎餅更酥鬆可口的話還可以在裡面夾兩層脆餅,塗上一點甜麵醬,撒一點辣椒粉,這樣不僅讓煎餅的顏色更加豐富,還能使你享受到更加美味的美食“大餐”哦!

我吃煎餅可講究了,先咬一大口品味它的粗味道。一口下去:“啊,啊……真是太……太……太好吃了!”香菜的甜香,青蔥的清香,火腿腸的肉香,還有一粒粒辣椒粉在我口中爆炸噴射,甜醬就如海水般湧了進來,我不禁讚歎:“此物只應天上有!”雖然我不是神仙,但是我有口福,所以我才能品嚐到這樣的美食呀!

怎麼樣?大家心動了吧?心動不如行動,趕緊隨我一起去品嚐品嚐這美味的山東煎餅吧!

做煎餅 篇10

國小四年級作文 ,493字

今年暑假在家時,在媽媽的指導下,我學會了做煎餅。當有阿姨來家裡做客,我只要在家,都會做些煎餅,讓她們當點心吃。這樣,既招待了客人,又練就了我的手藝。更重要的是我還有個小祕密:要儘快學好點本領,讓認為我太小,啥也不會做,因此不帶上我,而獨自與朋友去西藏自駕遊近一個月的爸爸,回來時大吃一驚—我可是大小孩了,會做很多事了!

因為天氣熱,所以煎餅用的面要冷藏。做之前,我圍好圍兜,洗好手和鍋、鏟、盤子等工具後,先是從冰箱裡把煎餅面拿出來,把煎餅面上的兩層薄膜紙揭掉後,鋪平放在盤子上待用。

然後,準備好平底鍋,點著火後,在鍋裡倒上油,等把鍋燒熱,兩手提起煎餅面往鍋裡一放,用鏟子鏟動面,不讓它粘在鍋上,等煎得有點黃時,用筷子將煎餅翻過來;等這一面也煎得有點金黃時,再翻一下,重複幾次這樣的翻動,等兩面都煎成金黃的時候,香氣就已充滿了廚房間,並飄出了窗外。啊!大功告成,煎餅熟了,再放上一些調料,就可以出鍋了。

煎餅的誘惑實在強烈,金燦燦、香噴噴的煎餅,咬一口那美味一直留在口中、心中,讓你吃了還想吃,想忘都忘不掉。

你說,當我爸從雪域高原回來時,吃到這可口的煎餅時,還會小瞧我嗎?