花蓮美食相關作文20篇
家鄉美食—蹄花 篇1
國小六年級作文 ,503字我的家鄉上高只是一個不大的小縣城，對我而言卻十分重要。
提起上高，就會想到一道菜一一蹄花。在上高“無辣不歡，無蹄不成席”，酒席上可以沒有牛肉，可以沒有羊肉，可以沒有海鮮，但就是不能沒有蹄花。
蹄花的做法有很多種，如：燒、扒、醬、燜、滷、制湯……其中最具有本地特色的就是燉了。
首先備好一塊三斤左右的豬前蹄，姜洗淨切成塊，蔥洗淨切成段，將香菇用水洗一下放旁邊晾乾。先將豬皮上的毛在火焰上燙至金黃色，然後把豬蹄用開水焯一下撈出用涼水洗去血沫，除去毛。這樣準備工作就差不多了。
在高壓鍋內放入豬蹄、香菇、姜塊、蔥段，水沒過於豬蹄即可。將高壓鍋鍋蓋蓋好，以免有湯汁溢位。開小火，就讓它靜靜地在那裡燉上一個小時。
一個小時之後，開啟鍋蓋向裡面倒入生抽、老抽、料酒、鹽、雞精、料包、朝天椒等一些調料進行調味。再將鍋蓋蓋上，等上一會兒，等它自己收好了汁即可盛出裝盤了。
就是這樣，一道好吃的蹄花就出爐了，燉過的蹄花被水分把油分解之後，即不油膩也可以吃出辣味，是一道絕對的開胃硬菜。
食物會過期，罐頭會過期，就連保鮮膜也會過期，但在上高，酒席桌上的蹄花永遠不會過期。
家鄉美食—豬油米花糖 篇2
國小五年級作文 ,500字我的家鄉在太倉，位於江蘇東南部，東瀕長江，南依上海，是一座寧靜而美麗的江南小城，有著“魚米之鄉”的美譽。
家鄉的美食數不勝數，有長江四鮮、雙鳳麻雀蛋、太倉肉鬆……，但我最喜歡的家鄉美食是豬油米花糖，它相傳距今有200多年的歷史，成為太倉美食一絕。
走進沙溪古鎮，一股股的香味就撲鼻而來，琳琅滿目的美食看得你眼花繚亂，我順著吆喝聲望去：“做米花糖哦……”，一排排潔白細膩、整整齊齊的豬油米花糖闖入了我的眼簾，先將豬油和菜油混合在一起，這樣做出的米花糖具有豬油的香潔，更有菜油的清香，混合的油倒進燒得沸騰的白砂糖中，熬成連綿不斷的錦糖，再散上花生、黑芝麻，放入炸好的泡子和纏纏綿綿的糖調拌均勻，倒入匣內擀平壓緊，隨後切割成小塊的米花糖，剛出爐有豬油米花糖或是潔白如雪，或是淡淡的米黃色，整齊平衡、厚薄均勻，聞起來香甜至極，絕對讓你“口水流下三千尺”，咬上一口，又酥又脆，是小孩子們特別喜歡的美食。
歡迎你到我的家鄉來，豐盛的美食讓你百吃不厭，吃一口豬油米花糖令你回味無窮！
美食花甲 篇3
國小三年級作文 ,612字說起花甲，大家都會不由自主地想到它被料理之後那令人回味無窮的味道，真是讓人垂涎三尺。
中午回到家我發現廚房裡有一堆貝殼一樣的食材，興高采烈地問"媽媽，我們中午吃貝殼嗎？”媽媽笑盈盈地說：“這不是貝殼，是花甲，是一種水生動物，它們一般是生活在淺海里的哦。”
花甲長約4釐米，寬約3釐米那麼大，外殼像石頭一樣堅硬。它們的外殼上還有許多花紋，神奇的是，每個花甲的顏色和形狀是不同的，真是千姿百態，形態各異，殼內是花甲軟軟的米白色的身體。
這時，有些花甲已經悄悄地鑽出了頭，伸著長長的脖子小心翼翼的、慢慢的向前爬行著，同時警惕地轉動著頭四處張望著。突然，我感覺到一柱水快速的向我噴來，咦！這是誰呀？向我噴水？於是我仔細地觀察著，原來是小花甲噴的啊。噴水時花甲的嘴巴圓圓的，伸著長長的脖子，像小孩子的機關槍一樣，有力地噴著水。我一高興，拿起一根筷子，朝花甲那長長的脖子“機關槍”點了點，花甲迅速縮進了堅硬的殼中躲了起來。我等了很久很久，軟如棉花糖的身體才悄悄地從殼中鑽了出來，又開始朝我噴水，它好像真的很喜歡和我做遊戲呢。
吃過花甲的人都知道花甲不但美味，營養價值也是很高的。那天的晚餐是麻辣味的花甲，大家吃得津津有味，愛不釋口。無奈花甲再可愛有趣，最後還是變成了人類的盤中餐。
我真的很喜歡花甲這種生物呢，它們真的很可愛，不過主要還是因為吃起來很美味，嘻嘻！
家鄉美食——爆炒花甲 篇4
國小五年級作文 ,836字人間美食千千萬，而我最愛吃的是媽媽做的家鄉美食——爆炒花甲。每次我和爸爸都會搶著吃。當看到這樣的情景時，媽媽臉上就露出滿足自豪的笑容：“你們慢著吃，被噎著了可不要怪我喲！”
爆炒花甲是一道可口菜，它有一股辣辣的味道，吃起來十分過癮。有了這道菜，我可以吃三碗飯呢！炒熟的花甲外殼是紅色的，伴著辣椒，看起來就很辣很辣，似乎從花甲的開口處都可以噴出火來。這道菜不僅辣，而且還很香很香，讓你口水直流，一吃就停不下來。
因為和紅色相配，所以這道菜爆炒時間比較長，端上桌後，熱的花甲比較好吃。
爆炒花甲的主要材料有：花甲、蔥花、牛肉丁、牛肉醬、蠔油、色拉油、生薑等。有了這麼多材料，我們就可以做出一道既美味可口又健康有營養的爆炒花甲啦！
首先，我們把鍋洗乾淨，然後把水燒開，把花甲（也是洗淨的喲）倒進鍋裡淖水一下，然後撈出，把水瀝乾。再把鍋洗淨，倒油，放入牛肉丁，翻炒一會兒，再把牛肉醬倒入鍋裡，繼續翻炒，炒出香味，倒入瀝乾水的花甲，大火翻炒。
這時，花甲已經開始變色了，再放入適量的油、蠔油、糖、雞精等，放入辣椒，開大火，全力翻炒。你會聞到那一股股香噴噴的味道，甚至那味道你都沒法用語言表達出來，你只會“口水直流三千尺”，不停地咽吐沫，不停地說：“香，太香了，這是什麼香味啊……”
最後撒入一些蔥花，用力翻炒幾下，關火。
大功告成！大功告成！爆炒花甲出鍋上桌啦！
但你別以為隨隨便便就可以品嚐這人間美味了。吃這個也是有一定技巧的哦！
首先，我們把花甲的嘴掰開，取出裡面的肉，蘸一點滷汁，才可以送到嘴裡，好好品味了。根據個人口味，你還可以蘸一點牛肉醬等，這樣吃更美味！
“家鄉菜，香噴噴；營養多，更健康。要想吃，快跟我，回家鄉；到我家，來品嚐……”
你們想吃這道家鄉美食嗎？想吃就來吧，我在寶應等著你喲！
美食街夜話 篇5
國小六年級作文 ,1044字在泉州，提起“美食街”，那可是無人不知，無人不曉。“老兵飯店”色香味俱全，“蓬萊海鮮館”讓你彷彿走進了仙境，“阿香嫂飯店”頗有一番土家鄉的滋味。成群結隊的遊客千里迢迢地趕來，就是為了嚐嚐野生動物的滋味。“叮叮咚咚！”一陣震耳欲聾的聲音傳來。“咦？”我不禁側耳傾聽。
“唉，國家早在幾十年前就頒佈了《野生動物保護法》，古往今來，人類大肆捕殺野生動物的惡習卻依舊無法改變。在我肚子裡進進出出的野生動物不計其數，往事還歷歷在目。人們不但不改變這種行為，還以我作為助手，我成為了一位極其不情願的幫凶。可我也不想助紂為虐，甚至在夜裡，我也想悄悄開啟我的鐵門，讓野生動物重新回到家園。可人類一次又一次地血腥屠殺野生動物，讓我也無可奈何，束手無策。唉，真是身不由己呀！”鐵籠子哭訴著自己的遭遇，有點兒懺悔的說道。
這時，菜刀搖頭晃腦地走過來，斜著眼一瞟，輕蔑地說：“鐵籠子，你這不是杞人憂天嗎？你可別忘了，劊子手的名聲可是我得的。你也見過，天上飛的，地上跑的，水裡遊的，土裡鑽的，哪樣沒被我砍得落花流水，只哭爹喊娘呀！論天下，誰敢動我一根毫毛，我經常是白刀子進，紅刀子出，還說什麼法律呢，你看我到現在不也安然無恙嘛！”菜刀聽到鐵籠子的話。瞧到他那副模樣。更誇大了自己，沒有一絲悔改的意思。
鐵籠子搖了搖頭，無奈地繼續譴責可惡的人類：“你知道人類的行為有多不可思議嗎？檢疫合格的家畜家禽不吃，非說野生動物的營養價值高，真是可笑至極！有一句話說得好：‘雞鴨魚肉滾下臺，烏龜王八請上桌。’就拿上一次來講，店主捉到了一隻穿山甲，丟到我的肚子裡。那隻穿山甲不停地掙扎，流淚。看到這樣的場面，無論誰見了，都會於心不忍。可你呢，卻無法手下留情，硬生生地將它切了個粉碎。”
“可不是嗎，人類真是貪婪。上次我親眼瞧見一位廚師活生生地抓了一隻小青蛙，用鋒利的我剝開了青蛙的皮，那可是隻活的小生命啊！還有一次，店裡進了兩隻猴子，人類將它們緊緊地夾在木板上，揮動著我，將猴子的頭劈成了兩半，將它們的腦汁配上佐料，當飲品引用，還喝得津津有味。他們沒看見猴子的那副模樣，眼睛裡閃爍著絕望和恐怖。殘忍的人類，何時才能停歇啊！”說到人類，菜刀也憤憤不平地說。
無意間聽到它們的對話，撼動了我的心絃，我不禁深思起來。要是人類再像他們所說的無節制地捕食野生動物，有朝一日，稀有的野生動物就會瀕臨滅絕，我嘆息一聲，如果人類再這樣將野生動物趕盡殺絕，一定會遭到報應的！我希望人們都不再捕殺野生動物，讓人類和動物和平相處，讓各個物種都不再滅絕。
校園裡的美食佳餚 篇6
國小四年級作文 ,534字本學期我們的食堂改善了許多，新增了魚丸、餃子、炸魚、燉大菜等。
雖然以前也有燉大白菜，但是沒有現在的豐富，以前只有大白菜，粉條和豆腐，現在的燉大白菜裡面還加了粉條、豬血、蝦米、黃豆芽和大骨頭湯等，每次我都能吃四五盤呢！
還有魚丸，是鮁魚餡的，白白的，沒有一點刺，還有配菜，綠綠的，很好吃，魚丸很圓，湯也很鮮。記得第一次吃魚丸的時候，夏子豪吃完一盤又一盤，眼看丸子都快被他吃完了，同學就向老師抗議，老師就讓我們每次只能盛四個，夏子豪很不爽。吃魚丸的時候，就每次吃最少的王童也都能吃三盤，我就更不用不說了。總之，我們學校的魚丸是肉好、湯好、配料好、大廚的手藝更好，真可稱之為校園美食。
還有餃子，那是我入學以來第一次吃餃子，純肉餡的。起先夏子豪不想吃，都給我和同學們，最後因為實在沒有人要，他才把剩下的最後一個給吃了。結果你猜怎樣？這個夏子豪就是這樣，不吃不知道，一吃停不了！吃的天昏地暗，肉油都吃在嘴邊，吃到最後了他還要吃。他是我們班最後一個走的，走的時候還不停地拍著肚子，我想可能是吃多了。
我一想到這些美食，就要流口水，我還想吃。一提到校園的美食，感覺說三天三夜也說不完啊！
我喜歡我們的學校，我更喜歡校園的美食，希望校園的美食更加美味可口，能讓我們更加健康！加油！
遨遊美食世界 篇7
國小五年級作文 ,996字一陣陣誘人的香味從我們班絲絲飄出，瀰漫在空氣中，令人陶醉。一陣陣歡呼雀躍的歡呼聲震耳欲聾。告訴你吧，這是我班香味與歡呼聲的源泉—美食節。
“美食大會”正式開始了。班上立刻炸開了鍋，嬉笑聲一浪賽過一浪。原本乾淨整潔的課桌早已被“美食大軍”所覆蓋。我組組員不約而同地拿出美食分門別類地擺放好。小沛不緊不慢地將三明治置於中間，四個小蛋糕眾星拱月般環繞在三明治周圍。我組經過苦思冥想的大腦作戰後，“眾星拱月”這個與眾不同的名字當之無愧的成為了我們的美食之名。我們細緻的擺放使原本已令人垂涎三尺的美食更加別具一格，我們獨具匠心的名字為它增添了幾分有趣。放眼望去，大家都深深地陷入忙碌的漩渦中，都為了美食忙得面紅耳赤，七手八腳。瞧小夏的手不自覺的伸向蛋糕上的一顆葡萄，一把奪來，迫不及待地塞進嘴裡。我怒氣衝衝地望著她，她嬉皮笑臉地望著我，一直喃喃自語：“真好吃！”看著她那熊樣，我忍不住“撲哧”一笑。
美食大會進入白熱化階段了，分享美食的環節也隨之降臨了。那一群群“美食大軍”無時無刻地吸引著同學們的眼球。那一陣陣令人陶醉的香味引得我的口水“飛流直下三千尺！”這琳琅滿目、一應俱全的美食讓人光看著就兩眼發光，特想大開“吃”戒，同學們肚子裡的饞蟲正在蠢蠢欲動，像壓抑不住的火苗，做好了飽餐一頓的準備。望著桌子上那一群群龐大的“美食大軍”，我們肚子裡的饞蟲開始大發神威，以風捲殘雲般“掃蕩”著桌子上的美食。美食在外面瘋狂的“掃蕩”下無一倖免，一掃而光。看！小沛正在向我炫耀著她手中的“戰利品”—巧克力呢！只見她不緊不慢地喝著手中的酸奶，不時抿抿嘴，不時咂咂嘴，心中甚是快樂，好一副快活神仙的樣子。看著她的樣子，心中忽然有股羨慕之情油然而生。我以迅雷不及掩耳之勢穿過熙熙攘攘的人群，以風捲殘雲般的速度奪來一隻油光發亮的雞翅。我拿起雞翅一口咬下，可口的汁水順著嘴脣流進嘴裡，在舌頭上打轉、滯留。它肉質鮮嫩，肥而不膩，使人回味無窮。雞翅濃郁的香味一直索繞在我的鼻尖。吃著雞翅，我欣喜若狂，腳下彷彿踩著一朵幸福的雲。瞧！小夏一手拿著蛋糕，一手拿著棒棒糖，狼吞虎嚥地吃著。她嘴角上殘留著的些許薯片渣使我捧腹大笑，還挺著個圓溜溜的大肚子呢！同學們細細的咀嚼聲，讚不絕口的讚揚聲歡快愉悅的嘻笑聲，響聲一片。
“美食節”在同學們的歡呼雀躍下落下了帷幕。遨遊在美食世界的我們會將這段美好的記憶銘記於心。
難忘的美食節 篇8
國小五年級作文 ,731字星期一早上第一節課，我們盼望已久的美食節終於到了，只見每一張課桌上擺放著各種美食：有雞翅、有壽司、有蛋糕……多得我也說不上來。有的同學迫不及待地互相傳授製作經驗，有的同學在擺弄食品，有的同學在偷偷品嚐……教室裡熱鬧非凡。
這時，老師笑盈盈地走進教室，教室裡頓時鴉雀無聲。我們清清楚楚地聽著老師說：“美食節現在開始！”教室裡立刻熱鬧了起來：歡呼聲，說笑聲，喝彩聲響成了一片……
就在這時，老師說：“我們現在先要評出幾個“美食師”。然後請他們來介紹食品的製作方法。說完，老師在課室裡轉了一圈，把一些美食師請上了講臺。當老師走到我身邊時，我心裡可緊張了，真希望老師能選我做“美食師”啊！我心裡就像裝了一隻大白兔一樣“砰砰”地跳個不停。我情不自禁地想：我做的蛋撻會不會被選上呢？只見別的同學也很緊張，個個默不作聲，大家都特別期待自己能被評上“美食師”。最後，有六位同學當選。很遺憾，我沒有被評上，雖然如此，但是我也很開心，因為我可以吃到同學們好吃的食物。
很快就到了介紹製作美食的環節了，“美食師”紛紛向同學們介紹了美食的製作過程，其中，小容介紹了蛋撻的製作過程：首先把4個蛋黃倒入碗裡，然後加入白砂糖、低筋麵粉、淡奶油、牛奶，接著加入煉奶，輕輕地攪拌均勻，最後把這些混合液體勺進蛋撻皮中，最重要的一部分就是把未成形的蛋撻放進烤爐裡面烤20分鐘，美味的蛋撻就出爐啦！
美食品嚐大會開始了，課室裡頓時炸開了鍋，同學們有的拿著雞翅大口大口地吃著，有的拿著火腿壽司拼命地往嘴裡塞，有的雙手捧著水果蛋糕細細欣賞……我還沒來得及拿一個蛋撻送給老師，就被同學們一掃而光了！
多麼難忘的“美食節”啊！它既鍛鍊了我們的動手能力，又讓我們的課餘生活變得多姿多彩，真是一舉兩得！
快樂的美食節 篇9
國小五年級作文 ,836字“叮鈴鈴……”當第二節課的上課鈴響起時，大家再也按捺不住心中的喜悅之情，夢寐以求的美食節終於到來啦！
整個教室炸開了鍋，馮老師拿著麥克風，使出幾聲“獅子吼”才鎮住這群“小野獸”。在馮老師的指揮下，我們分好了各個小組。大家迫不及待地拿出親手製作的美食，哇！壽司、曲奇、牛軋糖、蘋果派……各種各樣的食品琳琅滿目，看得我眼花繚亂，口水更是“飛流直下三千尺”啊！教室裡頓時溢滿了各種食品的香味，我猶如一匹飢餓的小狼，恨不得馬上把全部食品啃個乾淨！
在馮老師的要求下，我們集合了我們小組的食品，擺了一個咧開嘴笑的小人，名字就叫“笑口常開”。怎麼樣？有意思吧？頓時，各小組的美名也誕生了。“接下來，各個小組的組員到別人組品嚐美食！”馮老師大聲宣佈。這個訊息更讓我們欣喜若狂，急忙離開座位，對虎視眈眈已久的美食大舉進犯！
我不顧形象地用手抓過菲菲製作的蘋果派，就隨意地放入口中，嗯！酸酸甜甜的，選對開胃菜了！紫菜壽司也很不錯，小晴棒棒噠！但是芥末的味道太濃啦，“銀豆子”都被擠出來了。水果沙拉的味道也不錯，蘋果酸酸的，雪梨甜甜的，火龍果入口即化，再用沙拉醬攪拌在一起，噢，這味道簡直比神仙吃的仙桃好上幾百倍！我吃得津津有味，久久不能自拔。
小彤也一甩平常的淑女風格，對美食一點也不手下留情，見什麼就吃什麼。你瞧，她把小倩組的薯條抓了一大把，隨意把番茄醬一抹，然後就往嘴裡塞，也不管嘴裡嚼完沒有，就又拿起蛋糕，吃得不亦樂乎。哈哈，我偏不告訴你，你的臉蛋上沾滿了番茄醬！
小軒同學吃曲奇的法子也是絕了。只見他掰了一小塊曲奇，帥氣地往空中一拋，只見曲奇像一個小精靈，又似跳水運動員，在空中翻了好幾個跟斗，便像兔子般乖巧地落入小軒的“血盆大口”中。真厲害，小女子佩服得五體投地！
教室裡的活躍氣氛根本停不下來：歡笑聲，讚歎聲，咀嚼聲不斷在教室裡盪漾著，使我們更加興奮了！
“叮鈴鈴……”下課鈴響起，我們也正好收拾完桌子，這次快樂的美食節也圓滿結束了。這次美食節讓我懂得了分享就會獲得快樂的道理。
快樂的美食節 篇10
國小五年級作文 ,822字“叮鈴鈴……”當第二節課的上課鈴響起時，大家再也按捺不住心中的喜悅之情，夢寐以求的美食節終於到來啦！
整個教室炸開了鍋，馮老師拿著麥克風，使出幾聲“獅子吼”才鎮住這群“小野獸”。在馮老師的指揮下，我們分好了各個小組。大家迫不及待地拿出親手製作的美食，哇！壽司、曲奇、牛軋糖、蘋果派……各種各樣的食品琳琅滿目，看得我眼花繚亂，口水更是“飛流直下三千尺”啊！教室裡頓時溢滿了各種食品的香味，我猶如一匹飢餓的小狼，恨不得馬上把全部食品啃個乾淨！
在馮老師的要求下，我們集合了我們小組的食品，擺了一個咧開嘴笑的小人，名字就叫“笑口常開”。怎麼樣？有意思吧？“接下來，各個小組的組員到別人組品嚐美食！”馮老師大聲宣佈。這個訊息更讓我們欣喜若狂，急忙離開座位，對虎視眈眈已久的美食大舉進犯！
我不顧形象地用手抓過菲菲製作的蘋果派，就隨意地放入口中，嗯！酸酸甜甜的，選對開胃菜了！紫菜壽司也很不錯，小晴棒棒噠！但是芥末的味道太濃啦，“銀豆子”都被擠出來了。水果沙拉的味道也不錯，蘋果酸酸的，雪梨甜甜的，火龍果入口即化，再用沙拉醬攪拌在一起，噢，這味道簡直比神仙吃的仙桃好上幾百倍！我吃得津津有味，久久不能自拔。
小彤也一甩平常的淑女風格，對美食一點也不手下留情，見什麼就吃什麼。你瞧，她把小倩組的薯條抓了一大把，隨意把番茄醬一抹，然後就往嘴裡塞，也不管嘴裡嚼完沒有，就又拿起蛋糕，吃得不亦樂乎。哈哈，我偏不告訴你，你的臉蛋上沾滿了番茄醬！
小軒同學吃曲奇的法子也是絕了。只見他掰了一小塊曲奇，帥氣地往空中一拋，只見曲奇像一個小精靈，又似跳水運動員，在空中翻了好幾個跟斗，便像兔子般乖巧地落入小軒的“血盆大口”中。真厲害，小女子佩服得五體投地！
教室裡的活躍氣氛根本停不下來：歡笑聲，讚歎聲，咀嚼聲不斷在教室裡盪漾著，使我們更加興奮了！
“叮鈴鈴……”下課鈴響起，我們也正好收拾完桌子，這次快樂的美食節也圓滿結束了。這次美食節讓我懂得了分享就會獲得快樂的道理。
繽紛美食節 篇11
國小五年級作文 ,570字今天，我們在學校裡體驗了一次史無前例的美食節。這個獨特的美食節充滿了歡聲笑語。
“鈴鈴鐺鐺”上課鈴響了，而我們則坐在排好方陣的書桌旁，把自制的美食端上桌子，哇！有香噴噴的薯條，酥脆的薯片，十里飄香的雞翅，甘甜可口的糯米餈，鮮美多汁的湯圓，口齒留香的餃子、香甜軟糯的鬆糕……真是應有盡有，讓我們的眼睛應接不暇。我把自己週末親自動手做的火腿土豆蔥油餅和咖哩魚蛋放在就餐區內。
終於可以等到了品嚐這個環節了，每個人都笑盈盈地說：“來，嚐嚐我的。”我拿起俊軒遞過來的一隻芒果糯米餈，端詳了好一會兒：外一層鋪著椰絲，接著一層是柔軟的糯米，裡面則是芒果果粒和小許果汁。輕咬一口中，外軟裡嫩，香甜可口的椰絲夾雜著糯米，一股鮮甜無比的冰涼芒果味直滲人心脾，給悶熱的天氣增添幾絲甘涼的感覺，真正地滿足了我胃裡的饞蟲！
聽，一陣笑聲那邊傳來，順著聲音走過去。譁，這一組的桌面擺著酥脆的曲奇，香氣撲鼻的三明治。一嗅，一股甜絲絲香味撲鼻而來，定睛一看，啊！是一盤水果沙拉！鬆脆的番石榴，又軟又香的香蕉，香氣四溢的火龍果，三種水果構成一道獨特的風景。“呀，好香的沙拉呀！”我一邊尖叫道，一邊夾起一塊仔細品嚐：“哎呀，真是太好吃了，我真有口福了啊！
這次美食節雖然時間短暫，但我們卻不約而同地感受到一種少有的親切感，這種親切感是平時在家裡難以感受到的，甚至世間稀有的。
難忘的美食節 篇12
國小五年級作文 ,884字“叮呤呤……”隨著一聲輕快的上課鈴聲，五（4）班第一屆美食節也即將拉開帷幕了。
我一走進教室，就看到大螢幕寫著“繽紛美食節”這幾個醒目的大字。當同學們都坐好後，老師一聲令下：“美食節就要開始，請大家把自己親手做的美食。”老師的話音一落，每個小組的課桌上面擺滿了琳琅滿目的食品：什麼薯片、海苔、好多魚，雞屎藤、番薯餅、哈密瓜……啊呀，好多，這些食物五花八門，有的我還叫不出名字。
美食節的第一個環節是讓每個小組選派一個做得最有特色的食物的主人來介紹他的美食。有的介紹蛋糕，有的介紹沙拉，有的介紹壽司，有的介紹雞翅……主人們惟妙惟肖的介紹和食物散發出的陣陣香味，令坐在下面的我們都直咽口水，恨不得介紹的人個個都三言兩語。我覺得小謝做得很有特色！她做的壽司共有三層，最外一層綠綠的，設計結合了環保的理念；中間一層是白花花的，很鮮嫩；最裡面一層則是紅紅的，很搶眼，很吸引。整個設計讓人一看，就會垂涎三尺！
看著，聽著，嚥著；讚歎聲，歡叫聲，鼓掌聲！整個教室是一片歡樂的海洋。當最後一個人介紹完了他的美食之後，老師也迫不及待地宣佈：“大家分享美食啦！”話音一下，大夥紛紛衝到自己最喜歡的美食前，有的拿叉吃，有的拿牙籤吃，有的拿一次性筷子吃，有的乾脆用手抓來吃。瞧，同學們帶來的美食真是各式各樣：有金燦燦的薯條，香氣撲鼻的雞翅，色彩鮮豔的蛋糕，美味可口的水果沙拉……每一樣美食前都圍著有不少同學。吃完每一樣美食都聽到同學們的讚歎聲。看來，最受同學們歡迎的要算小華同學做的雞翅了，當他一揭開保溫瓶蓋，大家都一擁而上。我也不例外，一抓，“呀，好大的雞翅呀！”我尖叫道。咬一口，汁水立刻滲入喉舌，口中香嫩的雞肉，感覺比任何大廚做得都美味。看，同學們吃了一個又一個，嘴邊沾滿了汁水，舌頭還在不停地轉動。這可累壞大家了，嘴巴忙的都沒停過，肚子也脹的圓鼓鼓的，可還是吃不完啊！
時間飛快過去了，隨著下課鈴聲響起，美食節—這個充滿歡聲笑語的“節日”也在鈴聲伴隨下結束了。
我們舉辦的這個美食節活動，既培養了我們的動手能力，又給我們帶來了快樂！它，將在我腦海中永遠印著，久久不會忘記。
介紹家鄉的美食作文 篇13
國小六年級作文 ,2175字【篇一：家鄉的黃花魚】
我的家就在威海，這裡三面環海，漁業發達，有很多種的海魚，而我最喜便是黃花魚。
小的時候，一到雙休日之時，我和爸爸便到海邊去釣魚尋樂子，往往一釣就是一桶活蹦亂跳的魚，而其中多數為黃花魚。黃花魚最容易上鉤，如果鉤子多的話，一杆下去可以上來好幾條。它吃完食後跑得最快，所以每次有魚上鉤，感覺明顯的一定是黃花魚。
小時候好奇心強烈，每次大人沒耐心放杆走人之時，我便溜過去，學著大人的摸樣甩兩杆子，不過每次都是甩到了岸邊較近的石頭中，好幾次魚鉤和魚線都卡在了石頭中，最後無奈，只能將魚線剪掉，丟了魚鉤和魚線。
不過有意思的是一次我仍然學著大人的樣子甩杆，剛下杆不到一分鐘，魚線便鬼使神差的自己向深海中跑去，我馬上收線，先使勁拽兩下，這樣可以讓魚鉤把魚掛牢，感覺還有點沉，一起杆，好傢伙，兩條水光光的黃花魚在太陽下泛著鱗光。“上鉤了，上鉤了”我大喊道，很多人都圍過來看這兩條黃花魚，我十分有成就感，非常自豪的說：“我釣的”！現在想一想那是我釣的第一條魚。
正巧那天我們帶著爐子來烤肉。於是媽媽馬上把黃花魚收拾收拾，放在鐵架子上烤了起來。我目不轉睛地看著它，十分好奇，像是從沒吃過黃花魚一樣。
魚還沒有烤熟，但是味道似乎已經很濃了，香氣頓時瀰漫在整個海灘上，黃花魚的濃香合著大海特有的味道，直直的插入我的鼻孔中。拎起烤熟的黃花魚，皮的顏色很分明，紋理很清楚，凸起的部分還有一層淡淡的黑焦，細密的油汁順著魚的紋路輕輕的淌著，滴到了沙灘上，趁著剛烤好的熱氣，一口咬下去，輕薄輕脆的魚皮，在嘴中酥酥作響，如同蟲翼一般，調味料含在嘴中慢慢的化，這時你會迫不及待的扒開魚皮吸入魚肉中的油汁，淡淡的鹹，卻香味撲鼻。魚肉也同樣非常的細膩，像用一絲一紋的肉絲擰出來的一樣，這魚肉趁新鮮吃時還有一種烤海帶的味道，這時我也忘記了累，痛快的大吃了一頓。吃完後好像在月亮的陪伴下賴在沙灘上睡著了，在夢中還在回憶黃花魚的味道，淡淡的鹹、正當的辣、大海特有的味道、有點腥……
直到現在，雖然吃了很多黃花魚，但那天的兩條黃花魚卻再也未吃到過、見到過了。可是又要讓我到什麼地方去追尋這種味道呢？
【篇二：家鄉的美食】
我的家鄉是威海，那兒依山傍水，環境適宜。其美食他鄉亦有，可唯獨她做得最好。
她年過半百，滿頭銀絲。長滿皺紋的臉上，有著一雙大而有神的眼睛，和一張頗似瑪麗。蓮夢露的大嘴。她的手佈滿老繭，又粗又黑。那面板似乎與肌肉分離，垂了下來，像是雞的肉冠。可就是這雙手做出來的美食讓我留戀往返，愛不釋手。
她在麵食方面獨有研究。知道我總吃饅頭沒有熱情，就變著花樣地加入作料，包而食之。她烤的花生火燒外酥裡滑，香濃的花生碎和甜膩的紅糖稀結合在一起，簡直是天衣無縫，天生一對啊！不但有甜的，吃膩了，還有鹹的。他創新的把臘腸和肉纏在一起，即將細條的面如絲瓜蔓一般繞在臘腸上，咋一看就像只體態臃腫的毛毛蟲。一口咬下，鹹香的臘腸和香軟的饅頭融在一起，伴著臘腸咬破後油充斥口腔的滋滋生，要多美有多美。最妙的是她做的蒸糕，把Q彈細膩的糯米糕和麵片一層層疊在一起，蒸出來甜香撲鼻。糕晶瑩剔透，面白嫩鬆軟，看得我心花怒放，不禁凶相畢露，吃得不亦樂乎。
從小到大，我最愛吃的就是她做的那碗手擀麵。歲月的飛逝絲毫不影響她高超的切面技術一根根麵條細長均勻。我曾試過擀那面片，可加過鹼的面就是軟硬不吃，使出九牛二虎之力，受益甚小，待我吁吁氣喘時，卻又彈了回去。那面煮好後，再叫上祕製的湯滷子，紅的蝦仁，綠的小蔥，黃的雞蛋，好似一輪火紅的太陽自草原升起，讓我感到暖意濃濃。吃上一口，豈是“美味”二字了得？
她在做這些時，吃力地一下一下彷彿是把一個長輩對晚輩全部的愛和期望擀了進去。美食雖輕，情重如山！家鄉的美是忘不了，家鄉的她亦忘不了！
【篇三：家鄉的美食作文】
家鄉是一個近海的海濱城市。其海則屬黃海邊緣，廣袤無垠。其海鮮自然也就又多又鮮，聞名遐邇。
北方人本就多愛吃餃子，再加上家鄉海鮮的美味，於是，就多出了一道外地人從未吃過卻渴慕已久的美食—鮁魚餃子。
家鄉的鮁魚餃子一上就能知道其味道是好是壞。一看那面白得反光且又能見陷的一定好吃，而反之，那種面都稀溜溜的一定是廚師手藝的問題了。那種面又白又硬的則為上品。咬一口“吱”，就會流出一股汁來。嚼一嚼，那面會和鮁魚陷融為一體，讓你感受到家鄉特有的鮮、嫩、軟、多汁、潤口的鮁魚餃子。
家鄉的爺爺奶奶叔叔阿姨們一般都會烙一種叫“花生仁”的餅。其外形為正圓，一般直徑在10到15釐米左右，顏色則黃裡透紅，紅裡透白，白裡又透紅，讓人捉摸不透。每當有大人烙好了“花生仁”，小孩子都會迫不及待地搶上前去，似乎怕有人和他們搶一樣。掰開餅的時候下面早已有一個“接應”的盤子。這個盤子可不是一般的擺設，因為家鄉“花生仁”的汁濃又多，掰時湧出來的尤為好吃。盤子就是為了防止浪費這美味。
家鄉的家下來這道菜並不算特色，但頗得青少年的認可。他就是鍋包肉。家鄉鍋包肉做的時候會用面繞一圈再炸。所以出鍋的時候樣子顯得厚實，脆，金燦燦的。咬在嘴裡更是香脆可口暖人心肺。嚥下去後也依然脣留齒香。
家鄉的美食味道好，成本高，可家鄉人卻從不吝嗇。每當自己家做了什麼好吃的都會趁熱送給鄰居。這一來二往，一盤盤美食似乎更加深了鄰里的聯絡，使人與人之間更和諧，更無間隙地相處。
春天，與櫻花的美麗相遇 篇14
國三作文 ,958字在風和日麗、鳥語花香的日子裡，你知道最應該去幹什麼嗎？對了，出去踏青！這個週六的早晨，我懷著萬分激動的心情踏上了心語文學社組織的採風活動旅程，想必這一定是一次令人難忘的經歷！
一大早，我們按約定的時間在學校大門口集中乘車。大巴車準時出發，一路上同學們的歡聲笑語飄出車窗，在空中飄蕩，心理都美滋滋地憧憬著即將領略到的美景。風馳電掣，很快我們來到了合肥溼地公園，大片茂密的樹林映在眼前，香樟樹、槐樹、冬青樹、白楊柳……還有很多我不認識的、叫不上名字的，都鬱鬱蔥蔥、青翠欲滴。枝頭的鳥兒在歡快地遊戲唱歌，從這個枝頭飛到那個枝頭，有的還向我們點頭問好、好像在歡迎我們這些遠方客人的到來。
在每片樹林的中間還有供遊客行走的小道，在每條小道之間還有一塊塊指路牌。走在林間小路上，新鮮的空氣、泥土和野花的香氣、淙淙的流水聲……這一切令人神清氣爽，我不禁陶醉於其中了。
我和同伴們漫步在小道上，走近一塊路牌，一眼看到溼地公園的最美風景區—櫻花谷。櫻花我見過，但是櫻花谷還是第一次聽說，心想也許就是許多櫻花樹種植在了一起，比別處的櫻花樹多，而且肯定與眾不同！那景色一定很美吧！我滿心歡喜朝櫻花谷奔去。
同學們三五成群興致勃勃地向目標走去。很快，我們似乎融入了櫻花的世界，有的同學早已按耐不住興奮喊：“看，快看，好美啊！那不是櫻花嗎？”進入了櫻花的懷抱，細細觀賞著這漫天的櫻花，我恍然沉浸在粉色的夢中。朵朵櫻花含笑枝頭，粉嫩的花瓣、鵝絨色的花蕊、純白色的花柱以及金黃色的花粉，每一朵花兒如同嬌柔的嬰兒，坐視遊客那豔羨的目光。
徜徉在櫻花谷內，我不由的感嘆設計師的靈巧設計，櫻樹栽在小路的兩邊，小路寬窄適中，平坦隨意，櫻樹下還有一些野花野草，這更增加了櫻花谷的浪漫與和諧。往前走，怒放的櫻花姿態各異，有的含苞欲放、嬌羞欲滴；有的粲然盛開，豔麗可人；有的才剛露出一隻小眼睛在偷看外面的花花世界。我們沐浴在櫻花的海洋中，融化在櫻花的香味中，盡情享受著與這春天的親密擁抱。同學們都情不自禁地拿出手中的相機與櫻花合影留念。
時間悄然流逝，不知不覺間集合的時間到了，我們穿梭在櫻花谷裡，流連忘返。我們依依不捨的離開了櫻花谷，走出了溼地公園。
大巴車飛馳在回程的路上，朵朵櫻花在我的腦海中久久不能抹去。春日裡，這場美麗的相遇永遠留在心中。
晒出我的家鄉美食 篇15
國二作文 ,663字我的家鄉在江西，那裡不僅是個風景優美，土地肥沃的好地方，那裡還有不少令人垂漣三尺的美食哦！讓我這個大吃貨，來晒一晒吧！
淳樸的燜雞蛋
為什麼要用淳樸來形容燜雞蛋呢？大家肯定充滿疑惑，那我就告訴大家了哦！因為製做燜雞蛋根本用不著那些調味劑，只需一盆炭火，幾張我們家鄉自制的溼草紙。先將雞蛋洗淨，再用溼草紙包好，重點便在這包溼草紙上面啦！用溼草紙包雞蛋時，一定要包緊包牢，如果包鬆了，這枚可愛的雞蛋君便會被炭火燒糊，死無葬身之地呀！包好之後，用鐵棍在炭火中挖一個小洞，再把穿著一身草紙做的衣服的“雞蛋君”放進去，再用炭火覆蓋，過個三分鐘後，用鐵棍夾出，當你拉出草紙後，你一定會被裡面的燜雞蛋所震撼，雞蛋的外殼從淡黃色變為深橙色，上面佈滿了細而密的裂痕，誘人的香氣從裂縫中鑽出來，引誘著你不得不剝開外殼，咬上一口，當雞蛋入嘴後，你會發現一種純而樸素的味道刺激著你的味蕾，迫使著你著迷，一口又一口地吃著，你會覺得原來這種淳樸的味道竟那麼的令人著迷！
可愛的酸棗糕
我的家鄉那裡幾乎人人都會做這種可愛的酸棗糕。讓我來晒一晒這製做過程吧！
首先將洗淨的酸棗去核，再放入鍋中沸煮一小時後拿出，再放入少許麵粉，等量的陳皮，芝麻和少許辣子丁，用木棍攪勻，切塊，放在陽光下曝晒一星期後便製做完成。做好的酸棗糕硬硬的，但散發著一種可愛的想讓人咬一口的氣味。拿起一塊酸棗糕，放入口中，不但很有嚼勁，還有一種又酸又甜和一些辣味，直逼味蕾，不留任何餘地，美味程度真令人招架不住啊！
晒出了兩種家鄉美食，親愛的你們是不是很想吃呢？那就不妨自己試著做一個吧！
尋找記憶中的美食 篇16
敘事作文 ,680字每個小孩子都特別饞嘴，以前媽媽不允許我吃零食，所以零花錢並不豐裕的我捨棄了零食，眼巴巴地想著其他方法滿足口腹之慾。
我特別期待每年紅棗成熟的季節，因為那可棗樹是我的口糧之一。我會數著日子期待棗樹成熟的那天。總是等不到媽媽的回答就急切地爬上樹，去找那些葉子裡和我躲迷藏的棗子們。每每這時，媽媽就會在下面提醒我：“小心一點，別踩斷了樹枝，不然明年就沒有棗子吃了。喂，你別光顧著吃，拿下來嘻嘻再吃吧。”而我就用咀嚼棗子的聲音回答媽媽。
夏天的桑葚也是我的最愛，田埂上生長著矮小的桑樹，一顆顆紫色、紅色的桑葚就掛在上面。因為桑樹的枝幹不大，我們只需要墊一下腳就能夠到最頂上的果子。在放學的路上，我們邊走邊摘邊吃，玩玩樂樂一路，直到太陽下山才著急忙慌地抹抹嘴，加緊回家的步伐。可是互相看看同伴的嘴脣，又忍不住笑得前俯後仰，有的人嘴成染得紫紅色，有的嘴脣上長出了一瞥紅鬍子，有的人甚至連衣服上都變得紅一快，紫一塊的。我們身上都染上了桑葚的香氣，臉上還帶著沒下去的笑意。一顆顆童心哦，都變得美滋滋的，滿足極了。
說完桑葚，不得不提到另外一樣東西—玉米。這裡的玉米和家裡吃的玉米不一樣，我們會偷偷約上幾個人，帶上火彩，鑽進苞谷地裡，掰下還帶著穗的嫩玉米，包在衣服裡面，抱在懷裡，小心翼翼地躲開旁邊地裡勞作的人，找到一處沒人的山溝，有人負責撿柴，有人負責清理玉米，有人負責生火，分工明確。等到火大了，我們就圍在火堆旁，用木棍把玉米穿起來，一邊烤一邊吃，等到吃完的時候，總會把臉弄得髒髒的，像是花臉的小貓，不過這揹著大人烤的玉米真的是很香，我也忍不住偶爾做一回壞事了。
美食文化之我見 篇17
高二作文 ,177字生活雖然現代化了，可我們骨肉間流動著中華的血液，我們不是浮萍，隨波逐流。我們有根，這條根有著五千多年的歷史文化，不要讓風吹塵掩蓋了，不要讓沙迷了我們的眼睛，不要讓脫俗的慾望丟了心的靈魂。
醒來吧！我們手裡握著最好的東西，千萬別讓它丟失了，並不是得不到才是最好的，而是我們一直引以為豪，真正屬於自己的才是最好的！
讓中國的美食文化之風來得更猛烈些吧！
忘不了家鄉的美食 篇18
國小五年級作文 ,726字去年，我和爸爸媽媽一起看了“舌尖上的中國”，那各具特色的地方美食讓我大開眼界，同時，也勾起了我對家鄉美食的記憶。
我的家鄉在江西宜春，是一個山青水秀，四季如春的地方，那裡有許多美食：如松花皮蛋，凍米糖、紅油豆腐乳、糯米餈粑等等，還有很多很多隻聽媽媽說起過，我見都沒有見過的。而我印象最深的是艾耙和涼粉。
那一年在老家過的清明時節，我和媽媽、新紀哥哥、還有他的媽媽一起到郊區採摘一種艾草，它是一簇簇的，矮矮的，媽媽和阿姨教我和哥哥摘取它的頂部嫩葉。我們老是認不清，把別的小草摘錯了。因為要彎下腰，或者蹲著摘很長的時間才能摘到一把，所以很辛苦的。摘著摘著，我和哥哥就跑開玩了。等我們瘋玩回來，媽媽和阿姨摘了兩大袋艾草。回到家裡，媽媽和阿姨做艾耙，具體的做法不記得了，只記得蒸出來的時候是很深的綠色，散發著一股濃濃的艾香。家鄉的艾耙沒有餡的，不像廣東的艾粑放很多花生、芝麻什麼的。媽媽用筷子戳一個，沾點白糖，遞給我，我可喜歡吃了，吃了一個又一個。媽媽說，這是純綠色食品，而且可以預防感冒。前年，姑姑過來廣東，帶了一袋艾耙給我吃，我開心極了。什麼時候，能回老家再親手摘艾葉，做艾耙呢？
還有一種家鄉美食我一定要告訴大家，那就是涼粉。可能你們要說，這有什麼稀奇的啊，很多地方都有。但是你吃過姜醋涼粉嗎？家鄉的涼粉不是放蜂蜜，不是放奶，而是放的薑末、白醋、白糖，這三樣東西和白涼粉混合在一起，酸酸甜甜、最消暑解渴了。我和媽媽夏天回老家，最喜歡吃了！每次買的時候，媽媽都用家鄉話要小販多放點薑末、多放點醋、多放點白糖，小販看到我們的讒樣，笑了笑，真的又多放了一勺。啊！那滋味比可樂、雪碧美味多了。
艾耙、姜醋涼粉，它們和故鄉一起，深深地印在我的心裡，永遠都不會忘記。
美食給我帶來快樂 篇19
國小六年級作文 ,780字食物，是我們人類的生活中必不可少的一部分。但有些人，就是可以把平常毫不起眼的一盤食物給變成一盤別具一格，精緻而又美味可口的美食。哈哈！我也不例外—我就是可以把普普通通的雞翅變成一盤美味可口的美食。
一天，老師在班上跟我們說：“下個星期一要進行親子DIY製作大會—大食會。當時我的心情別提有多高興了，我甚至都在想要做什麼了。
我回到家裡，坐在椅子上絞盡腦汁地去想，媽媽見我愁眉不展的，就問我：“兒子，你有什麼事想不到呀？”我就說：“媽，您說，大食會做什麼食物呢？”
然後，媽媽就說：“哦，這好辦，做奧爾良雞翅就好啦！”突然，我眼前一亮跳起來說：“好主意！”
我們倆母子說著就開始：“開工”。我就是在廚房放了一大盆水，然後再放了一包雞翅進去解凍而媽媽則拿出了一個大盒子和一包奧爾良粉，我解凍後，由於沒有剪刀，所以，我就用刀切開包裝袋。我小心翼翼地切開，但那包裝袋太調皮了，我下刀時，它突然滑開了，但可幸的是我沒有弄傷自己，我們整整用了幾天的時間才醃好雞翅。
星期一早上，我和媽媽提前起了床，我們弄好了基礎工作之後，我們就把醃好的雞翅放進了微波爐，開始烤了，那時我的心就像熱鍋上的螞蟻，焦急地等待著，過了十幾分鍾後，雞翅弄好了，我迫不及待地開啟微波爐，開啟後，一陣香味向我撲來，我只看見雞翅的表面是金金黃黃的，而且上面還結了一層焦。我看見後想：真是色味雙全啊！同學們一定很喜歡。
回到學校後，我一進教室，同學們都望著我，我想：糟，我要被圍攻啦！隨後，老師也進來了，老師聞到了那股香味就問：“誰做的食物這麼香啊？”同學們異口同聲的說：“劉子洋！”隨著老師一聲令下，同學們都開始吃了，沒錯，我的食物，不夠五分鐘就被搶完了，老師也就吃了一兩隻，而我就沒有吃過，但是我很高興，因為我做的食物能給人帶來快樂。
做食物，是我的強項，它給我帶來無窮的樂趣。
家鄉的美食 篇20
國小五年級作文 ,847字今天，我們梅縣來了一批遊客，我是導遊。
我要帶遊客們瞭解我們梅州的特色美食—鹽?h雞。我帶著他們來到了圍龍屋。走進加工場，正好有幾個廚師在做鹽?h雞。我走上前，禮貌地問：“叔叔，我們可以在旁邊觀看你們做鹽?h雞嗎？”“可以呀。”他們很樂意地答應了。我看了一下做鹽?h雞的材料，可不少。一隻只肥肥胖胖已經收拾乾淨的雞，有很多包粗鹽，有準備好的一薄一厚的黃色的草紙，還有一個大爐子，爐子上是一口大鐵鍋。
廚師們開始做了，只見他們快速地把鹽倒進大鐵鍋裡，然後把爐子裡的火燒得更旺了，一個叔叔拿了個大鍋鏟翻炒起來。旁邊一個遊客問：“炒鹽有什麼作用？”那位叔叔邊炒邊回答：“把鹽炒熱了能除掉一些水分，也能讓雞肉變得更香。”哦，原來如此。另外兩個叔叔則先用薄一點的草紙把雞一個個包了起來，然後外面又包了一重比較厚的紙。
這時，大半鍋鹽已經被叔叔炒得變成了白色鹽粒，只見他們把包好了的雞依次放進鹽裡，然後用鹽把雞完完全全蓋住。我疑惑不解：“叔叔，你們為什麼不直接把雞放進鹽裡而要包上紙，這樣?h出來的雞會有味道嗎？”他們一聽，哈哈大笑：“放心，雞已經先處理過了。把雞包住才不會把雞?h爛，把雞用鹽蓋住，是因為這樣會更香。”咳，我明白了。看看遊客們期待的眼神，我問叔叔要多久才能?h好，廚師們告訴我們起碼得等上一個多小時。
在等待的時間裡，廚師叔叔們還熱情地向我們講述了一些鹽?h雞的故事，遊客們不由得稱讚我們客家人的聰明。漫長的一個多小時過去了，雞終於?h好了，我迫不及待地叫廚師們把雞拿出來，遊客們更是不停地咽口水。廚師們把雞拿出來之後，幫雞“脫”下了衣服。雞肉的香味鑽進了我們的鼻子裡，真讓人垂涎欲滴，我問：“叔叔，刀呢？快拿刀來！”廚師們說：“不要用刀切，如果用刀切會有刀腥味，得用最原始的方法，用手撕吧。”聽了這句話，我們開動了，不過眨眼的功夫，兩個鹽?h雞就變成骨頭架了。遊客們還不過癮，紛紛購買，都說要帶回給家人嚐嚐。
鹽?h雞不愧為我們客家人的地道美食，我們一定要把這道菜流傳下去。