舌尖上的享受相關作文20篇
舌尖上的享受 篇1
國小五年級作文 ,508字我的家鄉—大姚，享有“中國文明園林縣城”的稱號，它還有“中國核桃之鄉”的美譽，這裡的美食也數不勝數，令人應接不暇。有甜酥的小土餅，有鮮美的臭豆腐米線，還有……但我最愛的還是那令人垂涎三尺的涼雞。
涼雞的製作工序很簡單，首先，挑選一隻幼小的“雞兄臺”，把它剃毛去髒後，放入清水中，開啟小火慢慢熬製，切忌，人不要走開，要定時往它頭上“潑”冷水，如果水“燙”到了“雞兄臺”，它生氣的話肉質就不好了，把它煮熟後，拎出來讓它“冷靜”一下，悄悄把它切成肉塊。
可這道菜的精華在於特製的佐料，製作蘸水時，放入小米辣末，蒜泥，香菜、大蔥、姜，愛吃辣的可以加入紅油，再澆上美味的梨醋，一道美味的涼雞蘸水就做好了。
開始品嚐這道美味佳餚了，拿起筷子，夾起一塊“雞兄臺”的肉，放入蘸水碗裡來回翻滾，輕輕放入口中，絲絲涼氣伴著那酸甜可口的汁水，馬上佔據了味蕾，令人回味無窮，那Q彈的雞皮富有嚼勁，是涼雞中不可阻擋的美味，雞皮內包裹著鮮嫩的雞肉，那也是涼雞的精華。雞肉無比香醇，加上蘸水的香味，讓人提起筷子後，吃完之前都放不下。
涼雞，是一道男女老少皆宜的美味，是一道經常在餐桌上出現的美味佳餚，如果到我的家鄉來，一定要去嚐嚐哦！
舌尖上的享受 篇2
國小五年級作文 ,735字美食在地大物博的中國隨處可見，在中國，任何人都能說出幾道色香味俱全的美食，小孩子們從小就受美食的滋養。
在中國的東北方，最有名的菜餚就是豬肉燉粉條，這道菜也逐漸成為了東北飲食文化的象徵，我們為了尋求這道菜最原始的味道，駕車來到黑龍江省清河鎮，在當地，一些人們對我們說，正宗豬肉酸菜燉粉條就數*屠戶了。所以我們就慕名前往了*屠戶的住處，本就以殺豬為生的*屠戶對肉的挑選極為苛刻，經過*屠戶精心餵養的豬，一個個個頭都十分之大，肉質也是有著緊緻的口感。在東北，各家把白菜放入缸裡，放入一些調料，經自然發酵後就變成了一種神奇而美味的食材--酸菜。酸菜不僅口感很棒，而且還可以用來給菜調味，酸菜還可以吸收肥肉中的油，使菜餚出鍋後肉質變得肥而不膩，使這道菜餚更增添了幾分滿足感。下一步是將澱粉與食用膠混制而成的粉絲準備好。如虎添翼的一步就是準備血腸，血腸是把豬血灌在洗淨後的豬腸子裡烀熟，再切成一小段一小段的樣子，最後把食材一股腦放入鍋中放入食用鹽等簡單的調料後慢燉。經過時間的烹調，一大鍋香噴噴保留最原始美味的豬肉酸菜燉粉條就出鍋了。在晚飯時刻，我們與*屠戶一家享用這一美味的菜餚事，*屠戶不禁落下了眼淚，這幾滴眼淚飽含了無數勞動人民的艱辛感情。菜餚入口時，酸菜與菜的湯汁完美的結合到了一起，咀嚼時菜餚在口腔裡跳動，嚥下去的那一刻，心頭湧上了一絲溫暖，在吃到肉的那一刻，我的嘴裡充滿著滿足感。與*屠戶的閒聊中，知道了，在遊子歸來的時刻，一大鍋美味的豬肉酸菜燉粉條代表了家人對孩子的關愛，幾年未歸的遊子吃到了這一大鍋飽含關愛的佳餚時，都阻擋不了自己的眼淚。
當人心與美食碰撞交融的時候，會激發出無限的感慨，美食是心靈的淨化劑，也是心靈溝通的黏合劑，國人都沉醉在中國飲食文化當中。
舌尖上的“享受” 篇3
國小五年級作文 ,730字說起家鄉，首當其衝要數美食，它能讓我嚐遍特色，吃盡美食，大飽口福。
坨坨肉
“坨坨肉”在家鄉美食中首屈一指。它是彝族殺豬菜必不可少的菜品。先取剛殺的新鮮豬肉，五花肉，切成坨塊，放入盆中，加入鹽、蔥、姜、蒜、花椒、草果、調味油、醬油等作料，醃製30分鐘後，放入鍋中翻炒，加入純正山泉水，煮沸騰後，煮兩個小時左右，注意哦。煮肉可要控制火候哦！當坨坨肉出鍋時，百步以內都可以聞見的香味，真讓人垂涎三尺，口水直流。將坨坨肉放入口中，油而不膩，口感順滑，吃上一口，你就會上癮，這就是“坨坨肉”的魅力。
羊湯鍋
羊湯鍋是家鄉，彝州大帝國用來寬頻遠方客人的佳餚。羊肉選自黑山羊，40至60斤左右為最佳，這樣養，肉質鮮嫩，富有口感。將羊殺死後，去除皮毛，用火將羊燒生黃色，剝開，洗淨內臟，切成塊，將羊肉、羊肚、羊雜、養血放在一起烹煮，這樣煮羊肉味道鮮美，湯汁成白色，富有魅力。吃羊肉，還少不了蘸水。蘸水可是吃羊肉的重要環節哦！蘸水中富有：蔥、姜、花椒、胡辣子、薄荷等調味品。注意哦，吃羊肉必須加薄荷，薄荷可以去腥味，增加羊肉的質感。喜歡吃麻辣的朋友，可以多放家鄉獨有的“望天辣”、“青花椒”，那味道，怎一個“美”字了得！
松毛豆腐
松毛豆腐，可是家鄉燒烤少不了的菜餚。豆腐呈小塊，在考盆上撒上一些綠送毛，注意火候的變化，不能太大，也不能太小，將豆腐烤成金黃色，這時吃為最佳，可別忘了蘸上乳腐和薄荷，那樣豆腐味道會更棒，吃一個，你會想著吃十個，這時松毛豆腐獨有的味道。當然若是臭豆腐，會更具特色！
家鄉美食，數不勝數，大家快來我家鄉彝周大帝國吧，我請客！
舌尖上的享受 篇4
國小五年級作文 ,637字我的家鄉有著數不勝數的美食，可我最喜歡的還是奶奶做的拔絲湯圓。
奶奶做的拔絲湯圓黃中透白，圓溜溜的，像一個個帶著金髮的小胖娃娃，頭上帶著銀色的小頭飾——芝麻，非常可愛。
拔絲湯圓味道香甜可口。軟軟的湯圓伴著比蜜還甜的糖稀，再撒上一粒粒細小而散發濃濃清香的芝麻，一口下去讓你回味無窮，舒服到家。
拔絲湯圓的做法很複雜，十分講究。先把糯米洗淨後晒乾，再磨成粉，接著加入水，把它和成麵糰，再捏成有瓶蓋大小的小球，放入沸水裡煮，大約三分鐘後，撈出來放在盤子裡。湯圓煮好後就到了關鍵的一步——調製香甜可口的湯汁。先把紅糖放入鍋裡，再放入少量水和芝麻熬成糖稀，接著將糖稀舀出來放入碟子裡，濃稠的糖稀就像火山旁的熔漿池。最後端上桌上，一道精美的拔絲湯圓就做好了。
拔絲湯圓的吃法也很有特色，夾起一顆湯圓在糖稀里一蘸，然後迅速在空中一甩，讓糖凝固。糖漿一絲絲的就像湯圓上長著一條長長的頭髮，吃的時候要先吃糖絲，再吃湯圓。那一絲絲糖漿在口中慢慢溶化，就像一股春風走進你的心窩。糖化了後湯圓就成了一個小小的白球，一咬下去，又軟又甜，讓你回味無窮。
關於吃拔絲湯圓還有一件有趣的故事呢！有一次回老家，奶奶給我做了我最愛的拔絲湯圓，我狼吞虎嚥地吃了很多，當我吃最後一顆時，一不小心掉在了地上。說時遲，那時快，我家的狗狗飛奔過來把它吃了，當時我好傷心呀。看來我們家的小狗也特別愛吃奶奶做的拔的拔絲湯圓啊！
這就是我最愛吃的拔絲湯圓，它就是人間美味！
舌尖上的分享 篇5
國小六年級作文 ,548字俗話說：“民以食為天。”美食一直以來都受到人們的青睞和喜愛。今天在小樹林的課堂上，也在上演著一場饕餮盛宴。
今年是小樹林的第二屆美食節。到了現場，我們紛紛戴上了手套，如同一匹匹餓狼來到各班尋找美食，我也隨著人群湧進其中一個班級。整個班級中充滿了香氣，有醋肉、雞塊、薯條……看得我目不轉睛，如同狼入羊群，左邊揀一塊，右邊挑一塊，吃得不亦樂乎，口口都是大滿足，整個人好似飛在雲端，輕飄飄的，愜意極了。
而我最喜愛的還是那個小巧玲瓏的芒果蛋糕。當我走進401教室時，眼神便不自覺地被那藍色包裝紙所包裹的蛋糕吸引了。上面是一抹耀眼的橙黃色，散發出的那一抹清香更是讓我垂涎欲滴。我走了過去，用勺子切了一塊蛋糕，放在嘴裡，那冰冰的涼意和蛋糕的鬆軟搭配在一起，彷彿一雙冰涼的手撫摸著我的舌頭，一種爽感在心中爆發。
其實，在今天的美食節中，老師想讓我們明白分享的快樂，學會分享你才能獻出愛心，獻出愛心才能得到快樂。
在我們的小區裡，居委會常常讓我們捐出一些舊衣物，去救助貧困家庭，所以，這也讓我懂得了分享的精神；在學校時，我會分享自己的知識，教同學們一些難題；在家裡，我會分享自己的食物，讓家人得到快樂……這些都是分享精神呀。
分享精神，只要你我用心，就能創造。分享，不僅可以是舌尖的分享，更可以是精神上的分享！
舌尖上的微感動 篇6
國三作文 ,777字太陽把光芒灑向人間，將溫度傳遞到葉梢；葉子把那份溫暖化為養料，把能量傳遞給花朵；花朵將那動力化為恣意的美麗，將豐碩傳遞給果實；果實心滿意足地墜入泥土，把希望傳遞給明天……食物傳遞的就是一份煙火嫋嫋而不絕的美好。
從前只是被舌尖上的中國裡那醉人的色彩吸引，鹽漬的醉蟹，一條好久才製成的火腿，鮮亮的顏色彷彿讓人們隔著大熒幕都能聞到香氣。但是深入其中才知道，美好的背後都有一個被手藝人傳承的故事。
其中有一次講了一對做麵條的陝北老夫婦，住在黃土溝溝的窯洞裡，不會做別的，就會做一手面條。為了製作地道而又筋道的麵條，他們常常深夜輪班去翻、晾。一個特寫鏡頭讓我看到了老人臉上的皺紋，如春風吹皺了一汪水，瞬間讓我覺得一碗麵原來也有故事，原來也有滄桑。如今，麵條多在現代化的大工廠裡製作，美觀，效率高。而手工麵條費時，費力，利潤低。但是老人不以為然：“機器做的麵條有啥味道？”為了留住這份手藝，老人的子女就算有再大的事也要回家幫二老揉麵團。正是因為有這份兒匠人精神在裡面，我們才可以品嚐到那麼多有歷史底蘊的美味啊！
那次回老家，鄉親送了我們一袋子野菜，蔫蔫的沒有生氣。可是媽媽將這袋野菜視若珍寶，在廚房裡忙忙活活，端上來一盤蒸菜，拌上蒜泥和香油，嚐起來有一種別樣的清香。媽媽看著這菜的眼神兒，流淌著溫柔的光，將它的歷史娓娓道來。小時候村子裡的人只有紅薯啃，“無鮮肥滋味之享”。姥姥就常常下地挖野菜，給飢餓的兒女嚐個新鮮。姥姥去世已是許多年，但媽媽仍然記得貧乏的年代姥姥做的家鄉吃食。時至今日我才能品嚐到從姥姥或者更早的前輩那裡流傳下來的食物，感受到親情隨血緣流傳下來的美好。
誰說食物就沒有情感和溫度呢？只要大家用心去體會，你一定能品出其中與眾不同的味道。焦黃的炸豆腐，鮮紅的湯底，酸甜的招牌鯉魚，亦或是一碗平淡的麵條。傳遞一份脣齒飄香直抵舌尖，傳遞一份美好直達心間。
舌尖上的微感動 篇7
國三作文 ,777字太陽把光芒灑向人間，將溫度傳遞到葉梢；葉子把那份溫暖化為養料，把能量傳遞給花朵；花朵將那動力化為恣意的美麗，將豐碩傳遞給果實；果實心滿意足地墜入泥土，把希望傳遞給明天……食物傳遞的就是一份煙火嫋嫋而不絕的美好。
從前只是被舌尖上的中國裡那醉人的色彩吸引，鹽漬的醉蟹，一條好久才製成的火腿，鮮亮的顏色彷彿讓人們隔著大熒幕都能聞到香氣。但是深入其中才知道，美好的背後都有一個被手藝人傳承的故事。
其中有一次講了一對做麵條的陝北老夫婦，住在黃土溝溝的窯洞裡，不會做別的，就會做一手面條。為了製作地道而又筋道的麵條，他們常常深夜輪班去翻、晾。一個特寫鏡頭讓我看到了老人臉上的皺紋，如春風吹皺了一汪水，瞬間讓我覺得一碗麵原來也有故事，原來也有滄桑。如今，麵條多在現代化的大工廠裡製作，美觀，效率高。而手工麵條費時，費力，利潤低。但是老人不以為然：“機器做的麵條有啥味道？”為了留住這份手藝，老人的子女就算有再大的事也要回家幫二老揉麵團。正是因為有這份兒匠人精神在裡面，我們才可以品嚐到那麼多有歷史底蘊的美味啊！
那次回老家，鄉親送了我們一袋子野菜，蔫蔫的沒有生氣。可是媽媽將這袋野菜視若珍寶，在廚房裡忙忙活活，端上來一盤蒸菜，拌上蒜泥和香油，嚐起來有一種別樣的清香。媽媽看著這菜的眼神兒，流淌著溫柔的光，將它的歷史娓娓道來。小時候村子裡的人只有紅薯啃，“無鮮肥滋味之享”。姥姥就常常下地挖野菜，給飢餓的兒女嚐個新鮮。姥姥去世已是許多年，但媽媽仍然記得貧乏的年代姥姥做的家鄉吃食。時至今日我才能品嚐到從姥姥或者更早的前輩那裡流傳下來的食物，感受到親情隨血緣流傳下來的美好。
誰說食物就沒有情感和溫度呢？只要大家用心去體會，你一定能品出其中與眾不同的味道。焦黃的炸豆腐，鮮紅的湯底，酸甜的招牌鯉魚，亦或是一碗平淡的麵條。傳遞一份脣齒飄香直抵舌尖，傳遞一份美好直達心間。
舌尖上的記憶 篇8
國二作文 ,549字每一段時光都有它獨特的味道。即使有些事，已經好久不曾重演，我卻依舊記得那舌尖上的味道，那種記憶。
“啊嚏，啊嚏”又是一個冬天，一場大雪把這個小小的地方包裹了起來，顯得虛幻而縹緲。而我又毫不例外的感冒了！當我蓋著厚厚的棉被，身體冰冷，頭腦發熱時。我想起每次我發燒媽媽必會給我熬一碗—薑湯。
每當我睡眼朦朧，拖著疲倦的身子從那充滿溫暖的小床上下來時，總會看見媽媽那忙碌的身影，滿屋子都充滿著姜那獨有的味道—熱氣騰騰的水翻滾著，翻滾著，像打翻的五味瓶。每當這時，媽媽總會和藹地對我說：“趕緊去休息！薑湯還沒好呢”而我總是一臉無所謂地看著她：“沒關係，反正閒著也是閒著！”
這時，她總會放下手中的活，把我推進臥室，給我掖好被窩，然後囑咐幾句就離開了。幾分鐘後，便會有一碗薑湯出現在我眼前。媽媽總會逼我喝，原因就是因為我討厭姜！一勺一勺的薑湯順著我的舌尖往下流，只是瞬間我就被溫暖了。那種味道帶著點微辣，還有點澀澀的，當然也有點甜，我知道那甜的是媽媽對我的愛，那種愛簡單，沒有華麗的修飾，只有一顆純樸的心，卻包含很多。那種在舌尖上的感覺漸漸流傳到了我的心裡，染上一層美麗的顏色！
舌尖上的感覺芬芳了歲月，璀璨了年華，留住了時光，將點點的味覺融化在我們的心間，成為我們心中最珍貴的記憶！
舌尖上的快樂 篇9
國二作文 ,735字吃貨出沒！各家小吃攤請注意多備食材！吃貨要大開吃戒啦！
吃貨，在這個時代並不少見，處處有吃貨，吃貨處處有。上個星期六我就和我另一個吃貨朋友一起大開吃戒，吃到肚子都如同彌勒佛。
星期六，天氣並不像自己想的那麼陽光明媚，晴空萬里，天空灰暗灰暗的，不時颳起幾陣冷風，穿了兩件長袖衣服的我還是覺得好冷，但這阻止不了我們倆吃的慾望！半個鐘的“跋涉”，我們終於到了目的地—步行街，那裡有很多好吃的！我們走在大街上開始尋找“獵物”有好吃的絕不放過！
“那裡！奶茶！喝不喝？”朋友拍著我的肩膀指向對面的一間奶茶店，奶茶！“當然要啦！快點過去！”我拉起朋友的手一起跑過馬路買了兩杯奶茶，冰凍後的奶茶在冬天裡喝是最爽的！我們倆一邊喝一邊繼續尋找“獵物”。
“對了！上次我不是在微博上跟你說過那個雞排超人嗎？去那裡看看！”說完朋友就拉著我跑到清輝園那邊找到了“雞排超人”。這店好小—還以為特別大呢，能有啥好吃的？失望得很。我們要了兩份醬爆雞排，據朋友介紹說這種雞排裡面都是芝士，咬一口就能看見芝士。待接過雞排時，我眼前一亮—新鮮出爐的，熱乎乎的，外表炸得金黃金黃的，一咬下去肯定很脆！我趕快咬了一口，除了嫩滑雞肉之外還有金黃色的芝士，芝士都融了好像要流出來似的，嗯！真的很好吃！外脆內滑，香脆可口。
“完了！我這麼吃下去肯定要肥了！”我吃著雞排擔心的說道。“你要吃還是要瘦？”朋友反問道，“兩個都要…。”我望向朋友，只見她不屑一顧地白了我一眼，好像在說“就知道你要吃！吃貨！”我們一路走一路吃，吃得肚子都撐德滾圓滾圓。朋友說：“做吃貨，肚子一定要吃得下好吃的！吃貨的肚子絕對不能不舒服！”這不就是吃貨精神！
趕上幸福時代的舌頭沒少吃好東西，怕是開心得不行！
舌尖上的武漢 篇10
高二作文 ,1128字說來慚愧，在武漢生活十餘載，對武漢的瞭解少之又少。如果要我說幾句武漢話，可能想半天也只能憋出一句半句，可要我介紹武漢的美食，我自認為能出口成章，滔滔不絕。作為一個吃貨，能生活在武漢這樣一個彙集全中國眾多美食的大城市中，是非常幸運的。下面，來介紹一下我眼中的武漢，舌尖上的武漢。
早上7點鐘，伴隨著攤邊小販的吆喝聲，嶄新的一天開始了。說到武漢的早餐，在各種各樣的美食中，我最鍾愛的還是武漢最有特色的早餐---熱乾麵。說到熱乾麵，我覺得用百吃不厭來形容一點也不為過。最初在小學時，幾乎每天早上，我都要吃一碗熱乾麵。現在住校了，但我隔三差五還是會去品嚐一下過去美好的味道。在勁道的特製麵條中，在香醇而味濃的芝麻醬中，在鮮香的自制滷水中，在味精、鹽、醬油各種調味品完美的融合中，我能吃出這屬於武漢的味道，這隻屬於武漢的味道。頗有筋道的麵條，在各種調料加入後，充分拌勻，總能讓自己回憶起小學無憂無慮的快樂時光。蘿蔔丁、蔥花又為面增添了一種新的感受，辣椒油的加入又多了一種享受。輕鬆、愉快而美好的一天，在這回味無窮的一碗熱乾麵中，開始了。
都說位於長江中游的武漢是魚米之鄉，我看這一點也沒錯。武漢人的中餐因此豐富多彩。中餐，最為豐盛的一餐，武漢人深知這一點。武昌魚，武漢人的驕傲。“才飲長沙水，又食武昌魚”，毛主席對武昌魚的味道可是讚不絕口。正宗的武昌魚，產於長江與漢江的交匯處。在那裡，匯兩江之精華，集天地之靈氣，武昌魚肉質鮮美，是不可多得的美味。它是鯿魚的驕傲，更是武漢人的驕傲。排骨藕湯，武漢一絕。武漢人懂得如何讓湯有鮮味，也懂得如何讓鮮味恰到好處。多年的歷史積澱註定讓武漢這座城市，帶一點那古老而厚重的味道。這裡的藕湯也因此有了一種說不出的味道，一種武漢的味道。美味過後，迎接武漢人的是下午更加辛勤的工作。
夜終於來了，帶著他一身黑色的大衣。武漢的夜宵同樣也有自己的特色，值得一提。武漢匯聚了來自全國各地的人群，大致有兩種人：第一種，性格里帶著江南小鎮的柔；第二種，骨子裡有北方的直與剛。前者為武漢帶來了堪稱一絕的甜品，其中，我最喜歡的就是麻球。油炸的空心糯米球上再均勻地撒上一層芝麻，散發出沁人的芳香，吃完後還能在未新增一絲糖的糯米麵中感受到甜甜的美味。後者多遵循四川、重慶、湖南菜系的準則，無辣不歡。多元化的匯聚，形成了麻辣燙。不清楚麻辣燙的起源，但我覺得，麻辣燙造就了武漢，造就了武漢人性格中熱情、剛烈的那部分。後者逐漸成為了主流，武漢就有了今天，成為全球五大最具活力都市之一。
繁忙的一天就此翻過，明天可能又是繁忙而精彩的一天。夜幕中的武漢沉沉地睡去，準備迎接第二天精力充沛的武漢人。這就是我眼中的武漢，一座舌尖上的城市。它是獨一無二的，也是我的最愛。