美味羊肉湯泡饃相關作文20篇

美味羊肉湯泡饃 篇1

國小六年級作文 ,473字

一碗滾燙的羊肉湯,翠色慾流的蒜苗,晶瑩的粉絲,一個個形狀各異的的饃塊兒浸泡在濃香四溢的羊肉湯裡。這就是西安著名風味小吃——羊肉泡饃。

關於羊肉泡饃的來歷,有一個很有趣的故事:相傳宋太祖趙匡胤為得志時,流落長安身上只有兩塊幹饃,應太硬而無法下嚥。正好他附近有一家羊肉鋪,在煮羊肉,趙匡胤便上前要了碗羊肉湯,將膜掰開放入湯中待饃泡軟後便大口的吃了起來才得以活命。十年後,趙匡胤黃袍加身在長安巡遊時。偶遇那店主,便賜那店主百兩白銀,此事不脛而走。長安城吃羊肉泡饃的人越來越多。但凡吃過羊肉泡饃的人都對這種美味讚不絕口。怪不得連大詩人蘇軾都說:“隴饌有熊蠟,秦烹唯羊羹。”

羊肉泡饃的做法很簡單,先將羊肉洗淨與蔥,八角、茴香、桂皮等佐料齊煮。吃時將饃掰成蜂蜜頭大小,放入羊肉湯中,並放入蔥花、香菜、料酒、等調料。這樣一碗飄香的羊肉泡饃就做好了。

羊肉泡饃的吃法也很有講究,切記:筷子不能來回攪,有經驗的人則會一點點蠶食,這樣才能吃出鮮味。

怎麼樣聽了我的介紹你有沒有心動呢?心動不如行動,來西安嚐嚐吧!

美味羊肉串 篇2

國小五年級作文 ,481字

在眾多美食中,我對羊肉串情有獨鍾。羊肉串的品相讓人垂涎三尺,味道令人終生難忘。拿起一串羊肉,只見棕色的羊肉上“????rdquo;地冒著油,白色、褐色、紅色的調料點綴著香噴噴的羊肉。看著這色、香、味俱全的美味羊肉串,我恨不得一口就吞了它!

羊肉串烤起來看似簡單,其實要有一定的技術,特別是要十分細心地掌握好火候,讓其外焦裡嫩。我曾看到過餐館的師傅烤羊肉串時的情景,只見他先抓起一串羊肉放在燒烤架上,待溫度升上來後,麻利地在羊肉上刷層油,然後就開始反覆烤了。在這反反覆覆的過程中完成依次撒上鹽、孜然、花椒粉,不一會兒,一串美味羊肉串就烤好了。

吃羊肉串的時候要慢慢的,千萬別被燙到。你要先吹一吹,再輕輕的用牙把肉滑下來,最後細細的咀嚼、品味,一股大自然的氣息便會充斥在你的口中,這時你的眼前彷彿會看到在草原上奔跑的羊群。記得,有一次我吃羊肉串的時候,實在是忍不住了,一拿到手,就一口咬了下去,“啊!”燙得我尖叫起來。真是“心急吃不了熱豆腐”啊。不對,是“心急吃不了熱羊肉串”。

美味的肉夾饃 篇3

國小五年級作文 ,512字

如果問我什麼東西最好吃,我會毫不猶豫地回答—肉夾饃。

星期天,我和媽媽一起吃了一次肉夾饃,那味兒讓我至今難以忘懷。

肉夾饃外表十分好看。兩片金黃的饃頭露在外面,燒的金光閃閃的肉片令人垂涎三尺,中間再加上一片薄如紙綠油油的生菜,裡面還有一些果醬,看到都讓人直流口水。

肉夾饃做法很簡單。來了客人,拿一個饅頭,用小刀切成兩半,再把一些肉放到鍋裡炸熟,用生菜包起來放到饅頭裡,然後往裡面擠一些果醬,喜歡吃辣的客人還可以放一勺紅紅的辣粉,一個美味的肉夾饃就完成了。

吃肉夾饃的時候,我喜歡把饅頭開啟,先用舌頭嚐嚐上面的果醬,然後將生菜整個兒吞下去,最後再細細品味肉的香味。輕輕咬下一口,呀,肉被炸得十分細嫩,再加上果醬那甜甜的味道,真是讓人回味無窮。

有一天,我想吃肉夾饃。人還沒到店門口,口水就已經把嘴填滿了。聞著那陣陣香味,我情不自禁地加快了腳步,買了一個肉夾饃,一口就咬掉了一半,含在嘴裡,感到十分爽口。過了一會兒,味兒沒了,我又輕輕咬了一口,頓時湯汁四濺,衝的我滿口都是香味,過了一會兒,我從享受中回過神來,仔細打量著它,一直捨不得吃,好一陣子才慢慢把它吃掉。

我愛肉夾饃,愛它的外觀,愛它的做法,更愛它的味道。

美味的肉夾饃 篇4

國小六年級作文 ,805字

俗話說得好:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。”我們每天都在和美食打交道,有人喜歡吃天上飛的,有人喜歡吃地下跑的,還有人喜歡吃水裡遊的……而我最喜歡吃的食物就是陝西特色美食---肉夾饃。

外地人首次聽說“肉夾饃”,都以為是病句。其實這與古漢語有關,“肉夾饃”其實是“肉夾於饃”的簡稱。肉夾饃的口味很多:有“臘汁肉夾饃”、“肉燥子肉夾饃”、“潼關肉夾饃”……

肉夾饃不僅種類繁多,而且味道鮮美。饃是指白吉饃,肉是指臘汁肉,饃酥肉香,肥而不膩,令人吃完回味無窮。臘汁肉歷史悠久,並且選料精細,火功到家,加上使用陳年老湯,因為所制的肉色澤紅潤,肉質軟糯,糜而不爛,可謂“色香味俱全”,而且有“中式漢堡”的美譽,人們吃後脣齒留香。

肉夾饃的歷史十分悠久,據史料記載,臘汁肉在戰國時期稱為“寒肉”,當時位於秦晉豫三角地帶的韓國,已能製作臘汁肉了。秦滅韓後,製作工藝傳進長安:選用上等的硬肋肉,用鹽、姜、蔥、草果、桂皮等20多種調料湯煮制而成,湯是歷代流傳下來的陳湯,較少加水。

我第一次吃肉夾饃,還是在幾年前。爸爸帶我去了一家陝西特色小店,我看到別人津津有味的吃著肉夾饃,真是“口水直流三千尺”,我迫不及待的等待著。飯一上,我就狼吞虎嚥地吃了起來,可沒想到剛吃一口,就慘叫一聲嗷:“燙死我了!”“哎,心急吃不了熱豆腐,要慢慢來。”爸爸笑著提醒我。我只好強忍著慾望,看著被我咬了一口的肉夾饃,其饃外觀焦黃,條紋清晰,餅體發脹,裡面裹著一層香味十足的臘汁肉,令我垂涎欲滴。

終於,我吃到了肉夾饃,剛一入嘴,鮮美的肉汁就在我口中流淌,臘汁肉肥而不膩,香味撲鼻,白吉饃外酥裡嫩,與香氣四溢的臘汁肉相得益彰,我狼吞虎嚥地一連吃兩個,吃過之後真是脣齒留香,令人回味無窮。

我天生就是小吃貨,從來不拒絕美食的誘惑。每當假日來臨,媽媽便帶我領略各地的風光,途中各地的風味小吃也是品嚐無數,而讓我百吃不厭的也只有“中國漢堡”---肉夾饃!

老家的羊肉湯 篇5

國小六年級作文 ,1083字

在老家一條人煙稀少的小巷裡,有一家風味獨特的羊肉湯館,第一次偶然吃到它,就讓我銘記在心。

那是一個冬天的夜晚,快過年了,到處燈火通明,人聲鼎沸,一派熱鬧的景象。我和媽媽漫步在街上,想找一個清靜的地方隨便吃點晚飯。突然,一陣若有若無的香味伴隨著寒風向我飄了過來,我使勁一嗅,拉著媽媽循著那香味走進了一條小巷。那是一家羊肉湯館,小店有些破舊,這裡原來是拆遷地,垃圾自然不少。我略帶乞求地看了一眼媽媽,媽媽見小店裡面還算乾淨,就拉著我走了進去。

趁著等待的時間,我悄悄地觀察起了師傅的手藝。羊肉湯看似複雜,做法其實簡單。只見師傅抓了一把粉絲放入漏勺裡,又夾了許多半熟的羊肉丟進鍋裡。漏勺在鍋的邊緣來回遊走,一兩分鐘就燙好了。將燙好的粉絲倒進碗裡,再從老土灶溫著的鍋裡撈出羊肉放到案板上。師傅手中鋒利的菜刀在案板上來回舞動,像急鼓一般,很快,羊肉就被切成了細絲。他將羊肉絲放在粉絲上,澆上滾燙的湯汁,再淋上一小勺辣油,然後隨意撒上一些香菜、蒜葉,一碗熱氣騰騰的羊肉湯就做好了。

媽媽點的湯先端了上來,湯散發出的熱氣立刻就把媽媽的眼鏡蒙上了一層水霧,她不得不摘下了眼鏡。我便仔細端詳著那碗湯:水淋淋的香菜在滾熱的湯上,一下子軟了下來,晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯裡,切得細細的羊肉橫臥其上,辣油的油星子泛著誘人的光芒。羊肉湯彷彿變成了大海,粉絲就像層層波瀾,肉片就像星羅棋佈的小島,而翠綠的蔥段就像點綴在小島上的鬱鬱蔥蔥的樹林。看得我是舌底生津,不禁“咕咚”嚥了一口口水。

我的湯很快也好了,我有先見之明,先摘下眼鏡,深深嗅了一下湯的香氣,然後迫不及待地用筷子夾起幾根粉絲就往嘴裡送,結果可想而知,粉絲還是滾熱的呢!我張著嘴跑到門外哈了半天氣,才嚥了下去。我可憐巴巴地看著媽媽,誰知她正幸災樂禍地笑得東倒西歪。見我一臉怒意地看著她,她才勉強憋住了笑。

我努著嘴,用筷子小心翼翼地吃了起來。爽滑的粉絲勁道爽口。薄薄的羊肉被燉的很爛,一下子就咬開了,但還是十分有嚼勁。我舀了一勺湯,輕輕地嘟起嘴吹了吹,才慢慢喝了下去。湯剛碰到我的舌尖,舌頭就先辣了起來,像導火線一樣,辣味很快就“炸”滿了我的嘴,脣齒間都充滿了辣味。微鹹,微甜,微辣,微熱,有一種說不出的快感。

愈喝愈辣!痛苦和歡樂,現實和夢幻,擺脫和追求,都在湯和辣油中交織!旋轉!凝聚!昇華!我感到我的舌頭正在燃燒,我從來沒有如此鮮明地感受到味蕾的存在,活躍和強盛。好一碗令人痛快淋漓的羊肉湯!

如今,每當我路過那條街時,總要使勁嗅一下,雖然小店已經不知搬往何處,但那碗在我記憶深處的羊肉湯的香味卻一直飄在我的心裡,久久不能散去。

美味牛肉丸 篇6

國小五年級作文 ,572字

今天,我和媽媽來到了壽昌趕“二月十”。

一到那兒,街上的人多得數也數不清。有的在賣衣服,有的在賣日用品,還有的在賣那一盆盆漂亮的植物。而對我來說,印象最深刻的就是那大街上賣的牛肉丸了。

走在大街上,不經意間你就會發現某個不太顯眼的地方掛著一塊不大不小的牌子,上面寫著“牛肉丸”三個字。這不,對於已經飢餓的我來說,看到“牛肉丸”的招牌便口水直流了,因為我的肚子正在向我反抗了。我拉著媽媽,朝賣牛肉丸的地方走去。媽媽邊走邊說:“你這孩子!”我呢,發出了“呵呵”的笑聲。

剛跨進店門,就見到一位老奶奶正在做丸子。只見老奶奶左手抓起一把肉泥,從虎口擠出一個個小圓團,右手拿勺子飛快地將肉團撥到盆裡,動作熟練極了。這時,站在我身旁的老爺爺說:“小姑娘,你要吃什麼味的牛肉丸呀?”我說:“要原味的吧!”老奶奶答道:“好,請到這邊坐!”只見她朝著一張空桌子的方向指去。

不一會,一碗牛肉丸做好了。媽媽聞了聞牛肉丸的香味,說:“哇,真不亞於小籠包和混沌呀!”“那是!”我連忙湊上。

這種丸子,表面有些粗糙,圓圓的像荔枝一樣。我咬了一口,牛肉丸裡邊的汁便慢慢流到來了我的心中,同時那種牛肉的香味也散發出來,真是美味極了。

只一會兒工夫,一碗牛肉丸被我解決,我滿意地摸了摸肚子。媽媽付了錢,我們走出了這家店。我回頭看了看那招牌,彷彿嘴裡又有了牛肉丸裡汁的那種味道。

美味的灌湯包 篇7

國小五年級作文 ,502字

我吃過的美食有很多:東坡肉、芝麻湯圓、宮保雞丁……但我最喜歡的還是灌湯包。

灌湯包的樣子很好看。它圓滾滾、雪白雪白的,看起來就像一個面板白皙的小寶寶正衝著你笑著說:“我可好吃啦,快來吃我吧!”湊近一聞,一股肉餡特有的濃香撲鼻而來,一下子就激起了人們的食慾,讓人“口水直流三千尺”,恨不得直接衝上去,把它一口吞下!

灌湯包的吃法是很講究的,要先在包子上咬一個小口子,然後小心翼翼地把裡面的湯汁吸出來,最後一口一個,過癮至極。

我還自創了一種“陳式吃法”,大家不妨試試。每次吃灌湯包,我都會拿一根吸管,將這“吸湯神器”輕輕插在包子“頭”上,然後慢慢吮吸湯汁,鮮香微甘的肉味便在我的舌尖瀰漫開來。喝完湯汁,夾起包子,蘸點小醋,直接送入口中,一股酸爽的味道和著濃郁的肉香味在我的舌尖徹底綻放,真讓人飄飄欲仙、回味無窮。

我和這灌湯包之間還有一件小趣事呢!那是我第一次吃它,不知道里面有湯汁,直接咬了下去,結果湯汁“水漫金山”,在我的新衣服上畫了一隻大花貓。就這樣,我和灌湯包結下了樑子,我暗暗發誓,以後我一定會常常來關照它,也是在那時,我發明出了新吃法。

聽了我的介紹,你是不是早已經口水直流了呢?快去嘗一嘗吧!

美味紅薯湯 篇8

國小三年級作文 ,539字

小時候,我最喜歡去姥姥家玩,每次去她都會給我講好聽的故事,總要給我做一碗熱氣騰騰的紅薯湯。

又一次,我好奇地問姥姥:“您為什麼經常做紅薯湯給我吃?”姥姥笑著說:“紅薯是家鄉的特產,我家祖祖輩輩都是吃紅薯長大的,它營養豐富,味道又粉又甜,還能防癌,吃了它不但身體健康,而且長壽。”姥姥的話我一直記在心裡。

慢慢的,我長大了。姥姥也越來越老了,手腳也不靈便了,視力越來越差,也不再給我做紅薯湯了。我喜歡姥姥,喜歡她講的故事,更懷念那碗暖暖的、飄香的紅薯湯。

前幾天,我又去姥姥家,看見舅老爺家廚房裡放的紅薯,我靈機一動,姥姥不能做紅薯湯了,那我就來露一手吧!說幹就幹,我挽起袖子,選了一個紅薯,先把它洗乾淨,削去皮,切成一小片一小片,再往鍋裡放些水,適當放了些油、鹽,把紅薯片放進鍋裡,蓋上蓋,煮了十多分鐘,紅薯湯熟了,我趕緊把蓋揭開,再撒些韭菜,濃濃的紅薯香味飄出來了。我小心翼翼的用勺子把紅薯湯盛了一碗送給姥姥,姥姥吃著熱氣騰騰、香噴噴的紅薯湯,慈祥地笑了。我問姥姥:“姥姥,好喝嗎?”姥姥連聲說:“好喝!好喝!這是姥姥最愛喝的紅薯湯,我家的小曾孫長大了,能照顧姥姥了。能做出這麼美味的紅薯湯,姥姥驕傲!”我也給自己盛了一碗,喝著自己做的紅薯湯,聽著姥姥的誇獎,我心裡美滋滋的。

美味的肉蟹 篇9

國小四年級作文 ,466字

星期天,一大早,爸爸說要燒肉蟹。我一聽肉蟹,心裡美滋滋地想:今天有大螃蟹吃了。等到爸爸買菜回來,我一想到有螃蟹吃,不管三七二十一就衝上去幫爸爸拿菜,還不停地翻動著袋子,咦?大螃蟹呢?我疑惑地問爸爸:“你不是說今天燒螃蟹嗎?”爸爸一愣說:“我沒說燒螃蟹,再說現在也不是吃螃蟹的季節。”

“那你早上說今天要燒肉蟹的呀?”“哦,肉蟹是肉蟹,不是螃蟹。”說著,他拿出了另外一個袋子,裡面有幾個骨頭。爸爸說:“這是豬腿上的軟骨,肉蟹是我們這邊的一種說法,這種肉可好吃了,今天我就讓你嚐嚐什麼叫美味。”

我一邊走上樓,一邊自言自語地說:“不就是肉骨頭嗎?看你能燒出什麼美味。”過了一會兒,樓下飄來陣陣香味,我趕緊跑下樓。看到廚房裡滿滿一大鍋的筍乾肉蟹,香氣四溢,勾出了我肚子裡的饞蟲。可是爸爸說,還要再等一會,我只能流著口水,耐心地在旁邊等著。

終於開飯了,我趕緊嚐了一個,真的很鮮美,連肉湯都很鮮美。媽媽看到我去盛第二碗飯時,驚訝地說:“今天怎麼吃得這麼快?”“因為今天的菜很美味!”

肉蟹可不是螃蟹,而是爸爸的拿手菜—豬腿軟骨。

美味的鹽湯 篇10

國小三年級作文 ,451字

“啊!這是什麼味道,鹹死我了!”咦?誰大清早就在“練嗓門”?別急,聽我娓娓道來。

我媽這人,天生就是一個當愛因斯坦的料,他從網上買了一堆養生的書,食物就佔了一半。她每天早上都會用“九陽燉粥鍋”來燒粥吃:小米粥、黑豆粥、綠豆粥……有時她也換換口味:紅豆湯、綠豆湯、豆漿……不過今天,我要講的是另一段“傳奇”。

六點四十分,我起床刷牙洗臉吃早飯,今天的早飯是湯(用紅豆和綠豆混合在一起燒出來的湯)。話說回來,今天的口味怎麼這麼淡?於是,我跑進廚房裡,取出了盛鹽的和盛糖的器物(我當然要糖)可是眼前的這兩個究竟哪個是糖,哪個是鹽呢?我百思不得其解。點兵點將?太封建迷信了,在我內心強大的驅使下,我選擇了較小的那個,放了滿滿兩小勺,OK,大功告成,我內心的喜悅油然而生。

我輕輕抿了一口,砸了砸嘴,“咳咳……咳咳!哇,什麼味,鹹水,鹹死了”頓時,我被鹹的手舞足蹈起來,心中的“春意”湧上心頭,馬上就要“鼻血四濺”了,過了好一會兒,才停下來,開始回味無窮。

早上的事讓我“記憶猶新”,不知道你有沒有這樣的經歷呢?

家鄉的羊肉湯 篇11

國小六年級作文 ,532字

在我的家鄉山東,有一種遠近聞名的食物—羊肉湯。

每每回到家鄉,羊肉湯定是少不了的。那羊肉湯,湯汁呈乳白色,一片片的油花兒泛在水上,顯得湯汁晶瑩起來。在湯中撒些香菜,晶瑩的白配上翡翠般的綠。別有一番風情。湯裡,便滿是羊血、羊肉、羊腸等了,瑩白上透著點點參差的粉紅,真是叫人垂涎三尺。

羊肉湯看上去美觀,其實味道更加鮮美、誘人。

輕輕拿起勺子,順著碗邊兒挖上一大勺半的肉湯,緊接著撈起一塊肉放在湯裡,一塊兒吃下去,更加美味。羊肉湯裡定然是少不了胡椒粉的,所以羊肉有一種說法:“六月六,吃羊肉”。夏天,人們總吹空調,喝些羊肉湯,便能驅逐不少寒氣,令人精神一振,神清氣爽。

羊肉湯雖是美味,但做法卻是最簡單不過。

先將羊剝皮,放在水中煮開,直煮到羊肉出了香味兒,便撈出來,放到大鍋裡,放一鍋的水,撒適量的鹽、胡椒粉等配料調味,等開鍋後從熱氣騰騰的大鍋裡盛出來,便可以食用了。

盛出來後你可以根據自己的喜好,在裡面加醋、辣椒、胡椒粉、鹽……

羊肉湯,粉紅、瑩白與翡翠綠的結合,是美味的代表,它象徵著鮮美,更是山東人們細緻周到的象徵。

這美味的羊肉湯帶著那鮮美,來到了我的心中,在這湯下,卻是濃濃的鄉情,是對家鄉的萬縷思念。所以,我愛你,羊肉湯!我想你,我的家鄉!

名不虛傳的老字號 ——羊肉湯 篇12

國小四年級作文 ,520字

羊肉湯是我從小就喜愛的美食,每次媽媽帶我去吃羊肉湯的時候,我總是會要一大份羊肉湯,媽媽總是說我是個“貪吃鬼”。

就在前幾天,爸爸媽媽就帶我去了那家老字號——羊肉湯館。那家店與以前一樣,還是在一個不是很起眼的小房子裡,當服務員端來一碗碗香噴噴的羊肉湯,聞起來還是小時候的那個味道,用勺子輕輕往下轉個圈,許多的羊肉浮在湯上,就像小河上的浮萍似的,饞得我的口水直流三千丈。靠近些,輕輕的聞一下,就讓我更迷上了羊肉湯,在空氣中都瀰漫著羊肉湯的香味兒!

剛端上來的時候,熱氣騰騰看著非常美味,再加上香菜和香油的襯托,就像大草原上有幾座小山丘似的。拿起勺子,把羊肉送進嘴裡,咬下去的那一瞬間,湯汁濺滿口中,美味至極,再泡上香噴噴的烤燒餅,那叫一個絕呀!這家的羊肉湯就像有魔力似的,喝完了這個羊肉湯,所有的煩惱全部跑到了九霄雲外,這裡的羊肉湯喝完了,還是可以去添湯的呢!

這裡的老闆和老闆娘也非常的和藹可親,每次去那裡喝的時候老闆都會盛一大碗肉,看起來非常的美味,而且還非常的實惠。每次老闆都會多送幾塊肉呢!這位老闆對待每一個顧客都是面帶微笑的。

這個老字號不僅美味,還實惠,真的是名不虛傳的老字號啊!

美味的清湯麵 篇13

國小五年級作文 ,974字

今天中午我們吃清湯麵!耶!我最愛清湯麵了,清淡可口,加入生菜和一個雞蛋,美味至極!最開心的是,媽媽讓我看她今天怎麼做麵條!

首先,媽媽讓水在鍋裡面沸騰了一會兒,揭開鍋蓋敲進去一隻生雞蛋。雞蛋一入水就四散開來,蛋清游來游去,眼看蛋黃也要散開了,媽媽趕緊拿筷子伸進水裡順著一個方向攪動,只見雜亂無章的蛋清一下子有序起來,圍著鍋邊跳起了舞,蛋黃呢,則在中間轉了起來,真是美極了!這情形,猶如一朵盛開的菊花,在海底隨水緩緩飄動……

現在,要下面條啦!

媽媽抓了一大把麵條,硬邦邦直挺挺的,像一群立正的士兵。可是一到鍋裡,他們立馬癱軟了,一點力氣也沒有,任水擺佈!

媽媽蓋上了鍋蓋:“現在你猜會發生什麼?”

“我怎麼曉得?我第一次看!”我回答。

過了一會兒,鍋蓋突然“哧”地一聲往上頂,我還沒反應過來,一大灘乳白色的液體溢了出來,滴到了火苗上。火苗頓時“怒了”,竄起來變成了猛火,好像要把鍋子給融化了似的!幾秒鐘功夫,火恢復了平靜。

火下去了,可是鍋蓋縫隙中又冒出來許多白色泡沫,它們齊心協力往上用力頂鍋蓋,鍋蓋越來越熱鬧,好像在大聲喊:“我要死啦要死啦!燙呀!”

媽媽一把掀開鍋蓋,那些乳白色液體立馬像金兵遇見岳家軍,退了下去,消失在水中。

這時我一看麵條,天哪,它們纏在一起,就像幾千只小章魚在打架,場面頗為壯觀!媽媽攪了一下,無數只“觸鬚”一下子變乖了,安安靜靜的趴在了鍋底。

媽媽切了一把綠油油的生菜,又往兩隻碗裡分別加入了“胡椒粉”,“鹽”,“雞精”,“麻油”,最後加入一大坨豬油。

我看著這冰激凌一樣黏糊糊的豬油,忍不住央求媽媽給我嚐嚐,天哪,油膩膩的,口感太差啦!

面好了,我迫不及待地嚐了一口,太好吃啦,味道不鹹不淡,清淡可口,正合我的胃口。我又嚐了一口生菜,爽口極了,美味!雞蛋少了點鹽,味道有些淡,沒關係,喝上一口湯,我馬上“吃勁十足”!

對我來說,媽媽做到清湯麵可是“美食霸主”!不知道你有沒有興趣來嘗一嘗這美味呢?

美味的灌湯包 篇14

國小六年級作文 ,660字

你吃過湯包嗎?湯包可是我夢寐以求的美食。昨天,媽媽就帶我去大飽了口福。

湯包有許多口味,因人而異。等待湯包時我發現顧客大部分都是衝著湯包來,上有老人,下有孩童,貴有白領,凡有平民。湯包的魅力可真大!

過了一會兒,服務員端來一籠熱氣騰騰的湯包。嗬!這湯包真有型!喏,白色的皮兒薄薄的,隱隱帶了點黃,上半部分與燒麥差不多,整個看起來胖墩墩的,像一個白白胖胖的嬰兒。藉著陽光,可以隱隱看見餡兒,猶如一咕嚕梅花。我忍不住夾起一個,輕輕送入口中,一咬,滾燙的汁水頃刻間湧入了我的口中。

“天吶!”,我大叫。媽媽笑出了聲,拍了拍我的頭,輕聲說:“小饞貓,心急吃不了熱豆腐,慢慢來。”她輕輕夾出一個,放入醋碟中,吸收好後,才輕輕咬開皮兒,吸汁,品餡。我也食指大動,迫不及待地學著媽媽的樣子,品嚐了起來。

這湯包果然美味,湯汁酸中帶甜,甜而不膩,還瀰漫著一種包子特有的清香,令人胃口大開;餡兒肥瘦妥當,調料恰到好處,不鹹不淡,彷彿可以在口中化開;皮兒又韌又嫩,不過軟,不過硬,吸收了醋更顯得鮮美。

據說,湯包是在一次農民起義中發明的。義軍攻打元軍時,在城外久攻不下,統領趙大海與胡滿春無計可施,只得按兵不動。終於,深夜時,有人出來挑水。胡滿春便用身體抵著城門,讓義軍進城。但不久,胡大將便汗如雨下,只好大喊:“湯包子,湯包子!”趙大海便把菜湯倒入包子裡給他吃,結果胡滿春力氣大增,大敗元軍。湯包因此得名。

你知道嗎?毛主席也吃過湯包,還讚不絕口呢。

我愛湯包!

美味的魚湯 篇15

國小四年級作文 ,498字

今天下午爸爸說要給我增加營養,做美味的鯽魚湯。

爸爸首先拿出一塊樣子奇特的姜,放好菜板,拿出刀開始小心翼翼的切薑片。爸爸切的薑片形態各異:有的像車輪子,有的像一把手槍,有的像個大蘑菇,還有的像小枕頭,它們的樣子真好看,我都捨不得吃了,真想把它們收藏起來。然後爸爸開始扒蒜,只見爸爸很熟練的樣子,兩三秒鐘就能讓半月似的蒜瓣逃出來,不久,蒜瓣兄弟們都被爸爸救了出來。

接著爸爸又把一條條處理好的鯽魚放進鍋裡,它們在湯鍋裡焦躁地不停地翻滾,無可奈何地瞪著小眼睛,把眼睛都哭成了淡黃色,逐漸地魚兒們的尾巴變成了青黃色,最後整個身子都變成了濃濃的黃色。這時爸爸又把蒜、姜、花椒、香菜等材料放進了鍋。

漫長的一個小時過去了,鯽魚湯終於做好了,一股股鮮美、濃香的鯽魚湯味在屋子裡瀰漫,爸爸盛了一碗魚湯放在桌子上,高興地喊著我們:“喝鯽魚湯嘍!”我迫不及待地輕輕地嚐了一口:“嗯!燙……嗯!好喝!味道好極了!”爸爸趕緊制止我:"小心,燙!"我吐著舌頭做了個鬼臉說:“鯽魚湯太誘人了。”

我喜歡這美味的鯽魚湯!

美味的魚湯 篇16

國小三年級作文 ,606字

今天,有一件大事要告訴大家,那就是——我要煮魚湯啦!現在,我們來聽聽廚房裡有什麼聲音?乒乒乓乓,乒乒乓乓。咦,這是什麼聲音?原來是我在準備食材呀!食材準備好後,我坐下來聽媽媽說怎麼做。以下是媽媽說的步驟:

首先,把魚洗乾淨,再切成一塊一塊,然後,在乾淨的鍋裡倒上一些油,再開啟燃氣灶開關,開啟火,接著,加入已經切成一塊一塊的薑片,再等油鍋熱了,把切好的魚一塊一塊地放入鍋中,再把魚塊的兩面都煎成金黃色,最後,加上半鍋的水,等水變成乳白色以後,再加上鹽,就好啦!

我迫不及待地照著媽媽說的步驟開始做魚湯!

在放魚塊的時候,突然響起了一個聲音:“??mdash;—啦——!”嚇得我後退了三步,過了一秒,我對自己諷刺道:“看來你小子膽子太小,嚇得不輕呀!”

在煎魚的時候,我遇到了一個問題,那當然是——怎麼將魚“翻身”呢?媽媽說:“只要輕輕一鏟,再翻過來就可以了。”翻過來時,又響起了一聲:“??mdash;—啦——!”不過,這一次我可沒有嚇得後退三步啦!

很快,廚房裡飄出了一陣香味,美味的魚湯煮好了。通過煮魚湯,我深深地感受到“見者易,學者難”。

美味的雙鳳羊肉面 篇17

國小三年級作文 ,478字

雙鳳羊肉面是太倉餐飲文化中著名的傳統小吃之一,是每一位光臨太倉的遊客不容錯過的美食佳餚!

雙鳳羊肉面不同於別的以肉為澆頭的面。它以酥、濃、香、肥著稱。首選的麵條要細、柔、滑、韌,入水便熟,久煮不爛。做工更是十分的嚴謹,是名副其實的綠色食品,所以深受太倉人民的青睞!

尤其在寒氣襲人的大冬天裡,如果端上一碗熱騰騰的雙鳳羊肉面,那可真是“雪中送炭”了,簡直恰到好處!讓勞累了一天的人放下疲憊的身心,去盡情地享受這冬日裡的一束“暖陽”。那細又柔、柔而長的麵條,那肥而不膩、瘦而不柴的羊肉,那濃而不濁的湯汁,讓凡是吃過雙鳳羊肉面的人,無不嘖嘖稱讚!

雙鳳羊肉面已經有一百多年曆史了:相傳在一百多年前,有位師傅姓孟,在有1600多年曆史的雙鳳古鎮西市上開了一家麵館,因其重烹肉、善熬肉、精製面,使得“雙鳳羊肉面”的名聲在外。

雙鳳羊肉面營養豐富,不僅富含美容所需的膠原蛋白,而且有補氣血、駐顏美白面板的功效!

聽了我的介紹,你是不是已經口水直流,想迫不及待地去嘗一嘗這雙鳳羊肉面了呢?

作為太倉人,我盛情相邀海內外朋友來品嚐我家鄉獨特的美味—雙鳳羊肉面!

美味的羊肉串 篇18

國小四年級作文 ,465字

我很喜歡吃羊肉串,這種香飄十里的風味小吃常常饞的我口水直流。

羊肉串外皮呈棕色,裡面卻是橄欖色的,褐色的孜然點綴在上面,不仔細看還看不出來呢,嫩綠的蔥花撒在上面,光是看看都令人垂涎三尺!

羊肉串的做法很簡單,也不需要用什麼特殊的廚具。準備好肥瘦相間的羊腿肉、竹籤、洋蔥、孜然粉等調料。首先將羊腿肉切成體積大概2~5立方厘米的肉塊,澆上兩勺牛奶,適量的洋蔥碎抓捏,醃製15分鐘左右。然後加上適量的鹽、糖、孜然顆粒、辣椒粉和白芝麻拌均。之後把竹籤洗乾淨,泡入水中。最後將醃製好的羊肉塊均勻的串在竹籤上,刷上芝麻油,再撒上適量的調料,燒箱預熱200攝氏度,燒15分鐘,烤到羊肉的表面“吱吱”的冒油就可以了。這個時候羊肉串會散發出濃郁的肉香味,讓人“口水直流三千尺”啊!

吃羊肉串時,我喜歡把其中的一塊羊肉咬住,然後拉到竹籤的最上面,先用舌頭添一下它的味道,然後再慢慢吃掉它。

有一次,羊肉串剛烤好,我就迫不及待的吃了起來。可是羊肉串太燙了,燙的我跳來跳去,狼狽不堪,只能啞巴吃黃連—有苦說不出了。果然是“心急吃到羊肉串”啊!

故鄉的羊肉泡饃 篇19

國小三年級作文 ,565字

我默默地吃著羊肉泡饃,眼淚在眼眶中打轉。終於,一滴調皮的淚滴滑過臉頰蹦入了碗中。隨即,眼淚像斷了線的珍珠一般一顆一顆滾落下來……

啊!故鄉!那曾經是帶給我幾多歡樂,幾多惦念的地方啊!那裡多麼美好!有好吃的羊肉泡饃,令我百吃而不膩,那獨特的香味讓人久久不能忘記;有美味的燒餅,特別是夾上臘汁的肉,就是傳說中的肉夾饃;有滑爽的涼皮,調上紅紅的油潑辣椒和酸酸的老陳醋,那個勁道簡直令人百吃不厭……想到這兒,我的鼻子不禁變得酸酸的。

年幼時代,在老家裡都是一日兩餐:早上9點多一餐,下午2點多一餐。可有一次,我早上實在是飢腸轆轆,爺爺便騎著摩托車帶我去店裡吃羊肉泡饃。那裡的羊肉泡饃和這裡的不一樣,是自己掰著餅泡湯的。出於是第一回吃羊肉泡饃,見到店老闆端出一碗香噴噴的湯和一盤熱氣騰騰的燒餅,我很是不解:羊肉泡饃?為什麼端出的只是湯和燒餅呢?經過爺爺解釋,原來,這都是自己掰來泡的,我恍然大捂。看著爺爺熟練地掰開燒餅的動作,我也依葫蘆畫葫蘆地學著爺爺的動作毛手毛腳地做了起來。啊呀,真糟糕!一會兒把湯汁灑出,一會兒又把燒餅掰得很大。後來,在爺爺的耐心指點下,我再一次返工。這下,我可幹得進步多了!把鬆軟可口的餅掰得大小均勻,把餅塊浸得十分透徹。我一口氣吃了不少,真是過癮啊!

我仍然默默地吃著羊肉泡饃。可是,誰又能理解我心中的跌蕩起伏呢?

羊肉泡饃 篇20

國小六年級作文 ,565字

今天,我給大家推薦一種美食,那就是西安家喻戶曉的美味羊肉泡饃。

首先,要研究它的外形,羊肉泡饃的賣相很好,像一盤彩色的盆景。紅亮亮的羊肉躲在綠色的香菜裡捉迷藏呢;黃黃的油果如同寶石一樣閃閃發光;鮮亮的榨菜如同橙色的錦緞掛在香菜上;碎裂的饃餅漂在最上層,好像正下著雪呢。好一幅冬日雪景圖啊!

羊肉泡饃不僅賣相好,製作工藝也並不複雜。首先,切好羊肉備用,然後切一把香菜,接著把香菜羊肉放入鍋中,別忘了放點油果。緊接著,烤好饃餅備用,這時肉湯也好了。然後撕饃餅放入湯,這可是力氣活,要耐心一點。最後放些榨菜,喜歡吃辣的人還可以加些辣椒油,哈哈,一碗熱騰騰的羊肉泡饃就這樣做好了,好香啊!

終於,期待已久的品嚐時刻到了。把一碗熱氣騰騰的湯端到眼前,就開始撕饃了。呵,這饃還真硬實,我撕了好久,才撕開一點點。半小時後,我好不容易連切帶拉撕好了饃。開始品嚐美味了,我先找出羊肉,羊肉藏在饃下,不過可躲不過我的火眼金睛,被我一一挑出來吃掉。羊肉一點也不羶,滋味鮮香撲鼻。接著開始吃饃塊,饃吸收了湯汁的味道,太好吃了,有香菜的清香,羊肉的醇美,油果的甘甜,這是神仙才能吃的美味啊!吃完了羊肉和泡饃,我開始吃配菜了。榨菜絲算算脆脆,油果甘甜無比,香菜沁人心脾。吃的差不多了,我把湯一飲而盡,那滋味,我已無法形容了。

羊肉泡饃真好吃,小二,再來一碗!