美味的雞蛋麵相關作文20篇
美味的雞蛋麵 篇1
國小六年級作文 ,707字我是一位小小美食家。我的爸爸曾是一位廚師，他做的食品佳餚都十分美味，令人垂涎欲滴。一盤油炸雞翅，一盤糖醋排骨都是我的最愛。但爸爸做的雞蛋麵卻別有一番風味。
每到星期六的中午，爸爸就會給我做雞蛋麵。那一天，我們來到菜市場選購食材。我們先買了一些麵條，又到超市買了西紅柿、雞蛋、豆角等。買過食材後，就滿載而歸的回家了。
到了家，我先幫爸爸洗了洗西紅柿、豆角等蔬菜。接下來，爸爸就開始大展身手了。爸爸先往油鍋裡倒了適量的油，在利用油熱的時間，往碗裡打雞蛋，拿勺子進行攪拌，再把西紅柿、豆角切好放在碗裡。油熱了，滋滋地響，像地上濺起的水花似的。把雞蛋均勻的倒入油鍋裡，雞蛋慢慢地膨脹起來，要用筷子翻來覆去地攪一攪。雞蛋熟了以後，一股香味撲面而來。然後把雞蛋盛出來再把切好的蔬菜倒入鍋中，等到西紅柿的汁燉出來後，再把雞蛋倒進裡面。之後，倒入適量的水。過一會兒，把麵條倒入了裡面，進行小煮就做好了。
過了一會兒，雞蛋麵做好了。我小心翼翼地把面盛出來，端到餐桌上。透過騰騰的熱氣，看見碗中有三四塊“紅衣女子”西紅柿，潔白而富有彈性的麵條，許多“綠衣裳”的豆角，當然少不了黃澄澄而有營養的雞蛋，這碗雞蛋麵宛如一幅美麗的畫。我一聞，整個雞蛋麵的香味溢滿了我整個鼻腔，讓人垂涎三尺。我迫不及待地嚐了一口，啊，那麵條像個快樂的小人兒，在我的嘴裡玩耍著。一口豆角，脆脆的，西紅柿，酸酸的，甜甜的，特別爽口。過了幾分鐘，雞蛋麵的爽口與美味在我的口腔中徘徊著，好吃極了！我狼吞虎嚥地吃著，直到吃完雞蛋麵，那面的美味還在我的口腔中逗留……
這碗雞蛋麵，真是人間美味啊！這碗麵是普通的，但在我看來，它不僅美味，還有爸爸對家人的愛……
美味的雞蛋羹 篇2
國小三年級作文 ,359字要問我最喜歡什麼美食，我一定會不假思索地回答：“雞蛋羹。”要問為什麼？答案下文藏。
雞蛋羹有一種淡淡的香味。它嚐起來鹹鹹的。它的身上有一個個小孔，有深有淺，好像在費力地呼吸新鮮空氣。它的顏色是深淺不一的黃，有淡黃，有深黃，這幾種黃配上幾朵綠油油的蔥花、幾粒紅彤彤的枸杞，真是漂亮極了。
雞蛋羹一上桌，我就一邊抓起勺子，一邊張開大口，舀上一大勺，塞進嘴裡。它在嘴裡滑溜得像條泥鰍，讓我的舌頭好不容易才抓住它，我一吞下去，它就好像坐上了滑滑梯，要一直從我的喉嚨滑到胃裡才罷休。而我，則笑眯眯地又舀了一勺，塞進嘴裡，嘴裡還唸叨著：“好好吃呀！鹹鹹的，真是太美味啦！”
雞蛋羹雖然不像酸菜魚那麼讓人回味，不像水煮螃蟹那樣受歡迎。可是，雞蛋羹在我心目中最最好吃，誰都比不過它。
美味的雞蛋 篇3
國小三年級作文 ,441字一個星期六的晚上，我突然想吃美味的蒸蛋，正好媽媽從老家拿回來一些土雞蛋，咦！這些土雞蛋好奇怪，有黃色、有白色、還有綠色的。嗯？綠色的怎麼有點兒像鴨蛋呢？我想綠色的雞蛋一定很好吃吧！
先拿兩個雞蛋和一個碗準備好，我拿著兩個雞蛋不敢敲，媽媽鼓勵我說：“敲吧！”。我就眯著眼睛，小心翼翼地把兩個雞蛋麵對面輕輕地碰一下，一個雞蛋就碎了一點，我用手掰開，蛋黃和蛋清一下就跳到碗裡去了，還濺起了小小的水花呢！
我拿起一雙筷子，朝一個方向攪拌，直到雞蛋和水完全溶在一起，加上少量的鹽和油，最後放入鍋裡蒸上十來分鐘就可以了。
過了十來分鐘以後，我開啟鍋蓋香味四溢，撲鼻而來，我迫不及待的嚐了一口，真是太好吃了，我學會了蒸蛋，心裡有說不出的高興，雞蛋的營養豐富，吃了雞蛋身體健康，我真想多學一些雞蛋的做法，媽媽告訴我雞蛋有很多做法，可以煮白水蛋、煎蛋、炒蛋、其中番茄炒蛋和韭菜炒蛋是四川的名菜呢！還可以做成茶葉蛋、包鹽蛋、泡鹽蛋……都非常好吃！
美味的雞蛋卷 篇4
國小四年級作文 ,544字中國的美食文化博大精深，而自己的傑作更能讓人品嚐到不一樣的滋味。其中，我最愛的就要屬雞蛋卷了。
輕輕地敲開蛋殼，映入眼簾的是白花花的蛋清和金燦燦的蛋黃，將兩者攪拌在一起，一股鮮香味鑽進我的鼻子裡。加入適當的生粉，攪拌，雞蛋立刻變得黏糊起來。生粉像是一條條小魚，在碗裡調皮地遊著泳。然後依次放進綠油油的蔥花和雪白的鹽，把它們攪拌均勻，食材就準備好了。
在鍋中倒入一小勺油，等油“滋遛滋遛”地冒出小煙兒，趕緊把準備好的食材均勻地澆在鍋底上。大約三十秒後，用鍋鏟給雞蛋餅翻個身，蔥花的香氣順著白煙竄進我的鼻子裡，彷彿兩個小寶寶在坐過山車，刺激著我的大腦皮層，此刻，一句發自內心的“太香了”也脫口而出。不一會兒，蛋餅被我煎制的兩面金黃。把出鍋的蛋餅捲成長條，再切成四塊，就變成了美味的雞蛋卷。最後一個步驟是擺盤，把雞蛋卷整齊地擺放在盤子裡，在四周和雞蛋卷上面擠上波浪形的番茄醬，無論從哪裡看都令人賞心悅目。
香噴噴的雞蛋卷上桌了，咬上一口，外酥內嫩，獨特的香油味襯托著蔥香和誘人的蛋香，像嬰兒軟綿綿的手，輕輕地撫著我的舌尖。酸甜的番茄醬也不甘示弱，遊蕩在口腔中，讓我的一切煩惱煙消雲散，我彷彿輕飄飄地飛上了雲端
這，就是我的美味，就是我的最愛。
美味的雞蛋餅 篇5
國小五年級作文 ,922字我媽媽會做許多美食，如；排骨燉豆角，柿子炒雞蛋，紅燒肉……都是那樣的可口。可是在我心目中排第一名的美食卻是雞蛋餅，現在我就要向大家介紹一下我的最愛。
首先，我和媽媽一起去超市購買食材，我們選了紅彤彤的柿子，亮紫色的洋蔥，又細又長的臘腸，和一小把翠綠的小蔥，雞蛋和調料是必不可少的，不過我家有現成的。
一切準備工作完畢，現在我們就開始做美味的雞蛋餅啦。先拿一個小鍋燒點熱水，等待的時候，把三個雞蛋打入一個大碗裡，放小半勺鹽在雞蛋裡，在把雞蛋順著一個方向打勻，這時水開了，把柿子上面切一個十字花刀，然後放在開水中滾動幾下，小心翼翼的把柿子撈出來，柿子發生了神奇的變化，柿子皮自己炸開了，把已經去了皮的柿子，切成好多小丁，放在一個盤子的一角備用。現在開始切臘腸，把一根長長的臘腸切成一個個又薄又圓的小薄片，真是既簡單又困難啊，洋蔥需要半個，也切成小丁，再把小蔥切成蔥花，只要翠綠的部分哦，所有的食材放在一個盤子裡，看顏色就很漂亮呢，先把食材放在一邊。把大碗裡的雞蛋拿過來，準備一碗麵粉分幾次放在雞蛋裡，慢慢的順著一個方向攪勻，知道為什麼要慢慢的攪拌麼？這是為了不讓麵粉濺到身上，然後再把一碗水分幾次倒在雞蛋裡，慢慢的攪拌，攪拌到混合在一起的雞蛋和麵粉變得很稀，然後就把所有的食材依次放進大碗裡，再次攪拌。把我家的餅鍋拿出來，在餅鍋裡倒上一點油，用小刷子均勻的刷一下，再把大碗裡攪拌好的“麵糊”盛出一勺來放入餅鍋，用鏟子把它攤平，等上一小會，等它定型了，變成一張小圓餅，在把它換一面在烙上一小會，餅兩面都變成了金黃色了……。呵呵一張完美的雞蛋餅就呈現在我的眼前。
熱騰騰的彩色雞蛋餅出鍋啦，聞一聞，香氣撲鼻，一股淡淡的雞蛋香味，飄進了我的鼻子裡，當我迫不及待的咬上一口時，幾種不同的味道一同進入了我的口腔，真美味！
我對雞蛋餅的評價是5個字，美味可口香。我爸爸對雞蛋餅的評價是，雞蛋餅是一種色香味俱全的主食，它營養豐富，做起來雖然有點麻煩，但是非常美味。
告訴大家一個祕密，這是媽媽學會做的第一道美食，也是我學會的第一道美食。
小朋友們，雞蛋餅是不是既美味又有營養啊？
美味的方便麵 篇6
國小三年級作文 ,330字大家都把方便麵叫做“垃圾食品”，可我卻覺得它很誘人，因為它調料豐富，味道鮮美。媽媽只允許我一週最多吃一次。
趁著今天是週末，我想自己動手做一次方便麵。我從食品櫃裡取出一袋“康師傅”滷味牛肉麵，等鍋裡的水開始微微沸騰，就將麵餅輕輕放入水中。麵餅發出了嘶嘶的響聲，開始慢慢“解體”，拿筷子慢慢挑開面條，讓它們均勻吸收水分，再把粉包、油包裡的調味品依次撒入鍋中。
為了讓“垃圾食品”也增加些營養價值，我特地打了一個土雞蛋進去。雞蛋快活地在鍋裡跳起了舞，蛋清和蛋黃慢慢凝固，將方便麵點綴得煞是好看。
這時候，濃郁的香味撲鼻而來，我簡直要流口水了。於是小心地將麵條撈起，放入碗中，再澆上濃湯，放上雞蛋，一碗香噴噴的方便麵大功告成啦！吃著自己親手做的麵條，心裡充滿了喜悅。
美味的炒蛋飯 篇7
國小六年級作文 ,585字說到美食，有人可能喜歡牛排，有人喜歡西紅柿炒蛋，有人喜歡紅燒五花肉，可我喜歡的是那既簡單又美味的炒蛋飯。
炒蛋飯在我們家一般不吃，只有在昨天有剩飯，糧食不足時才會有。炒蛋飯的製作過程很簡單：熱鍋，下蛋，翻炒一會後，將煮熟的飯放入，加調料，再炒一會兒就可以出鍋了。在我的印象中，我吃過最好吃的蛋飯是爸爸下的廚。
清明節要到了，今年我們不去上墳，去海南玩。在海南住的賓館像個月租房，一進門，就有家的感覺。玩了一會兒，肚子有點餓了，原來爸爸在炒蛋飯呢。熱騰騰的蛋飯出鍋了，我們正打算大飽口福時，盛著蛋飯的鍋掉在了地上，原來是鍋柄斷了。我們頓時傻了眼，香噴噴的蛋飯就這麼被倒在了地上。我們眼神變得黯淡。賓館裡沒有食材了，我們只好出門吃。
從此之後，我不再那麼喜歡蛋飯。因為一吃到蛋飯我就會想起當時的失望與失落。
直到那件事的發生，我又喜歡上了蛋飯。
那是一個寒冷的冬天，寒風呼嘯，吹得我們瑟瑟發抖。幾個節目彩排的同學跟著老師頂著寒風練習著，大家都還沒吃飯。我們餓得嗷嗷叫。可學校附近沒有飯店呀。這時，爸爸出現在我的視野中，他正發燒呢。可他並不顧及身體，給我送來了炒蛋飯。爸爸走到我的身邊，臉上露出關切的神色，叮囑到：“給你，軒，別為了彩排把身體餓壞了。”我顫抖地接了過來，一口一口地吃了起來。我的心中充滿了溫暖，寒冷已經消失得無影無蹤。
還記得，蛋飯的味道是香香的，也是暖暖的。
美味的清湯麵 篇8
國小五年級作文 ,974字今天中午我們吃清湯麵！耶！我最愛清湯麵了，清淡可口，加入生菜和一個雞蛋，美味至極！最開心的是，媽媽讓我看她今天怎麼做麵條！
首先，媽媽讓水在鍋裡面沸騰了一會兒，揭開鍋蓋敲進去一隻生雞蛋。雞蛋一入水就四散開來，蛋清游來游去，眼看蛋黃也要散開了，媽媽趕緊拿筷子伸進水裡順著一個方向攪動，只見雜亂無章的蛋清一下子有序起來，圍著鍋邊跳起了舞，蛋黃呢，則在中間轉了起來，真是美極了！這情形，猶如一朵盛開的菊花，在海底隨水緩緩飄動……
現在，要下面條啦！
媽媽抓了一大把麵條，硬邦邦直挺挺的，像一群立正的士兵。可是一到鍋裡，他們立馬癱軟了，一點力氣也沒有，任水擺佈！
媽媽蓋上了鍋蓋：“現在你猜會發生什麼？”
“我怎麼曉得？我第一次看！”我回答。
過了一會兒，鍋蓋突然“哧”地一聲往上頂，我還沒反應過來，一大灘乳白色的液體溢了出來，滴到了火苗上。火苗頓時“怒了”，竄起來變成了猛火，好像要把鍋子給融化了似的！幾秒鐘功夫，火恢復了平靜。
火下去了，可是鍋蓋縫隙中又冒出來許多白色泡沫，它們齊心協力往上用力頂鍋蓋，鍋蓋越來越熱鬧，好像在大聲喊：“我要死啦要死啦！燙呀！”
媽媽一把掀開鍋蓋，那些乳白色液體立馬像金兵遇見岳家軍，退了下去，消失在水中。
這時我一看麵條，天哪，它們纏在一起，就像幾千只小章魚在打架，場面頗為壯觀！媽媽攪了一下，無數只“觸鬚”一下子變乖了，安安靜靜的趴在了鍋底。
媽媽切了一把綠油油的生菜，又往兩隻碗裡分別加入了“胡椒粉”，“鹽”，“雞精”，“麻油”，最後加入一大坨豬油。
我看著這冰激凌一樣黏糊糊的豬油，忍不住央求媽媽給我嚐嚐，天哪，油膩膩的，口感太差啦！
面好了，我迫不及待地嚐了一口，太好吃啦，味道不鹹不淡，清淡可口，正合我的胃口。我又嚐了一口生菜，爽口極了，美味！雞蛋少了點鹽，味道有些淡，沒關係，喝上一口湯，我馬上“吃勁十足”！
對我來說，媽媽做到清湯麵可是“美食霸主”！不知道你有沒有興趣來嘗一嘗這美味呢？
美味的雞腿 篇9
國小四年級作文 ,483字今天上午，在作文班裡老師讓我們看了一張照片，照片上藍色的墨玉般的圓餅一樣的底面上，有邊緣模糊的圖案。老師讓我們猜那是什麼東西。
有的同學說那是一個剛燉下的火腿，有的同學說那是一隻剛出鍋的豬蹄，還有的同學說那是一塊很值錢的寶石。
而我，卻堅信那就是一個雞腿！
那是一隻剛燉好的大雞腿，雞腿旁彷彿還有一些香菜及調料呢。
想著想著，只覺得香味撲鼻，口水都快流出來了，肚子也有了些飢餓感。
後來，有些同學開始追問老師那究竟是什麼東西。
“其實，那是一塊泡了很長時間發了黴的酵面”。老師開啟手機又讓我們看那張神祕的忽悠圖片。
“沒想到出遊兩週回來後，家裡臭氣熏天，我費了九牛二虎之力終於找到了臭味的源頭，”老師皺起眉頭捂著鼻子說，“那時我戴了兩個口罩才把那個倒黴的東東倒掉。”
聽到這裡，我簡直不敢相信自己的耳朵，更對自己的眼力有了懷疑。而垂涎欲滴的口水也立馬停止了湧動，只覺得一股酸臭撲面襲來，噁心得直想嘔吐。
其實，任何事情都一樣，當你不明真相時，僅憑美好的想象而不去深入瞭解，有可能被假象矇蔽。
美味的刀削麵 篇10
國一作文 ,1062字“老闆，來兩碗刀削麵！”我跟著媽媽來到了一家麵館，聽媽媽說這家的刀削麵做得特別棒，且與別家不一樣，所以帶我來嚐嚐。
“好咧！”一個正在揉麵的中年男人停下手中的活，洪亮的嗓門不失熱情地吆喝了一聲。
一進店門我就開始打量起來了。麵店很小，只能容納四張桌子，可裝飾整潔，有一種家的溫馨。滿屋裡飄溢的香味真不是蓋的，想必老遠就有人聞到了吧，難道這就是所謂的“酒香不怕巷子深”？
這時，我看見那人抱起那個被揉成長條狀的麵糰，手裡捏了一個長薄片的金屬物體。“他要幹什麼？”我有點好奇，便扯了扯媽媽的衣角，低聲問道。“你來猜猜看！”媽媽笑著眨了眨眼睛，故弄玄虛地說道：“想想它的名字！”“名字？”我環顧了四周，只見門上赫然貼著五個大字：山西刀削麵。刀削麵？刀削？刀削！我一拍腦袋，豁然開朗：刀削不就是用刀來削的意思嗎？那麼，那個金屬物體就應該是刀啦！我忙瞪大眼睛細瞧：
只見老闆一手抱著麵糰，一手著捏刀，對著湯鍋，嚓、嚓、嚓，一上一下地削著麵糰，削出來的面又短又扁，大小均勻。他的動作越來越快，手如同一隻蝴蝶翩翩飛舞著，刀刀都險險地擦過手指，我真替他捏把汗，可見他不慌不忙，手中的刀被它調教得聽話極了，永遠不會削上去。閃著寒光的刀口吞吐著粉白的玉片，令人眼花繚亂。那削出的面葉兒恰似流星趕月，在空中劃出一道弧形白線，卻又像長了眼睛長了腿一樣，看準了鍋，縱身翻越，準確無誤地跳進鍋裡，濺起陣陣水花，沒有一個頑皮地跳出鍋沿的。這不禁讓我想起了賣油翁，真是熟能生巧啊！
不一會兒，面就好了。當夥計把面捧上來的時候，立馬被它散發的香味勾起饞涎，只見面上放了幾顆青菜，還撒了許多牛肉粒，很是養眼。我夾起一根面仔細地看了看，面不長，很扁，可再細看，才發現面的中間部分很厚，就像春天樹上飄逸的柳葉兒。
我迫不及待地想嚐嚐。我吹了吹面，夾起幾根，往嘴裡送。當面條碰到舌尖的那一刻，一個大大的“鮮”字出現在了我的腦海，這種鮮不是鹹，更不是辣，有一種說不出的感覺。我嚼了嚼，很Q，很有嚼勁。麵條的冷暖正合適，是那種可以暖到心坎裡的暖。
這麼好吃的刀削麵怎麼會從從遙遠的山西來到這兒呢？媽媽告訴我，刀削麵是山西最有代表性的麵條，堪稱天下一絕，已有數百年的歷史呢。很多山西人都掌握了此項絕活，以此為生計呢。我恍然大悟，我不僅是在品嚐美味，更是在享受傳統手藝的絕妙啊！