美味的肉蟹相關作文20篇
美味的肉蟹 篇1
國小四年級作文 ,466字星期天，一大早，爸爸說要燒肉蟹。我一聽肉蟹，心裡美滋滋地想：今天有大螃蟹吃了。等到爸爸買菜回來，我一想到有螃蟹吃，不管三七二十一就衝上去幫爸爸拿菜，還不停地翻動著袋子，咦？大螃蟹呢？我疑惑地問爸爸：“你不是說今天燒螃蟹嗎？”爸爸一愣說：“我沒說燒螃蟹，再說現在也不是吃螃蟹的季節。”
“那你早上說今天要燒肉蟹的呀？”“哦，肉蟹是肉蟹，不是螃蟹。”說著，他拿出了另外一個袋子，裡面有幾個骨頭。爸爸說：“這是豬腿上的軟骨，肉蟹是我們這邊的一種說法，這種肉可好吃了，今天我就讓你嚐嚐什麼叫美味。”
我一邊走上樓，一邊自言自語地說：“不就是肉骨頭嗎？看你能燒出什麼美味。”過了一會兒，樓下飄來陣陣香味，我趕緊跑下樓。看到廚房裡滿滿一大鍋的筍乾肉蟹，香氣四溢，勾出了我肚子裡的饞蟲。可是爸爸說，還要再等一會，我只能流著口水，耐心地在旁邊等著。
終於開飯了，我趕緊嚐了一個，真的很鮮美，連肉湯都很鮮美。媽媽看到我去盛第二碗飯時，驚訝地說：“今天怎麼吃得這麼快？”“因為今天的菜很美味！”
肉蟹可不是螃蟹，而是爸爸的拿手菜—豬腿軟骨。
美味的肉夾饃 篇2
國小五年級作文 ,512字如果問我什麼東西最好吃，我會毫不猶豫地回答—肉夾饃。
星期天，我和媽媽一起吃了一次肉夾饃，那味兒讓我至今難以忘懷。
肉夾饃外表十分好看。兩片金黃的饃頭露在外面，燒的金光閃閃的肉片令人垂涎三尺，中間再加上一片薄如紙綠油油的生菜，裡面還有一些果醬，看到都讓人直流口水。
肉夾饃做法很簡單。來了客人，拿一個饅頭，用小刀切成兩半，再把一些肉放到鍋裡炸熟，用生菜包起來放到饅頭裡，然後往裡面擠一些果醬，喜歡吃辣的客人還可以放一勺紅紅的辣粉，一個美味的肉夾饃就完成了。
吃肉夾饃的時候，我喜歡把饅頭開啟，先用舌頭嚐嚐上面的果醬，然後將生菜整個兒吞下去，最後再細細品味肉的香味。輕輕咬下一口，呀，肉被炸得十分細嫩，再加上果醬那甜甜的味道，真是讓人回味無窮。
有一天，我想吃肉夾饃。人還沒到店門口，口水就已經把嘴填滿了。聞著那陣陣香味，我情不自禁地加快了腳步，買了一個肉夾饃，一口就咬掉了一半，含在嘴裡，感到十分爽口。過了一會兒，味兒沒了，我又輕輕咬了一口，頓時湯汁四濺，衝的我滿口都是香味，過了一會兒，我從享受中回過神來，仔細打量著它，一直捨不得吃，好一陣子才慢慢把它吃掉。
我愛肉夾饃，愛它的外觀，愛它的做法，更愛它的味道。
美味的肉夾饃 篇3
國小六年級作文 ,805字俗話說得好：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”我們每天都在和美食打交道，有人喜歡吃天上飛的，有人喜歡吃地下跑的，還有人喜歡吃水裡遊的……而我最喜歡吃的食物就是陝西特色美食---肉夾饃。
外地人首次聽說“肉夾饃”，都以為是病句。其實這與古漢語有關，“肉夾饃”其實是“肉夾於饃”的簡稱。肉夾饃的口味很多：有“臘汁肉夾饃”、“肉燥子肉夾饃”、“潼關肉夾饃”……
肉夾饃不僅種類繁多，而且味道鮮美。饃是指白吉饃，肉是指臘汁肉，饃酥肉香，肥而不膩，令人吃完回味無窮。臘汁肉歷史悠久，並且選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因為所制的肉色澤紅潤，肉質軟糯，糜而不爛，可謂“色香味俱全”，而且有“中式漢堡”的美譽，人們吃後脣齒留香。
肉夾饃的歷史十分悠久，據史料記載，臘汁肉在戰國時期稱為“寒肉”，當時位於秦晉豫三角地帶的韓國，已能製作臘汁肉了。秦滅韓後，製作工藝傳進長安：選用上等的硬肋肉，用鹽、姜、蔥、草果、桂皮等20多種調料湯煮制而成，湯是歷代流傳下來的陳湯，較少加水。
我第一次吃肉夾饃，還是在幾年前。爸爸帶我去了一家陝西特色小店，我看到別人津津有味的吃著肉夾饃，真是“口水直流三千尺”，我迫不及待的等待著。飯一上，我就狼吞虎嚥地吃了起來，可沒想到剛吃一口，就慘叫一聲嗷：“燙死我了！”“哎，心急吃不了熱豆腐，要慢慢來。”爸爸笑著提醒我。我只好強忍著慾望，看著被我咬了一口的肉夾饃，其饃外觀焦黃，條紋清晰，餅體發脹，裡面裹著一層香味十足的臘汁肉，令我垂涎欲滴。
終於，我吃到了肉夾饃，剛一入嘴，鮮美的肉汁就在我口中流淌，臘汁肉肥而不膩，香味撲鼻，白吉饃外酥裡嫩，與香氣四溢的臘汁肉相得益彰，我狼吞虎嚥地一連吃兩個，吃過之後真是脣齒留香，令人回味無窮。
我天生就是小吃貨，從來不拒絕美食的誘惑。每當假日來臨，媽媽便帶我領略各地的風光，途中各地的風味小吃也是品嚐無數，而讓我百吃不厭的也只有“中國漢堡”---肉夾饃！
美味的螃蟹 篇4
國小六年級作文 ,1004字“鉗子一雙，尖刀八把，一身披甲，橫行天下。”猜猜這是什麼？對，它就是我最喜愛吃的食物之一，螃蟹。每天我都在心中期盼著吃到螃蟹。終於有一天好日子來了，媽媽“大發慈悲”，煮螃蟹給我吃。
螃蟹煮好後，有三絕：“絕對香”、“絕對美”、“絕對紅”。為什麼說這麼說呢？熟螃蟹的味香地球人都知道，所以說“絕對香”；“絕對美”指熟螃蟹的姿態好看，白線呈十字形捆縛著像個大肉團；而煮好的螃蟹呈橙紅色，所以稱“絕對紅”。看到這裡，你是否會流下口水呢？
媽媽開始蒸螃蟹了，我激動急了，心想：螃蟹快點蒸好啊，我都等不及了！
媽媽剛掀開蒸鍋，一股撲鼻的香味便傳來了，真是名副其實啊！螃蟹才剛上桌，趁媽媽不注意，我趕緊把嘴伸向螃蟹，剛想咬一嘴，卻被媽媽發現了，可我的鼻子就停不下來了，在橙紅色的大螃蟹身上一個勁兒地聞，我死死盯著螃蟹，一邊垂涎三尺，一邊露出了滿足的笑容，禁不住感嘆：“螃蟹真香啊！”既然美味的螃蟹都送到眼前了，那還愣著幹啥，趕緊吃吧。我拿起螃蟹，正準備吃呢。媽媽卻大叫一聲：“等等，我還沒放醋呢！”我只好萬分不捨地放下心裡很生氣，難道螃蟹不是吃的麼？十分鐘後，媽媽還沒把拌料準備好，我又情不自禁地拿起螃蟹準備品嚐，可是媽媽又大叫一聲：“別急，這麼美的螃蟹我還沒拍照呢！”哎！吃個螃蟹怎麼這麼麻煩呢！我心裡又氣又惱。
終於開始吃了，我早已進入一級戰鬥狀態，準備好“消滅”眼前的“蟹將軍”。我緊盯螃蟹，把線狠狠一抓，繩子便解開了，我又用力一掰，扭斷“蟹將軍”的一條腿，然後我再把“蟹將軍”的鎧甲嚼碎，放在嘴裡，狠狠一吸，肉便吸了上來，嗯，果然美味，比豬肉好吃多了，不僅細膩，肉還很嫩。最好吃的當然非蟹黃莫屬了，他和鹹鴨蛋黃的顏色相仿，可味道卻相差甚遠：比鹹鴨蛋黃更鮮美；比雞蛋黃更營養。我把它小心翼翼的放在嘴裡，硬硬的，咀嚼一下，沙沙中略帶糯感，進入嗓子後滑溜溜的，像個調皮的娃娃在滑滑梯，一下子滑到肚子裡，把我肚子裡的饞蟲都勾住了。不一會兒，一個“蟹將軍”就被我消滅了。此時我才看到在一旁的的爸爸媽媽，不禁哈哈大笑起來，爸爸媽媽正在為誰吃最後一條“腿”而“爭吵不休”。媽媽不顧淑女形象，“搶”到了，蘸點醋，立即放進嘴裡，輕輕咬開，再用牙把殼裡的蟹肉快速的濾出來。爸爸眼睛直勾勾的看著，口水直流三千尺。等我反應過來，盤子已經空空了。
哎，螃蟹可真好吃啊，讓人吃了一隻，還想吃一隻，可惜媽媽只買了三隻，希望下次媽媽能多買點吧。
美味的螃蟹 篇5
國小四年級作文 ,396字“太美味了，太美味了！”我拿著螃蟹邊吃邊說。
今天媽媽買了幾隻螃蟹，準備大吃一頓。我看著殼微微發綠的螃蟹，心想：“這個真的很好吃嗎？”螃蟹的樣子很獨特，兩個大大的鉗子彷彿時刻準備作戰，四隻腳都被繩子包裹起來了，像一個大粽子。過了一會兒，媽媽把它們一隻只地放進高壓鍋。不一會兒，高壓鍋就把水蒸氣給噴了出來。
“小朋友們，來吃螃蟹吧！”媽媽喊道。我和哥哥聞聲而來。我們坐到座位上，高聲喊道：“螃蟹、螃蟹，快上來，別讓我等急了！”“螃蟹來了！”媽媽端著熱騰騰的螃蟹向客廳走來。
一眼望去，就能看見螃蟹的外殼已經變得紅通通的了。我立馬拿了一隻，迅速地把它的殼脫光了，然後把肉放進盤子裡。我拿起一隻蟹腿，一口咬下去。哇！這肉質真軟，好似棉花糖。螃蟹真的太好吃了，我一次性吃了好多。後來，媽媽幫我把螃蟹的外殼開啟，我看見了裡面有許多我愛吃的蟹黃，又飽餐一頓了。
啊，螃蟹真的太美味了，我期待下一次吃螃蟹。
美味的螃蟹 篇6
國小三年級作文 ,514字你吃過螃蟹嗎？敢吃嗎？
一年前我可不敢吃螃蟹，看見它就會躲。這是因為：我怕螃蟹蒸不熟，吃的時候會被它的大鉗子夾住，萬一把我夾死了可怎麼辦？可現在我不怕它了，我有一個大絕招：如果螃蟹沒有蒸熟，那就一定是青色，這個時候絕對不能碰它；如果它已經被蒸煮成了紅色，那就可以放心地吃了，因為它一定熟了。
還有，一年前的我也不喜歡吃母螃蟹的黃和公螃蟹的膏，感覺它們就像是一灘口水，太噁心了！但是我現在卻很喜歡吃它們，我慢慢地愛上了它們的美味。爸爸也說這是螃蟹最好吃的部分！另外，爸爸還讓我吃了螃蟹的腿。雖然剛開始的時候我也覺得這個部位很噁心，但還是說服自己儘量地吃下了那條螃蟹腿，暗暗要求自己努力去嘗試新食物的味道。我還慢慢地學會了剝螃蟹腿，很快地就能做到剝得又快又好！看來，只要努力地去學習，沒有什麼可以難住我的！
其實我心裡又有點同情螃蟹：好好的螃蟹本來快樂地活著，它也沒有惹我們，為什麼我們還要去吃它們呢？就是因為它們的肉好吃，而且打不過我們人類嗎？難道將來巨大的大象也會把渺小的我們殺了吃掉嗎？反正我是不會自己去殺螃蟹的，我也不希望以後會有大象來殺我們，把我們變成它的美味。
總而言之，言而總之，我雖然很喜歡吃螃蟹，但我更同情它！
美味的大閘蟹 篇7
國小五年級作文 ,416字“秋風起，菊花黃，螃蟹肥。”聽說媽媽買了幾隻超級肥的大閘蟹，所以我一放下書包，就“飛”進了廚房。
只見媽媽給大閘蟹“洗了個澡”，就把它們放進鐵鍋開火烤。不一會兒，鍋裡溢位一股誘人的香味，我不由得垂涎三尺，情不自禁地伸長脖子去看—原本青黑色的大閘蟹已經變成大紅蟹啦！媽媽笑著說：“小饞貓，口水都要流進鍋裡了呀！蟹還沒熟透。”我嚥了咽口水，乖乖地將鍋蓋蓋上，耐下心來繼續等候。
終於可以吃了，我迫不及待地拿了一隻大閘蟹，開始大飽口福。揭開蟹殼，只見整個殼裡都是蟹黃，真是肥得流油啊！我用筷子挑著吃，吃得嘴角發黃也顧不上擦一擦。吃完蟹黃，我又埋頭吃蟹肉，沾了點調料，蟹肉更加的甘香嫩滑，吃得我胃口大開。最後只剩下兩個大鉗子和八條蟹腿。媽媽告訴了我一個吃蟹腿的好方法：先把兩頭咬斷，然後在一頭使勁吮吸。果然，一條長長的蟹腿肉，完整地被我吞下肚了。這一頓晚餐，我破天荒地吃了兩大碗飯。
大閘蟹，真是實至名歸的人間美食啊！你想吃嗎？
美味的雙鳳羊肉面 篇8
國小三年級作文 ,478字雙鳳羊肉面是太倉餐飲文化中著名的傳統小吃之一，是每一位光臨太倉的遊客不容錯過的美食佳餚！
雙鳳羊肉面不同於別的以肉為澆頭的面。它以酥、濃、香、肥著稱。首選的麵條要細、柔、滑、韌，入水便熟，久煮不爛。做工更是十分的嚴謹，是名副其實的綠色食品，所以深受太倉人民的青睞！
尤其在寒氣襲人的大冬天裡，如果端上一碗熱騰騰的雙鳳羊肉面，那可真是“雪中送炭”了，簡直恰到好處！讓勞累了一天的人放下疲憊的身心，去盡情地享受這冬日裡的一束“暖陽”。那細又柔、柔而長的麵條，那肥而不膩、瘦而不柴的羊肉，那濃而不濁的湯汁，讓凡是吃過雙鳳羊肉面的人，無不嘖嘖稱讚！
雙鳳羊肉面已經有一百多年曆史了：相傳在一百多年前，有位師傅姓孟，在有1600多年曆史的雙鳳古鎮西市上開了一家麵館，因其重烹肉、善熬肉、精製面，使得“雙鳳羊肉面”的名聲在外。
雙鳳羊肉面營養豐富，不僅富含美容所需的膠原蛋白，而且有補氣血、駐顏美白面板的功效！
聽了我的介紹，你是不是已經口水直流，想迫不及待地去嘗一嘗這雙鳳羊肉面了呢？
作為太倉人，我盛情相邀海內外朋友來品嚐我家鄉獨特的美味—雙鳳羊肉面！
美味的羊肉串 篇9
國小四年級作文 ,465字我很喜歡吃羊肉串，這種香飄十里的風味小吃常常饞的我口水直流。
羊肉串外皮呈棕色，裡面卻是橄欖色的，褐色的孜然點綴在上面，不仔細看還看不出來呢，嫩綠的蔥花撒在上面，光是看看都令人垂涎三尺！
羊肉串的做法很簡單，也不需要用什麼特殊的廚具。準備好肥瘦相間的羊腿肉、竹籤、洋蔥、孜然粉等調料。首先將羊腿肉切成體積大概2~5立方厘米的肉塊，澆上兩勺牛奶，適量的洋蔥碎抓捏，醃製15分鐘左右。然後加上適量的鹽、糖、孜然顆粒、辣椒粉和白芝麻拌均。之後把竹籤洗乾淨，泡入水中。最後將醃製好的羊肉塊均勻的串在竹籤上，刷上芝麻油，再撒上適量的調料，燒箱預熱200攝氏度，燒15分鐘，烤到羊肉的表面“吱吱”的冒油就可以了。這個時候羊肉串會散發出濃郁的肉香味，讓人“口水直流三千尺”啊！
吃羊肉串時，我喜歡把其中的一塊羊肉咬住，然後拉到竹籤的最上面，先用舌頭添一下它的味道，然後再慢慢吃掉它。
有一次，羊肉串剛烤好，我就迫不及待的吃了起來。可是羊肉串太燙了，燙的我跳來跳去，狼狽不堪，只能啞巴吃黃連—有苦說不出了。果然是“心急吃到羊肉串”啊！
美味的陽澄湖大閘蟹 篇10
國小四年級作文 ,489字一天放學，爸爸告訴我，一位叔叔送給我們十幾只正宗的陽澄湖大閘蟹。我聽了，樂得合不攏嘴。
陽澄湖大閘蟹，歷來被稱為“蟹中之冠”，它青背、白肚、黃毛、金爪。放在玻璃板上，大足挺立，雙鉗舉起，威風凜凜的，很有氣勢，活像一個衝向戰場的常勝將軍。聽爸爸說，陽澄湖大閘蟹又叫“中華金絲絨毛蟹”。
人類的祖先自從吃了螃蟹，發現它是水產品中絕佳的美味後，吃螃蟹也就漸漸流行了起來。
晚上，爸爸拿著裝大閘蟹的水桶走近廚房，開啟蓋子，把所有的大閘蟹倒進了水池。只見爸爸把手伸進水裡，小心翼翼地抓住一隻蟹的後臍，用水反覆沖洗後，把它放進蒸鍋裡。
那是隻公蟹，爸爸說它會頂開鍋蓋，然後逃出去。於是，我用手死死地把鍋蓋按住。接著，爸爸用同樣的方法把其他蟹也放進鍋裡。透過透明的玻璃鍋蓋，我看到那漸漸由青變紅的大閘蟹，心裡樂滋滋的。
大約過了20分鐘，大閘蟹蒸好了，紅彤彤的。開啟鍋蓋，一股撲鼻的香味頓時令我垂涎欲滴，我和爸爸迫不及待地把大閘蟹端上餐桌。
開始品嚐大閘蟹了。大塊大塊的蟹肉被剝出來，蘸上香醋，我兩眼放光，真是太美味了！
“蟹螯即金液，槽糗是蓬萊。且需飲美酒，乘月最高臺。”蟹真是人間美味啊！
美味的大閘蟹 篇11
國小五年級作文 ,635字桂花香，菊花黃，又到螃蟹肥美時。前幾天爸爸拿回來一張大閘蟹兌換卡，我高興壞了，又能吃到鮮美的大閘蟹了。
今天，我期盼已久的大閘蟹終於到了。我仔細端詳著大閘蟹：長著一對又大又堅硬的鉗子，我想被夾到了一定會很疼。它一邊吐著泡沫一邊揮舞著毛茸茸的鉗子，好像在做最後的掙扎。媽媽可不管它，左手拿住蟹殼，右手用刷子給它“洗了個澡”，放到蒸鍋裡，定時八分鐘。
在這八分鐘裡，媽媽調蘸料，我洗好手，把碗筷擺上桌，準備開吃。
上桌嘍，紅通通的大閘蟹一下子勾起了我的食慾，先從爪子開吃，我把螃蟹的腳都撇下來，然後兩頭關節處各咬掉一小節，這下兩邊就通了，再用前面稍細的腿去頂粗的腿一頭，腿肉被完整的頂出來了。蘸了點蘸料，吃一口，哇，又滑又嫩的腿肉蘸上了又香又甜的蘸料，味道真是讓人意猶未盡。
吃完蟹腿，下面就是最精彩的部分—吃蟹黃。把蟹蓋開啟，露出來黃澄澄的蟹黃，但我不能被眼前的美味所迷惑，如果狼吞虎嚥下去，就會把很多不乾淨的東西一起吃到肚子裡。先把身體兩邊一條條的像肉，那可不是肉，是腮，要扒掉；下邊中間部分稍微凸出的地方，活著的時候從這裡吐泡泡，那是肺，要扔掉；肺部再向裡一點就是心臟，摳出來不能吃。
兩隻手抓緊螃蟹兩邊，用力掰開，一邊黃上蘸一點調料，咬上一口，軟糯糯、沙愣愣，油汁從我的嘴角邊流了出來，趕緊舌頭一舔。太好吃了！這樣的人間美味可不能浪費啊。
花了十五分鐘，終於把一隻螃蟹吃完了，桌上一片狼藉。儘管還想吃一隻，但螃蟹是大涼之物，吃多了肚子會痛，留到下一次吧。
美味的大閘蟹 篇12
國小五年級作文 ,528字姑婆家在上海，所有我每年國慶放完假都可以吃大螃蟹。
今年也不例外。我到家，發現一箱重重的東西放在了廚房旁邊，難道是媽媽在網上買的蘋果嗎？我拿出小刀，打開了白色箱子，一股海鮮味飄了出來，婆婆這才說，這是你姑婆在陽澄湖買的，今天下午才到的。
我像平時一樣，在水池裡放了一些水，把大閘蟹放在了裡面，確保沒有死了的大閘蟹。我發現，這些大閘蟹在水裡面開始吐泡泡了，眼睛右轉轉，左轉轉。
媽媽在鍋裡放了一些水，水開了，再把大閘蟹放在裡面蒸，差不多蒸了二十多三十分鐘的時候就好了。再這三十分鐘裡，我是先喝的魚湯。
大閘蟹蒸好了，我吃了兩隻，婆婆吃了兩隻，媽媽吃了一隻。因為那是一個晚上，所有我們都不餓。
大閘蟹在還沒有蒸的時候是青綠青綠的，可是等大閘蟹蒸好了，就變得紅紅的了，難道是太熱了？大閘蟹真是個“英雄”，“一心報效祖國，死不瞑目”。如果你們吃過，會發現這個奇怪的地方的。
先把大閘蟹的爪爪扯下來，我是喜歡吃它的爪爪的，因為爪爪裡面的肉肉很多，而且也很香，非常好吃。
蟹黃也很好吃，雖然聽起來有一些膩，但是如果你吃起來的話，就會有一種感覺，就是蟹黃吃起來很香，但卻一點也不膩。
大閘蟹太好吃了，這週迴家我還要吃。
美味的烤肉 篇13
國小五年級作文 ,547字今天，我特別想吃烤肉，可爸爸媽媽卻對我說：“自己去做，自己動手，豐衣足食！”沒辦法，我只好自己去做。沒想到，最後竟然做出了既美味又健康的烤肉。我做的步驟如下：
首先，我去超市買來一塊肥瘦均勻的肉。用水輕輕洗淨，把肉放在盆裡，用竹籤扎一些洞，這樣可以使肉更加入味兒。然後我就進行醃製：把八角、桂皮、香葉、蠔油、蔥段、十三香、鹽、麻油、醬油、辣椒麵放在一個盆裡，攪拌均勻。把肉放在調好的材料裡，用手在肉上搓均勻，用保鮮膜封住，醃製30分鐘。
這時，我把事先準備好的火爐點著，把瓷磚兒放在上面進行加熱。加熱過程中可以把肉切成片，記住，肉片不能太厚，太厚不太容易熟，也不能太薄，太薄容易粘瓷磚兒，還不太容易翻面。把肉放在已經加熱好的瓷磚上，要時不時地翻面，使肉受熱均勻，不容易糊。把肉烤的表面冒泡就算好了。還有一點是烤肉時可以不放油，因為肥肉它本身就出油，這也是我買肉上邊帶肥肉的原因。
剛烤出的肉，肥肉有一點金黃色，就像上邊渡了一層黃金；瘦肉有一點發棕色，色澤都十分好看。嘗一口，外酥裡嫩，皮焦肉脆，還有一點燙嘴哩！爸爸媽媽吃了都讚不絕口，連連讚歎，還說我長大以後能當個十分優秀的廚師呢！誇的我還有點不好意思了呢！
你要能嘗上一口啊，保你回味無窮，比人間的一切美味都好吃！
美味的大閘蟹 篇14
國一作文 ,1424字入秋時分，心性火熱的重慶人家家戶戶都在這個“蟹季”亦或網購、亦或逛街，購置小箱陽澄湖大閘蟹，為家人暖下身子，增添溫情之感，已成傳統。
深夜家中點燈夜酌，自箱盒中取出數只遭繩子綁得嚴嚴實實，空長一對大夾子卻無處施展，簡直就像雷神索爾手拿巨錘卻無雷電相稱之感，實在悲哀。
備好紫蘇包（為脣形科紫蘇屬植物紫蘇，能起到祛寒除腥之效果）、鹽、糖、醋，撒上薑末、陳醋去除腥味，把大閘蟹放水中半天吐泥淨化後未防止蟹膏流出不取繩子直接放入鍋中清蒸，在滾燙的火上燒盡生命的“餘暉”。雖然這一切看起來都太過簡單，但卻凝結了數千年來的飲食文化，在這一過程中，我也不禁被這太過簡單的製作所吸引，與母親合作，喲，切姜時還不小心差點切到手了呢！為緩解母親的緊張，我釋然地笑了笑，蓋上了鍋蓋。
但此時僅兩人顯然不夠，遂邀一好友“奶油小生”來。
10分鐘過去了，“面色紅潤”熟透了的大閘蟹登場了。我與好友陰毫無頭緒便“生猛”地用手去抓，互相推搡著說：“我先來！”旁人看了還以為這是幾十年前的戰亂時代，還搶食兒呢！不像現在，雖說和平發展，吃飯時，卻抱著手機，真是久違的“遠離科技化”呀！正想著呢，遭一大劫，手燙得收了回來。
身著裝甲的“坦克大螃蟹”因而如虎添翼，高溫防守。一對小眼睛挑釁似的盯著哈喇子直流的我們：你們就算把我們折磨死也得不到一丁點兒蟹肉！
實在狂妄，我們智慧的勞動人民可不會因此而敗下陣來，母親拿起一把“管制刀具”（水果刀）。似商紂王般施以暴行，卸其八肢，斷其命脈，一刀兩瓣，被五馬分屍，蟹黃都流出不少，多有良家婦女做菜的果斷。我倆看來羨慕，呆滯數秒，回神稱讚，拍起了“巴巴掌”。原來光是這拆蟹殼也是門學問，值得探究啊。
自此母親便多了一個稱號——“拆蟹達人”。
蟹兄如今叫天天不應，叫地地不靈，我像是懲戒其方才之囂張，直接上嘴，把蟹黃掏個精光。扔進“蟹冢”不題。
吃蟹腿時還略有些門道，將腿頂部實心尖狀物掰下，搗入含肉豐富的大腿中，肉便遭趕出蟹殼外，被咱仨的肚子給“收容”了，這可盡是老祖宗的智慧。我們仨鼓起鬥雞眼，專注的拾起不長的尖刺搗肉吃的場景看起來還真像幾萬年前智人敲開骨頭啃骨髓的有趣畫面，真有點兒“返祖”啊！
滿桌殘骸的“犯罪現場”由幾個人類毫不費力的製造，不得不說中華上下五千年就是在研究怎樣吃得更好，說是文字，不如說各大菜系才是中國第五大發明。
一片狼藉的餐桌終於被整理乾淨了，可這吃的過程卻歷歷在目，大閘蟹們終究抵不過我們智慧人類的魔爪在我們是樂趣嬉笑聲中“miegan”了。和它們的祖先到了一個地方，不過想起它們那時雖已沒了生氣卻囂張無比的一對小眼就想笑，結局也還是“涼涼”。
到了現在吃大閘蟹我自己也可“肉殼分離”了，與那時野人撲食也不同了，可那時打仗似的吃食也難以捉摸了，現在看來這硬殼之下或許藏匿著些許“家”的氣息與“團聚”的溫情。
美味的牛肉拉麵 篇15
國小六年級作文 ,509字我最喜歡吃的一種食物就是牛肉麵。
學校門口有家麵館叫做“蘭州拉麵”，我常去那兒吃麵。麵館生意紅火，吃飯時間常常是座無虛席。拉麵師傅熟練地把麵糰放在案板上抻長，然後兩手分別握住麵糰兩端往下稍一用力，麵糰打在案板上發出“砰砰”的聲音，同時麵糰變細變長了一些。師傅把麵糰對摺，再握住麵糰兩端繼續甩……就這樣，隨著“砰砰”的響聲，麵條上下飛舞，隨著拉麵師傅熟練地甩面動作，粗粗的麵糰已經變成了無數根細細的拉麵。拉麵像頭髮一樣，絲絲縷縷、細細長長。拉麵師傅把一端的麵疙瘩摘掉，把拉麵投入冒著白氣的沸騰的湯鍋中，不一會兒，面就出鍋了。
灑上牛肉片、香菜、蔥，一盆美味的牛肉麵端上來了。香氣四溢，色彩誘人，面白、湯黃、菜綠。看一眼，早已饞得口水直流。面非常勁道，牛肉油而不膩，加上香噴噴的湯，讓人食慾大增。喝口湯，早已讓人無法停下來。“呼哧，呼哧……”一通猛吸，面就幹完了！
碗空了，肚子飽了，嘴裡還留著牛肉麵的餘香。真恨不得自己有個無底的肚子，能吃下數碗麵，讓自己大飽口福！
美味的大閘蟹 篇16
國小四年級作文 ,519字秋風起，蟹腳癢。又到吃螃蟹的時候了，我非常喜歡吃螃蟹，特別是天下聞名的陽澄湖大閘蟹。
前幾天，媽媽買回來幾隻大閘蟹，我坐在桶邊看著這幾隻張牙舞爪的傢伙——它們穿著青褐色的盔甲，這件盔甲可厲害呢，邊緣還長著一根根尖尖的刺，那不斷揮動著的八條又細又長的腿，走起路來橫著向前，就像個威武的大將軍。兩顆又黑又小的眼睛，彷彿兩顆又圓又亮的黑珍珠。嘴裡不停地吹著泡，還有一對有力的大鉗子，如果不小心被它夾住的話，你的手可就遭殃了。
經歷了一番“洗刷刷”後，大閘蟹終於下鍋了。不一會兒，媽媽把香氣撲鼻的大閘蟹端上了桌。再看看它們，再也發不了威了，一動不動地趴在那裡，身上換了件橘紅色的盔甲。我提起一隻，它的臍是圓的，是雌蟹。我把大閘蟹的蟹殼扒下來，金黃色的蟹黃就出現在我的眼前。我往蟹殼裡放了一點姜和醋便開動了。哇！真是太美味了！我仔細地把蟹蓋裡的蟹黃全部“清理”完了。接著，我又把蟹身掰成兩半，頓時，白花花的蟹肉出來了，又嫩又鮮，比起蟹黃來毫不遜色。不知不覺，一隻大閘蟹就下了肚。美味永遠是吃不夠的，我忍不住又吃了一隻，真是脣齒留香。
陽澄湖的大閘蟹，簡直就是人間第一美味！
美味的大閘蟹 篇17
國小五年級作文 ,538字金秋十月，丹桂飄香。到千島湖吃上一隻鮮美的大閘蟹真是一件再好不過的事情。
大閘蟹圓圓的，兩隻大鉗子溼漉漉的。市場上買的大閘蟹都用繩子捆著。爸爸帶我們來到湖邊，點了幾隻大閘蟹。現在一切都準備好了，就等螃蟹出爐啦！
螃蟹終於煮好了！它的顏色紅紅的，聞著香香的，你如果試著把蟹腿都扯下來，就會覺得它像一個圓圓的、紅通通的麵包。
我迫不及待地拎起一隻大閘蟹，解開繩子，先把兩隻大鉗子掰下來，“哎喲，”我被鉗子上的刺狠狠地紮了一下，但我不在意，然後把腸子扯掉，再把蓋子掀開。哇！我聞到了一股蟹黃那種獨特的味道，恨不得連殼帶肉一口吞下去。再把腮拉出來，我仔細觀察，發現上面有一條條細長的裂縫，一擠就會滲出灰色的髒水。
最後把胃取出來，把蟹黃刮到碗裡，再倒點姜醋，把剩下的部分掰成兩半，掛在碗上，就可以開動啦！螃蟹好吃極了！蘸上姜醋，酸酸的，有點鹹鹹的。一隻螃蟹渾身都是寶。我還是喜歡吃蟹腳。先把前面尖的部分折下來，留著待會挖蟹肉用，剩下的部分用筷子一捅就出來了。這味道美妙極了，我稱它“天下第一腳”，哈哈。
月落柳梢，我們就要回家了。這時，我站在湖邊，回憶著蟹的美味，迎著涼爽的秋風，大聲喊道：“秋天，我愛你！”
美味的大閘蟹 篇18
國小四年級作文 ,710字我的家鄉在蘇中裡下河地區，這裡水網密佈，是著名的魚米之鄉。水產品當仁不讓成為我們這兒的特產，有魚蝦、蓮藕、大閘蟹，不勝列舉。其中，我最喜歡的無異於大閘蟹了！
金秋時節，特別是重陽後，螃蟹最為肥美。每當這時，爺爺總會買回螃蟹來嚐鮮。剛到家的大閘蟹灰不溜秋，其貌不揚，按理說以這種顏值應該低調點，可是它偏橫行霸道、張牙舞爪。我再瞧瞧它，青殼、白肚、金爪、黃毛，兩隻小眼睛滴溜溜直轉，嘴裡還不停吐著泡泡。
吃螃蟹最原汁原味的做法當數清蒸了。在鍋裡放入適量清水，放上蒸籠，將洗淨的螃蟹平鋪，記住一定是白肚朝上，避免黃流出來。再撒上點鹽巴，覆蓋上生薑片和蔥葉。20分鐘後，濃郁的香味撲鼻而來，我肚子裡的饞蟲也被勾引出來。
螃蟹剛上桌，我便迫不及待地享用這人間美食。我先把蟹殼剝開來，用勺子舀一點醋放在黃裡。我嚐了嚐，哇塞，這蟹黃簡直就是我吃過最美味的東西。我三下五除二清空了蓋子裡所有東西，接下來就到了螃蟹的精華部分——白肚。掰開肚皮，金燦燦的黃兒和白生生的蟹肉映入眼簾，咬上一口，哦！什麼牛排呀、披薩呀，在這蟹肉面前就太遜色了。最後，再將螃蟹的大鉗小爪慢慢消滅，我沉浸在螃蟹的鮮香中無法自拔。
爸爸邊吃還邊跟我講了一個關於螃蟹的傳說：以前人們不知道這是螃蟹，只把它稱作形狀凶惡的“夾人蟲”，大禹到江南治水時，深受“夾人蟲”的侵擾。有一個叫巴解的壯士想出一法，將螃蟹全部引到圍溝裡，再用開水燙死，燙死的“夾人蟲”渾身通紅，卻發出一股誘人的鮮香美味，巴解也成了第一個吃螃蟹的人。
怎麼樣，饞了吧？有機會來我的家鄉，定會讓你大飽口福！
美味的大閘蟹 篇19
國小四年級作文 ,731字說起大閘蟹呀，雖然此時的我手中握著筆，但嘴巴里的口水已經不聽話的快要流下來了。如果能一邊寫作文，一邊手握著蟹腿啃一啃，那才過癮，我們一家口味各不相同，但每到週末，媽媽都會做一道我們都愛的大閘蟹。
大閘蟹製作方法比較簡單，準備一點油，鹽，姜，蔥，花椒，香菜即可。把大閘蟹腹部的後蓋開啟，將裡面的髒東西用力擠乾淨，用牙刷再刷一下蟹腿，就像我們平時刷牙一樣。通常這個”牙”都是我最喜歡去做的事。然後用刀一切為二，切面朝上放在小盆裡備用。再向鍋裡倒點油，燒熱後把薑片爆香，加點水，放點鹽，大火燒開後，逐塊放進切好的蟹塊，要先把蟹的切面放進湯裡燙一下再整塊放進湯裡，這樣可以保留多一點的蟹汁。再加上洋蔥，然後合上蓋煮15分鐘左右，起鍋前加上蔥花和香菜就可以出鍋了。
揭開鍋蓋，一股香氣撲鼻而來。隨之映入眼簾的便是大功告成的紅燒大閘蟹了。穿著紅色”西裝”的大閘蟹靜靜地躺在青花瓷盤上，棕紅的花椒和金黃的生薑在四周點綴著，整體十分美觀，不用美顏相機都能拍出非常漂亮的畫面。一口咬下去，雪白細膩的蟹肉暴露在外，沾點鮮美的湯汁，那味道簡直是美味到了極點！好吃不油膩，我那個吃貨老媽一直夾給我吃，嘴巴還不停地說，多吃點，這個沒有脂肪，女孩子吃了不會發胖！面板還會變白，我總是半信半疑的聽著，吃著……
即使螃蟹確實美味，但也不能太貪吃了，吃完最好喝杯薑茶，暖暖胃。還記得媽媽過生日那天沒有管住嘴，一次性吃了一盤，結果半夜肚子不聽話，痛得冷汗直流，第二天還去醫院做了檢查，醫生說體質寒的人不宜吃太多，還有的人吃了會過敏呢。
聽完我的介紹，你們是不是有點想吃的衝動呢？哈哈，那就按我說的方法，趕快去試一下吧！
美味的陽澄湖大閘蟹 篇20
國小四年級作文 ,660字“秋風起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖”，今天，我就帶帶大家一起來嚐嚐赫赫有名的陽澄湖大閘蟹吧！
讓我先來問問大家為什麼我們今天的主角叫做陽澄湖大閘蟹呢？前面的“陽澄湖”三個字當然是因為它的家鄉就是陽澄湖啦，那它們又為什麼叫“大閘蟹”呢？原來每年深秋，螃蟹們為了生兒育女會搬家到鹹水區去，而小螃蟹出生後又會千里迢迢的趕回家鄉。這途中會經過很多道閘門，螃蟹們因此得名大閘蟹。
知道了它們名字的由來，我們還是來看看如何烹飪才最美味吧！這裡我要告訴你，為了使陽澄湖大閘蟹保持它原有的鮮味，只需要將它們用清水蒸15~20分鐘就可以啦！不需要任何的調料，蟹肉香甜鮮美的味道就一定能讓你垂涎三尺。
接下來，最重要的是如何吃蟹了。據說陽澄湖大閘蟹有四大特點：青背白肚黃爪金毛。可是當熱氣騰騰的螃蟹端上桌的時候，變得紅彤彤的蟹殼和蟹腳上金黃的絨毛讓人看了就想流口水。金色絨毛也是陽澄湖大閘蟹獨有的標誌，你可不要認錯啦！撥開紅紅的蟹殼，母蟹金燦燦的蟹黃和公蟹銀閃閃的蟹膏是最鮮美的部分。吃完蟹黃，去除掉蟹心，蟹腮和其它內臟，白生生的蟹肉正藏在一個個小格子裡等待你慢慢挖掘哪！這時也可以配些醋和姜沫，滋味別提多美啦。長長的蟹腳和大大的夾子裡也有很多鮮美的蟹肉，可是吃起來可真不容易，我咬的牙都酸了。據說以前還有專門吃螃蟹的工具“蟹八件”，我要是有一套就好啦！
聽了這些，你也迫不及待的想去吃螃蟹了吧！不到蘇州非吃貨，你一定要來嘗一嘗陽澄湖的美味！