紫菜餅相關作文20篇
我學會了做紫菜湯 篇1
國小六年級作文 ,460字童年,像一條彎彎的小河,小河裡翻騰著朵朵浪花,有時唱著歡樂的歌,有時傾吐著煩惱,也記載著我成功的足跡。
一天下午,我正在寫作業,忽然聞到了一股非常熟悉的味道。我直奔廚房而去,原來媽媽正在做我的最愛—紫菜湯。我想:我已經是三年級的學生了,應該學著自己做飯,特別是我最喜歡喝的紫菜湯,無論如何也要學會自己做,這樣,媽媽不在的時候,也能喝到紫菜湯。我決定讓媽媽教我這一招。
我把這個想法告訴了媽媽,媽媽高興的說:“我就收下你這個徒弟。”媽媽開始教我做紫菜湯,首先,媽媽讓我抓一小把紫菜,因為我太貪心,偷偷的抓了一大把,按照媽媽的要求放到水裡洗乾淨。然後,在鍋里加了水,放在灶上加熱,一會兒水開了,把洗好的紫菜放進鍋裡,之後把打碎的雞蛋慢慢的倒入開水中,鍋裡立刻飄起金黃色的蛋花,最後,放入鹽、味精、香油等佐料。哈哈,一鍋香噴噴的紫菜湯做好了。
媽媽看著我做的紫菜湯一本正經的說:“小寶貝做的不錯,交點學費吧。”我立刻盛了一碗紫菜湯端到媽媽面前說:“我做的紫菜湯可是免費的喲,以後我天天給你做。”媽媽笑了。我也笑了。
紫菜鄉情 篇2
國一作文 ,779字我的家鄉在官嶺。官嶺盛產“紫菜”。紫菜一般在911月這裡產出,這幾個月裡,整個官嶺村都瀰漫著紫菜的味道。平常捕魚的人家撈著了許多紫菜,賣了個好價錢。全村都在為紫菜而忙碌,當然我家也不例外—
紫菜,通常在海里,它是一條一條的,每條大概1釐米寬。全身帶著一種深紫色又有點綠色,細又長。他們把紫菜打撈上來,放進一個大桶裡,洗淨。其他人把竹屏架好,把紫菜鋪上去,放在太陽底下晒,晒成紫菜乾後,大人們把紫菜乾折起來,放進包裝袋裡。這樣可以長期儲存,入冬後,還能嚐到紫菜的美味。
紫菜是美味的,當然吃法也是多樣化的。第一種—把海里撈起的紫菜洗乾淨,然後加上少許澱粉,還可以加上一些芹菜,然後放進鍋裡煎一會兒,這些紫菜就做好了。第二種—可以先抓一把紫菜乾,把水燒開後,放入紫菜乾,還可以加上一些配料,味精等。這樣一碗芳香四溢的紫菜湯就做好了。
紫菜的營養價值也很高,它的蛋白質超過海帶,並含有較多的胡蘿蔔素和核黃素。每100g紫菜乾含蛋白質2428g、脂肪0。9g、碳水化合物3150g、鈣330毫克、磷440毫克、鐵32毫克、胡蘿蔔素1。23毫克、核黃素2。07毫克、尼克酸5。1毫克、丙氨酸3。4g、穀氨酸3。2g、甘氨酸2。4g、白氨酸2。6g、異白氨酸1。4g,其中蛋白質、鈣、磷、鐵、核黃素、胡蘿蔔素等含量居各種蔬菜之冠,故紫菜又有“營養寶庫”的美稱。
另外,更優的是紫菜中被人們喻為“腦黃金”的二十碳五烯酸含量高達百分之三十。B族維生素的含量與蔬菜相比毫不遜色。紫菜中B族維生素特別是在陸生植物中幾乎不存在的維生素B12的含量很高,具有活躍神經,預防衰老和記憶力衰退,改善憂鬱症之功效。
官嶺,我的家鄉,一個盛產紫菜的鄉園,紫菜是一種美味又健康的食品!我愛我家鄉—官嶺—紫菜。
紫菜 篇3
國小三年級作文 ,379字紫菜是我們家鄉的特產,也是爺爺奶奶的主要經濟來源。
養殖紫菜是一件非常辛苦的工作。只要天氣晴朗,爺爺奶奶從凌晨三四點就開始出海收割紫菜,直到天矇矇亮,他們才回來。收回來的紫菜需要清洗乾淨,再放到機器裡打碎,然後裝在一個大大的桶裡,最後奶奶把紫菜均勻地弄到竹盤上。一個個烏黑髮亮的紫菜這時候算是製作出來了。此時,紫菜在陽光的照射下,反射出美麗的光澤。紫菜的顏色黑中帶紫,你還沒有煮它,就已經能聞到淡淡的香味,當你把紫菜燉成湯時,滿屋都盪漾著鮮味,你會迫不及待地拿起湯匙喝起來。
紫菜不僅味美,營養價值也很高,可以補鋅補鈣。它有很多種吃法,燉湯呀,水煮呀,用紫菜炒麵呀,真是美味又營養。不管在哪盤菜裡,紫菜都會打扮得漂漂亮亮的,真是色、香、味俱全。
每當這個時候,許多外地遊客爭先過來購買頭道紫菜。此時,爺爺奶奶臉上總會露出滿意的笑容,這正是他們辛苦勞作的回報。
美味的紫菜包飯 篇4
國小二年級作文 ,473字今天我照常去上小記者課,可是我剛進教室,就看到老師在用保鮮膜罩桌子,怎麼?老師難道要把桌子保鮮起來不成?還是要讓我們吃飯?要想知道,就拭目以待吧!
原來,老師要帶我們做紫菜包飯!教室裡立刻爆發出陣陣歡呼聲。桌子上擺著各種食材,有紅的番茄醬、墨綠的紫菜,還有白花花的米飯。只見,老師先把一張紫菜鋪開,再放上米飯和其它食材,兩下就把它捲成了紫菜卷,然後飛快地把它切成小段,分給我們品嚐。我們吃了都對這味道讚不絕口。
品嚐了老師做的紫菜包飯後,我們開始自已做了。不一會兒就輪到了我,我先把一張紫菜放在竹簾上,接著放上一大勺米飯,用勺子攆平,然後放上粉色的香腸和金黃的雞蛋條,又撒上紅紅的番茄醬,最後,我用竹簾把它們捲起來。哎呀!米飯怎麼這麼不聽話?簾子一下子被米飯黏住了。我連忙把米飯弄下來繼續卷,可是主次番茄又滲了出來,我好不容易把它卷好,咦!它怎麼成三角形啦?不過,這也不錯吧。老師幫我把紫菜包飯切開,它們橫放像板凳,豎放像車輪,我們大口大口地吃起來。
吃著自己做的紫菜包飯,我明白了有些事情看著很容易做著卻有點難只有仔細觀察多次練習才能熟能生巧。
美味的紫菜包飯 篇5
國小五年級作文 ,604字早上起來,我看見桌子上的菠利海苔,突然特別想吃紫菜包飯。正好今天是星期日,本想著讓媽媽帶我到外面的餐廳去吃,可這時,媽媽卻說:“不如,我們在家自己做吧!雖然會麻煩一些,但吃著比外面的乾淨,還衛生。”聽媽媽這麼一說,我立刻變得興奮起來,高興地舉手贊成。
首先把米飯燜上,準備好食料:黃瓜、胡蘿蔔、香腸、紫菜、雞蛋和菠菜。把兩個雞蛋放在一個碗裡打散,放入鍋裡做一張薄薄的雞蛋餅,切成絲。再把黃瓜切成細條,和切好的胡蘿蔔一起放在一個乾淨的盆裡拌一拌,淋上麻油和一點點醬油。接著把胡蘿蔔切好絲後放在鍋裡炒一炒,不要太熟,香腸也一樣。最後,把溫熱的米飯放在一個大碗裡,倒入適量的鹽、白芝麻、芝麻油,攪拌均勻。這樣,紫菜包飯的食料便準備好了。
做紫菜包飯,必不可少的工具是竹子做的“捲簾”。我先把卷簾放在桌子上,平鋪好後,在捲簾的上面放上一張大而完整的紫菜,然後把米飯鋪在紫菜上,要注意:千萬不能鋪得太厚,否則會包不上的!在米飯的上面,放上切好的黃瓜、胡蘿蔔、香腸、雞蛋絲,然後拉起捲簾輕輕捲成一個長條,一定要把它卷緊,這才是最重要的,要不然會散的。
卷好後,用刀把它切成一小段一小段的,裝到盤子裡擺好,這時,你可以撒(擠)上一些沙拉醬,擠好後,美味的紫菜包飯便做好了。吃著自己做的紫菜包飯,我和媽媽的心裡美滋滋的。
這次做紫菜包飯,我十分高興,因為不但省了錢,還吃到了美味乾淨的紫菜包飯,真是一舉兩得,真的是很不錯哦!
沒有紫菜的酸面葉 篇6
國小六年級作文 ,898字我最愛的美食不是焦嫩的牛排,也不是香甜多味的披薩,而是那碗熱氣騰騰的酸面葉。
每次回老家,奶奶都會問我吃啥飯,而我的回答永遠只有一種——酸面葉。它既能當正飯也能當宵夜,奶奶做的酸面葉永遠就是我最愛的食物。
週末的一個晚上,我們一家人回到老院,準備休息了,而我卻在大家都準備入睡時,給奶奶下了一條命令:“我餓了,你去給我做碗酸面葉吧。”奶奶二話不說,一翻身下了床,跑進廚房裡為我做宵夜。
我悠閒地躺在沙發上看著電視,還時不時催著奶奶。奶奶聽到我的催促聲,慌忙將調料拌好,把面撈了出來端到我的面前。我仔細地端詳那碗酸面葉,上面撒子一層蔥花和香菜,碗邊飄蕩著幾片白菜葉,蝦皮剛好撒在湯麵,像無數只小蝦在水中散步,沉醉在這香味中的我忽然發現了一絲瑕疵,便大叫:“奶奶!”剛回屋的奶奶又慌忙跑了回來。“怎麼了?”“紫菜呢?”“哎呦,在小院裡忘了把拿回來了。”“那你去取吧,我等著你。”我話音剛落,奶奶就出了門。“剛才說的是不是過分了?奶奶雖然對我很好,可我也不能把它當僕人使喚呀!”我的心裡不斷地斟酌著這個問題。
我坐在沙發上等著,我甚至有過去找奶奶的決心,可正當我準備起身時奶奶回來了。“給,紫菜,我還給你帶了一包花生豆和一瓶飲料。”我接過奶奶手上的食物,心中卻沒有太多的喜悅,那感覺太複雜,就像剛剛喝了一碗無名的中藥。
我坐在凳上,並沒有將紫菜放進碗裡,而是慢悠悠拿起筷子,把碗裡的調料攪勻,先把碗端到嘴邊嚐了一口酸湯。湯已經有點涼了,可在我口中它不僅是溫暖的,還是滾燙的。把這口湯嚥下,我的喉嚨裡彷彿溢滿了愛的濃香,接著我端起碗大口的將面吞進了肚裡,本來冰涼的胃暖和了;本來空空的肚子飽滿了;本來傲慢霸道的心柔軟了……或許這就是那碗缺少紫菜的酸面葉的神奇力量吧!
奶奶把愛傾注在這碗無紫菜的酸面葉裡,雖然這世上美食很多,但是我覺得它就是我舍尖上的美味。
用紫菜包住的愛 篇7
國小六年級作文 ,1264字小時候,家住在一家“爭鮮壽司”旁,每天上完學回來,我總是往裡邊瞅瞅,看看店裡的老闆和夥計都在不在,如果在,我就會死皮賴臉和爸爸媽媽撒嬌:“爸爸?可以吃麼?能不能能不能麼?”爸爸經不住我的碎碎念:“花式壽司一份。”一個壽司很大,對於小時候的我來說,但我總是把它們全部吃光,然後“媽媽,我吃不下晚飯了。”
家裡經常不煮我的飯。
三年級時,我搬家了,搬到了離原來的房子很遠很遠的地方,好像叫什麼“綠都花城,”,我是吃不到壽司了。“媽媽,有壽司麼?”“沒有,在這裡怎麼吃。”“好吧……”
漸漸地,我也忘了“壽司”是什麼了。
在這些天裡,我也一直上學上學上學……並沒有因為什麼改變我的作息時間;我又每天吃晚飯了。
一天,寫作業時,我隱約聽到媽媽叫我的名字,“琦——”“嗯?”我開啟門,“什麼事?”媽媽正拿著手機,在螢幕上劃來劃去:“想不想吃壽司?”“壽司?”我有些茫然,“什麼壽司?”“就是你小時候很喜歡的,圓圓的,用海苔包住的……”媽媽一連說了好多的壽司。
“好呀,我想起來了,那個好好吃的喲。”
不過我既沒看到爸爸出去,也沒看到媽媽出去,“他們應該只是逗逗我吧……”我有些失落,我也瞭解壽司店離我家很遠,但還是有些沮喪:“人家真的很想吃這個嘛。”
“咚咚咚……”一陣敲門聲,“誰呀?”我走著去開門。“您好,您的壽司,”門外的叔叔拎著一個盒子。我昏頭昏腦接過盒子——上面寫著我媽媽的名字。“媽媽!”我衝裡屋叫道,“有東西來了!”媽媽卻遲遲不肯出來。
“那我拆???rdquo;我開啟盒子,一看,“哇,好香!”
媽媽聞聲出來,“這是買給你的。”我夾起一個壽司,放在嘴裡,海苔化開,米飯“破苔而出”甜滋滋、滑溜溜的。
狼吞虎嚥了一陣,才發現爸爸媽媽一口沒吃,急忙夾起一塊,送到媽媽嘴邊,“媽媽,你也吃一個。”“爸爸,你也吃一個。”
媽媽爸爸把愛存在海苔裡,讓我接收那份愛,我把愛藏在米飯裡,大家得一起感受才行……
好吃的紫菜卷 篇8
國小四年級作文 ,717字“呼呼……”我和姐姐在外公的床上大睡起來。
“咚!”
“啊!好疼!”
聽到有人說疼,我趕緊坐了起來,看了看床下,嘻嘻……原來是姐姐摔倒床下了,誰叫她把腳放在我的肚子上的。
這時,一股香味飄進了我的鼻子裡。我連忙穿著鞋子跑進了客廳裡。哦!原來是外公在吃紫菜卷呀!
紫菜卷是由一片紫菜包一些米飯,捏成圓形的,再放入一些配料,比如魚鬆、肉鬆、黃瓜絲、青辣椒絲、番茄醬……最後把香蔥加進去,這樣紫菜卷就OK了。
“我也要吃!”我們朝外公嚷道。
可外公家裡已經沒有了。外公說:“哪,我們再做一些吧,你們和我去菜園摘菜!”
姐姐聽外公這樣說,趕緊把衣服穿上,我們和外公,每個人提著一個菜籃走進了外公家的菜園。菜園裡有好多各種各樣的菜,遠遠地看去黃瓜像一把粗粗的刀,番茄像燈籠,青辣椒像綠色的月亮……我們都摘了自己喜歡吃的蔬菜。
把菜全都洗好了,後面的事全都是外公的了。“咕咕……咕咕……”看來姐姐的肚子又餓了。哎,紫菜卷就做好了。
我只吃下去一小塊。嗯!好吃好吃!我回過頭看到小貓“喵喵”叫,看來它也想吃吧!我把小貓抱在身上,喂小貓吃了一塊。之後它就跑走了。我嘟起嘴巴跑過去對小貓說:“真不懂事!連謝謝都不會說。”
吃了紫菜卷,有時嘴巴里都有一股它的味道。啊!讓人回味無窮的紫菜卷。
香甜的棉菜餅 篇9
國小四年級作文 ,468字今天,陽光明媚,花兒們爭先恐後地露出笑臉,小草們也爭先恐後地從土裡鑽出綠色的小腦袋。我很高興,因為今天我們要做棉菜餅。
爸爸先帶我去摘棉菜。路上的風景可美了!河裡的小魚時而吐著小泡泡,時而露出小小的腦袋。河上,一隻翠鳥在飛行著,瞪著銳利的眼睛,準備抓只小魚飽餐一頓。河岸邊,一排排柳樹像一個個綠色的士兵,緊緊地保護著這條翠綠的河。爸爸帶著我,經過一番努力,我們採到了棉菜。我仔細地觀察著它,只見它的花蕊最奇特,淡黃色的,遠遠地,似有一陣芬芳撲鼻而來,使人遲遲不想走開。
開始做棉菜餅了,我先把棉菜的花蕊和糯米粉使勁攪著,然後邊加水邊攪,最後搓成一個又一個圓圓的扁扁的一小團,然後又把它翻了個身,重新做前三個步驟,直到完全變成“餅形”就好了。包餡時,先把弄好的餅皮做成小碗的樣子,碗口不能太大,然後按順序把紅糖、芝麻、核桃肉、蔥花,肥肉依次放入,然後拈好“口”,再火火地蒸上一會,等一陣撲鼻的香味充滿廚房時,揭開鍋蓋,撒上白糖,就大功告成啦!
吃著我們的自己勞動成果,心裡別提有多香甜!
誘人的菜煎餅——風味小吃 篇10
國小六年級作文 ,570字每個地地道道的棗莊人,都知道棗莊的四大名吃:羊肉湯,張家狗肉,辣子雞,菜煎餅。要問我這個饞貓哪個好吃的話,我會毫不猶豫地告訴你:“哪個都好吃,但最好吃的要數菜煎餅了!”
菜煎餅色香味形俱全。看一眼,就會流口水,迫不及待的想咬一口;一到嘴裡,就使人恨不得一口吞下去它。
菜煎餅的皮是金黃色的,上面還散落著一些褐色的小點點,那是餅熟最明顯的特徵。從上面看,金黃金黃的皮加上那些褐色的小點點,還有菜煎餅五顏六色的餡,讓我們一看,就直流口水。現在說著,我都快流口水了!
做好的菜煎餅,滿屋到處瀰漫著面的香味,蔬菜特有的香味,雞蛋的香味,火腿的香味……所有的香味混在一起,那是多麼誘人的呀!當你仔細聞一聞,就會聞出一縷甜甜的味。到那時候,你肯定不顧其他的事,就只一心想拿起菜煎餅咬上一口,你就會覺得這事人間最幸福的味,是什麼東西也代替不了的味。
菜煎餅一層一層金黃色的皮裡總要夾著無顏六兒色的餡,這些不光好看,而且也很香,同時這餡也香、很有營養!
看到這,我相信你肯定流口水了,而且還迫不及待地想吃了吧!別急,我還要告訴你,這菜煎餅老少皆宜,被稱為“天下第一餅”“魯南第一餅”,不管這些稱號對不對,反正在我心裡的稱號就是這些!你肯定饞了吧!那就趕快來到我的家鄉品味這誘人的菜煎餅吧!到時候,我還會當你的導遊,讓你把這四大名吃好好地品嚐一頓,過把癮吧!
菜煎餅 篇11
國小三年級作文 ,302字我,是肉食動物,最不愛吃青菜。
有一天,我餓了,就纏著爸爸帶我去買吃的。來到了賣菜煎餅的地方,我愣了一下就悄悄的問了一下爸爸:“爸爸,這……這裡是賣菜煎餅的?”爸爸點了點頭。我看見那放菜的臺子上一個個都是我吃了就會吐的菜,突然爸爸問我怎麼了?我磕磕巴巴的說:“沒……沒事。”
菜煎餅做好了,我心想這會是什麼味呀?我拿著菜煎餅慢慢地往嘴裡送,我咬了一小口,嚼了幾下發現完全吃不出菜的味道。我又咬了幾口又發現不僅沒有菜味而且還有一絲絲甜甜的感覺。於是我立刻問爸爸:“爸爸,菜煎餅好神奇竟然沒有一點點菜味!”爸爸笑了笑說:“這就是菜煎餅的神奇。”
吃了菜煎餅,我知道菜原來可以這麼好吃,我改掉了不吃青菜的毛病!
做生菜烤肉餅 篇12
國小六年級作文 ,580字某天,一大早醒來,媽媽就在我的耳邊親切地說:“兒子,你今天給我們做早餐吧!”我一聽,便一蹦一跳地跑到冰箱拿食材,準備做我最拿手的生菜烤肉餅。
進了廚房,首先拿出一個大盆,再往裡面裝滿水,把綠油油的生菜放入其中,隨後將生菜剝成一片一片的,在水裡面浸泡。趁著媽媽幫我把肥肉解凍的片刻,我先把麵粉倒在了一個玻璃盆裡,隨後將水放進與麵粉混合,對了!水不能放太多也不能放少,如果放多了會稀,放少了會太硬。等面坨做好之後,再把它揉成麵餅,加上已經切好的肥肉,基本工作就完成了。
接下來,我拿出了一個平底鍋,開啟煤氣,開始熱油,等到油開始熱的時候,將麵餅和肥肉一同下鍋,肥肉下的油泡彷彿故意跟我作對似的,一個個爆開之後飛向我的手背,痛的我趕緊縮回了手。最終,我不得不拿出我的祕密武器鍋蓋來防止熱油再次濺到我的身上。正當我要開啟鍋蓋將肥肉和麵餅翻面的時候,油泡卻再次撲面而來,害得我只好把鏟子丟到一邊,快速用冷水泡了一會兒,又重新回到鍋前,這時候,鍋裡的麵餅已經開始泛黃,香味撲鼻,我將它們放進一個盤子裡稍微冷卻一下,然後將生菜片從水裡拿出來,麵餅包生菜,生菜片包肥肉,再擠一些沙拉,烤肉餅就大功告成啦!
我將做好的烤肉餅拿給爸爸媽媽,看著他們吃了一口又一口,臉上那美滋滋的表情就感覺味蕾在跳舞,雖然這次做烤肉餅遇到了一點小困難,但是能夠得到家人的誇獎,我的心裡感到無比幸福。
做韭菜雞蛋餅 篇13
國小四年級作文 ,496字今天是星期六,我睡了個大懶覺。剛起床我就覺得有點餓,對媽媽說:“媽媽,我餓了”。媽媽說:“好吧!你來幫我洗韭菜,我來做雞蛋餅”。
我把韭菜放進盆裡,放了些水,開始洗韭菜。與此同時,媽媽也開始和麵粉,加雞蛋。我一干才知道,韭菜簡直太難洗了,根上全是髒,我只能一根一根洗,媽媽說:“這樣太麻煩,只要那一小把韭菜,把它們的根對齊,再用手搓兩下就行了”。我試了試,果然速度大大提升。哎!想把什麼事幹好可不容易啊!
萬事開頭難,洗完一遍後,我又換了一盆水,這次我洗得快多了,很快洗乾淨了,韭菜就變得綠油油了。媽媽把它們拿上案板,用刀切成一段段的放進和好的面裡再加以攪拌,麵粉便被綠色佔領了,再加點水就差不多了。
媽媽在鍋裡倒上油,把火開啟,等油熱了以後,倒上一點面,鍋裡頓時“滋滋”一陣響,媽媽趕緊把火關小,把鍋轉來轉去,好讓裡面的麵攤開成餅狀,轉了大約1分鐘又把餅翻過來轉1分鐘左右,餅就做好了。我立馬撲了過去……
媽媽又連續做了兩個餅,我吃著和媽媽一起做的餅,覺得真香。
給餅加道菜 篇14
國小五年級作文 ,541字“啦啦啦,啦啦啦,我來給餅加道菜”一陣歌聲傳入我的耳朵。
我下樓看見媽媽在廚房正在做煎餅,還拿了一個雞蛋,我非常疑惑,過去媽媽煎餅可是沒有雞蛋的,今天為什麼煎餅要拿一個雞蛋?我走上前去,站在媽媽身後,想看她究竟怎麼做。
只見媽媽將凍硬的煎餅放入平底鍋中,我看著那張凍得硬梆梆的煎餅慢慢的變成了透明色,這時候媽媽也沒有閒著,她拿出一個乾淨的碗,將雞蛋敲碎蛋液倒入碗中,用筷子不停的攪拌,同時還不忘記將鍋裡的煎餅反覆翻著面,白色透明的餅已經煎的金黃色的了,發出誘人的香氣,煎餅中間因為熱氣鼓的高高地,真想用筷子戳一下,瀉點氣。
這時,媽媽嫻熟地將雞蛋液灑在餅子上,並快速翻面,動作之快以致我都沒有注意到雞蛋究竟灑在了哪裡,只是隱約看見她將雞蛋倒入了鍋中。我伸出頭去看煎餅,左邊隱約露出了部分已經半凝固的雞蛋,媽媽從廚櫃裡拿出黑胡椒調料,拆開後在餅上均勻地畫了一個五角星。真有創意!好看極了!滿屋子都是雞蛋的香氣,加上黑胡椒的味道,饞得我止不住吞口水,一直問媽媽好了嗎好了嗎?媽媽看我饞嘴貓的樣子,哈哈大笑,用紙袋子將煎好了的餅裝起來遞給我。
熱乎乎的煎餅夾著蛋香,我不顧熱氣燙嘴就開吃了。
真沒想到,家裡最不會做飯的媽媽居然奇思妙想,給餅子加了道菜!真好吃!
奶奶的菜煎餅 篇15
國小六年級作文 ,672字我的奶奶沒有上過學,沒有什麼文化。雖然她在學習上不會給我幫助,但她會在吃的方面來彌補,給我做很多好吃的。奶奶最拿手的就是菜煎餅。
一天早晨,媽媽說要做我最愛吃的菜煎餅。我一聽高興極了,一蹦三尺高,心想:“我最愛吃菜煎餅了,不過以前都是媽媽在外面買的,做的肯定比外面買的要好吃。”
這是媽媽第一次做菜煎餅,所以媽媽不太會做。只聽媽媽在廚房搗鼓了一陣子,說:“菜煎餅做好了。”我嚐了一口,真是難吃死了。在一旁的奶奶看見了就要給我重新做個。我心裡頓時美開了花。關鍵時候還是得老將出馬。
首先,奶奶先準備好一些蔬菜和兩個雞蛋。接著,奶奶把菜切碎放到一個大碗裡,又把雞蛋打碎,接著又往碗裡放了些調味料,用筷子攪拌了幾下,又放到我鼻子前讓我聞了一下,和藹地問:“你聞一聞香嗎?”我頓時感到股蔬菜的清香撲鼻而來。然後,又把這些菜夾在兩個餅中間,把它放在電餅鐺上,開啟火,過了幾分鐘,又把它翻了個個,把蓋子蓋上。水與油交融在一起,發出了“滋滋”聲,就像一首好聽的音樂。廚房裡傳來了一陣香氣。我迫不及待地問:”奶奶做好了嗎?”奶奶笑著說:“馬上好,小饞貓。”
奶奶把菜煎餅拿了出來,我聞到了一股香氣,讓人垂涎欲滴。我迫不及待來了一口。沒錯就是這個味道。奶奶牌的菜煎餅味道。我給奶奶的菜煎餅極度的好評。奶奶臉上的皺紋笑的更開了,像朵美麗的花兒。此時菜煎餅的香味與奶奶的愛瀰漫在整個房間……
吃貨那些事——晒柿餅 篇16
國小六年級作文 ,447字老家院子裡有四棵大柿樹,每當柿子成熟的時候,爺爺都要晒好多柿餅,今年晒柿餅,爺爺喊上我幫忙。
爺爺說,晒柿子餅的第一步是選果,我挑來選去,終於,挑了一堆又大又紅的柿子,可爺爺卻說太熟的柿子不行,削了皮以後汁會滲出來,晒不成柿餅,太青的也不行,這樣晒出來的柿餅就是酸的,只有燦黃燦黃的柿子才能晒出最好的柿餅,我心想:連選果都有那麼多學問,那晒的話學問就更多了。
選好柿子以後,就可以削皮了。削柿子是功夫活兒,手輕了削不乾淨,手重了果肉又被削去了,才削了一會兒,你把我拿捏的坐不住了,不過我想:我都這麼大了,也該學著乾點活了。
晒柿餅的準備工作一路坎坷,但是“晒”你是做柿餅最關鍵的一步,必須選個晴朗的天氣才能晒出最好的柿餅。晒的過程中,要注意給它們翻面,調方向。還要給柿子“按摩”,每天早晚,逐個揉搓。柿子就像在沙灘上享受生活的人,每天懶洋洋地等著我來給它們按摩、翻身。
“功夫不負有心人”,大概半個月左右,柿餅就晒好了。晒好的柿餅,黃裡透紅,看著就讓人流口水,吃上一口,哇,那叫一個甜!韌!香!
中秋月餅DIY 篇17
國小四年級作文 ,703字八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜。中秋節吃月餅的習俗在我國曆史悠久,月餅發展至今日,種類繁多。有蘇式、廣式、潮式……月餅餡有杏仁的、白果的、鮮肉的、豆沙的……由於買來的食品中新增劑很多,質量也得不到保障,所以媽媽決定我們自己在家裡做月餅。
說幹就幹,媽媽先把所有要用的材料一一準備齊全,我們分工合作,我洗手和麵,她準備月餅餡。我本以為和麵很簡單,但我揉了半天也和不成一個麵糰,稀里巴拉地粘在手上,它彷彿在得意洋洋地說:“想揉好我,可沒那麼簡單!”我有些灰心了。一旁的媽媽笑著說:“你放的水太多了,要一邊放水一邊揉的呀!”我試了試,果然,麵糰就像一隻被人馴服的家畜一樣乖乖投降,任我揉捏。我開心極了,我把麵糰放入一個盆裡,上面用保鮮膜封好,讓它發酵。
過了一會,麵糰就像變成了“胖娃娃”一樣。這時,媽媽說可以包月餅了。未等媽媽說完,我就迫不及待地拿起擀好的麵皮挖了一大勺肉餡放在麵皮上,麵皮上口還沒收緊,下面就已經皮開肉綻了,調皮的肉餡從胖娃娃的懷裡鑽了出來。我向媽媽投去求助的眼神,媽媽把多餘的肉餡去掉,把破口補好,一個完整的月餅呈現在我的眼前。我學著媽媽的樣子,包了一個又一個,直到把所有餡和皮全部用完。
最後,我把所有的月餅整齊地擺放在盤子裡放入烤箱。一分鐘,十分鐘,二十分鐘……嘀!嘀!嘀!我跑過去一看,月餅烤好了,圓圓的臉蛋上油光發亮。望著那又香又美味的月餅,我口水直流,迫不及待地嚐了一個,又酥又軟,真好吃呀!自己做的月餅就是美味!
皓魄當空寶鏡升,雲間仙籟寂無聲。平分秋色一輪滿,長伴雲衢千里明。雖然今年中秋看不到月亮,但是吃著又香又甜的月餅和家人一起享受團聚在一起的溫馨和快樂,也別有一番滋味。
菜市遊記 篇18
週記 ,750字時間:2016年9月24日星期六天氣:陰轉小雨心情:一個“大太陽”。
又一個忙碌而充實的學習生活如那潺潺的流水過去了。媽媽說我這一週表現不錯,決定帶我去新建的菜市場放鬆放鬆,我樂得一蹦三尺高!說動就動,我和媽媽坐著公交車駛向菜市場。
才剛剛下車,一陣嘈雜的聲音很快傳進了我們的耳畔。菜市場最大的一個特點就是人聲鼎沸:大人們此起彼伏的寒暄聲、商販們面紅耳赤的高聲叫賣聲、老人們清脆爽朗的討價還價聲、三五成群的孩童銀鈴般的歡聲笑語……一陣接著一陣的音浪在這個小菜市場裡不停迴盪著,好不熱鬧!
媽媽緊緊牽著我的手走進了菜市。只見街道兩旁都密密麻麻地擺滿了各種各樣的商鋪,令人目不暇接::賣大塊大塊的肥豬肉的;賣新鮮可口的果蔬的;賣活蹦亂跳的海鮮的;賣香噴噴惹人垂涎三尺的蛋糕的……隨意一瞥不難發現,這些店鋪都經過了主人精心的裝修:裡面燈火通明,或橫扎著可愛的松鼠娃娃;或點綴色彩斑斕的窗花。好不美麗!
售賣東西的商人臉上都堆滿了笑容,熱情的、淳樸的、滿足的笑容!從他們那像盛放的菊花般的笑顏上,我彷彿看到商人們與自家妻兒其樂融融地圍坐一起吃飯的情景……
“來啊,剛出爐的年糕,包吃包甜,吃了還想啊!”我循聲望去,是一位衣著簡樸的叔叔在叫賣年糕。他的年糕攤在一個籃子上,一塊塊白色的年糕像一個個小精靈,身著白色的:紗衣“,圓滑無比,閃著絲絲光澤。我定定地盯著那些年糕。媽媽見我的小饞貓的樣子,淡淡地笑了,對那位叔叔問道:”大哥,這年糕怎麼賣的?“”一塊錢五個!多實惠!買給孩子嚐嚐鮮,剛出爐的!“”拿五個!“好,馬上啊!“叔叔一邊應著話,一邊麻利地撈起幾個白色的小精靈—年糕,裝在口袋裡,遞給了我。”謝謝叔叔!“我急不可耐地接過年糕,張嘴便咬……看著年糕留在我臉上的“印記”,媽媽笑了,我也笑了。
難忘的菜市場 篇19
國二作文 ,803字星期天的中午,我跟著媽媽來到了菜市場。
剛一走進菜市場的大鐵門,我就聽見了人們嘈雜的話音,有叫賣的、有討價還價的,菜市場可真熱鬧啊!人人都忙碌著,有賣菜的、有賣肉的,還有賣海鮮的,真是應有盡有。
看,這邊的蔬菜新鮮極了:有歪著腦袋的茄子、有穿著綠衣的青菜,特別是那一個個又大又紅的西紅柿,整齊地擺放在那裡,上面還有晶瑩的水珠,看起來新鮮著呢!
再看那邊的水產區:螃蟹在桶裡揮舞著大鉗子,正悠然自得的爬著,它們或許還不知道,自己快要被別人當做美味享用了;盆裡的魚蝦正用力的掙扎著,濺起不少水花,哦,他們大概是感受到了危機才這樣拼命掙扎的吧;瞧,甲魚們縮著腦袋在那裡,一動不動,可真老實啊;泥鰍們呢,在盆裡擠成一團,哈哈,它們可真調皮啊!
不一會兒,來買菜的人越來越多了,小販們可勁的高聲吆喝招呼顧客,忙得不亦樂乎。
聽,賣魚的老闆正高聲喊著:“快來買魚呀,新鮮的魚呦!”一邊大喊,一邊不時地向顧客們展示一下他的大活魚。買白菜的老大爺也不甘示弱,高聲大呼著:“白菜,大白菜,剛從地裡摘來的大白菜,不買可別後悔啊!”再看那賣水果的姑娘,雖然年紀沒他們大,可嗓門卻不小呢,她大喊著:“蘋果,又大又紅的蘋果……。”
這時,我看見一個老爺爺,步履蹣跚的來到了賣魚老闆的攤位前,開始仔細的挑選大活魚。不一會兒,他挑了兩條又大又肥的大魚,老闆高興地接過魚,放在稱上稱,稱好後老爺爺嫌價錢太貴,開始討價還價了:“老闆你便宜一下吧。”“不行,不行,不能再便宜了,這已經是最低價了。”別看老爺爺已年近花甲,討價可真有一手,不一會兒,就把老闆說的心甘情願。老爺爺提著兩條大魚,興致勃勃的離開了,嘴裡還在喃喃自語:“今天大孫子回來,又可以給他做他愛吃的紅燒鯉魚了。”
看著琳琅滿目的貨物,感受著菜市場熱鬧的氣氛,聆聽著叫賣聲、歡笑聲、閒談聲、討價還價聲組成的交響樂,我在心裡感慨著:物產豐富,市場繁榮,人們的生活是多麼安定、幸福啊。
炒菜交響曲 篇20
國小五年級作文 ,636字星期天,我要向爺爺學炒一樣菜,爺爺說:“就學最簡單的炒菜,炒青菜吧!”
我把青菜放在盆裡,從井裡打一桶水“嘩嘩”地倒進盆子裡,我用手在盆子裡輕輕地搓洗起來,菜葉伴著井水發出“唰啦唰啦”的聲音,彷彿人在洗澡時發出的歡快的舒服聲。粘在菜上的小泥塊搓下來後,我又打了幾桶水仔細地清洗了幾遍。
菜洗乾淨了,我拿起菜刀“嚓嚓”地切起菜來,爺爺說:“切菜時不要把刀抬得太高,那樣容易切到手上去,只要稍稍用力把青菜一把一把切到底就可以了。”我照著爺爺的話小心地切起來。
我把切好的菜端進廚房,爺爺在黑色炒鍋裡倒入菜油,在煤氣上加熱,不一會兒鍋裡響起了“劈里啪啦”的聲音,就像開機關槍一樣,哦,原來是油升溫後濺開了。我問爺爺:“為什麼油會濺呢?”爺爺說:“菜油裡有水分,加熱後溫度高,油裡的水就炸開了。”這時爺爺叫我趕快把盆子裡的青菜倒進鍋裡,只聽見“刺啦啦”一陣響,一陣霧氣從鍋裡升騰起來,嚇了我一跳。我想,肯定是青菜裡的水碰到高溫菜油炸開了。過了一會兒,爺爺教我拿起鍋鏟翻炒青菜,鍋鏟鏟著鍋底發出了“嚓嚓嚓”的摩擦聲,爺爺笑著說:“這下好了,我們又可以補鐵了!”炒到青菜葉子油汪汪、碧綠色的時候,爺爺又教我適量放些鹽,倒點開水,再蓋上鍋蓋煮起來。不一會兒,鍋裡發出了“呼嚕呼嚕”的響聲,好像八戒睡著時的鼾聲一樣。爺爺說:“鍋裡的湯開了,青菜可以起鍋了。”
“嗆—”我從櫥櫃裡抽出盤子,把青菜裝好端上餐桌。爺爺奶奶嚐了都說味道不錯,我自己也嚐了嚐,哎,真是鮮美的綠色食品啊!