第一次包元宵相關作文20篇
第一次包元宵 篇1
國一作文 ,775字“快來吧,包元宵啦!”媽媽一聲令下,姐姐直奔廚房包元宵,也勾起了我的好奇心。
來到廚房,媽媽疑惑說:“你會包元宵?”我撓撓頭對媽媽說:“我覺得我可以試試。”第一個元宵包出來,看起來很不理想,就連餡料都淘氣地擠出來,看著醜陋的圓宵我再?]底氣了。
再看看從手法熟練的姐姐手裡出來的元宵,個個圓滾滾的,看起來精神極了,我央求姐姐教我。
姐姐說包在裡面的餡料一定要適量,放多了,包不住;放少了,不好吃。所以啊,放餡料很重要。當然,放餡料的那個小窩也要剛剛適合。包圓宵看似簡單,實際很有技術含量呢!
聽了姐姐的講解,我頓時又信心滿懷。我先用左手心托住一塊紅薯麵糰,用右手把麵糰壓成小圓餅。舀一大勺豆沙餡放在小餅中間。然後左手心輕輕攏住餡餅,右手指掐住麵餅的邊緣往中間收攏。包元宵的皮是用紅薯泥和著麵粉做成的,黏糊糊軟塌塌,一會兒,手指就不聽指揮,黏上一團一團的紅薯面,像粘了502膠。豆沙餡兒,紅棗餡兒也像個淘氣的孩子,不停地往外跑。好容易把四面八方的餡攏到一塊,最後收口的時候還是有一點點調皮探出頭來,無奈我只好把多出的放回餡盆裡。
費了九牛二虎的力氣,總算把元宵雛形團出來啦!最關鍵的一步就是揉圓。姐姐說揉圓很講究力道,用力要準。力大了,就會把元宵壓扁,很難再修復,力小了,就揉不圓。最好是把元宵放在手掌中央,雙手一起輕輕揉,你可以在縫隙中看到元宵圓不圓。
在姐姐的指導下,我的元宵越包越有模有樣。一個個整齊地排在案板上,像神氣的士兵,等待著我來檢閱。窗外的陽光照進來,灑在廚房裡,一個個元宵寶寶彷彿都在咧著嘴笑呢。
一會兒油鍋熱了,媽媽把一個個元宵順著鍋沿滾到到油裡。白色的元宵浮上來後就變成了金黃色。我迫不及待地拿筷子夾起,塞到嘴裡,甜、糯、香一起湧上齒頰,那幸福感簡直爆棚!
媽媽誇我真棒,說下次包元宵還要繼續找我幫忙。這次的元宵節過得真有意義啊!
元宵佳節包湯圓嘍——記第一次包湯圓 篇2
國小三年級作文 ,496字在生活中我們會遇到各種各樣的事情,就像天上的星星一樣多。在那成百上千的星星中那顆最亮的“北斗星”就是親自包湯圓了。
在2017年的元宵節,我和媽媽去超市裡買湯圓,但是到超市後,媽媽並沒有伸手去拿袋裝的湯圓,而是拿了一包糯米粉和一包豆沙餡。
“媽媽,你這是要幹什麼呀?”我非常不解。“猜猜看”,媽媽調皮地說道。“做湯圓!”我想了一會兒,興奮地叫道。“對了!”媽媽微笑著點了點頭。這可把我高興壞了,因為我還沒有動手包過湯圓呢!
回到家後,媽媽好像也和我一樣興奮。於是,我們不敢浪費一秒,就開始了“工作”。
媽媽把糯米粉倒進碗裡,再倒一些水進去,攪一攪,揉一揉,揉成團狀放在碗裡。這樣準備工作就算做好了,接下來的工作就要交給我了。
我先把糯米麵團和豆沙餡料分別揉成小球,再把揉好的糯米球弄成碗狀,然後把豆沙球放進去,揉一揉,儘量揉的圓一些,這樣美味的湯圓就做好了。
晚上,吃著自己親手包的湯圓,心裡美的不得了。
原來,只有自己親手摘下的果實最好吃。
第一次包餃子 篇3
國小三年級作文 ,432字今天奶奶說要教我包餃子,我高興極了。
奶奶說:“餃子是這樣包的,先把一些菜弄成一個小球形,然後放入餃皮中心,再在膠皮的邊沾上一點水,最後把餃子捏好。”我想:包餃子可真是張飛吃豆芽—小菜一碟,簡單!
說起來簡單,做起來可就難了。我看了一遍奶奶的動作,開始包了。包好後我怎麼看怎麼不順眼,哦,我終於明白了,原來我只是放入了菜糰子,捲了一下,結果剝出了一個“新式春捲”,哈哈!
雖然第一次失敗了,但我並沒有放棄,我又重包了一次。哎,怎麼這麼粘呀?哦,原來菜冒到外面去了,我想把餃子皮拉開來重包一次,可卻再也拿不下來了,原來皮兒早已粘住了。我這才發現,這次我沾上去的水也太多了。
“不幹了,不幹了!”我叫了起來,這次我徹底想放棄了。“無論做什麼事,第一次都容易失敗,但是隻有經過幾次失敗,你才能獲得最後的成功。”奶奶耐心地說。我點了點頭,又試了幾次,耶,我包的餃子終於和奶奶包的一樣了,有的還被奶奶選中下鍋去煮了呢!
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,我開心極了。
第一次包餃子 篇4
國小三年級作文 ,396字暑假的時候,媽媽教我包餃子。
媽媽先拿出麵粉、水、擀麵棍、盆子還有和好的餃子餡。
媽媽先把麵粉倒在盆子裡,然後把水倒一點兒在盆子裡。開始和麵了,我瞪大了眼睛,長大了嘴巴看著。媽媽東捏捏,西揉揉。漸漸地、漸漸地,柔軟的麵粉一點一點的變成圓形的麵糰。
我把我的手指伸進麵糰,像媽媽一樣和麵,感覺軟軟的,黏黏的。我想把手拿出來,費了好大的力氣,手上還粘滿了麵粉,手指像一個個雪人。
開始包餃子了,我把餡放進餃子皮裡,我捏這邊那邊破了,我捏那邊這邊又破了,我兩隻手一起捏,可惜中間破了。我心裡很難過。這時,媽媽對我說:“包餃子一定要有耐心,我來教你。”媽媽拿起一張餃子皮,把不多不少肉餡放在中間,然後把餃子皮對摺,用手從兩邊往中間輕輕捏,不一會兒,一個餃子包好了。我學著媽媽的樣子,認真地包起來,過了一會兒,一個餃子也包好了。
我把餃子放在桌子上,雖然餃子很醜,但我也很開心,因為我明白了勞動的快樂!
第一次包餃子 篇5
國一作文 ,592字童年是有趣的,童年是開心的,每當想起那次包餃子,我總是忍俊不禁,感覺小時候真可笑!
那一年,我六歲,第一次包餃子。我“學”奶奶的樣兒和麵,看奶奶的手一起一伏,富有節奏,而我呢,根本就是在捶面,東搗一下,西搗一下,再捶兩下,最後面都是奶奶和的。
下面就該擀皮兒了,奶奶的手飛快,片刻功夫就把餃子皮擀好了,只有我的手中還有一塊。可是,我很固執,不願讓奶奶幫忙,自己使勁兒的摁、捶、拍,好不容易“折騰”出了一張小小的皮兒。它可真小啊,比我那時候的巴掌還要小呢!看來只能包一個小小的餃子了。我捧著皮兒,可憐巴巴的對奶奶說:“奶奶,能包嗎?”得到了奶奶的肯定後,真是心情大好啊!當時還說:這個餃子,就只給我吃!
最後一道工序—包餃子,對於小小的我來說,包好一個餃子,可真是天方夜譚!
我首先看奶奶包幾個餃子,嗯,感覺很簡單,不就是把餡放到皮兒上,然後把皮兒合起來,幾下一捏—OK!不過我的小手遠沒有奶奶那麼靈活。這可成了問題……
我拿起那塊小小的皮兒,放了一丁點兒餡兒,一合、一捏,奇怪,怎麼我包的這個死氣沉沉的倒在桌上,而奶奶包的卻一個個整整齊齊、神氣活現的站著呢?這些餃子可真像在一起嘲笑我呢!可是,為什麼奶奶的動作那麼嫻熟,而我卻那麼笨拙呢?
現在,漸漸長大的我終於明白了:勤能補拙,熟能生巧啊!不管做什麼事情,只有不畏艱難困苦,勇於嘗試,勤於練習,才能取得成功。
第一次包餃子 篇6
國小四年級作文 ,575字當回想起我的趣事,第一個就會想的一件事—第一次包餃子。那時我大概六七歲左右,放學後我很無聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊,然後就嚷著要包餃子,媽媽不願意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點了點頭。我聽了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個擀麵杖,對我說:“包餃子可不是你想象中的那麼簡單哦。給,先學擀餃皮吧。”於是我學著媽媽的樣子,拿起一小團面,先用手壓扁它,把它放在擀麵杖底部的中間,兩隻手分別放在擀麵杖的末端,像媽媽一樣擀起來。橫著擀,豎著擀……我用著各種方法,儘量的把這團面擀圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵雲。媽媽笑了:“看吧,我說很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你擀長了,你就把它擀寬,而且擀的時候不要用太大力。”
經過一次又一次的練習,我終於學會了擀餃皮。現在,又要學包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎麼聽也聽不懂,只好糊里糊塗地包。我拿起餃皮,把餃餡舀到餃皮的中間,再把它對摺,從邊緣慢慢地向另一邊捏。最後包的還是很醜,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。
以後,我經常幫大人包餃子,現在我可以把餃子包得和媽媽一樣好看了。
第一次包餃子 篇7
國小六年級作文 ,607字童年的故事就像一個個精美的盒子,有那麼一隻盒子使我終生難忘。那是暑假前的一個星期日下午,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,咱們下午吃餃子吧!”我一聽,立刻高聲喊起來:“要吃餃子嘍!”
這時,媽媽對我說:“要吃餃子可以,但是有個條件,你爸爸下班晚,你得幫我包。”這下我可為難了,我也不會包呀!媽媽卻不容我再說什麼,將餃皮放在了我的面前。於是,我只好拿起餃子片,把餡放在中間,捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來了,捏住那邊,這邊的餡冒出來了。後來,我索性把麵皮放在手裡,同時兩邊一捏,兩邊不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張麵皮,把它的肚子補上,這才算包好一個餃子。
我把餃子放在案板上,和媽媽包的進行比較。媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰場”就趴下了。媽媽笑得前俯後仰,我羞得滿臉發熱。
我站起來,走出廚房一屁股坐在沙發上,不幹了。這時媽媽走過來,撫摸著我的頭說:“孩子,天下無難事,只怕有心人。來,我教你。”媽媽的話讓我信心倍增,便耐心地跟著媽媽學起來了。經過幾次練習,我漸漸找到了竅門,越包越熟練,越包越漂亮。不一會兒,我包的餃子就在面板上排成了一個方陣,我看著自己的勞動成果,心裡別提多高興了!真是“功夫不負有心人”啊!
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子裡。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的餃子就是香。看來,任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
第一次包餛飩 篇8
國小三年級作文 ,751字大年三十的早晨,雖然天很冷,可我還是一大早起床了。走到廚房間,我看到桌子上有餛飩皮和餡,我想:今天奶奶一定要包餛飩了。
過了一會兒,奶奶走進廚房,開始忙碌起來。她先倒了一些水在碗裡,然後拿了雙筷子放在餡旁邊,最後把餡、餛飩皮和水端到桌子上來,就準備開始包餛飩了。我看奶奶熟練地包著,不禁羨慕起來,心裡油然升起了一個想法:我也來學學包餛飩吧!我把想法告訴了奶奶,奶奶高興地點了點頭。
因為是第一次包餛飩,奶奶先示範給我看,讓我跟著她一起包,說幹就幹。我先拿出一張餛飩皮平放在手心上,然後夾一點陷放在皮子的中間,把餛飩皮對摺在對摺,把兩角往中間一折,再用力一捏一個餛飩就成型了。可誰料到那餡兒偏和我作對,像頑皮的猴子直往外鑽。我不灰心,重新攤開,夾去一些餡兒,小心翼翼地捲起來。可沒想到剛一捏,淘氣的肉餡又被擠了出來。我就不相信對付不了這麼一個小東西,於是又攤開皮子,一次,兩次……功夫不負有心人,一個餛飩終於包好了。哈,簡直就是個營養不良的醜八怪。儘管如此,我仍高興地舉起我的“傑作”,興奮地說:“看,這是我包的餛飩耶!”奶奶看了,不由哈哈大笑。經過不懈的努力,我越包越好,一口氣包了好幾個。看著一個個可愛的餛飩整整齊齊地排列在盤子裡,像一列列整裝待發的士兵,真神氣!
在我和奶奶的共同努力下,終於把餛飩包好了。我吵著要奶奶幫我煮幾個吃。不一會兒,一陣香味撲鼻而來。哇,只見一隻只餛飩像一群白嫩嫩的娃娃在水裡嬉戲,又像一葉葉小舟迎著風浪前行,還像一條條胖胖的小金魚在比賽游泳。我饞得直咽口水,大聲說:“快點,快點,我等不及啦!”奶奶趕忙給我盛上一碗,我邊吃著餛飩,邊欣賞著自己的勞動成果,心想:有時候看起來微不足道的小事兒,都會讓你大傷腦筋,所以我們接觸新的事物時,都得多學、多練,“熟”才能“生巧”嘛!
第一次包餃子 篇9
國小四年級作文 ,482字看完了外婆的示範,我迫不及待想要自己動手試試了。我學著外婆的樣子,放了一塊肉餡,也許是放多了,也許是放歪了,對摺的時候,這些肉餡娃娃從餃皮的上方探出了小腦袋,真是太不聽話了!外婆看著我這個狼狽模樣的餃子,取笑道:“這個失敗的實驗品還是放在這兒,待會兒我來解決吧!”說罷,她嫻熟地將這個“實驗品”重新展開,去掉一些肉餡,給予了它新的“生命”。我又重新拿起一張餃皮,再次嘗試,我吸取了教訓,儘量將餡放少點兒,可是,新的問題又出現了,我忘記怎麼捏了。外婆只好手把手地教起了我,就這樣,在外婆的幫助下,一個長著蓬亂的頭髮,還勉強稱得上是餃子的作品完成了。
包好餃子後,外婆提議:“要不現在就把你自己包的餃子煮了嚐嚐?”我欣然同意。當熱氣騰騰的餃子端到我面前時,我連忙用筷子夾起一個。一咬,怎麼這麼硬,原來是肉餡太少了,全是餃子皮捏在一起;再咬一個,怎麼“皮開肉綻”了,原來是餡多了。接著我又咬了幾個,外形好像都不咋地,看來下次還要多加練習,才能包出更漂亮的餃子。不過我覺得這些餃子對於我來說是美味的,因為“勞動最有滋味”!
第一次包粽子 篇10
國小五年級作文 ,697字“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”明天就是端午節了,它和春節、中秋節都是我國的傳統節日。
端午節家家吃粽子,插艾條是過節必做的事情。今天媽媽一大早起來就開始忙活起來了,刷粽葉,醃肉,洗棗,淘米。準備工作做完了,媽媽就準備動手包粽子了,只見媽媽挑了三片粽葉重疊在一起,再用雙手捏住粽葉的兩端,捲成了漏斗形,接著放入米和棗,封口,又拿了一片粽葉把它裹嚴實了,最後把最外層葉子的小尾巴用包針穿帶過粽子的上端,一個有稜有角的粽子就完成了。看著媽媽嫻熟的動作,我也躍躍欲試,便對媽媽說:“媽媽,我也想跟你學包粽子!”“好呀!”媽媽愉快地答應道。於是我就學媽媽的樣子,拿起了三片粽葉想捲成一個漏斗形,可誰知,這粽葉偏要和我作對,一點也不聽我使喚。我試了好幾次,都沒有成功。我有些洩氣了,直接把葉子丟下,說:“哎呀,這麼難!我不學了!”媽媽笑呵呵地對我說:“包粽子首先要有耐心不能急。”媽媽拿起粽葉教起我來:“把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽葉靠近葉尖的那一半折成漏斗形,右手虎口處輕輕托住下面,先放一層米,然後再放棗,最後再放一層米,再把粽葉長出來的部分折回來蓋住包嚴,最後再用一片葉子,將它緊緊包裹住,用包針把它的小尾巴穿帶過粽子的上端,就完成了!”
我在媽媽的指導下,先把葉子按順序疊好,做成漏斗狀,先放米和棗再放一層米,三繞四卷的,哈哈!終於包成了一個粽子。媽媽直誇我厲害!聽了媽媽的鼓勵後,我又繼續包起來,動作越來越熟練,越包越像樣,雖然沒有達到媽媽的水平,但我也心滿意足了。
通過學包粽子這件事,我明白了無論做什麼事情,都要有耐心、堅持,不然什麼事情也做不成!