火鍋裡的年味相關作文20篇
火鍋裡的年味 篇1
國小五年級作文 ,775字春節是我們中華民族最悠久的傳統節日，而最能代表年味的食品，在南方一定是年糕，在北方必是餃子了，不過在我心中最代表年味的還是—紫銅木炭火鍋。
每年春節回遼寧錦州老家，大年夜的飯桌上必不可少的就是紫銅木炭火鍋，聽媽媽說春節吃紫銅木炭火鍋是我們滿族老祖宗留下的習俗。聽太爺爺講，歷史上滿族人由於生活在冬季寒冷的東北地區，做食物最喜歡燒、烤、蒸、煮，而吃火鍋既可以品嚐美味，又可以取暖，所以流傳至今，成為滿族的傳統飲食，更成為我們家的年夜飯大餐。
紫銅木炭火鍋，鍋一定是要紫銅的，鍋內主料是酸菜、豬肉、蘑菇、粉絲等菜品，再加入各家不同的配料和調味料。炭火生好，開鍋，上桌，一家人圍坐在一起，看著酸菜和豬肉的味道慢慢地融合在不停翻滾的火鍋中，味覺上的享受和家的溫暖都在這火鍋裡面。吃紫銅木炭火鍋象徵著新的一年紅紅火火，生意、學業蒸蒸日上。
開始吃火鍋了，家裡年長的人先動筷子，然後大家紛紛夾起自己喜歡的菜吃起來。一邊吃一邊聊，一邊吃一邊不斷地往鍋裡新增菜品和高湯，就這樣圍著熱氣騰騰的紫銅火鍋熱熱鬧鬧地吃著。紫銅木炭火鍋的中間有一個凸起的煙囪，每次吃紫銅火鍋我總喜歡趁大人不注意把五花肉等悄悄貼放在銅煙囪壁上，過一會兒，肉或菜就被滾燙的煙囪壁烤熟了，我品嚐自己的“燒烤”美味，別有一番樂趣呢。
記得是我家在杭州買新房子那年，按照老家的習俗“新房子的頭一年春節不能空著”，所以我們三口人沒有趕回老家過春節。年夜飯那天，老家的親人們圍坐在火鍋旁跟我們線上視訊，我坐在燈火通明的新房子裡與親人們舉杯同慶，雖然桌上也擺滿了山珍海味，但是怎麼也找不到那種團聚的感覺，此時我才深深地體會到火鍋裡真正的年味。原來年夜飯的這頓火鍋不僅僅是一道美食，一個傳統，更是親情的匯聚和家人的團圓啊！
每個人心中都有一種獨特的食物代表年味，而紫銅木炭火鍋是我心中最美好的年味。
山裡的年味兒 篇2
國小三年級作文 ,800字今年春節，我和爸爸媽媽一起在外婆家度過的。外婆家坐落在安徽省黃山市的一個小山村裡。那裡群山環繞，山是綠綠的，水是藍藍的。別看那裡很偏僻，其實可熱鬧了！就像一首古詩裡描述的那樣—山重水複疑無路，柳暗花明又一村。
在這裡，對於我們孩子們來說，最熱鬧、最開心的日子，要數大年初一了。媽媽早就告訴我，這個村莊的孩子們在大年初一，早早的就起床，背上自己心愛的小包包，和小夥伴們三五成群，挨家挨戶的去拜年。家家戶戶會準備一些好吃的和好玩的，送給孩子們，俗稱“拿果子”，是預祝來年能過上豐衣足食的好日子。
大年初一的清晨，我的小表妹歡歡“心急火燎”叫我起床，我馬上一骨碌爬起來，急急忙忙地抹了把臉，我們就出發了。和我們結伴的還有玲玲姐姐和“麥芽糖”姐姐。一開始我有點點擔心和害怕，因為這裡的很多人家我都不認識，很陌生，覺得難為情。所以我們決定先去家門前的小店裡。我想：“會不會有我最喜歡的玩具呢？”我們四人一起走進小店，小店裡的婆婆笑眯眯地說：“你們可真夠早的！”我們大聲說：“新年好！”果然，我們每人得到了一個孫悟空玩具，搖一搖還可以發出“哐哐哐”的響聲，真好聽，就像一首新春的樂曲。這為我們接下來的“旅程”開了個好頭，我也對自己有了信心，也有了更多的期待。一路上，我們拿到了煙花、鞭炮、氣球、糖果、花生、水果……不僅包裡裝得滿滿的，手裡也快那不下了，心裡真是無比的激動。
回到外婆家，我們向大家展示了我們的“戰利品”，媽媽一個勁兒的誇我們真能幹。我們把“戰利品”一一歸類，我最喜歡的還有那一根根像金箍棒一樣的煙花了，等晚上讓爸爸放給我們看。時間過得如流水般，那絢麗的夕陽就這麼落下了，夜空被黑色的幕布遮了起來，等著我們給它打扮打扮。吃好晚飯，我們一大家子聚在一起，看我爸爸放煙花，那一朵朵煙花在空中輕盈地綻放，把夜空裝扮成了花的海洋。
這真是美好的一天，這真是最美的年味兒，讓我銘記在心，久久回味。
花市裡的年味 篇3
國小四年級作文 ,756字今天下午，太陽公公笑開了花兒，我帶著小記者的專用裝備，歡天喜地地來到了新街花木城參加小記者“年宵花市”的活動。小記者們陸陸續續簽到，領取了任務單，緊接著，花木城辦公主任王老師帶領我們這群好奇的小記者，進入了花市大棚。
一進門，各種各樣的花仙子映入我的眼簾，“哇，別看大棚雖小，但五臟俱全哦！”，我深吸了一口氣，陣陣花香迎面撲來，我們彷彿進入了花的海洋。這時候，王老師領著我們邊指邊說，這是蝴蝶蘭，它的花語是幸福美滿……這一串串的是黃金萬兩，可以用在開業典禮上，寓意生意興隆，紅紅火火……”王老師耐心地介紹完各種花，讓我們分頭行動，通過採訪叔叔阿姨們去更深入地瞭解各種花仙子們。
很快，小記者們都熱火朝天地忙開了，我也不例外。我走到賣風信子的攤位，大膽地問了店主阿姨：“阿姨您好，請問風信子多少錢一盆啊？”“十元一盆哦，小朋友。”阿姨親切地回答。“哦，那風信子什麼時候開花呀，花期有多長呢，我可以把它放哪裡呢……”我一連串地問了好多個問題，呵呵，完成一個採訪任務。接著，我又來到賣多肉的地方，這可是我的最愛。瞧，它們胖嘟嘟的，品種五花八門，顏色各種各樣。“您好阿姨，能打擾你一下嗎？”我看到一位跟我一樣喜歡肉肉的漂亮阿姨，買了好多肉肉拎在手上，忙上前詢問，“您為什麼會來到花市啊？”“因為快過年了，家裡要裝飾一下嘍！”“買那麼多肉肉，您肯定是一個多肉達人！能教我兩招嗎？……”“呵呵，小朋友真能幹……”交談中，我還知道了多肉多產自福建，非洲及一些養殖方法。
通過採訪，我不但學到了知識，還鍛鍊了自己的膽量。任務完成，我迫不及待地去挑選了紅蓮、雪蓮、鹿角海棠、碰碰香，蘆薈，風信子……哈哈，真是物美價廉，我沉浸在濃濃的花市年味裡。我打探到花市要開到大年三十前一天哦，有空的你們一定要去看一看，肯定會有意想不到的收穫！
火車上的年味 篇4
國一作文 ,658字在中國，每到過年便有一個巨大的遷徙活動—春運。中國的春運，就是將一群在外面工作回家過春節的人聚在一起。這些人，可能是老師，可能是老闆，也可能是掃大街的清潔工人。他們一起坐著同一輛火車，嚮往著和家人團圓，共度春節！
我第一次春運坐火車回老家，是七歲，剛好是初生牛犢不怕虎的年紀，精力旺盛，平時喜歡大吵大鬧。但坐了一次火車，我這個壞習慣竟然改正了。
當我揹著一個小書包，又蹦又跳地進入火車站時，被那人山人海嚇呆了。媽媽一隻手拉著箱子，一隻手拉著我，被人擠上了火車。找到床位後，媽媽把我抱到床上，就準備把大箱子放到行李架上。這時，一個坐在下鋪的叔叔熱情地幫媽媽將箱子放上去，然後就開始了聊天。一會兒，媽媽叫我的名字，接著把我抱了下來，對那個叔叔和阿姨說：“這就是我的兒子，有點淘氣。”那個阿姨打開了一個小包，將一袋雪餅拿了出來。當阿姨把雪餅放到我面前時，我不安地望了望媽媽。媽媽輕輕地點了點頭，這時我才開心地將雪餅拿過來，並說了聲“謝謝！”，然後虎吞狼咽地吃了起來。
坐火車的那幾天，我經常坐在他們床上和小弟弟玩玩具，而媽媽會和他們聊天，還把睡中鋪的一個姐姐也吸引了過來。他們聊各自家鄉是如何過春節的，聊父母，聊孩子，聊在外面上班的感受，反正是聊得“不亦樂乎”！這讓我感受到“遠親不如近鄰”，現在這些臨時湊在一起的“近鄰”，像家人一般熱情！
再後來，每年都要坐火車回老家過年，都會遇到熱心的乘客，都會一起玩，一起聊天。他們讓我在回家的路上更加開心，讓我在火車上就嚐到了特殊的年味。
火車上的年味，濃濃的回家味！
醫院裡的年味 篇5
國二作文 ,606字一直以為醫院就永遠冷冷清清，其實到了過年也是會偶爾熱鬧一番的。
大年三十的早晨，我大清早出去買早餐，等到我悠哉悠哉坐著電梯回來後，鬼使神差的看到護士站前臺一改之前的白素，掛起了紅紅的倒福，擺起了可愛呆萌穿著紅衣服的一對小傻狗，它們拱起前爪，兩眼彎彎的直向你道著恭喜，空氣中肆意的傳播著年的氣息，那氣息彷彿感染著院裡的每一個人，使他們都不由自主的掛起了暖暖的微笑。
又到了查房的時間，醫生走了進來，接著就像往常一樣開始檢查起來，稀奇的是在離開的時候，不苟言笑的醫生也笑著說：“新年快樂！祝你早日康復啊！”說著，一揮手，走出了病房。
之前因為下雪的原因，摔傷的人特別多，連走道上都睡滿了人，這一到了過年，原本高度緊缺的床位，頓時多餘起來，這碩大的病房只剩下了躺在病床上的媽媽和負責照顧她的我。
上、下午如期進行中，到了晚上，就開始熱鬧起來了。每個病房都開啟電視放春晚，外面可以聽到少許的鞭炮聲，而病房裡，在和親人朋友視訊聊天，當看到親人們那一雙雙關切的眼睛，聽到親人們熟悉的聲音，彷彿又回到了家中，成為了家中的一員，和大傢伙一塊過起了年。
接著就收到了護士姐姐送來的新年祝福：親切的問候，精緻的賀卡，美味的餃子以及水果。不得不說，雖然沒有回家過年，卻如同在家裡一般溫暖。
我在此感謝那些勤勤懇懇，無私奉獻的醫生和護士，希望各位躺在病床上的傷員早日康復。祝大家：2018-新年快樂！
同樣是過年，我卻過出了不一樣的味。
淹沒在手機裡的年味 篇6
國二作文 ,633字“小麥麵包餃，喜色上眉梢……”在喧囂的爆竹聲中，新年的腳步也慢慢近了。但是，隨著時代的發展，年味卻越來越淡，慢慢的被以手機為首的電子產品淹沒、吞噬。
在很多人看來，過年的幾天假期是勞累了一年的自己放鬆休息的唯一時間。於是便心安理得的把自己扔進電子產品的漩渦中，便再也無法自拔。走到哪都隨身帶著部手機，不知道是自己依戀手機，還是手機控制了自己。
而他們不知道的是，在老家的父母在他們沒能回來看望自己的時候，就盼望著，子女們能騰出點時間來多陪陪自己。好不容易才過個年，盼來的卻是充滿冷漠的手機與iPad。這樣的年，還有曾經屬於她的意義與年味嗎？答案肯定是否定的。
懷念以前手機還沒有普及的新年呢，那個時候沒有一層一層厚厚的霧霾，也沒有新年的網購大促銷。有的，僅僅只是濃濃的“年味”啊！象徵著紅火與喜慶的春聯代替了笨重的桃符，貼在家家戶戶的門前。噼裡啪啦的鞭炮聲此起彼伏。一家人圍坐在八仙桌邊，一邊吃著年夜飯，聊著一年來的情況，互相敬酒；一邊打開了電視，收看一年一度屬於中國人的大片—春晚。吃飽喝足，大家打打牌，再一起在零點放出吉利的三響炮，枕著壓歲錢而眠。這樣的年，難道不比有手機控制的變味新年更有意思嗎？
在我看來，手機也只是人們生活中的助手罷了。它不是我們的全部，在過年這個團聚的時候更不能讓它沖淡了年味。不要自以為是手機的主人就自作聰明，最後被手機控制，散了親情，疏了關係，得不償失。
所以，聽一句勸告吧。在這辭舊迎新的佳節裡，放下手機，多陪陪愛的人。
芝麻糖裡的年味 篇7
國小二年級作文 ,450字臘月廿五，老家有集市。我和媽媽去趕集，買年貨。
街上可熱鬧了，沿街的路上擺滿了各種各樣的商品。有香甜可口的水果，有活蹦亂跳的魚蝦，還有帶著濃濃年味的春聯……人們手裡提著大包小包的東西，臉上洋溢著過年的喜悅。
我隨著人流來到了一家做芝麻糖的店。老闆一邊招呼客人，一邊熟練地做芝麻糖。我被吸引住了，一動不動地站在攤前觀看。只見老闆把芝麻、糖漿和花生等放進一口大鍋裡，用大鏟子飛快地翻炒起來。炒的過程中，又倒進一大盆拌好的芝麻繼續翻炒。大約過了4、5分鐘，老闆端起大鍋，把鍋裡的芝麻漿倒進了一個方木槽，再用一根長長的擀麵杖在木槽上推來推去。芝麻漿被壓成了一大塊方方正正的芝麻糖了。我看得目瞪口呆！老闆拿掉木槽，用刀把芝麻糖塊切成長條，再把長條形的糖塊切成薄薄的片。這就是我們平常吃的芝麻糖。
看到這裡，我趕緊買來一些嚐了嚐。啊，真好吃，又香又脆！我不禁讚歎老闆的手藝又快又好。媽媽告訴我，做芝麻糖必須要快。因為在糖漿冷卻之前要切好。
今天，我的收穫真大啊！不僅吃到了香香脆脆的芝麻糖，還看到了怎樣做芝麻糖。
旅店裡的年味 篇8
國小五年級作文 ,581字2月15日是人們說的大年初一，新年是每一箇中國人都無不知曉的一個節日。年味，就是一盤盤父母做的菜，和自己寫的春聯、買的新衣服……
前幾次過年，我們家都選擇待在家裡，貼貼對聯，看看電視。這次不一樣了，一大早，媽媽就開始整理行李箱，每次整理都會發現有遺漏的東西：“你的梳子呢？”“你的拖鞋呢？”爸爸忙得不可開交，一會兒清理房間，一會兒幫媽媽找東西。
下午3點，我們就坐上飛機，飛往古都西安，準備在這充滿古代氣息的城市裡度過大年三十。
到了西安城就已經是晚上7點多了，店鋪一個個都是門窗緊閉，沒關係，我們可不大沒準備的仗。舅婆把我們一行10人叫到她房間，拉開一個拉桿箱的，哇，我們的年夜飯竟然跟我們一起坐飛機來西安了。滿滿一箱子的保鮮盒。每個盒子裡都是舅婆精心準備的一道菜。我們幾個孩子迫不及待地把盒子一個個開啟，油燜大蝦、黃瓜拌海蜇、白灼肚片、油炒春筍、薰魚……，叔叔還特地去肯德基買了全家桶為我跟弟弟加餐。
“乾杯”，一間小小的房間，充滿著濃濃的年味。大家邊吃邊聊。老人們開始聊她們的日常生活，家長裡短；爸媽和阿姨叔叔則討論這接下來幾天的行程，我和弟弟一邊吃著羊肉、雞腿，一邊看春晚……，我們擠在一個房間裡，雖然擁擠，但是很熱鬧，剛回到旅店的人經過房間門口，都會抬頭張望。在旅行中過年有著不一樣的滋味！有更多的親人陪伴，有更多溫暖與笑聲在這個小小旅店的走廊裡迴響。
奶奶故事裡的年味 篇9
國小四年級作文 ,463字今年過年真開心！不過，我很想知道奶奶小時候是怎樣過年的呢？我去問奶奶，奶奶便和我娓娓道來。
臘月二十，奶奶家就要殺年豬：先燒一鍋燙水，把豬一燙，拔掉豬毛，把把豬倒掛起來，肚皮剖開把內臟取出，把腸子洗乾淨，血用大盆裝起來，把肉砍成條，醃起來。最後請殺豬的師傅和大家吃飯。過年前，奶奶還要打年糕，做餈粑，殺雞。
大年三十，上午把兩塊臘肉，兩隻雞，一條鯉魚煮成一大鍋，用一個盆裝起來，再煮飯。中午把香、蠟點好，盛一小碗飯，三杯酒來敬菩薩，敬完菩薩再把雞，臘內切好。奶奶她們一群小孩子一人拿一塊臘肉吃。
燒好一大桌子飯，就開始燒年夜飯。晚上，大家都換上新衣服，坐在客廳裡，中間用柴火燒一堆火，裡面放個一個燒雞蛋的罐子煮著香噴的雞蛋。大家都守在柴火旁邊守歲。到了零點，大家都放鞭炮，叫做出行。然後拜年，吃昨天煮的雞蛋。而且奶奶他們那裡還有一個規矩，大年三十晚上起不能倒垃圾，這些垃圾要留到初三以後才能倒。
初二，他們去走走親戚，初三煮“發財飯”。可真是太好玩了！
我覺得奶奶小時候過年的年味太足了！現在過年的年味兒和以前過年時差太多了！
饅頭裡的年味兒 篇10
國小五年級作文 ,712字在我的記憶中，春節被鄉下的長輩揉進了很多獨特的味道。
進入臘月不久，外公家便忙活了起來，大家在忙著準備一種特有的節日糕點—帶餡的饅頭。它與城裡頂著花邊的包子不一樣，它的內裡有青菜肉餡或蘿蔔絲肉餡，外形卻是光溜溜、圓乎乎的，好似孕婦的肚。
做饅頭前，外婆要進行長達三天的準備。她精心挑選肉嘟嘟的青菜、滾圓的蘿蔔，接著擇、洗、切，每一步都那麼細心，彷彿進行神聖的儀式。切成絲狀的青菜，在沸水中焯好後，瀝乾水分，拌入五花肉，調入各種佐料，一直攪拌至聞到香味。
外公拿出自己磨的麵粉燙酵，他總說：“自己家的麵粉雖然沒有外面賣的麵粉白，但是吃起來香，有韌勁。”他粗壯的胳膊在大盆裡掄著，反覆團，反覆揉，麵粉變成了一個超大的麵糰。他舒了一口氣，輕輕捧起麵糰放在木桶裡蓋上被子，好似在服侍一個嬰兒睡覺。
三天後，麵糰膨脹了，霸佔了整個木桶，外公著手做饅頭了。他調入鹼水反覆團啊揉啊，搓成長條，再揪成小團，將小麵糰壓扁，託在掌心，再挑上一些事先拌好的餡，填入麵糰中間，兩手的手指靈巧地收邊，然後兩隻手掌輕輕一合一揉，一個光潔的圓團就好了。他小心翼翼地將圓麵糰擺放在蒸籠中，擺滿一蒸籠，外婆便捧到灶臺的大鐵鍋上去蒸。不一會，廚房裡就彌散開一股白濛濛的水汽，香味也隨之四溢開來。外公總是拿第一個饅頭嘗一嘗，當笑容在他嚴肅的臉上綻放時，我就知道饅頭肯定蒸得好。此時的我最為開心，因為我馬上就能啃到這香甜獨特的饅頭了。
媽媽說：“她小時候家裡就有這個儀式了。每年蒸饅頭是家裡最大的事，酵發得好預示著第二年家裡方方面面都很順利。”
啃著香甜的饅頭，屋子裡一片歡聲笑語。整個老屋平添了一股喜慶的味道，這味道不僅屬於我家，也屬於鄉下所有的人。
餃子裡的年味 篇11
國小四年級作文 ,542字你知道我今天中午吃的是什麼嗎？讓我來告訴你吧，是餃子。我和小夥伴們一起製作餃子，品嚐餃子中的年味。
餃子需要粉色的肉泥、金黃的蛋液、灰色的香菇，還有象徵著長長久久的韭菜。各色的食材真像一個五顏六色的大花園。我拿起一塊餃子皮，平鋪在手上。再用手指沾了一點水塗在餃子皮的邊緣。之後，再小心翼翼地包起來。可是我的手一捏，餡就像是小蟲子從兩邊鑽了出來。我又把兩邊封了起來，餃子的嘴巴卻開了口。怎麼辦呢？我想了一個辦法，先把餡壓成正方形的，再把皮合上，這樣就好了。但是光想是沒有用的，我馬上試了一下，果然可以。就這樣，餃子一個一個的做好了。“啊，我太累了。”我說道。“現在讓我們一起把餃子拿去煮吧。”
不久，熱騰騰的餃子就上桌了。同學們你爭我搶，很快就一掃而空了。我眼看它是月牙形的，筷子一夾感覺滑溜溜的，聞一下一股韭菜的香味鑽進了我的鼻孔裡。我把餃子放進嘴巴里，感覺熱乎乎的，我呼氣呼了好久才吞下去。餃子像是一個調皮的孩子，先是滑進了我的口腔，再溜進了我的食管，接著鑽進了我的肚子裡。就這樣，我全身都熱乎乎起來。原來餃子這麼好吃啊，怪不得大家都喜歡吃餃子呢！
今天，我好開心啊！看著大家臉上洋溢的笑容，我理解了餃子裡的年味原來是分享的味道。
火焰中的年味 篇12
國小六年級作文 ,787字“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”又是一個春節，又是一段年味，而我似乎，卻是在這火焰中體會這一段年味的：
焰火
“小姨！小姨！快看焰火，好漂亮！”四個侄子，侄女圍在我身旁，一臉驚詫地看看我，再看看焰火，爭先恐後地來搶我手中的煙花。“咻”隨著一縷縷青煙飄飄悠悠地緩緩散淡在空中，突然只見頂頭“刺啦”一聲，一道白光撕開夜幕，接著，接著，這火花越來越大，“噼裡啪啦”地向外四處射出火星，像一個個小精靈，閃亮的出現，隨後跳入無際的黑暗，漸漸與黑色融為一體，身旁的小不點們，一個個長大嘴巴睜圓了眼睛，嗅著那絲絲點點的煙火味，臉上寫滿了不可思議。
土灶
火紅地灶裡熱乎乎的，我極速地搓著手，一邊想著幫婆婆做一些力所能及的事，這樣想著，便如此做了起來：點火，引燃一捆稻草，塞入，再用火鉗左鼓搗鼓搗，右鼓搗鼓搗，一副麻利熟練的樣子。果然，不出我所料——我又將燃著的火弄熄了，這次，連婆婆都看不下去了，一把將我扯開，一邊用手抓一捆稻草直接放入灶內，然後用火鉗將稻草捆底下的灰挖開，呈洞狀，過了一會，熄滅的火竟然又重新燃了起來，紅彤彤的火歡快的跳躍著，映襯著婆婆的臉也紅亮亮的，在煙霧繚繞裡，只聽得婆婆說——“火要虛，人要實啊！”
臘肉
回到了湖南的老家，爺爺就興沖沖地拉著我到他最愛去的——醃臘肉的地方去坐著，然後在地上升起一團火，讓火燃燒柴火後的煙去薰臘肉，臘肉顯然已醃了很久了，肥肉上的油一點一點滲了出來，再匯聚在一起，滴落在地上，香香的，還夾雜著油煙的味兒。
離春節過去似乎已經很久很久了，可再次回憶時，那年味便從那跳動著的，閃爍著的，熱烈的火焰中飄進我的心中了。
陽光裡的年味 篇13
國一作文 ,755字和煦的陽光穿過稀疏的樹葉，柔柔地打在一間不起眼的小鋪子上。一個忙碌的身影映入眼簾：健壯的身材，小麥色的面板，一頭濃密的黑髮，小而發亮的眼睛，一件老款夾克，渾身卻透著一股年輕人所沒有的成熟。他便是這家＂口不離＂炒貨店的主人——人稱＂小李子＂。小李子可是個怪人，快到春節了，別人的炒貨已是滿街飄香，他卻總是輕輕搬出躺椅，緩緩置於鋪前，慢悠悠地往上躺，腿輕翹，微搖，一副不急不忙的樣子。
只到臘月二十，他才撒開腳丫開始忙活起來了。仔細察看，分揀那些灰不溜秋的生瓜子、花生，壞瓜子、花生炒出來既不香也不脆，那是要壞招牌的。陽光灑在待炒的乾果上，那年味兒卻一點點彌散。
陽光，醉人，瀰漫著淺淺暖意。小李子終於開始炒瓜子，滿匾待炒的瓜子、花生，看上去十分樸素，就像山間老農的臉色，純樸善良，靜靜的待在那裡，一點也不張揚。即使等的人再多，小李子也只是緩緩叉著腰，淡淡地說：“耐心點。”快出爐的時候，小李子早已準備，臉上喜悅的神色蓋不住，掩不掉，像一個等待新生命降臨的主人。
火候不深不淺的瓜子終於出爐，它們露出本來的面目，黑的黑，白的白。絕不像那超市裡阿姨叔叔可勁兒叫賣的，包裝精美打過蠟的水果、蔬菜，它們有著自己的人生定義。小李子麻利地將滿匾的瓜子輕抖，急掃，嫻熟地挑出幾個壞的，擱到一邊。一陣微風拂來，幸福、年味四溢……
陽光裡的香味，彌散在節日的氛圍裡。何為年味？於小李子，是將每顆瓜子炒出年味；於你我，真誠、樸實、幸福、微笑中流淌出年味。熱愛生活，融入民俗，年味開出的花兒，遍地的，搖曳著，開放……
拿起一顆瓜子扔進嘴裡，“嘎崩脆”！嗯，年味還真是挺濃……
記憶裡的年味兒 篇14
國小五年級作文 ,819字一年四季卯足了勁兒，期待的大年三十就這樣平常稀鬆地走過了場。遙想當年待字閨中，守在父母身邊的年味，似乎是從第一場雪，或是從第一場霜開始的，母親開始著手納全家人過年穿的新鞋的底了，納著鞋底，大鐵鍋裡蒸著做凍水糖的糯米，而或是大鍋的熟紅薯條，囑咐我們：等到過年了就炒制好，給我們吃。年味在心裡會種上個大半年。
一待寒假開始，當老師的父親，便總被村人邀去做凍米糖，四個生產隊，百來戶人家，大都是我那老父親踏制的。凍米糖是我兒時家家戶戶過年招待客人上好的零食。
過年豬殺了，父母們又開始炸油豆腐，爸爸掌勺，媽媽守灶火，濃濃的年味也穿滿了每一片瓦、每一塊磚，從門縫裡，窗戶裡衝出屋外去。
哥弟們已把柴火堆得滿樓高了，就等著大年三十晚上火爐堆能通宵紅火、溫暖。年味在醃肉的缸裡，年味在大缸中大白鹹菜裡，年味在剛制好的凍米糖裡，在剛蒸好的白饅頭裡，在鎮上放著音樂的大喇叭裡。
等母親帶著我大搞衛生，父親招呼我替他按好對聯的另一頭時，那真的是快過年了，做錯點事父母也不再大動干戈地批評了，殺雞了，平日裡板著臉的爸爸也特地不把公雞尾巴上的毛浸溼，乾乾地拔下，溫和地遞給我，讓我做雞毛毽子來踢。
過了小年，耳邊總是鄰居們，和爸媽們的“今天廿七”，“今天廿九夜要燒年子了”。父母灶上灶下忙著，任著我們四個孩子上竄下跳，等到大年三十的那天，母親大人就早早地囑咐著，洗好腳，可以先穿新鞋子。那一刻過年的味兒已滲透到每一個毛孔裡了：等著我們的全是玩樂，美食，走親訪友這些開心的事了。
呵呵，年味應該沒有淡吧？那淡的是什麼呢？淡的是沒有父親製作凍米糖的身影，淡的是沒了母親新納的鞋子穿了，淡的是不會再有我們哥弟妹四個排著隊等爸爸發配我們啃豬頭骨的情景了！
遠處偶爾傳來幾聲鞭炮聲，窗外是晰晰瀝瀝的下雨聲，明天是大年初一，新的年輪又另起了個頭，我願我有能力將每一個普通的日子，過出點“年味”來。
年糕裡的年味 篇15
國一作文 ,1521字臘月尾，整條村子都正準備迎接新年，老老少少，大大小小，都一起忙碌起來。貼春聯、大掃除、放鞭炮、張燈結綵，滿街都是鮮豔的大紅色，處處彰顯過年的喜慶。
臘月二十八那天，奶奶也隨著忙碌起來。一早下樓出門，就看見奶奶把剛洗乾淨的圓竹籠和棕櫚葉靠在院子裡的牆角根兒下，懶洋洋的享受清早帶來的日光浴。
剛回來，就看見她坐在把小木椅上，腳邊擺著幾個鐵盆，其中一盆裝著她手中一直掰著的花生仁。
“媽媽，做鹹貽籠啊。”
“是啊！快，快過來，去廳裡拿椅子，幫忙幹活。”她見我剛鍛鍊回來，急忙朝我招著手說。
我乖乖坐在她身旁。奶奶從身後拎出兩把裝有一些白色粉狀物的塑料袋來，解開袋子，分別灑進幾個竹籠裡。她的神情是那麼嚴肅，兩邊眉頭緊得幾乎挨著一起，手每抖一下都彷彿經過嚴密的計算似。
“這個是按照一定比例摻兌的，要做出來的貽籠既蓬鬆，又有嚼勁。”她邊撒邊得意洋洋地說。
接著奶奶拿出幾罐調料粉，她手中的小鐵勺抖得是那樣有勁兒，均勻地撒在竹籠上：“這些是玉香粉，白砂糖，鹽……”
奶奶叫我在竹籠上澆點冷水，被澆上冷水的貽籠迅速凝固，與平時的豆腐渣一般無二。奶奶伸出她滿是皺紋的手，在竹籠裡揉搓著，她的手法是那樣熟練，搓一搓，揉一揉，捏一捏，時而有力，又時而輕柔，時而順時針轉，又時而逆時針轉。竹籠裡的粉團逐漸變得光滑、細膩、渾圓、粘稠……奶奶拔出她的手，手心手背上都沾滿粉團留下的結晶。她在鐵盆裡抓上一把花生和剛切好的臘肉粒，輕悄悄地在麵糰的面兒上點上些，猶如工匠在精美的刺繡工藝品上的收尾工作——畫龍點睛，錦上添花。
次日，同樣是個響晴的早晨，陽光打在我通紅的臉頰上。奶奶又要使喚我幹活了。來到院子，她正蹲在水龍頭旁，用廢稻穀做成的刷子，輕刷著鐵鍋。我抓住鍋邊兒的兩隻耳朵，大搖大擺的端在火灶上。火灶裡的熊熊火焰迅速將鍋裡的水沸騰起來，不計其數的小氣泡頑皮地從鍋底直往水面上竄。奶奶叫我放竹籠，蓋鍋。之後，一個上午，她便坐在這扇風掌火。
過了好一陣子，奶奶叫我下來，貽籠蒸好了。來到院子，頓時間讓人眼前一亮：蒸汽不斷的從鍋蓋邊兒的縫隙冒出來，牆角的木材也全部燒完，香味與蒸氣混雜在一起，香噴噴的湧進鼻子。我趕快從廚房拿來兩塊溼布。揭開鍋蒸如同船艦上的大炮，衝著天空發射，實在嗆鼻。油黃的花生仁兒，烏黑的臘肉粒，還有焦糖色的貽籠。湘味愈來愈濃了，我小心翼翼的抓住竹籠的兩邊柄，馬上往廚房奔去，頭頂迅速形成好長一條白色的蒸汽。端在飯桌上，我早就已經迫不及待地要拿把鋒利的刀來切了，我根本顧不上乾淨，直接用手抓起一塊魚籠吃起來。“喔！實在是美……美味極了，果然蓬鬆，又有嚼勁兒，鹹度適中，甜而不膩！不行，再……再來一塊！”我激動且口齒不清地說。
全村人都在等待除夕的到來。年三十的年夜飯，雞鴨魚肉，色香俱全。吃過大餐，孩子們喜滋滋地收好長輩的壓歲錢包，人們互相祝福：“過年好！”鞭炮聲連綿不斷，夜空中也開滿繽紛的煙花，直到深夜十一二點，年三十才疲憊落幕，倦倦地收場。
年味兒？——年味當然不僅是長輩們煮的美味，也不僅僅是放鞭炮、貼春聯的喜慶，更重要的，當然是屬聽見家鄉地道的口音，吸口家鄉純淨的空氣，與家人們圍在一起吃頓年夜飯，哪怕舊的一年，過得多麼艱辛，多麼不易，聽見家人們說：“沒事兒，回家過年！”，或許都是中國人一種幸福美滿的事。
藏在餃子裡的年味 篇16
國三作文 ,1300字新年到，福氣到。春節，一直是我最喜歡的節日。因為在過年時，家家戶戶都張燈結綵，高掛燈籠，剪窗花、寫對聯…好不熱鬧！而在今年，我們還加入了一項新的活動——吃餃子。
由於今年我們在北方的親戚也來南方過年，為了適應客人們的口味，我們也來包餃子。
過年為什麼要吃餃子呢？因為呀，“餃子”又名“交子”，是新舊交替、更歲交子的意思，也是秉承了上蒼之意，所以我國祖先對此非常重視。更有趣的是，因為餃子狀如元寶，所以人們在春節吃餃子，又有招財進寶之說。又因餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西放進去，以寄託人們對新的一年美好的期望。譬如，芹菜餃就是取勤財之意；白菜餃就是取百財之意；而硬幣餃子則預示著來年能發大財。所以啊，過年吃餃子也是必不可少的一件事呢。
不過，今天我要包的可不是普通的餃子，而是“硬幣餃子”。據說吃到硬幣餃子的人來年一定會順風順水，財運旺。我希望，這份好運能降臨在遠道而來的盧爺爺奶奶身上。我先找來一枚較為乾淨的一元硬幣，然後把它放在沸水裡煮了又煮，洗了又洗。然後撒上些食鹽搓一搓，泡一泡，再滴幾滴廚房洗潔精……經過反覆多次清洗，我確信它已經乾淨了，於是把它交給了媽媽。在媽媽的一揉一擀，一兜一放，一捏一卷中，一個精緻的硬幣餃子就包好了，它挺著個大肚子，波浪卷的“頭髮”，就像是一個闊綽的富太太。我望著這個小巧的餃子，想到那個幸運的人咬中“頭彩”時的畫面，我的嘴角就禁不住地上揚。
“鐺！鐺！”新年的鐘聲敲響了，我們一家人圍坐在飯桌前準備吃餃子。媽媽先提醒大家今年的餃子裡有一個是藏有硬幣的，吃到硬幣的人今年一定會財源滾滾。不過大家在吃的時候得先咬一咬，如果沒有硬幣則可以放心的嚼了，這樣做可以確保不會有人把硬幣吞下去。話音剛落，大家就忍不住開始動筷了。一時間，只聽見筷子與碗碰撞發出的叮叮噹噹聲和人們的咀嚼聲，接踵而來的是親人們讚美的嘖嘖聲和誇獎，我看見媽媽和奶奶的臉頰頓時浮上了受到表揚時才會有的喜悅的紅霞。我一邊津津有味地吃著餃子，一邊興致勃勃的看著大家，企圖從誰的一顰一笑，一舉一動中找到這個財運旺的幸運兒。我隨意地夾起一個芹菜餡的餃子，一口咬了下去，一股濃濃的芹菜味兒混著肉香飄進了我的鼻子，“嘎嘣”我的牙齒好像咬到了一個硬邦邦的東西，似乎還帶著一點點金屬的氣味。金屬的氣味！我一下子拿出那枚硬邦邦的東西，果然，一枚泛著金屬光澤的硬幣正靜靜地躺在我的手心裡。“我吃到了！我吃到了！”我激動地說。霎時間，大家的目光都投向了這裡，投向這枚小小的硬幣。在這目光裡，有關愛，有祝福，有羨慕……
我不知道，吃到了硬幣餃子來年是否真的會財源滾滾。但我知道，這個小小的餃子裡包含著的是人們對新年美好生活的嚮往和祈盼。這個小小的餃子讓親人們的心更近了，讓年味來更濃了，也讓“根”扎得更深了。
春聯裡的年味兒 篇17
國小五年級作文 ,935字春聯，自古以來就是中華民族過春節的一種不可缺少的慶祝方式。
媽媽說，她小時候，春聯的年味兒是從各家各戶寫的春聯裡飄出來的。那時候的農村，人們藉助於春聯來表達自己對未來生活的嚮往。隨便來到一戶人家門前，大門口貼著“風調雨順大豐收，國泰民安頌華年”；灶臺上貼著“米麵如山厚，油鹽似海深”；雞窩邊貼著“五穀豐登，六蓄興旺”……這些樸實的春聯雖然寫得字稚嫩，但寄託著家家戶戶的心願，蘊含著老老少少的期盼，散發著原汁原味的年味兒。
而今，我們看到更多的是印刷出來的春聯，字型清秀俊逸，讓我們自嘆不如，卻不大耐看，看多了覺得缺少靈動與人情味兒。“沒有了詼諧的語言，也缺少了傳統的墨香，更找不到媽媽她們以前的年味兒了。”我喃喃道。
媽媽知道了，笑著對我說：“那咱家今年的春聯就歸你寫了。”於是乎，她跑到文具店買了春聯紙。
一切準備得當，但構思可不是一件簡單的事。媽媽想了想，推了推眼鏡說：“要不寫‘師指千條路，燭明萬里程’”？爸爸一聽，急忙擺手說：“不行，咱家又不是學校。還是讓我找一找吧，之前在朋友圈看到一幅馬英九的對聯，蠻好的。”不一會兒，他嚷到：“找到了。‘四海承風送駿犬，八方幅輳迎天蓬’”。在一旁看報的爺爺說：“嗯，送駿犬，迎天蓬。不錯！”聽爺爺這麼一說，爸爸馬上來了句：“橫批‘竹報平安’吧”。
我也受到這股激情勁兒的影響，拿出文房四寶，慢慢地琢磨著，待到“胸中有丘壑”了，才開始下筆，鮮豔的春聯紙上開始跳躍出一個個黑色小精靈。這些小精靈寄寓了我們家對新的一年最殷切的希望。
貼春聯是我和爸爸最拿手的。抹完膠水，爸爸負責往門上貼，我負責指揮，一會兒說這邊高了，一會兒說那邊低了，真是有趣。我們還將“福”字倒貼到門上，邊貼邊說：“福到我家了。”
我們都笑了。
春捲裡的年味 篇18
國小五年級作文 ,540字年夜飯總是在爺爺家舉行。
雖然每一年的菜式都差不多，雖然都是口味普通的家常菜，但我們從不缺席，每次都滿懷期待地感受這一年僅有一次的團圓飯。
可能這飯不算最為香甜，可能還不能隨心所欲地大吃特吃，但是肯定最有意義，也最讓人留戀。
一年未見的親戚們圍坐一圈，象徵著家庭的大團結。吃著味道熟悉的家鄉菜，在一次次碰杯中感受年的味道，但最最濃厚的年味，要算是在那美味的春捲中了！
炸春捲是年夜飯中不可缺席的一員。奶奶是包春捲的高手，餅皮在她手中靈活舞動，看似簡單的操作之下馬上成型，讓人不禁佩服不已，最後在和調料的交融中變成了一個個精緻均勻的春捲。看著就讓人食指大動，口中生津，想要大快朵頤一波啊！
等到那一盤香味四溢的炸春捲端上來時，我和堂妹總是搶著夾它們。沾一點醋，一口咬下去，酥脆的外皮被咬開，包裹的馬蘭或芥菜曝露出來，真是想想就垂涎三尺了！雖然有點燙，但是沾了醋之後那恰到好處的滋味真是讓人光想想就受不了啊！
但比春捲的美味更讓我銘記的是包春捲的奶奶，奶奶已經一大把年紀了，她還能給我們包多久春捲呢？以後的春捲還會那麼美味，那麼完美嗎？她克服腰椎疼上街買菜，會為了幫爺爺一起做飯而忘記吃藥。這一切的一切都是為了給我們吃上美味的春捲呀！
春捲裡不僅包著濃濃年味，還捲進奶奶深沉的愛。
村莊裡的年味 篇19
國三作文 ,1283字爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。
盼啊盼啊，春節來臨了，伴隨著大年三十早上的第一縷陽光，我們又迎來了美好的傳統節日???春節。我興高采烈的在家中踱步，抑制不住自己喜悅的心情，想早些去貼對聯，放鞭炮。
太陽慢慢爬上樹，天逐漸不太冷了。爸爸媽媽開始忙個不停。只見媽媽利索的擦洗著桌椅，打掃著院子。而我和爸爸，正在貼對聯。明晃晃的玻璃上映出我們忙碌的身影。只見爸爸小心翼翼的把透明膠帶和對聯貼在大門的牆上，不偏不倚，技術一流。一副對聯貼起來很簡單，但是每個門都要貼。暖陽中夾雜著寒風，我和弟弟被凍得鼻尖通紅不禁產生了反感。我覺得每個門都貼有些麻煩。消極情緒使我們都躲進了屋裡。
可是爸爸和爺爺卻迎著寒風在繼續貼著對聯，不急不忙。我覺得他們有些無聊。我向爸爸問道：為什麼我們要在過年時貼對聯呢？
這時爸爸告訴我，過年時貼春聯和門神是為了慶祝新春，表達人們對新的一年的美好願望。爺爺又告訴我：傳統對聯紅底黑字，穩重鮮豔，寄託了一家一戶對新年的美好願望與各行各業不同的幸福觀。春節在我國人民心目中是農曆一年中的第一個也是最重要的傳統節日。
我聽後在想，春節的歷史很悠久那麼春聯呢？是否也是如此呢？而這時爺爺似乎早已知道了我的疑問，悠悠說道，春聯的前身叫做“桃符”就是用暗紅色的桃木削成長方形的木板，在木板上畫上兩個神像———神荼和鬱壘的畫像，釘在大門兩旁，用來驅鬼辟邪，以求吉利。到了宋代，在桃木板上寫對聯，已經相當普遍了。王安石的《元日》詩中寫的“爆竹聲中一歲除，春風送曖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符”，詩中反映了每到除夕之日，家家戶戶掛桃符的盛況。同時，隨著門神的出現和用象徵喜氣吉祥的紅紙來書寫桃符，以往的桃符所肩負的驅邪避災的使命逐漸轉移給門神，而桃符的內容則演化成用來表達人們祈求來年福運降臨和五穀豐登的美好心願。
這一聽可激起了我的好奇心，我接著問道：對聯有如此的歷史，貼的方法也很講究吧！爺爺又告訴我，小年以後，家家戶戶都要貼春聯。民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼，所以春節的對聯數量最多，內容最全。神靈前貼春聯特別講究，多為敬仰和祈福之言。大門上的對聯，是一家的門面，特別重視，或抒情，或寫景。春聯以採用對仗的形式，工整、對偶、簡潔、精巧的吉祥話描繪時代背景，抒發人們對新年的美好願望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上，為節日增加喜慶氣氛。有些人家不但在大門兩側張貼春聯，還在門的左右邊分別張貼著繪有門神的畫像。除夕當天貼的春聯將會一直保持到它們自然脫落或褪色為止。
我聽了爸爸和爺爺的話後恍然大悟。原來在我們心中很簡單的春節，竟然是如此的講究。我感到慚愧，原來在傳統文化上，我是如此的無知。我趕忙去幫忙貼春聯，我想，這貼的不僅僅是春聯，更是我們中華民族的博大文化。此時我的心中也早沒有了不耐煩，更多的是一份尊敬。
今年的春節為我上了一堂知識課，他的意義深深地印在了我心裡。
記憶裡的年味兒 篇20
國一作文 ,1373字小孩小孩你別饞，過了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘………哼著這熟悉的歌謠，看那煙花綻放在天邊，又似曇花般凋謝，散落人間……
——題記
年近了，人多了，村子裡怎麼也靜不下來了。
我是等不及的，一放寒假就回來了。一年就這麼一次，怎能不叫人激動呢？
撣塵是不用說的，不過我可不喜歡拿著個掃帚慢慢地掃屋裡，掃屋頂才是我最樂意的。也不用爬到屋頂上，只要用超長的大掃帚就行。這是最髒的活兒，我爭著要幹，奶奶只得給我戴上個大草帽，用來防灰。拖著那有些笨重的長掃帚，在屋頂上來回擺動，瓦上的灰塵像雪一樣紛紛揚揚地落下來，不，應該是“撒鹽空中差可擬”。一會兒，屋簷下便被灰塵蒙上了一層灰紗，讓我的眼睛都難睜開。閉著眼睛掃，那“嚓嚓”的聲音還挺有節奏。
家對面的那個魚塘，平日裡一聲不響，過年時就給我們帶來大驚喜。一大早抽水機就開工了，魚塘裡的水越來越低，最後只剩下一片淤泥，魚兒們掙扎著，跳躍著，最後翻著白肚皮躺在淤泥中，偶爾甩甩尾巴。爺爺早已全副武裝——黑靴子，黑皮褲，像個漁民似的。踩進泥漿裡，頓時淤泥淹沒到膝蓋，一步一陷地，頗有點紅軍過草地的風範。抱著幾條大魚上來時，爺爺已滿身淤泥，魚挺著個啤酒肚甩著尾巴，泥甩到爺爺臉上，他卻樂開了花。大人們聚在一起圍著那幾條大魚，稱了又稱，我才不在乎大魚呢，連泥帶水地挖上來幾條小魚，養在個盆裡，雖沒有金魚漂亮，但也小巧玲瓏的，比那翻著白眼兒的大魚有趣多了。
包包子自然是少不了的。說到我家包包子，真的是圖個樂趣。平時外面的那些精緻的包子吃慣了，過年再吃自己家的包子就沒多大勁兒了。也不知道是面沒有和得好，還是餡子出了問題，確實不大可口，像個“死麵疙瘩”。但沒有包子，哪像過年？爺爺還是使勁兒揣好面，奶奶也精心準備好肉陷兒，菜餡兒，豆沙餡兒。正正經經地包上一天包子，平時都用不上的蒸籠一齊開工，幾個粗壯的木頭熱火朝天地燒上一天。這才像個紅紅火火的年。晚飯時蒸包子，紅燒魚，用魚滷燒一把香菜，包子香噴噴地蘸著魚滷吃，耳邊還是那熟悉的“新聞聯播”的聲音，電視裡報導著各地的年味兒，那時候才別有一番滋味兒。
年味兒越濃，鞭炮聲越響。大伯大媽從城裡回來時總會帶上些小鞭，那種又長又細、拿在手裡“吱吱”的小鞭是我唯一敢玩的。把頭子一點著就行了，火星子從頭那邊直噴出來，甩起來像一條熒光在空中游動。最搞笑的就是小狗了，它平時是我家忠誠的衛士，英勇無畏，卻怕炸鞭。一到晚上，鞭炮聲多了，它就像個逃兵似的溜進家裡，躲在桌子底下，低著頭，耳朵垂在兩邊，像犯了什麼錯似的，全無平日神氣活現的威風。
喜歡看遠處的煙花，炸的聲音很小，煙花一飛沖天，綻放在夜空中，如星星一般璀璨，像春花一樣絢爛。猶如曇花一現，眨眼又凋謝，散入人間，消失在那萬家燈火中……
邁向繁榮的腳步快了，今年老家的房子也拆了……那青青麥田後，再也不見那裊裊炊煙和那個蹦蹦跳跳的我……
我那伴著年味兒的童年呵，一去不復返。