我的可樂雞翅相關作文20篇

我的可樂雞翅 篇1

週六的一天，爸爸媽媽都外出工作了，我只好一個人在家用電子產品消磨時光。到了中午，爸爸媽媽都沒有回來，我覺得太餓了，已經到了飢腸轆轆的地步。忽然，從我腦海裡蹦出一道美味—可樂雞翅。因為我看媽媽做過可樂雞翅，方法很簡單，我決定試一試。

我從冰箱裡拿出可樂、雞翅、生薑、蔥、老抽等，然後拿著菜譜準備一步一步照著做。第一步：焯水。以前我看媽媽燒可樂雞翅不洗，而是生的倒進沸水裡煮。現在看了菜譜，終於知道這一步原來叫焯水。依照書上說的先放半鍋水，我開啟水龍頭，水龍頭唱起了歌，發出了“嘩嘩”的聲音，將水燒開，看到鍋裡“咕嘟咕嘟”地冒泡了，再把雞翅放入水中，頓時，雞翅們一起發出了“撲通撲通”的聲響，等著水煮沸後，我把水倒掉，把雞翅撈了起來，然後把雞翅瀝乾。第二步：煎。菜譜上說要把雞翅兩面炸黃，我照著它做，把油倒了進去，油在熱鍋裡燒，沒有聲音，可我一直擔心油在鍋裡會炸起來，可是又不能不倒油啊！於是我閉著眼睛把油倒了進去，奇怪的是油在鍋中並沒有“砰砰”炸起來，看起來是那麼溫順，我滿懷歡喜的把雞翅放進了鍋裡，雞翅剛放到鍋裡，只聽“啪”！地跳出一尺高的油花，嚇得我趕緊往後躲，又不敢不管鍋裡的雞翅，生怕它糊了，只好小心翼翼地拿著鏟子，在鍋裡翻來翻去，雞翅像一隻行動敏捷的小魚，怎麼翻也翻不到它，最後我瞄準它們，一剷下去，把那狡猾的雞翅制服，花了很長時間才把雞翅煎成金黃色。第三步：煮。我把雞翅、可樂、薑片、蔥花、老抽倒了進去，放在鍋裡煮了十幾分鍾，香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成，我嚐了一口，真好吃啊！

爸爸媽媽回來，看到我做的可樂雞翅，連嘗都沒有來得及嘗，就誇個不停。爸爸還給我的可樂雞翅拍了照片，發到班級的QQ群裡，引來贊聲一片，爸爸媽媽開心得合不攏嘴，我感覺他們比我還高興。

美味的可樂雞翅 篇2

可樂雞翅雖然不是我們家鄉的特產，但是他卻深受我的青睞，如果你沒有吃過可樂雞翅，那就讓我來向你介紹介紹它，保證你看完後會口水直流，垂涎三尺。

可樂雞翅的做法有點複雜，先將雞翅清洗乾淨，再將雞翅放入鍋中煮十來分鐘，把血、油等髒東西都煮出來，然後在雞翅上劃幾個小口，因為這樣雞翅會更容易入味。一定要把雞翅裡殘留的水分晾乾，不然待會兒把雞翅放到油裡時，油就會像一個個小精靈四處亂飛，把你燙傷。

晾乾後，把雞翅放到油裡炸至兩面金黃，最重要的步驟便是把可樂倒入鍋裡，沒過雞翅，蓋上蓋子，讓它充分吸收可樂，過個十來分鐘把蓋子開啟，一股氣流湧了出來。倒上一些生抽，紅糖，不停地翻炒，讓雞翅充分入味。

“鐺鐺鐺！”可樂雞翅做好了，往上面撒些白芝麻，它就會散發出誘人的香味。

可樂雞翅最佳的吃法是先把雞翅裹到汁兒裡，先吃皮再吃肉，吃到骨架處的那塊大肉，一口咬下去，給你一個暢快淋漓的吃肉體驗。不過幾秒鐘，我便吃完了一個雞翅，還忍不住舔了舔手上的蜜汁。

“啊，真好吃！”我發出嘖嘖的讚歎。怎麼樣，正在看文章的你有沒有流出口水呢？

美味的可樂雞翅 篇3

今天晚上爸爸媽媽加班，很晚才能回來，那我晚飯吃什麼呢？老師經常說：“自己的事情自己做”，我就自己做飯吧。

要做什麼呢？就嘗試爸爸教我做的可樂雞翅吧。我來到廚房開啟冰箱取出了雞翅，放入水中清洗乾淨，準備工作開始了，先把雞翅兩面劃開幾道口子，然後放入盤中倒入鹽、料酒、姜和醬油，醃製大約10分鐘左右，再準備好一瓶可樂。

“萬事俱備，只欠東風”，雞翅可以下鍋啦！我先開啟火，然後往鍋裡放入適量的油，再把醃好的雞翅倒入鍋中，只聽“哧啦”一聲，雞翅就快活地蹦進了鍋裡，油飛濺到了我的手上燙出了小泡，我疼得嗷嗷直叫，心裡在想，後悔都不應該炒菜。可一想到快做成的美味雞翅，我忍著疼，絞盡腦汁想把這道菜做好，雞翅由肉白色慢慢變成棕色，我用鍋鏟翻炒著，兩面煎到金黃時，倒進一瓶可樂淹沒雞翅，小火慢燉十分鐘左右，香噴噴的可樂雞翅就做好了，那香氣撲鼻的味道瀰漫著整個屋子，我高興得跳了起來。

晚上爸爸媽媽回來了，他們看到餐桌上的雞翅，品嚐了對我讚歎不已，誇我做的可樂雞翅色香味俱全，好吃美味極了。我吃著自己做的雞翅，心中真是興奮無比，這次炒菜我明白了：做菜看起來簡單做起來難，幹什麼事都要用心去做，以後我要多幫助爸爸媽媽幹家務活。

美味的可樂雞翅 篇4

“哇！好香啊！”星期五下午放學，我才到家門口，就聞到這股熟悉的、讓人垂涎欲滴的香味，不用說，它肯定是從我最喜歡的食物—可樂雞翅那兒傳來的。

我迫不及待跑進屋，只見桌上可樂雞翅一個一個疊放在一個長碟中，看起來像許多斜著擺放的數字7，它的表面金黃金黃的，泛著誘人的油光，看著就令人食指大動。我忍不住用手抓了一隻，放進嘴裡咬上一口，哇，酥脆爽滑，肉汁四溢，那濃郁的可樂味裹著雞肉香讓人脣齒留香、回味無窮。用一個成語來形容這道菜的話，那就是：色香味俱全。說到它的製作工藝，其實我也不太清楚，因為在我們家，我進廚房的次數簡直可以用屈指可數來形容。這還要感謝我親愛的媽媽勤勞、用心地製做每一道我們愛吃的食物。

記得第一次吃可樂雞翅是在過年的時候，爸媽為了這一次的團圓飯辛苦忙碌地準備了幾個小時。而其中最吸引我的就是這款可樂雞翅，從此往後，媽媽就經常做這道我最喜歡吃的菜。每當我聽到媽媽說會在某一餐做可樂雞翅這道菜的訊息時，我就早早地坐在位置上，迫不及待地等待著聽見那三個字，哪三個字呢？那當然是：開飯了！而且此時的我早已“不安分”了，在餐桌前等待時不禁左顧右盼，垂涎欲滴起來。終於等到這道可樂雞翅被端上餐桌時，我便飛快地拿起筷子，迅速地夾上一塊，不顧形象、狼吞虎嚥地吃了下去……

這道美味的可樂雞翅是我最喜歡吃的食物，它藏著媽媽對我濃濃的愛。

媽媽的可樂雞翅 篇5

若要問起我最愛的一道菜，我一定毫不猶豫地脫口而出：“媽媽做的可樂雞翅！”每當想起它的滋味，我的心裡便會流過一道暖流。

猶記當時自己尚在齠齔，生了一場病，難受得吃不下東西。媽媽見我日漸消瘦，十分焦急，便想做一道菜給我開胃。為此她每日翻查資料，在廚房反覆嘗試，幾天都沒有停歇。

一天，我放學回家，就聽見媽媽神祕地說：“今晚有一道新菜。”我一聽，心裡的小饞蟲頓時爬了出來。在我的連環追問下，媽媽只是笑道：“等到晚飯時間你就知道了。”

“滴答，滴答……”牆上掛鐘的秒針一圈圈轉著，我坐在飯桌前左等右等，心心念念著媽媽趕緊開飯。由於自己迫切想知道是什麼新菜，今天的我比平時要自覺得多，主動為家人洗碗盛飯、擺放餐具。忙碌了一小會工夫，媽媽將菜一道道端了出來。最後，終於端出了今天的壓軸新菜—精美的梅花釉彩圓盤，上面蓋著一隻鐵質小鍋蓋，不知裡面為何物。光是裡面散發出的陣陣誘人香氣，便已經令我們垂涎三尺。

“今天做的是雞翅。”媽媽在開蓋前向我們介紹道。原來是雞翅啊！我還以為是什麼特別的呢！我心裡想。許是看出我眼裡的失落，媽媽又笑著說：“這可不是普通的雞翅哦，你試試看吧。”她慢慢地揭開蓋子，在眾人的眼前呈現出那道令我至今回味無窮的可樂雞翅。焦糖色的雞翅在燈光下泛著晶亮的光澤，其上點綴著翠綠的蔥花。一勺祕製醬料澆下，香汁便順著切好的刀口漬進皮肉。我嚥了一口唾沫，小心翼翼夾起一嘗，皮香肉嫩，爽滑可口！細細品味，舌尖還跳躍著可樂絲絲的甜味。

自此，我再也忘不了媽媽做的可樂雞翅的滋味。

轉眼間，我已成長為五年級的學生，課業日益繁重。媽媽因為工作太忙，沒時間下廚，我吃到可樂雞翅的次數越來越少。後來，在一次市級乒乓球比賽中我奪得第四名。那一天，我高興極了，心情好似一朵雲，雲中透出陽光，亮閃閃，喜滋滋。回到家，媽媽已經準備好了一桌佳餚，而擺在中間的，正是一盤我日思夜想的可樂雞翅！媽媽為了替我慶祝，百忙之中仍然抽空為我下廚，做了我最愛吃的菜。因為心中懷揣著比賽勝利的喜悅和媽媽對我的鼓勵，那晚的飯，我吃得格外香。每一口，都讓我感受到了媽媽對我濃得化不開的愛。

我喜歡媽媽親手烹製的可樂雞翅，不光是因為它的好滋味，更是因為其中盛滿了媽媽對我的關愛。母愛的溫暖，使得一道可樂雞翅在我的記憶中歷久彌新。

美味的可樂雞翅 篇6

在我們家，爸爸是最愛下廚房的，但廚藝最高超的卻是媽媽。每當有隆重的節日需要慶祝時，媽媽就會做各種各樣的美味佳餚，紅燒肉、黃燜雞、麻婆豆腐……但這些美食中，我最喜歡吃的就是可樂雞翅。

這個週日，媽媽特意給我做了可樂雞翅，剛端到餐桌上，整個房間都飄香四溢，遠遠望去，潔白無瑕的長方形盤碟裡，井然有序地擺放著古銅色的翅膀。雞翅精緻可觀，晶瑩透亮，旁邊還有幾朵綠葉點綴其上，真是色彩豔明，讓人垂涎欲滴。

我戴上一次性手套，捏了一個輕輕咬一口，真是滿口生津，首先感受到的是甜甜的味道，當到達喉嚨時便能感覺到可樂的味道，我細嚼慢嚥先把肉裡面的汁吸取殆盡，再把精華留在口裡慢慢回味，最後才把肉吞進去。這種感覺像是進入了人間仙境一般，濃濃的童年的味道。再吃一口，不用嚼就能感受到雞翅的鮮美，可樂的甜蜜。第三口、第四口……我已經陶醉在可樂雞翅的世界裡，什麼煩惱也沒有了。

再看看餐桌上的燒豆角、臘肉炒蒜薹、我還是覺得可樂雞翅香味濃郁，名不虛傳，這次我可要大飽口福了。我津津有味地品嚐著可樂雞翅，別的菜絲毫不想動筷子。一會兒工夫，一整盤可樂雞翅便一掃而光，真有點意猶未盡，那嫩滑的雞翅彷彿還在眼前，讓人回味無窮。

再看盤子底的那一層醬凍，彷彿也充滿神祕感。我用勺子掏著放入口裡，滑溜溜的，還是美味無窮啊！我乾脆把這些醬凍拌在米飯裡邊吃邊回味。

或許是“真人不露相”吧！媽媽做的可樂雞翅，簡直就是人間美味，哪怕天天吃，我也吃不膩。

奶奶的可樂雞翅 篇7